■　福岡のおいしいケーキ屋さん、どこですか？（Ｐａｒｔ９）　■ [machi] | レス50-100

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50 2006/09/22(金) 09:48:16

>>49
マキシム？

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51 2006/09/22(金) 09:49:58: 洋菓子のジローのブラマンジェの様な気も…
赤坂２丁目のバス停がどこだか分からないや。

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52 2006/09/22(金) 10:58:14: >>49
ジャック？

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53 2006/09/22(金) 11:05:34: 連レス失礼・・・
>>49
ジャックはありえないね、位置的に。。。
ヴァイセローゼの可能性もあるけど

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54 2006/09/22(金) 11:08:06: 赤坂２丁目のバス停前のマンソンの1階ならマキシムだお
もう潰れちゃった(´･ω･`)

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55 2006/09/22(金) 16:32:09: マキシムは、ケンチキの対面でしたｗ　現在中華系のお店ですね…残念ｗ

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56 2006/09/22(金) 16:55:22: マキシムつぶれたのですか？
何で？？？？
すごく美味しかったし、繁盛してたように見えたんですけど。

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57 2006/09/24(日) 07:38:33: >>56
福岡はどういう店にしろつぶれることが多い。
新天町のパティスリーフレも同様。
売れてるようでやはり採算はとれず、無理してることが多いのでしょう。
美容院の如くケーキ屋できてもやっていけないんでしょうね。

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58 2006/09/24(日) 11:43:43: >>57
パティスリーフレは、パティシエが東京で独立して店をオープンさせるんで
店が閉まったわけですが・・・

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59 2006/09/24(日) 11:51:21: 表向きの理由で判断されても・・
出資はロイヤル、売り上げが伸びなかったそうですよ
以下、ロイヤルの事業状況

［ベーカリー事業］
当事業は、創業以来の事業で、パン、ケーキ等の製造、販売を行っています。

当社が開発した焼き菓子「スイートポテト」の製造販売、手づくりのマフィンを売るミセスエリザベスマフィン、パンを中心とした軽食を召し上がっていただくアペティート、高級フランス菓子を主体とした「パティスリーフレ」等の直営店舗を展開しております。低調な個人消費の影響を受けたことに加え、当社及びカフェクロワッサン社において不採算店舗の整理を実施したことから売上は減少しましたが、店舗運営の見直しなどにより、赤字幅を減少させることができました。

この結果、ベーカリー事業の売上高は48億７千３百万円（前年同期比95.8%）となり、営業損失は１億３千２百万円（前年同期は１億４千７百万円の営業損失）となりました。

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60 2006/09/24(日) 12:45:12: どこにもフレが不採算店舗って書いてないけど・・・

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61 3 2006/09/24(日) 14:56:45: 福津市の「お菓子工房メルヘン」のロールケーキ、美味しかった。あと篠栗町の「サンタの夢」ケーキメチャウマ！！行ってみる価値あります。

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62 2006/09/24(日) 20:09:50: ＞61
福津市の「お菓子工房メルヘン」ってどこにあるの？？
行ってみたい！

サンタの夢は以前、食べたけど美味しかった！！

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63 3 2006/09/24(日) 23:45:08: 福津市の「メルヘン」は前の福間町役場のすぐ近く。福間駅からも近いです。分かりにくいと思うけど、分からなかったら駅周辺のお店に聞いたら分かると思います。店内も外観もとっても可愛くてまさに、お菓子の国の「メルヘン」そのものです＾＾店員さんもめっちゃ良い人で絶対また行こうと思いました＾＾あと店内でケーキ食べれるみたいです。コーヒーとか置いてあったよ。もちろんタダみたい。店内はディズニーのディスプレイがたくさんでした。

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64 2006/09/25(月) 13:55:39: >63
62です。
ディズニーのディスプレイとかあると子供連れで行ってもいいでしょうね！！
近いうち行って見たいと思います。
詳しい情報ありがとうございました！

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65 2006/09/25(月) 16:39:56: >>57
あそこつぶれて当然
激不味い
博多もんは昔から大阪お東京もんと違って口が肥えている
特に大阪もんの味覚オンチにはびっくりする

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66 2006/09/26(火) 13:42:52: フレはまずかったよね、店構えばっかでｗ

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67 2006/09/26(火) 22:54:31: 福津市なら
メルヘンより、キャトル、金の小槌、リッツの方が全体に美味しいと思う。

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68 2006/09/27(水) 00:17:43: フレ、同感です。
流行ってる様子だったので、何度食べても不味いと感じる
自分の味覚が間違ってるのか？と悩みましたが
やっぱり不味かったんですね…。
福岡来てから、「不味い」と思ったケーキ屋はあそこだけでした。
（「美味しくない」店はあったけど）

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69 2006/09/27(水) 00:39:14: 天神にできたキルフェボンってどうです？
いつもすっごい繁盛して一度食べてみたいと思っております。
先日行った時は30〜40分待ちだったので断念しました。
食べた方いらっしゃいましたらご感想をお聞かせいただけませんか？
すっごい美味しそうに陳列されてますが、値段がかなり高めな気はしました。

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70 2006/09/27(水) 00:58:01: いや、美味しかったよ。
高いだけのことはあるね。
先週末も大盛況だったね。

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71 2006/09/27(水) 01:17:38: 二日市のボン★コアンの小さいチーズケーキ…美味しいんだよね〜♪

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72 2006/09/27(水) 06:28:36: >>69
味は良く言えば素朴系で、ものすごく「ふつう」でした。
家で作ったらこんな味だよね、って感じで、うわ、おいしい！ってな感動は無かったです。
決して不味いわけじゃないし、美味しいと感じる人もいると思うけど、
値段とは釣り合ってないと思いました。おそろしく高いフルーツ系は特に。
奮発して買ってみて、ちょっと後悔。。

でもケーキの見た目も包装もすごく奇麗なので、そういうのも込みの値段と考えれば...
いややっぱり自分で食べるには高いかも。贈り物にはいいのかもしんない。

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73 2006/09/27(水) 12:45:29: >>68
ブルー●ォンセをはじめ、明らかにマズいケーキを
店構えと目新しさだけで美味しいって判断する傾向がありますからね、福岡は。
で、流行っている時に「いまいちだけど・・」って感想を言おうものなら、
村八分って感じ（笑。味音痴とか言われたりね。
で、そういう店は値段だけは自信ある価格で出すから、そのうち皆が買わなくなって、
衰退かつぶれていくのが特徴です。
福岡は舌が肥えているという意見もでていますが、いきなりケーキ店が濫立してきた
経緯がありますので、これがケーキっていう味が他都市とかずれているんだなぁと実感します。

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74 2006/09/27(水) 12:57:40: 2chで興奮してもカッコわるいだけだよｗ
うまいケーキでも毎日は食べれないんだし、あきるよ…
店を批判するより、お気に入りを書くだけでいいんじゃね？

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75 2006/09/27(水) 12:57:48: >>73
ﾌﾟｹﾞﾗﾜﾛｽ

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76 2006/09/27(水) 13:51:54: >>73
マルショクやマルキョウの食材で育ってきてるんだから、
その辺は察してやれ
こいつらの親世代は「さかえ屋」レベルのケーキを食べてたんだから
推して知るべし
>>74
2ｃｈとまちBBSは全くの別物だよ
>>75
ワロス？2ｃｈへカエレ

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77 2006/09/27(水) 14:18:23: ケーキのスレなんだからことばづかいに気をつけること。

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78 69 2006/09/27(水) 14:22:10: >>70　72　
今日は仕事も休みなので今からキルフェボンいってきます。

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79 2006/09/27(水) 20:32:35: 明らかに釣った>>65がボケナスだっつの
「博多もん」としてすまん>>73,76

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80 2006/09/28(木) 16:02:06: >>66
>>68
良かった。味覚まともで。
最近鼻詰まってとんと味が分からなくなったんだけど
新天町の店はオープンの時いきましたから
あれが味の基本だったんでしょう
二度といかなかった。

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81 2006/09/28(木) 16:04:28: >>79
デイオンさんは相変わらず口が悪いね
どうせ顔も悪いんでしょう。
てか私のレスのどこが釣り？
アンタのアンカーそのものが変だと気がつかない？
明らかに釣り氏にスマンなんて書いてて意味不明。
三流品しか食べられんアンタは可哀想だ。

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82 2006/09/28(木) 16:11:43: あと流れの意味がわからない
>>65で書いたのは本当のことだし。
大阪の人は安ければいい風潮であそこの食べ物
ケーキもそうだけど不味くても安ければ並んで買うもの。

特に金持ちではないけど、小さい頃から常にワンランク上のものを
食べさせられてせいで口は肥えているつもり。
店の雰囲気なんか私は関係ない。
美味しいとこは素直に美味しいと感じる。

ケーキだけではないけど、
博多は美味しいものが多いので他所の人より口が肥えているのは
料理人の間でも有名な話だかなぁ
釣りといわれても・・・。

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83 2006/09/28(木) 16:27:32: おばさんなの？書き込みが痛いんだけどｗｗ

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84 2006/09/28(木) 17:54:49: おばさんの壮大な釣りですか？ｗ
大阪行ったことあります？
ひょっとして吉本興業や豹柄の服着たおばさんやアメ村の印象で語ってませんか？
船場や帝塚山って、福岡の百道や平尾に住んでいる人達でも足元に及びませんよ？
博多の有名なケーキさんのシェフで、関西に修行に来てた方も多いですよ。
料理の世界でも大阪で修業する方は多いですよね。
関西から料理の修業に福岡へ来るというのは聞きません。

ワンランク上のものって・・・博多って昔からそういう店ありますっけ？
ほとんど関東や関西資本の恩恵ですよね？
博多は美味しいものが多いって。。。田舎で食材が入りやすいって意味ならわかりますが、
それなら佐賀や大分のほうが格段に上ですね。
魚でも瀬戸内のものを好みますよ、魚好きは。
76にも書かれているように、食の街なら、スーパーのレベルももっと高いはずです。
安くてお腹いっぱいって意味なら、博多はすばらしいですけどね。

どっちにしろ「博多もん」「大阪もん」なんて表現してるようでは、
お里が知れますね。荒れるのでこの辺にしておきます。

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85 2006/09/28(木) 21:58:06: 都会自慢か？
住んでいる場所で人間が決まったら凄いな。

「井の中の蛙、大海を知らず」とはまさに…

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86 2006/09/28(木) 22:34:24: 大阪民国のチョンが沸いてるの？

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87 2006/09/29(金) 00:41:57: >>84
>福岡の百道や平尾
比べる場所まちがってねーか？

>食の街なら、スーパーのレベルももっと高いはずです。
スーパーは所詮スーパーだろうｗ

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88 2006/09/29(金) 01:07:54: チョンとか書いてる時点で、同じ福岡市民はだれも諭さないの？
福岡でも半島の方は多いと思うんだけど、失礼ですよ。
結局、もう対大阪しか頭に無いんだね（笑
博多にも79さんのような方がおられるし、これ以上ケンカになるようなことは
書かないようにします。
ただ、82さん、舌肥えられてるとのこと。
昔美味しいと思ったケーキ、今現在美味しいと思うケーキを教えてくれませんか？

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89 2006/09/30(土) 14:22:31: >>８４
８２にの言うことに気分が悪いのはわからんでもないが、
福岡全体を他と比べて悪く言うのは納得できんぞ。
お里がしれてるの、とか言うとるがお里が知れてるのはあんたの方ということに
はよ気付けよ。

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90 2006/09/30(土) 15:46:02: >大阪の人は安ければいい風潮であそこの食べ物
ケーキもそうだけど不味くても安ければ並んで買うもの。

地元擁護の前に、レスの流れを読めよ、バカｗ

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91 2006/09/30(土) 15:59:25: >>71
あそこは作ってる人のエプロンが
汚れて真っ黒だから二度とｲｶﾈ。

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92 2006/09/30(土) 20:46:32: ケーキ屋じゃないけどピエトロのニューヨークスタイルチーズケーキが
大好き♪濃厚だけどワンホール食べてしまいます。小さいし

チーズケーキはどこのが好きですか〜？？

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93 2006/10/01(日) 20:57:56: >>92
地元じゃないけど
岩田屋地下のチーズケーキファクトリー

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94 2006/10/01(日) 21:24:06: >>92
　最近チーズケーキ食べてないけども、
モロゾフのチーズケーキが食べ易くて
美味しいって昔から印象にあるな
　これを機に色んなチーズケーキを
知りたいので皆さんのお勧め是非お伺いしたいです。

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95 2006/10/01(日) 22:11:30: チーズケーキなら原田のパスティチェリア・クラウが最高ですよ♪
遠くてなかなか行けないけど…

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96 2006/10/01(日) 22:52:11: >>95
うわ〜！びっくりした！今まさに書こうと思ってたところだよ。
今日閉店間際に行って買ってきました。

濃厚だけどしつこくなくて、ホントにおいしいですよね。
ああ、そしてブラックコーヒーにメチャメチャ合うんだ…
久々に「出会ってしまった」って感じです。ﾑｯﾊｰ!!!

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97 2006/10/01(日) 23:42:46: >>92
いくらなんでも、ワンホール一気に食べるのは、
味盲としか思えんｗｗ

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98 2006/10/02(月) 08:29:06: >>97
いや、スーパー・ハイ・カロリー・コンスマーだろ。

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99 2006/10/02(月) 14:06:43: 昔からある、看板に洋菓子、カステラなんて書いてあるような
店で美味しいとこ知りませんか？
バタークリームが好きなんですけど…
あと昔西公園のバス停そばにあった店のチーズケーキ
美味しかったな〜
ホールで買ったけど、一口食べたらあまりに美味しくて
一人で全部食っちまいました。