福岡で美味いラーメン屋さんは？50杯目 [machi] | レス619-670

657 2019/01/31(木) 11:43:49: >>655
これが正解ですよね
つけ麺だと麺が300g,400g,500gと選べたりするけど、豚骨ラーメンで大盛＝玉２、って
食べたことないし、そんな店聞いたことない
ただ、個人的には貧乏人なんで替え玉の代金がラーメンの代金を上回るような店には行けないかな〜
一蘭とかshinshinとか・・・
たかだか替え玉100円のところと50円の差、とは言ってもその250円〜300円がもったいないと感じてしまうｗ

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658 2019/01/31(木) 12:19:35: しれわたる大型店以外、福岡での大盛は麺２倍と思ってる
普通の個人店舗が0.5麺をちぎりストックしてる方が手間
がかかってしょんないと思うけどな

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659 2019/01/31(木) 15:32:46: ダブルにすれば替え玉より安くなるのは
替え玉のほうが手間がかかるから、という店もある

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660 2019/02/01(金) 21:29:21: ３年ぶりくらいかな一蘭行ってきた
食券機に1000円入れてラーメン890円に驚きつつもプラス半替え玉ボタン押したら金足りなくてワロタ
しかもネギが以前の半分くらいしかないし

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661 2019/02/01(金) 21:34:35: キャナルの一蘭は中国人しか並んでないような・・・

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662 2019/02/02(土) 12:42:18: >>660
あのネギの量情けないよな笑

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663 2019/02/02(土) 12:57:20: 一蘭ではないけど、他店で聞いたところによると（そこのネギは糸島産）ネギやら高菜やらも含めて
農家が2年位前から激減して需要と供給のバランスが崩れてしまったんだと。
さらに言うとチェーン展開してると輸送コストを抑える為、頑なにその土地土地の食材を使うようにしてるらしく
結局はネギだくとかテーブルの高菜とか廃止したんだって。

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664 2019/02/02(土) 15:13:58: 値段は鬼のように高いのにな

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665 2019/02/02(土) 15:16:19: 鬼って高かったのか

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666 2019/02/03(日) 13:31:28: 鬼は高いよ…

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667 2019/02/03(日) 13:34:31: 赤鬼が一番高いらしいな

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668 2019/02/03(日) 19:01:11: 今やってたバナナマンの番組で、風凛と一幸舎が紹介されてた
今、話題の店なんだって(笑)

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669 2019/02/03(日) 23:22:42: >>668
嘘書くなよ
インタビューしたその人がおすすめしただけ

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670 2019/02/04(月) 00:32:58

>>669
風凛はサザエさん通りでインタビューした中村家のお父さん（お母さんはパン屋を紹介）
ハマケンのおっぱいカレー挟んで
一幸舎はスタジオに試食で出て来た時にナレで「今福岡で話題の豚骨ラーメン」って紹介されてるね
さらにお店紹介ＶＴＲで「今福岡で人気の博多一幸舎さんの泡系ラーメン。そのスープは新感覚。
濃厚だけど、クリーミーな口当たりがやみつきに。」（Ｖ見ながら書き起こしたんでまんま原文）
で、スタジオに降りて、ユッキーナが食う。
こんな流れだね

だけど、日村の食い方がくちゃくちゃ汚いな