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  • 2007/05/10(木) 18:43:35
福岡の店員で「あの店員は良かった・あの店員はムカついた」
という経験をこちらで、語ってみませんか?
(ホテルの従業員などもOKです)
(今回も福岡市内周辺に限らず範囲を福岡県全域まで拡大します)

注意:今回も荒らし・煽(あお)りなどは完全にスルーでお願い致します。
   店員個人が特定できる発言は控えましょう。

前スレ
★★《福岡》店員の態度が良い店・悪い店 〜Part25〜★★
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1173142468

過去スレは>>2へ移しました


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  • 2007/08/03(金) 23:04:35
裏でクレーマー情報をウソかホントかわからないのに
ブラックリスト流してるのも相当悪質でしょう。

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  • 2007/08/04(土) 00:01:02
皆様いろいろなご意見ありがとうございました。。
しかし、担当者を晒すのはやめておきます。
社会保険事務所は南のほうです。

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  • 2007/08/04(土) 03:31:45
>45
どこのスレ?

ちなみに、このスレならホスト摘出すると同一人物だったのかね?
同一人物なら、まさにクレーマーの鏡

お子様気質が高いけどさ

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  • 2007/08/04(土) 03:32:29
アンカーミス
>253
の間違いだ

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  • 2007/08/04(土) 05:41:36
>>254
大牟田スレだよ。
あっちでも暴れてる。

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  • 2007/08/04(土) 09:55:14
?岡厨(fukuokachu)はかなり以前からいろんなスレでひんしゅく買いまくってる
アクセス規制されないのが不思議でならない。

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  • 2007/08/04(土) 10:03:34
>>257
同意
私もあおられたことある

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  • 2007/08/04(土) 12:36:58
荒れる原因を作りすんませんでした 少しでも同意してくれた方に感謝

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  • 2007/08/04(土) 13:38:26
>>257
その我が福岡は他の県からめちゃくちゃ書かれている。市町村合併で北朝鮮に
吸収してもらえとか。 まあ、犯罪が多いからなあ。

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  • 2007/08/04(土) 14:17:24
>>260
レスアンカーの打ち間違え?

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  • 2007/08/04(土) 20:03:47
>>259
259さん、人妻なの?
すぐヤラせるの?

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  • 2007/08/04(土) 21:15:27
唖然・・・
あまりにもひどすぎる・・・

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  • 2007/08/05(日) 06:47:33
おいおい、厳しいqui氏に注意されるよ。
あまり外れるとスレ立て保留になるよ。

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  • 2007/08/05(日) 18:10:32
これはヒドイね…
通報は兎も角、削除の方はどうなんだろね(あっちのスレでも言いたい放題みたいだし

住人に厳しくあっても構わないが、>>257氏が指摘されてるような輩には
それ以上に厳しくあって欲しいものだがな

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  • 2007/08/05(日) 18:16:43
ビストロふるかわのシェフブログ見てみ 酷いぞ 常識外の店

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  • 267
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  • 2007/08/05(日) 18:55:09
あー、これね。
しかもコメントは一旦保留して自分に都合のいいホメ言葉しか掲載しない。
http://blog.livedoor.jp/furukawa4714040/archives/64631955.html
一例、
>>なんやかんやで店を出たのが20時過ぎ…今回はまともに台風が上陸…帰りの駐車場まで傘は全然役立たんで俺はずぶ濡れ…エアコン付けたら気持ちが悪いわ寒いわガラスは曇るわ真っ直ぐ走らんわ…散々やった…
けどこんな日にも関らず帰る間際とか帰宅途中に当日予約の電話が…
『今から行きたいんですけど?』『今雑誌見てるんですけど?』『今日はまだ座れますか?』『クーポン使えますか?』『何時までなら大丈夫ですか?』『今日彼女が誕生日で、特典ってなんか有りますか?』…これって海外からの予約か??
お前らアホか!早よ帰って寝ろ!丁重に断ったけど…うざい…こんな日に来る怖いもの観たさのアンポンタンには付き合えん。今日予約大丈夫ですか?ってお前の脳みそは大丈夫か?
なんか矛盾感じんか??周りのお店たいがい閉まっとるやろ?やっぱこいつら雑誌の寄生虫…人の事考えん自分勝手な自己虫…こいつらに降る雨が殺虫剤やったらいいのに…。

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  • 2007/08/05(日) 19:07:43
>>266
>>267
何日か前のホットペッパーの掲載を止めるっていう記事も読んだけど、
そこでも一部の寄生虫扱いしてたね・・・。
ちゃんとした客は大事にする、って書いてあったけど、
そういう人がこのブログを読んだらどう思うんだろう。
「今から行きたい」とか「座れますか」って聞いただけで虫扱いや脳みそを
心配されたりしたお客さんがかわいそう。
台風の時だってご飯は食べなきゃいけないし、その日だけ空いてて
予定を組んでる人だっているんだろうし。
ほんと、コメントは色々来てるんだろうけどいいのだけピックアップしてる
んだろうね。
絶対行かない、こんな店・・・。(こんでいい、とか言うんだろうね、シェフは)

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  • 2007/08/05(日) 19:20:56
>>268
ほんとだな。。。
人の心がわからないというか想像力を働かせる脳内キャパシティが狭いんだね。
という事は、料理だって大した事ないだろうね。
想像力に欠けるんだから。。。

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  • 2007/08/05(日) 19:52:56
ホットペッパーに載せる決断したのも自分のくせに酷いボンクラばい 人として恥はないとか

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  • 271
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  • 2007/08/05(日) 20:10:17
ちょっと人気が出て天狗になっとるとヤロ。
こんな事をお客相手に公言するとは尋常な神経じゃないネ。。
痛い目に遭うよ。

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  • 2007/08/05(日) 21:39:22
やっぱり、クーポン券使う客は疎まれるのか

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  • 2007/08/05(日) 21:45:46
うむ、
暇で藁をも掴む思いでクーポン誌に掲載したんだろが、
ちょっとチヤホヤされて客足が増えると割引クーポンが疎ましくなったんだな。

客を自己虫扱いしとるが、完全に自分が自己虫ダナ。

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  • 2007/08/05(日) 22:08:12
お客様は神様です。

とは言いませんが、このブログは酷すぎるね。

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  • 2007/08/05(日) 22:12:12
接客業の「いろは」も知らない奴が唯我独尊で店やっても恥を晒すだけだ。

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  • 2007/08/05(日) 23:01:04
こんな本音をブログで公開して、誰に閲覧してもらおうとしてるんだろう?

じゃぁのをぱくってるし、書いててカッコイイと思ってるのかしら?

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  • 277
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  • 2007/08/05(日) 23:23:07
このブログの「怒り」っていうカテゴリーのところはもっとすごかった・・・。
(以下抜粋)
>飲食店に来て調理場の俺がびっくりするくらい大声で
携帯電話でてめえの親に話させるな!このバカ息子!
婆ちゃんが悪いんじゃね〜お・ま・えじゃこのバカタレが!
周りの客が迷惑そうにしとったのがわからんか!バカタレ!
年寄りが最近持った携帯電話のマナーとかわかる訳なかろーが!
なん知らん振りして嫁さんと話しよるんか!このアホ!
帰り際俺がそれとなく注意したのに無視するな!このボケ!カス!タコ!
金を払えばなんでもOKか?食事しにきとるんやったら
マナーちゅうもんがあるやろ!

・・・だそうです。その後、このお客さんは着信拒否をされたとか。
ブログを読んでお客さんの悪口をあまり書かないよう進言された人のことも書いていて、

>一言、いっとくがお前みたいな卑怯な奴は何処に行っても嫌われるぞ!

とも。
274さんの言う通りですが・・・こんなシェフがいるというのがすごく
情けない。
いい大人が、それも店主がこんな言葉づかいで。
コメントに意見を書いたけど、恐らく迷宮入りになるんだろうなあ。

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  • 2007/08/06(月) 00:09:54
今ブログ読んだが情けない男たい。舌の根も乾かん内に平謝りしよる。哀れの一言に尽きるばい

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  • 2007/08/06(月) 00:24:55
本当だね。少しは反省したのかな?いい気になっていたことに気付いたかな?

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  • 2007/08/06(月) 00:35:10
ブログの中身が全人格って認識なのかね…。あぁ、怖い。
玄人面してて怖い。あぁ、怖い。
想像力って怖い。あぁ、怖い。

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  • 2007/08/06(月) 02:03:33
>>267
これはヒドイ! 
私が働いてる居酒屋は、あの台風の日もちゃんと営業しましたよ。
別に予約が入ってたわけでもないんだけど、定休日以外は余程の事が
無い限り休まないのがマスターのポリシーだし。
案の定 みえたお客様は数組程度。それでも
「こんなお足元の悪い中、おいで頂いてありがとうございます。」
と笑顔で接したし、帰り際も「気をつけてお帰りください」と、お見送りしましたよ。
てか、サービス業としてごく当たり前の事だと思いますけどね。

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  • 2007/08/06(月) 02:14:29
今、もう一度ブログ読んだら、ご本人深く反省されてるようですね。
思った事を後先考えず口に出してしまう、ちょっと感情的な方なのでしょうね。
自分への戒めのために、敢えて あの内容や、苦情、お叱りのレスも残したままに
されるようですし。あの暴言のままで終わってると思ってたもので・・・。
ちょっと言い過ぎました。ごめんなさい。

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  • 283
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  • 2007/08/06(月) 02:38:49
しかし、こいつは最低のおっさんですね。

俺がコックって表現するのは
『洋食の料理に携わる知能が低い馬鹿で最低な奴の事』
どんなに歳が若くても、
今はどんなに料理が下手糞でも、
人に目配り気配り思いやりが出来る奴には、
料理人か名前又はシェフって必ず表現する!

だって。

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  • 284
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  • 2007/08/06(月) 02:54:57
こんな貧しい心の人が作った料理は食べたくないです
愚痴・不満のマイナスな話ばかりで読んでて情けなくなりました
もう中年のおじさんのようですが大人の誇りがまるで感じません
初心を忘れてしまった哀しい料理人...
中身のない心のない作品(料理)は見せ掛けだけの価値しかないです

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  • 285
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  • 2007/08/06(月) 03:21:31
台風の日に出掛けるバカに関しては

完全にスルーか?

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  • 2007/08/06(月) 08:54:27
知り合いにも言っとくよ。こんな糞みたいな店があるって。

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  • 2007/08/06(月) 09:02:49
>>281
台風の日にわざわざ居酒屋に馬鹿は死ねよ

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  • 2007/08/06(月) 09:12:16
上記の方は話題のフルカワ氏?

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  • 2007/08/06(月) 09:25:36
台風の日に食事行くのは自由、店を開けるのも自由。
だが、ホテルなんか宿泊者のために夕食も朝食も平然と提供する。

やりたくないなら、後でグダグダ他人に言うのなら、
電話に出なければいいだけのこと。

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  • 2007/08/06(月) 09:40:00
びすとろふるかわ
店も主の顔も全国規模で有名になるかもw
みにくすぎるわw

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  • 2007/08/06(月) 10:16:53

どうやら2chに【叩くスレ】ができたようだ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1186315110/l50

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  • 2007/08/06(月) 10:44:00
ブログの写真では30代に見えるけど他のサイト画像では50代?

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  • 2007/08/06(月) 10:44:55
あと料理の腕は確かなようだね

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  • 2007/08/06(月) 11:44:53
新しい日記のコメントより。

昨日はお疲れ様でした。

日記を見て傷つく人がいる。
では、全ての人が傷つかない日記は日記といえるのか?難しいところです。
このブログは宣伝ではないし、人の本心を、しかもどこの誰だかわかっている人の本心を知ることが出来る貴重な場所です。
本心を書く事でシェフが受けるリスクは身にしみて感じていますから、読む側も少々傷つく事のリスクを持つのは必要ではないでしょうか。
シェフの怒りはシェフの痛みです。それならば、それを読んだ皆さんが翌日から相手の身になって考えるべきでしょう。

大切な日に食事をしたい。
よく分かります。
でも、大切な日が台風で店の人に迷惑をかけてでも
そこで食事をしなければならない。
そこが分かりません。
大切な日ではなく、大切な食事と考えるべきだと思います。
大切な食事は事前にシェフに頼めば、必ずや大切に作ってくれるでしょう。

我々はもっと傷つかねばならないと思います。
傷つかないと相手の傷もわかりません…

かろうじて擁護だということはわかるが、何回読んでも
意味がわからん。
なぜ我々はもっと傷つかねばならない、になるのか。
自演?

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  • 2007/08/06(月) 11:44:54
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1186365936/l50

朝日新聞が久間前防衛相の「原爆はしょうがない」発言を容認か?


まぁ、朝日新聞的には原爆で特定三国を解放したと展開させたいのだろうが

本来なら長崎スレに書くべきだが長崎スレが発見出来ずとりあえずここに書く

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  • 2007/08/06(月) 12:02:41
そのシェフいいたいことはわかるなぁ
ただご飯食べるだけでいいって人は大衆食堂にでも
いけばいいんでは?
その手の店の場合
お金払ってるからなにしても許されるということはないと思う

今はこうすれば人がどう感じるかをわかれない奴が多すぎる
特に10〜30代

そのシェフもあんまりひどい客が多いから
溜まりに溜まって、ブログで吐き捨てになつたんだと思うけど
ある意味顔も店舗もだしてるなら
潔い人じゃんと思うけどな。
私はマナーがなってないから、いかないけど。

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  • 2007/08/06(月) 12:41:27
だから、電話に出なければいいだろ。来店したなら断ればいいだけだろ。
ぐちゃぐちゃブログに書く神経が狂ってる。

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  • 2007/08/06(月) 12:48:09
p4116-ipbfp703fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]

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  • 2007/08/06(月) 13:01:55

 フルカワ、
 テメェのブログやこの板や2chで自演しまくり。。。
 スタッフまで使って擁護や火消しに躍起の模様 (スタッフ談)

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  • 2007/08/06(月) 13:02:36

 この続きはココで

   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1186315110/l50

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  • 2007/08/06(月) 13:58:07
296 名前:名無しでよか? 投稿日:2007/08/06(月) 12:02:41 ID:ysdoCQuM [ p035853.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
  ↑
こいつは本人か? 珍発言を連発してブログを炎上させる及川政治みたいなのが、次から次へと出てくるのが、福岡の風物詩なのかwww

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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