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  • 2005/07/21(木) 12:23:33
注文用テンプレ
㈰油の量 「ベタベタ>ベタ>普通(申告せず)>油少な目>ナシ」
㈪麺の堅さ「カキアゲ>ナマ>カタ>普通(申告せず)>ヤワ>ズン」
㈫トッピング 「ねぎ山」「ねぎナシ」「肉ナシ」

注文は㈰+㈪+㈫の順番で言葉を合わせていく。

例1 麺堅め、油多め 「ベタカタ」
例2 麺普通、油多め、ねぎ多め「ベタ、ねぎ山」

*注文テンプレは前スレのままです。「まだあるじゃないか」という方は適宜追加してください。

前スレ↓
【ナマタマ】■元祖長浜屋について語ろう■8杯目【替え肉】
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1109063591&LAST=50


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  • 2005/12/16(金) 21:24:11
をぉ金スマだよ…( ̄□ ̄;)中井食い過ぎ…

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  • 2005/12/16(金) 21:40:58
「キンスマ」面白かったよ。
俺も食いたかー

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  • 2005/12/16(金) 22:18:27
元祖の姉御

全国テレビデビュー?記念age

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  • 254
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  • 2005/12/17(土) 09:29:14
安藤のコメントで「何だか工業高校みたいだ」みたいな事言っていたが、
あれは、店員と客が男ばっかりという意味だったのか?
それとも、店員が無愛想という意味だったのか?
店のつくりが学食っぽかったのか?
単に「ガラが悪い」という事を間接的に表現したのか???

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  • 2005/12/17(土) 14:29:46
>>251
中井×
中居○

>>254
安藤×
安住○

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  • 2005/12/18(日) 17:14:45
>>235
>Cはラーメンに入れるタレをお茶と間違えて
>茶碗に入れてた・・

初めて行ったときやりましたよ。付け麺風にして食ったよ

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  • 257
  • 麺くい男
  • 2005/12/18(日) 20:39:59
ぶっちゃげ 長浜屋は決して美味いとは言えませんな。あんなラーメン屋
全国に紹介されるのが恥ずかしいよ。もっと美味いラーメン屋は他に沢山
あるし、ただ安くて麺の量が多いから質より量でみんな行ってるんだろが。
安けりゃそれなりに客は来るぜ。牧のうどんも似たような店やな。ただ麺の量が
多いからそれだけで客がきよるやろ。もっとてめーらましなもん食えや。

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  • 258
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  • 2005/12/18(日) 20:49:31
こらこら、自分の味覚を他人に押しつけるもんじゃないよ。
まずいと思うんだったら「もっと美味しいラーメン屋」とやらに行けばいいだろうに…

ぶっちゃけ、確かに麺の味は、自分的にもイマイチかな?とは思うが、
それでも替え玉\50を考えると、まぁまぁ納得できるモノ。

むしろ、スープの味が自分的には最高の部類に入るほど旨かったっす。

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  • 259
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  • 2005/12/18(日) 21:26:21
>>工業高校
なんかよくわかる表現 ーvー)

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  • 260
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  • 2005/12/21(水) 08:05:24
ラーメン食ってもスープは飲むなよ!
40過ぎたら高脂血症になる。オレこの前の診断で中性脂肪1400(正常値〜150)
若いとき「ベタ」ばかし食ってたもんな〜。

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  • 261
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  • 2005/12/21(水) 13:34:57
心配せんでよか!
俺やら、1600あって医者に「どうも無いね?今ここで血管つまっても
おかしくない数値だよ」って言われた。
ラーメンスープもいかんが、他に酒、甘いもの、炭水化物(米、麺のみでも)
摂り過ぎると中性脂肪は上がるってよ。
お互い気をつけましょう。

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  • 262
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  • 2005/12/21(水) 20:36:25
俺は毎回、替え玉しないでスープ全部飲んで満腹になる。

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  • 2005/12/21(水) 20:42:58
っていうか、元祖は、あの「雰囲気」で食う店だ。大阪や東京には
あの「雰囲気」の店は無い。どこにもない。なかった。ありえなかった・・・
結論:元祖長浜屋は最高ーなんです。

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  • 264
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  • 2005/12/21(水) 21:44:49
年末年始の休みどうなってる?

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  • 2005/12/25(日) 00:53:59
>>257
この店に味なんか求めて通ってねんだよ。
そんなもんどうだっていいんだ。どあほう。

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  • 2005/12/25(日) 01:18:22
クリスマスだし、今晩は人少ないんじゃないかな・・と思いきや、その逆。
本店、支店ともに行列。必ず本店で食べるのが俺のポリシーなんで、15分並んで食ってきた。
並んでる時、俺の前で並んでいたカップルが
男「ああ、こげん時間(23:30頃)になったらもうどっこもホテルとか空いとらんやろねー。チャペ●●とかちかっぱい人おろうねー。」
女「どっか空いとうちゃ。なかったらカラオケで時間潰せばいいっちゃけんさー。」
男「そやねー。ウヘヘヘ。ラーメン食ったらどこ行こっかねー・・・云々。」
などとイチャついていやがった。

チキショ...男にひざカックンかましてやりたかった。
イブの夜に一人元祖をすすって帰る俺は今日の負け組み決定か。orz
でも今日のラーメンの味は良かった。
慰めてくれてありがとう、元祖よ。

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  • 267
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  • 2005/12/26(月) 07:20:31
てか、クリスマスイブに元祖に来ているカップルこそ、
可愛そうな気がする・・・。

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  • 268
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  • 2005/12/27(火) 14:44:59
何日まで営業かいな?
今年の食い納めにいかないかんけん。

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  • 269
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  • 2005/12/28(水) 23:58:50
1月は元旦から3日まで休み、て聞いたけど、本当?
関係者もしくは、その辺、詳しい人、おしえて。

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  • 270
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  • 2005/12/29(木) 10:01:38
31日午前5時から6日の午前9時までが正月休みです。
食えるのは今年の31日の午前5時までで、初元祖は6日の9時からです。

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  • 271
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  • 2005/12/29(木) 10:03:56
6日ね。了解です。

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  • 272
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  • 2006/01/04(水) 23:22:49
初元祖に並んでみようかなぁ

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  • 2006/01/05(木) 00:29:38
>>260
ラーメンのスープを全部飲む習慣のあった人が30で糖尿になった。

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  • 274
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  • 2006/01/05(木) 03:41:55
そろそろ禁断症状が…

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  • 275
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  • 2006/01/05(木) 09:22:03
「1年で最も美味い」との噂の日、それが毎年営業初日の味だ。
去年の朝9時に食べに行ってきたが、実に美味かった。スープがコクがあり透き通っていて、非常に良かったのを覚えている。
明日は時間がありそうなので、開店前からちょっと並んで今年も初元祖を堪能してみたいと思います。
今年1年の元祖の味を占う、と言ってはちと大袈裟か。

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  • 276
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  • 2006/01/05(木) 10:39:23
その後はアタリハズレがあるもんね。
こういう事が起こるのは、漏れの勝手な推測だが、
思ったより客が多かった時は、スープの仕込みが不完全だったり
あきらかに薄められているような気がする。
逆に予想より客が少ない時は、スープ作りがゆっくり出来るので
初元祖のように「ウマー」な日もある。

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  • 277
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  • 2006/01/05(木) 11:54:56
スープを薄めるという事に関しては、よく分からないが、要はタネの具合じゃないの?
なんとなくいつも薄い時は、そう思っているけど。

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  • 2006/01/05(木) 17:23:04
>>257
元祖は魚市場の仲買人のために創意工夫して作ったと
麺食いかなんかしらんバッテンおまいのために作っとランと思うジェ

替え玉やら儲からん仕組みでも客のためにしよると
文化そのものがワカラン麺食いは手首ラーメンでも食っとけ

手鉤持った人間から耳切り落とされやんな
店員は少年院帰りとムショ帰りが多いケン気ぃつけやい
アスコは更正施設の一環やけんガラは悪いに決まっとろうが

麺食う前に勉強せれw

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  • 279
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  • 2006/01/06(金) 01:21:37
>>278
荒らしだよ、あんまり反応しなさんな。

食べる人が満足ならそれでいいじゃない。

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  • 2006/01/06(金) 01:49:11
あと、数時間したら食べられるのか・・・ワクワク

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  • 281
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  • 2006/01/06(金) 11:08:50
たった今、会社抜け出して食ってきた。
やっぱり初元祖は旨かった!!
ただ、席ガラガラなのに「本店姉さん」が麺上げしよったけん、
出てくるまでに3分程かかった上に脂がほとんど「ナシ」状態やった。

話は変わるが、元祖が5日まで休みなのは、
もし、開けていたらおせちに飽きた客が押し寄せ、スープとか「薄めた」としても
まわらんごとなるかららしい。品切れになっしまうという事。
それに、「肉」の業者とかが休みの為も当然ある。

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  • 2006/01/06(金) 12:03:25
>>278
なんか、カッコいいっす!

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  • 283
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  • 2006/01/07(土) 00:36:53
>>278
>手鉤持った人間から耳切り落とされやんな
>店員は少年院帰りとムショ帰りが多いケン気ぃつけやい
>アスコは更正施設の一環やけんガラは悪いに決まっとろうが

気持ちは分からんでもないけど、ちょっと言い過ぎ
全然擁護になってない
特に引用部分は余計、全然関係ないやん
勝手に凄んでどうするよ?
それに更正施設ならば尚のこと厳しく社会のマナーを教えてやるべきでは?

>>281
さぞ旨かったことでしょう
しかし姐さんが麺上げしていたのと、脂がナシ状態やったのは関係ないのでは?
麺上げとスープ担当は別やなかったかいな?

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  • 284
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  • 2006/01/07(土) 11:26:57
本当に初歩な意見で申し訳ないのですが、長浜将軍の横の店舗と、食券で購入する店舗はどっちが本店なんですか?

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  • 285
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  • 2006/01/07(土) 14:51:00
>>284
将軍の横

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  • 286
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  • 2006/01/07(土) 17:42:45
>店員は少年院帰りとムショ帰りが多いケン気ぃつけやい
>アスコは更正施設の一環やけんガラは悪いに決まっとろうが

まじっすか?全然知らんやった・・・

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  • 287
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  • 2006/01/07(土) 17:55:34
>>286
それはローカル都市伝説と思われるが、
「手癖」の宜しくない人間が存在するのは間違いない。
上下とも1つもポケットがないユニホーム・・・
忙しさならば店全体を撮ればいいのに、
何故か金が入った箱がおいてある所に向いたビデオカメラ・・・

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  • 288
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  • 2006/01/07(土) 23:47:08
>>285
ありがとうございます!
今日の昼に今年初元祖長浜行ってきました!
今年の美味しく元祖が食べれます様に・・。

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  • 289
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  • 2006/01/08(日) 10:45:39
初日、2日目と食べに行ってきたけど明らかに味が違っていた。
2日目にして味が変わるとは・・・いつものウスヌルラーメンになってた。初日はホント旨かったのになあ。
ウスいのはいつもの事だが、ヌルいのはちょっとなあ。寒いときこそアツアツラーメンを食いたいのに。

で、ヌルい原因が分かった。
あらかじめダシスープや調味料をお椀に入れておいてスタンバイしておくのはいつもの事だが、この日は豚骨スープまで全部入れてスタンバイして置いてあった。
すぐに客が来れば問題ないが、5分ほど放置された後で客に出す事もあった。
どうやらオレの時もそれだったらしく、麺はアツアツ、スープはヌルヌルで出てきやがった。
しかもネギが白ネギの芯のところばっかりどっさり入れてやがるもんで、ネギの臭いと辛さがキツかった。
チャーシューも油の部分の切れ端3枚だけだったし。
2日目にしてこんな大ハズレに当たるとさすがにヘコむ。
今年も元祖の味には一喜一憂させられそうだ・・・

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  • 2006/01/09(月) 22:02:42
>>287
なるほど。そういう店だったんですね。

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  • 2006/01/10(火) 01:04:30
だから支店は、券売機にしたのですね。

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  • 2006/01/11(水) 20:59:54
そうなん??へー。
まあ、美味いけんいいけどさ。店員に刺される訳でもなかろーし。

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  • 293
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  • 2006/01/11(水) 21:02:02
コンドーム

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  • 2006/01/13(金) 06:25:30
最近、味が濃い
替え玉時にもタレいらん位

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  • 2006/01/13(金) 06:46:25
「時に」貴方がたまたまあたってるんだろうと思います。
私が行く時は、あきらかに薄いです。
タレいっぱい入れても、スープ自体が薄い時が多いです。

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  • 2006/01/14(土) 10:37:50
タレ入れても塩辛くなるだけやろうもん。
本店でおばちゃんが麺上げしよったら確実にタレが入りすぎ。
北九から行ってがっかりして帰ってくる。
でも替え玉はちゃんと二回する。

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  • 297
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  • 2006/01/14(土) 12:05:24
もともと玉の麺量自体が多いのに替え玉二回とはすごい大食漢ですな。

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  • 298
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  • 2006/01/14(土) 14:29:21
かなりの少食ですね。

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  • 299
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  • 2006/01/15(日) 05:43:47
296は薄味が好みか?
俺は肉を一切れずつ麺と一緒に口に入れて調整してる。
タレどぼどぼは無理

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  • 300
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  • 2006/01/15(日) 06:46:51
 さっき行ってきた。ちょっと濃いめかもとおもったが、今朝は当たりだったっぽい。

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  • 301
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  • 2006/01/15(日) 23:46:07
>>299
確かに薄味が好きだね。ってか元祖の「麺を食べてる」って感じが好き。
タレは入れないけどスープが濃いのは好きだよ。
今日も替え玉2回してきた。もちろんタレは入れず。

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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