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  • 694
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  • 2012/05/31(木) 22:37:34
さっき前を通ったんだが、西新商店街にあったチャンポン屋跡が名代チェーンの店に変わってるのな
もう閉店した後だったが


名代チェーンならハズレは無いだろうから今度行ってみよう

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  • 695
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  • 2012/05/31(木) 23:11:40
北九の龍にはド肝抜かれたな。

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  • 696
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  • 2012/05/31(木) 23:13:44
龍って?
どこの龍?

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  • 697
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  • 2012/05/31(木) 23:28:26
一味、一壺天、八、この3つはおまいら食っとけ!
通なら食っとけ!

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  • 698
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  • 2012/05/31(木) 23:32:10
>>694
名代チェーンて何?

ラーメン亭の事なら間違いだよ。

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  • 699
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  • 2012/06/01(金) 00:08:48
将軍、きくちゃん、げんこつだな

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  • 700
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  • 2012/06/01(金) 00:27:16
色んな店あんだね
色々行ってみたいが近くに住吉亭あるから汚いけど入ってしまう
ほんっと汚いw

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  • 701
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  • 2012/06/01(金) 06:01:08
屋台「一竜」
たしかに昔はうまかったね。

固定店舗は屋台の「一竜」と関係あるの?
なんか手抜いてるのか臭いしある店舗は従業員が自分たちだけでくっちゃべって
接客ないがしろ。
ダメだこりゃと思った。

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  • 702
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  • 2012/06/01(金) 06:28:30
>>701
劣化コピーのチェーン化だからな
チェーン展開の元締めは8ー3じゃなかったっけ?

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  • 703
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  • 2012/06/01(金) 06:51:48
みなさん、この私に本気で美味い醤油ラーメン屋を教えて下さい。

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  • 704
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  • 2012/06/01(金) 19:46:21
固定店舗の一竜は一応、屋台からのれん分けされた店。
でもなんだか店によって味が違うんだよね。
いつも客入ってなくてガラ空きだけど、深夜は混雑してるみたい。

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  • 705
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  • 2012/06/01(金) 23:34:34
ラーメン屋さん、集客メニューとして480円ラーメン出してみたら?
具を少しリストラしたら何とかなるでしょ?で、本命ラーメン出す。

価値観がこれだけ多様化してるから、価格別のすみわけもすすむかもね。

ところでラーメンの原価がどうこういってる方は、まさかとは思うが
「小麦粉と豚骨ガラの値段」だけが原価と思ってないよね?

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  • 706
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  • 2012/06/02(土) 00:11:54
>>705
チャーシューとキクラゲをリストラしてみました

なお、都合により紅生姜と辛子高菜のサービスを見合わせております

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  • 707
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  • 2012/06/02(土) 00:19:46
>696
ラーメン工房龍
と思われ・・・

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  • 708
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  • 2012/06/02(土) 00:52:38
暖簾分けかフランチャイズか知らんけど、本家よりも安く尚且つ店舗で営業して本家同様の味を提供できるのかって話。まあ一竜が元々うまかったのか知らんけど。

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  • 709
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  • 2012/06/02(土) 00:57:21
>>703
マルちゃん生麺。
それなりに食い歩いて、それでもうまい店が分からないならオススメ

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  • 710
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  • 2012/06/02(土) 03:13:59
>>703
個人的好みによるけど北の麺蔵の北の国・醤油と吉興の醤肉麺はまあまあ旨いよ
それとここで豚骨以外の質問は酷かもね

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  • 711
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  • 2012/06/02(土) 07:46:54
深夜は混雑してる ってことは
酔っぱらって味がわからなくなった人にしか
通用しない味ってことかい?

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  • 712
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  • 2012/06/02(土) 10:33:05
>>703
どういう醤油ラーメンが好み?

あっさり透き通ったスープの醤油ラーメンなら

中央区薬院「あきこのチャンポン」の五目ラーメン

中央区六本松の「ニイハオ朋友」の特製ラーメン(湯麺)

春日市の「千熊ラーメン 」の醤油ラーメン


あたりが自分のおすすめです。

以前関東に住んでた時に、醤油ラーメンに嵌りましたww

手打ちの佐野ラーメンもう一回食べたい。

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  • 713
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  • 2012/06/02(土) 11:48:22
なんで一行ごとに無意味な改行を入れるんだ
掲示板ではマナー違反の行為だって知らないのか?

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  • 714
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  • 2012/06/02(土) 15:53:35
知らないからそうしてるんだよ。
次から、そうしなよって言えばいいだけじゃん。

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  • 715
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  • 2012/06/02(土) 18:58:23
最近、名島ラーメンの娘さんみないね。

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  • 716
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  • 2012/06/02(土) 19:29:51
>>714
そうだな。
すまんかった。

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  • 717
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  • 2012/06/02(土) 19:35:22
10年振り位でらさろ亭に行った
最近は歳のせいか濃厚や脂ぎったのはダメだったので美味かった!
ヨモギ麺で食った。

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  • 718
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  • 2012/06/02(土) 19:42:15
関東バカ舌

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  • 719
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  • 2012/06/02(土) 19:43:36
>>714
故意にやってる奴もいるよ。
指摘したら




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  • 720
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  • 2012/06/02(土) 19:45:51
ミス送信した 続き

aとbを3行ずつ空けられて縦に長い文章で返されたよ。

狙ってやってる奴もいるし

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  • 721
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  • 2012/06/02(土) 23:18:17
未だに八っちゃんを越える美味くて濃厚な豚骨に出会えない、別格に美味いけどあんなに高かったっけな

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  • 722
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  • 2012/06/03(日) 19:31:50
>>721
八っちゃんだったら魁龍の方が好き

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  • 723
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  • 2012/06/03(日) 21:00:09
珍々亭が美味しい

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  • 724
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  • 2012/06/03(日) 21:26:52
商品名忘れたけど、エースコックの博多で見つけた背油ギトギト豚骨?って、

どこの店を参考にしてるの?

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  • 725
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  • 2012/06/03(日) 22:54:26
珍々が美味しい

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  • 726
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  • 2012/06/04(月) 06:15:42
美味しい珍々しゃぶりたい

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  • 727
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  • 2012/06/04(月) 12:14:02
濃厚好きなら久留米の八だな!
八ちゃんで修行した人が出してて焼き飯も別格!

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  • 728
  • 712
  • 2012/06/04(月) 19:05:06
改行マナー違反って知らんかった。すいません。

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  • 729
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  • 2012/06/04(月) 22:36:01
>>721
太宰府八ちゃんなら10年前は430円とかでしたよ
その後→500円→600円と値上げ

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  • 730
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  • 2012/06/04(月) 23:22:07
>>729
>>721
福岡スレだから薬院のことじゃない?
確かに強気な価格設定だと思う。
うまいかどうかは個人の好み。

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  • 731
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  • 2012/06/05(火) 00:29:05
薬院のは700円で、替え玉150円だっけ。よほどうまくないとあんま通いたくないなw

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  • 732
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  • 2012/06/05(火) 04:40:00
博多五行閉店したんか

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  • 733
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  • 2012/06/05(火) 07:25:04
改行マナー違反とか聞いたことない。
どっちかと言うと、詰め詰めで読みづらい方がよっぽとマナー悪いと思うが。

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  • 734
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  • 2012/06/05(火) 08:55:30
昨日ラーメンゲロ吐きました

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  • 735
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  • 2012/06/05(火) 20:08:15
移動販売のチャルメラが鳴ってる
夜のチャルメラって、いいね

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  • 736
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  • 2012/06/05(火) 20:16:16
チャルメラ屋=屋台?

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  • 737
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  • 2012/06/05(火) 21:43:29
>>735
懐かしい!そこどこー!?
子供の頃田舎で時々軽トラのラーメンの移動販売が
チャラリ〜ラリ♪鳴らして来てたー!w
たべたいー!!

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  • 738
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  • 2012/06/05(火) 21:52:59
>>733
君は「情弱」って言葉も聞いたことがないんでしょうね。
読みづらいなんていう個人の感想とマナーはなんの関係もないよ。

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  • 739
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  • 2012/06/05(火) 22:18:17
だるまを15年ぶりに食ったが、スープあんなに油多かったけ?
昔から食べ続けてきた色んな博多ラーメン屋、どこも油が強いイメージは無かっただけに
余計にそう感じただけかもしれん。

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  • 740
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  • 2012/06/06(水) 00:50:51
カワハラ氏の陰謀のせいで福岡のラーメンは値上がりする

>>732
あの味で継続は無いだろw
一風堂はお上りさんとか裸の王様的人気で集客してるけど、
根本から見直さなきゃ移転なんて (ヾノ・ω・`) ムリムリ

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  • 741
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  • 2012/06/06(水) 01:02:51
>>739
箱崎のだるまを知ってたら、今のだるまは似て非なる物

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  • 742
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  • 2012/06/06(水) 05:32:25
なんかけだもの臭い

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  • 743
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  • 2012/06/06(水) 08:08:42
>>741
やっぱり、そうなんだ。箱崎行ってたもん。

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  • 744
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  • 2012/06/06(水) 09:46:46
>>743
箱崎のだるまは久留米ラーメンだったからなw

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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