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  • 2012/05/31(木) 12:12:35
飲食で原価なんか気にしだしたら何も食えないわ、さすがに1000円とかは高すぎだけど
昔から大好きなラーメン屋は700円だけどたまに食うくらいだからさほど気にならない
ラーメン屋は光熱費が半端ないから仕方ないっちゃ仕方ない

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  • 685
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  • 2012/05/31(木) 18:49:13
290円まで

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  • 686
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  • 2012/05/31(木) 18:50:25
おまいらが好きなラーメン屋教えてくれよ(値段は無視)

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  • 687
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  • 2012/05/31(木) 19:49:22
野間の大ちゃんラーメンとか好き。ここはちゃんぽんも美味だと思う。
その近くだと行徳家の塩ラーメンも良かった。

飯倉にある、らさろ亭のチーズオニオンベーコンスパイシー麺もいい。
らさろ亭は普通のトンコツラーメンは自分としてはちょっと薄いかな?ぐらいに感じたんだけど、
チーズオニオンとベーコンがトッピングされたラーメンはちょうどいいあんばいで、
黒コショウがよくあってた感じがしたよ。

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  • 688
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  • 2012/05/31(木) 19:53:28
>>686
城南区樋井川の富ちゃん。ラーメン550円〜。
完全禁煙なのと、ゲリラ豪雨に襲われると冠水しそうな奈落の底だが、駐車場が6台分
確保されてるのが気に入っている。

福岡に限らなくて良いなら、唐津の一竜軒と田の久かな?
自分の中では、この2件は別格だった。

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  • 689
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  • 2012/05/31(木) 20:04:16
一竜軒ってそんなにいいのか?
とうじ関東圏と祭りあげられてて迂闊にひっかかって食べに行ったけど、
確かにうまいことはうまいよ。
しかし神がかり的にうまいって言えるほどジャなかったけどな〜
関東圏は期待はずれ

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  • 690
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  • 2012/05/31(木) 20:19:49
一竜軒はその日そのタイミングで全く違う。
比較的open直後がいいかも。

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  • 691
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  • 2012/05/31(木) 20:40:20
田の久近所住みですが
自分は一竜軒より田の久が好きです
ただ、結構獣臭いとんこつだと思います。

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  • 692
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  • 2012/05/31(木) 22:20:10
屋台「一竜」

春吉橋たもとでいつも観光客で行列できてたが、消えたね。
固定店舗のチェーン店が市内にいくつかあるが、ヒマそう。
つーか、チェーン店なのに味が各店違い過ぎる気が。

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  • 693
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  • 2012/05/31(木) 22:26:17
>>611
全く一緒だ
好みが似ているお前さんには足を伸ばして
駅前4丁目のふくちゃんラーメンを食べてほしい

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  • 694
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  • 2012/05/31(木) 22:37:34
さっき前を通ったんだが、西新商店街にあったチャンポン屋跡が名代チェーンの店に変わってるのな
もう閉店した後だったが


名代チェーンならハズレは無いだろうから今度行ってみよう

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  • 695
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  • 2012/05/31(木) 23:11:40
北九の龍にはド肝抜かれたな。

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  • 696
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  • 2012/05/31(木) 23:13:44
龍って?
どこの龍?

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  • 697
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  • 2012/05/31(木) 23:28:26
一味、一壺天、八、この3つはおまいら食っとけ!
通なら食っとけ!

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  • 698
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  • 2012/05/31(木) 23:32:10
>>694
名代チェーンて何?

ラーメン亭の事なら間違いだよ。

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  • 699
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  • 2012/06/01(金) 00:08:48
将軍、きくちゃん、げんこつだな

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  • 700
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  • 2012/06/01(金) 00:27:16
色んな店あんだね
色々行ってみたいが近くに住吉亭あるから汚いけど入ってしまう
ほんっと汚いw

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  • 701
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  • 2012/06/01(金) 06:01:08
屋台「一竜」
たしかに昔はうまかったね。

固定店舗は屋台の「一竜」と関係あるの?
なんか手抜いてるのか臭いしある店舗は従業員が自分たちだけでくっちゃべって
接客ないがしろ。
ダメだこりゃと思った。

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  • 702
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  • 2012/06/01(金) 06:28:30
>>701
劣化コピーのチェーン化だからな
チェーン展開の元締めは8ー3じゃなかったっけ?

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  • 703
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  • 2012/06/01(金) 06:51:48
みなさん、この私に本気で美味い醤油ラーメン屋を教えて下さい。

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  • 704
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  • 2012/06/01(金) 19:46:21
固定店舗の一竜は一応、屋台からのれん分けされた店。
でもなんだか店によって味が違うんだよね。
いつも客入ってなくてガラ空きだけど、深夜は混雑してるみたい。

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  • 705
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  • 2012/06/01(金) 23:34:34
ラーメン屋さん、集客メニューとして480円ラーメン出してみたら?
具を少しリストラしたら何とかなるでしょ?で、本命ラーメン出す。

価値観がこれだけ多様化してるから、価格別のすみわけもすすむかもね。

ところでラーメンの原価がどうこういってる方は、まさかとは思うが
「小麦粉と豚骨ガラの値段」だけが原価と思ってないよね?

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  • 706
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  • 2012/06/02(土) 00:11:54
>>705
チャーシューとキクラゲをリストラしてみました

なお、都合により紅生姜と辛子高菜のサービスを見合わせております

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  • 707
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  • 2012/06/02(土) 00:19:46
>696
ラーメン工房龍
と思われ・・・

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  • 708
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  • 2012/06/02(土) 00:52:38
暖簾分けかフランチャイズか知らんけど、本家よりも安く尚且つ店舗で営業して本家同様の味を提供できるのかって話。まあ一竜が元々うまかったのか知らんけど。

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  • 709
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  • 2012/06/02(土) 00:57:21
>>703
マルちゃん生麺。
それなりに食い歩いて、それでもうまい店が分からないならオススメ

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  • 710
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  • 2012/06/02(土) 03:13:59
>>703
個人的好みによるけど北の麺蔵の北の国・醤油と吉興の醤肉麺はまあまあ旨いよ
それとここで豚骨以外の質問は酷かもね

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  • 711
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  • 2012/06/02(土) 07:46:54
深夜は混雑してる ってことは
酔っぱらって味がわからなくなった人にしか
通用しない味ってことかい?

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  • 712
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  • 2012/06/02(土) 10:33:05
>>703
どういう醤油ラーメンが好み?

あっさり透き通ったスープの醤油ラーメンなら

中央区薬院「あきこのチャンポン」の五目ラーメン

中央区六本松の「ニイハオ朋友」の特製ラーメン(湯麺)

春日市の「千熊ラーメン 」の醤油ラーメン


あたりが自分のおすすめです。

以前関東に住んでた時に、醤油ラーメンに嵌りましたww

手打ちの佐野ラーメンもう一回食べたい。

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  • 713
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  • 2012/06/02(土) 11:48:22
なんで一行ごとに無意味な改行を入れるんだ
掲示板ではマナー違反の行為だって知らないのか?

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  • 714
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  • 2012/06/02(土) 15:53:35
知らないからそうしてるんだよ。
次から、そうしなよって言えばいいだけじゃん。

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  • 715
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  • 2012/06/02(土) 18:58:23
最近、名島ラーメンの娘さんみないね。

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  • 716
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  • 2012/06/02(土) 19:29:51
>>714
そうだな。
すまんかった。

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  • 717
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  • 2012/06/02(土) 19:35:22
10年振り位でらさろ亭に行った
最近は歳のせいか濃厚や脂ぎったのはダメだったので美味かった!
ヨモギ麺で食った。

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  • 718
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  • 2012/06/02(土) 19:42:15
関東バカ舌

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  • 719
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  • 2012/06/02(土) 19:43:36
>>714
故意にやってる奴もいるよ。
指摘したら




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  • 720
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  • 2012/06/02(土) 19:45:51
ミス送信した 続き

aとbを3行ずつ空けられて縦に長い文章で返されたよ。

狙ってやってる奴もいるし

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  • 721
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  • 2012/06/02(土) 23:18:17
未だに八っちゃんを越える美味くて濃厚な豚骨に出会えない、別格に美味いけどあんなに高かったっけな

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  • 722
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  • 2012/06/03(日) 19:31:50
>>721
八っちゃんだったら魁龍の方が好き

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  • 723
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  • 2012/06/03(日) 21:00:09
珍々亭が美味しい

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  • 724
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  • 2012/06/03(日) 21:26:52
商品名忘れたけど、エースコックの博多で見つけた背油ギトギト豚骨?って、

どこの店を参考にしてるの?

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  • 725
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  • 2012/06/03(日) 22:54:26
珍々が美味しい

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  • 726
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  • 2012/06/04(月) 06:15:42
美味しい珍々しゃぶりたい

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  • 727
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  • 2012/06/04(月) 12:14:02
濃厚好きなら久留米の八だな!
八ちゃんで修行した人が出してて焼き飯も別格!

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  • 728
  • 712
  • 2012/06/04(月) 19:05:06
改行マナー違反って知らんかった。すいません。

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  • 729
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  • 2012/06/04(月) 22:36:01
>>721
太宰府八ちゃんなら10年前は430円とかでしたよ
その後→500円→600円と値上げ

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  • 730
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  • 2012/06/04(月) 23:22:07
>>729
>>721
福岡スレだから薬院のことじゃない?
確かに強気な価格設定だと思う。
うまいかどうかは個人の好み。

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  • 731
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  • 2012/06/05(火) 00:29:05
薬院のは700円で、替え玉150円だっけ。よほどうまくないとあんま通いたくないなw

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  • 732
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  • 2012/06/05(火) 04:40:00
博多五行閉店したんか

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  • 733
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  • 2012/06/05(火) 07:25:04
改行マナー違反とか聞いたことない。
どっちかと言うと、詰め詰めで読みづらい方がよっぽとマナー悪いと思うが。

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  • 734
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  • 2012/06/05(火) 08:55:30
昨日ラーメンゲロ吐きました

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  • 735
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  • 2012/06/05(火) 20:08:15
移動販売のチャルメラが鳴ってる
夜のチャルメラって、いいね

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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