北九州地区の美味しいケーキ屋さん４ [machi](★0)
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- 247
- 2008/06/30(月) 01:21:32
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グリーンゲイブルスってつぶれたの？
馬借（つながりで、笑）の店なんか違う店になってる。
行かれた人いますか？
経営母体だけ変わって、同じ人が作ってるのかなぁ？
じゃ同じ味かなぁ・・
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- 248
- 2008/07/05(土) 20:49:05
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>>247
今日前を通ったとき、
グリーンゲイブルズの足立本店が
なくなってるのを発見。
張り紙によると、６月上旬に閉店したと。
同時に、馬借店を違う店名（忘れた）にて
リニューアルし、そこが本店兼ねるらしい。
だから同じ経営者だね。
びっくりした〜
ここ数年、店舗縮小ぎみだなとは感じていたけど。
あの本店が経営を圧迫したのだろうか？
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- 249
- 2008/07/05(土) 22:23:09
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足立ロールにまけたね。
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- 250
- 2008/07/06(日) 20:55:33
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足立ロール（笑）
味だいぶ落ちたよね
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- 251
- 2008/07/07(月) 20:48:47
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足立ロールはちょっと遠慮したいですね。
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- 252
- 2008/07/09(水) 16:22:14
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足立ロールってダメな味になっちゃったの？
店が綺麗になったというので買いに行こうと思ってたのに・・・。
残念、もっと早くに食べておけば良かったのかな。
もう買わない方が良いですか？
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- 253
- 2008/07/09(水) 17:56:03
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そんなに高価なものじゃないんだから、自分の舌で確かめてみたら！
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- 254
- 2008/07/10(木) 23:19:31
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それはいえてる・・・・。
でも確かに落ちたね
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- 255
- 2008/07/11(金) 23:25:38
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つい１週間前に嫁が買ってきて食べて、久しぶりだったけどおいしいなと思った。
うえの人たちは、どんな人?
って言うか何様ですか？
評論家気取り？
分けわからん。
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- 256
- 2008/07/14(月) 08:58:22
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足立ロール美味しかったよ
でも値上がりしてた
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- 257
- 2008/07/14(月) 21:20:47
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はい。
味はレシピかえてないんで、そのままです。
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- 258
- 2008/07/18(金) 15:24:02
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昨今、値上がりは仕方ないと思います
ケーキ屋さんがなくなったら悲しいし
値段よりおいしさを追求して欲しいわ〜
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- 259
- 2008/07/22(火) 00:54:39
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で、結局北九州でいちばんおいしいロールケーキはどこのですか？
好みもあるでしょうけど。
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- 260
- 2008/07/22(火) 10:09:40
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好みがあるからこそ、いちばんはないね！
普通のロールケーキもあるし、フルーツたっぷりの高いのもあるし。
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- 261
- 2008/07/22(火) 14:07:28
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なんで北九州でロールケーキなんだろう。素朴な疑問。
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- 262
- 2008/07/27(日) 11:14:08
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ミュゲがおいしい？ バカ舌なの？
近くのフレのがまだマシ
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- 263
- 2008/07/27(日) 16:15:25
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霧が丘のトーキー
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- 264
- 2008/07/29(火) 15:41:06
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人には好みがあるからね。
バカ舌とか書く人間にはわからないだろうけど。
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- 265
- 2008/07/29(火) 18:31:02
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ロールケーキは、足立ロールのお店からわりとちかいところにある、シェあなぐまのロールケーキが
なかなかおいしいですよ。知られていないから、穴場というか、新情報というか。
価格も良心的でいいと思います。
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- 266
- 2008/07/30(水) 08:27:50
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うん、あなぐまはうまいな
できればあんまり知られてほしくない
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- 267
- 2008/07/31(木) 19:42:28
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へ〜あなぐまはルノールの近くにあったんだ。知らなかった。
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- 268
- 2008/08/03(日) 00:10:20
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↑２６６と同感。あなぐまはあんまりメディアに出てもらいたくない。
こっそり楽しみたい。自分的には以前あった山羊のタルトが好きだった。
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- 269
- 2008/09/02(火) 05:39:50
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>>２６８ ヤギの肉が入っていたのかな？
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- 270
- 2008/09/06(土) 12:05:00
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カワグチのアップルパイ
600円で細長いタイプもうなくなったのかな・・・
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- 271
- 2008/09/14(日) 23:34:30
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少し離れてるけど築上町の「城井ふるさと村」のロールケーキおいしいよ。すごい田舎にあるのにいつも人がいる。
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- 272
- がっかり
- 2008/09/25(木) 23:03:36
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今日、旦那様の誕生日にマヌカンピスのチョコレートケーキを買ってみたら、
生クリームとチョコクリームをサンドって書いてあったのに。。。
甘すぎ、絶対生クリームじゃない 全部食べれませんでした。
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- 273
- 2008/10/07(火) 22:18:05
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>>270
長いアップルは相変わらず名物であるけど、さすがに６００円では・・・
ハーフ１，０００円、フルサイズ２，０００えん+TAXくらいだったんじゃないかな？
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- 274
- 2008/10/07(火) 22:25:58
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>>273
もっとします。
２月ごろ自分が買いに行ったときハーフ１２００円プラスTAX？でした。
フルサイズは売ってなかったのでわかりません。
以前はハーフの半分みたいなタイプ（縦に細長）を６００円くらいで
売ってたと思うのですが・・・
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- 275
- ゆくはし
- 2008/11/07(金) 13:29:44
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>271
「城井ふるさと村」のロールケーキはハロディに置いてあったけれど
最近はないですか？
卵とプリンとロールケーキがあった気がします。
現地ではアイス（ジェラード？）もいろいろな味があっておいしい。
オープンスペースでコーヒーなど無料サービスあるし
まったり食べるのも心地よいです。きれいに掃除してあるので好き。
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- 276
- 2008/11/08(土) 15:50:44
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>247
今更なレスですが・・・グリーンゲイブルズはつぶれました。
訴訟おこされて敗訴してたから、それが原因かなと思っていました。
（新聞にも実名入りで載っていました）
いまのお店がオープンするとき、新聞に折込チラシが入っていて
「心機一転頑張ります。その心意気を示すためにオーナーパティシエの名前を
店名にしました」
みたいなことが書いてありましたよ。
ケーキに話を戻すと・・・
最近のお気に入りケーキ屋さんは、
小倉南区徳力の「イルグランデ」です。
事前に注文すると、ホールケーキの表面に絵を描いてくれるのですが、
この絵が何店も見た中でピカイチに上手です。
ケーキも美味しいのがｇｏｏｄ！
「北九シュー」という名前のシュークリームもありますｗ
あとは定番ですが「果摘」のロールケーキ（フルーツ）ですね。
葛原の「グランダジュール」は、室町にある「スール」の姉妹店です。
ここのケーキも好きです。
コレットに入っている小倉南区津田？にある「ガーデンサロン・ドルチェ」の
苺のショートケーキ、モンブランも美味しかった。
ガイシュツですが、魚町の「嬉遊曲」のケーキとマカロンもおススメです。
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- 277
- 2008/11/08(土) 17:31:15
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>276
グリーンゲイブルズはそのもっと前から経営難でした。
どうやら新しい店舗の出店で大量の借金があったようです・・・
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- 278
- 2008/11/10(月) 09:05:14
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>>276
「果摘」のロールケーキはうまいよなぁ
魚町の「嬉遊曲」についてkwsk
おいしいマカロン食ってみたい
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- 279
- 276
- 2008/11/10(月) 22:27:03
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>277
そうなんですか。
詳細は知りません。
ただ新聞の記事を読んだだけだし、業界関係者でもなんでもないので。
>278
過去スレにも出てるみたいです。
過去ログ読めないのでガイシュツのの内容はわかりませんが、
魚町の「嬉遊曲」について分かる範囲で書きます。
砂津方面向きの魚町のバス停（ＪＴＢの前）と三井住友銀行の間の細い道を
小倉駅に向かって入る。
左手の並び、鳥町食道街を抜けてすぐのビル１階にあります。
そこだけ入口が少し奥まっているので、気付かない人は全然気付きません。
夕方行くと、たいていのケーキが売り切れになっています。
バイト？の子がいない時には、おじちゃんのオーナーパティシエ自らが、
慣れない手つきで箱詰めしてくれます。
マカロンは（季節によって内容が変わると思いますが）１０くらいのバリエーションが
あります。
うろ覚えですが、定番のピスタチオ、コーヒー、ベリー系、etc,etc。
（すみません、最近マカロンをあまり食べてないので、記憶があいまいです）
繊細な外側がカリッ、パリッ、中はしっとりとしているもどきではない本物のマカロンです。
おススメです。
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- 280
- 279
- 2008/11/10(月) 22:33:33
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279追記
嬉遊曲のマカロンは、中がクリームではなくコンフィチュール（ジャム系）メインなので、
人によっては甘すぎると思われるかもしれません。
少なくとも、いま流行りの「控え目な甘さ」ではありません。
全部を食べたわけではない（と思う）ので、中にはクリーム系の中身のものも
あるかもしれませんが。
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- 281
- 279
- 2008/11/10(月) 22:41:24
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すみません、最後です・・・。
でも一番のマカロンは福岡市の「ジャック」です。
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- 282
- 2008/11/11(火) 09:43:23
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>>279-281
さんきゅ
鳥町食道街よく通るのに知らなかったよ
早速今週末にでも行ってみます
仕事柄福岡市にもよく行くんでジャック調べてチャレンジしてみます
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- 283
- 2008/11/12(水) 22:50:41
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嬉遊曲のマカロンは、ほとんどがバタークリーム系だったと思います。
ピンク（フランボアーズ？）だけがジャムだったと思います。
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- 284
- 282
- 2008/11/14(金) 09:13:40
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さっそく嬉遊曲のマカロン買ってきました！
なにこれ！超ｳﾒｰ(ﾟдﾟ)
8種類あったから全部買ってきたw
次回はフィナンシェやプリンにもチャレンジしてみます
情報くれた方々ありがとうございました
いやしかしあの通りよく通るんだけどホント今までまったく店に気がつかなかったよ(;´Д｀)ノ
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- 285
- 2008/11/15(土) 23:50:35
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>283
しばらく買っていないので（マカロン）、違ってたみたいですネ。
すみませーん。
>284
私も久しぶりに買ってみました。
取り敢えずカシスを食べたけど、コンフィチュールとバタークリームの両方を
使っているのかな？
美味しいものは好きですが、素材には疎いのでいまいち分かりませんでした・・・。
「熊本の栗モンブラン」美味しかった！！
オススメです。
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- 286
- 2008/12/12(金) 16:39:23
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ERIの抹茶味のロールケーキをいただいたのですが
味が変わりました？
ちょっとくちゃくちゃとしてような気がする
焼けてなかったのかな？そんなはずないですよね
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- 287
- 2008/12/12(金) 16:54:59
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そんな時はお店に直接電話してみたらどぉ
？
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- 288
- 2009/02/19(木) 19:15:04
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北九地区でどこかケーキバイキングでオススメのところはないでしょうか？
ちょっとスレ違いになるかもしれませんが、お願いします。
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- 289
- 2009/02/21(土) 16:48:12
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オススメ以前にケーキバイキングしてる店がない可能性の方が高い。
以前はリーガロイヤルとか門司港ホテルとかがやってたらしいけど
今もやってるか知らないし、黒崎の花葡萄も閉店したし。。
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- 290
- 2009/02/23(月) 11:34:11
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コレットは？
伊勢丹のころやってたけど今はやってないのかな？
あとマキマキ屋がν田川でやってるね
これは行ってみたい
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- 291
- 2009/02/24(火) 11:22:33
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こうのとりはおいしいね。
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- 292
- 2009/03/04(水) 12:42:38
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ケーキじゃないけど、ドミニックジュラン高見店が閉店。後日、新しいパン屋が
入るって聞いたけど、あそこのパン・ド・ミ（食パン）が好きで、はるばる車走らせて
買いに行ってたのに。今後は、（同系の）天神ジョアンに行くしかないのか？
パン工房とかポンパ、あとたまにキリンも行くけど、こっちは食パンより調理パンや
甘い系のほうが美味しいし（と個人的に思う）、三日月はクロワッサンだし。orz
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- 293
- 2009/03/04(水) 18:05:04
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好きなパン屋がなくなるのは悲しいなぁ・・・
あぁ久しぶりに三日月のクロワッサン（紅茶）食いたくなってきた(*´Д｀*)
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- 294
- 2009/03/04(水) 18:36:44
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高見ドミニックジュランは、小倉そごうのドンクが無くなって
難民化したドンク職人の受け入れ先としてオープンしたような店
そごうの後釜の伊勢丹がコレットになった半年前に
小倉ドンクが復活したので高見の職人もドンクに戻った
天神ジョアンも同（ドンク）系列だけど
小倉コレット地下のドンクの方がﾄﾞミニックジュランに近いよ
中の人はほぼ同じだし
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- 295
- 2009/03/04(水) 20:03:54
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じゃあ、アンデルセンの職人さんはどこへ？
一番好きだったのになくなっちゃった…
（東区の話題じゃないけど）
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- 296
- 2009/03/20(金) 16:24:41
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>294
遅くなりましたが、情報ありがとうございました。最近コレットが改装したとかで、
車がすごい渋滞してたので、少し日をずらして行ってきました。売り場に入ってすぐ
あー間違いない！と感動しました。某パンの表記ミスまでジュランのままｗ
（ジョアンのコーンパンが大きいから、それと区別するため？とレジの人と話す）
帰宅後、買ってきたパンを食べながら、そういえば・・と気づいたんですが、去年の
いつ頃だったか、ジュランのパンの、味や種類が違ってきたような気がしたことを
思い出しました。（ドンクの方は、味は昔のままだけど、全般に小さくなってた。。
デパ地下だからコスト的なもの？） でも、好きな味にまた会えて、すごいうれしい！
コレット、車が停めにくいのがつらいけど、また、ちょいちょい通いたいと思います。
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- 297
- 2009/04/04(土) 19:39:35
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北九州地区の美味しいパン屋さん４？
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