福岡で美味いラーメン屋さんは?39杯目 [machi](★0)
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- 929
- 2013/04/13(土) 21:34:41
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>>928
やまちゃんは長浜屋台の有名店だが東京に店出してんのか?
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- 930
- 2013/04/13(土) 21:43:53
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歌舞伎座の裏手にある
なんか東京人向けにアレンジしてあるような気がす
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- 931
- 2013/04/14(日) 21:10:42
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中洲の風俗で可愛いねーちゃんにしゃぶってもらったあとの元祖は至高
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- 932
- 2013/04/14(日) 22:02:51
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しゃぶってもらうほうが至宝
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- 933
- 2013/04/14(日) 22:06:43
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やまちゃんは結構前に銀座進出しましたね
でもすいません どんな味なのかは知らないです
一風堂のハス向かいで5年以上はがんばってるんで、長浜のあっさり豚骨は東京でも肯定されてるのでは
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- 934
- 2013/04/14(日) 23:16:03
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原の江ちゃん食ってきた
ふくちゃんの流れでそこそこ美味いけどふくちゃんほどではなかった
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- 935
- 2013/04/14(日) 23:20:40
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スレ民的に大橋のラーメン大の評価はどう?
俺は近所だったら週1で行ってもいいレベルなんだが
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- 936
- 2013/04/14(日) 23:22:56
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大は値上がりしたからなぁ・・
ただ定期的に食べたくなる。
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- 937
- 2013/04/15(月) 00:22:12
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>>935
スープにだしの風味ないにんにくと醤油のスープに化学調味料だけ。
キャベツのかけら2つ見つけたけど、
本体はもやし、って文句タレながら半年に一回食べてる。
でもあれ、自宅である程度再現できるよね。
和歌山のサイカラーメンもしかり。
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- 938
- 2013/04/15(月) 00:37:19
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>>937
じゃ再現レシピよろしく
あと、にんにくと醤油と化学調味料だけでスープも再現してみせてw
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- 939
- 2013/04/15(月) 01:09:32
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らーめん大好きだけどな。
チャーシューがいつも売り切れなのが悔やまれる。
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- 940
- 2013/04/15(月) 14:30:56
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らーめん大で追加チャーシューが売り切れになってない所を見たことがない。
売る気がないんかね。
こないだ初めて黒胡椒入れたけど入れないほうがおいしいね。
福岡の二郎系では島系よりおいしい気がする。
ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ
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- 941
- 2013/04/15(月) 14:40:34
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ていうか東京で本場の二郎食ったことある人いる?
らーめん大と比べてどんな感じ?
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- 942
- 2013/04/15(月) 15:30:40
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本店、亀戸、品川、川崎と食べたけどこの4店舗より大のがしょっぱい
二郎直系は亜種に比べてマイルド
まぁ店によってばらつきはあるけど
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- 943
- 2013/04/15(月) 17:20:57
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>>942
ありがとう。
やっぱあれしょっぱいのかw
麺増やさなきゃ、もやしばっかりだから意外とヘルシーとか考えてたんだが、
やっぱ塩分やばいよなw
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- 944
- 2013/04/15(月) 17:48:03
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>>941
美味しいかって聞かれたら美味しくないって俺は言ってる
食べれない事はないけど、なんか変な味だ
良く行く人に聞くと味に慣れるまで数回行かなきゃならないらしい
何回か行くとクセになって、無性に食べたくなる時が度々あるそうだ
俺は並んでまで食べたくないから一回しか行ったことない
最初は大半の人は言うほど美味しくないって言うらしいよ
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- 945
- 2013/04/15(月) 18:29:24
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榎田ヤマダ電機近くの担々麺屋さん美味しいよね。
店員の[ランシャンセードーゾー]、[イラセーーー!!!]、[セーー]を聞くのが楽しみです。
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- 946
- 2013/04/15(月) 20:04:28
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そんなもんどうでもいい
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- 947
- 2013/04/15(月) 20:16:07
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>>944
元祖みたいなもんかね・・・
大も元祖も癖になる。
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- 948
- 2013/04/15(月) 20:31:12
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>>945
安いだけで坦々麺じゃないけどな
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- 949
- 2013/04/15(月) 20:39:23
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元祖は車止めれなくなっていかなくなった。
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- 950
- 2013/04/15(月) 22:37:59
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>>949
店の上にでっかい立体駐車場有るじゃん!
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- 951
- 2013/04/15(月) 22:57:24
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いま元祖で1番人気は家1らしいね。
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- 952
- 2013/04/15(月) 23:14:26
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>>950
まあ、あれだ。駐車代払いたく無いんだろ。
そのぐらい察してやれよ(笑)
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- 953
- 2013/04/15(月) 23:17:07
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替え玉にはカネ出せるが、パーキングにはカネ出せないんですね、わかります。
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- 954
- 2013/04/15(月) 23:28:13
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正直、分裂とか法廷闘争とかに至った経緯を考えると家1以外行く気がしない。
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- 955
- 2013/04/15(月) 23:29:02
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そう。家1だけ。ただ駐車場がなくなったからわざわざ行きたくない。
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- 956
- 2013/04/15(月) 23:29:23
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どっちもクソじゃんw
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- 957
- 2013/04/16(火) 08:44:31
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家1が昔からある「おれたちの元祖長浜」スタイルを一番継承しているからな
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- 958
- 2013/04/16(火) 09:08:31
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http://jonny.seesaa.net/article/353444107.html
安いな
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- 959
- 2013/04/16(火) 09:21:30
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ああ、俺も屋か家1だ。
家2は味からして違う気がする。
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- 960
- 2013/04/16(火) 12:53:45
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ラーメン二郎が福岡進出キタコレ
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- 961
- 2013/04/16(火) 13:16:16
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元祖長浜屋は昔の元祖の女社長の店で、家1は元の元祖1の店長に元祖2のオンジイが居るよね。屋は券売機が嫌だな。
店員の接客と味で「家1」が好きだ、家2は絶対無いけど隣の長浜屋台が旨いと聞いた。
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- 962
- 2013/04/16(火) 14:11:35
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元祖の話しはめんどくさいから
元祖専用スレでお願いね
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- 963
- 2013/04/16(火) 16:15:53
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>>960どこにですか?
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- 964
- 2013/04/16(火) 17:16:05
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九州人とラーメンの話をした時のウザさは異常
2013年04月16日
1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/04/15(月) 17:07:57.63 ID:xBnMWGRh0
「いやー、ラーメンに500円以上だすとかありえないわー、九州じゃ1コイン以上の店は観光客しかいかねーよwww」
「東京のラーメン高いわー、マジありえねーわーwww」
「一蘭(笑)一風堂(笑)俺がもっと安くて美味い店教えてやるよwww」
「東京の豚骨って基本薄いよね、食った気しないわwww」
「替え玉高っwありえねーwww」
死ね
http://blog.livedoor.jp/nonvip/archives/51779244.html
お前らのことじゃん。
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- 965
- 2013/04/16(火) 17:28:17
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またbb.dionか・・・
ワンコインのネタだと大半はこいつがカラムよなw
何の意図があるのか知らないがしつこすぎる。
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- 966
- 2013/04/16(火) 21:34:03
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俺が小さい頃はラーメン屋といえば犬や猫でダシをとってると聞いてたし
屋台はほとんどあチャラの人だったから怖くて食えなかったわ
煮込んであって何が入ってるかわからんし
やくざが死体を隠すのにラーメン屋が煮込んでたって話しまで聞いたし
百道生まれの百道育ちなんだがラーメンはほとんど食わない
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- 967
- 2013/04/16(火) 22:20:06
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>>794
栄枯盛衰とはよくいったもんだな。
横綱、長浜、長崎亭は結構昔からあの場所にあって、
最初は長崎のチャンポンが人気になって、その後横綱に人気が移った。ほんの
少しめんちゃんこが人気になった後、長浜が長期政権を築いたが店の雰囲気
が変わって人気が落ち今は長崎亭が再び人気に。
百道に引っ越してから20年以上過ぎたが、たまにあるいてあの辺りまで行ってる。
それにしても長浜のみ、大きく変わったなぁ
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- 968
- 2013/04/16(火) 23:05:45
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>>966
そんな情報源も定かではない話をイチイチ信じてるの?
もしかしてアポロ11号が本当は月面に着陸していないとか
マクドナルドの肉にはミミズが使われているとか思ってんの?
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- 969
- 2013/04/16(火) 23:10:45
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アポロ以外真実
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- 970
- 2013/04/17(水) 00:41:30
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>>962
えっ何で?‥‥‥‥‥
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- 971
- 2013/04/17(水) 01:49:10
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飯塚のラーメン山小屋てしってる
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- 972
- 2013/04/17(水) 01:59:38
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http://www.ringerhut.jp/menu/menu_limited/chaporitan/
スレチだが福岡でもはやく食いたい
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- 973
- 2013/04/17(水) 06:36:21
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>>966
今時農薬やら遺伝子組み換えやら放射能やら
もっと気持ち悪い食べ物が普通に出回って知らないうちに食してる
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- 974
- 2013/04/17(水) 06:42:16
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>>962
めんどくさい奴だな
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- 975
- 2013/04/17(水) 08:34:20
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>>973
おまえみたいなバカがいるからたすかるよww
おまえのおかげでこちとら遺伝子組み換えなし、放射能なし、
牛、馬の脳、ひずめ、脊髄、腸、路上で死んだ犬猫、
サーカスで死んだ象 etc。。。のミンチでる肉骨粉及び動物エキス
食わなくてすんでるわww
サンクス!
これからもオレの分まで腐れ肉骨粉その他よろしく。
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- 976
- 2013/04/17(水) 10:29:56
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>>975
産地偽装が有る限りそれは解らないだろ(笑)
それに遺伝子どんな組み替えにかもよるだろ
品種改良は?
品種改良も人工的に作るが
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- 977
- 2013/04/17(水) 10:54:39
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>>775
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