【カツオも】鹿児島の旨いラーメン屋〜八杯目【マグロも】 [machi](★0)
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- 2005/04/01(金) 00:34:55
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>> 48
過去レスを見てね！
>> 49
荒らし って
ザキチ vs dion 基本図式のなかで自分を常連扱いしない店をコケおろす奴と
ラーメングルメ気取りを自称しながらも化学調味料タンマリのラーメンを絶賛し
化学調味料の使用を肯定し、いつまでたっても他人を「諸君」呼ばわりする人格障害者の
味覚障害者と何がどう違い、誰がどう荒らしだと云うんでしょうか？
ザキチ〜二はラーメン情報をレスするからマシ っていう擁護派もいますが
「こむらさき」の化調ラーメンを絶賛する人の味覚を信じるんでしょうか？
いつまでたっても、みなさんを諸君呼ばわりする人格障害者のレスを楽しむんでしょうか？
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- 51
- 2005/04/01(金) 10:57:57
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>>50
ウゼーぞキチガイｗｗｗｗｗｗ
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- 52
- りょう
- 2005/04/01(金) 11:47:28
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川内で美味いラーメン屋ってありますか？
>>40
山小屋て何処にありますか？私は県外出身なもので・・・
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- 53
- 40
- 2005/04/01(金) 17:27:00
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国道3号線沿い、木場茶屋駅の向かい側くらいにありましたよ
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- 54
- 40
- 2005/04/01(金) 17:37:10
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うっわ、名前が残ってた。
開き直って前回行くと宣言し行ってきた、みよし屋報告します。
比較的良い噂を聞く味噌バター食べてきました。
麺固め、で頼んでうまうま（やわめの麺好きじゃないんで
地元民に愛されてる、と言った感じで気取った雰囲気じゃないですが
個人的にはバターが良く合う、と思った味噌ラーメンでした。
味噌にバター投下を許さない人はごもんちゃんで。
ビッグ2隣のむつみ屋、おなかすいたときにたまたま、って感じで
入ったのですが、鹿児島限定？とか書いてた方のとんこつラーメンうま。
近いし、また行ってもいいかな〜。他の人はどうでしょうか？
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- 55
- 名無しじゃっどん
- 2005/04/01(金) 18:04:26
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>>25 >>34 >>36
丸福の話題が出ていて懐かしかったです。
ご主人が病気のため店をたたんだ模様です。
詳しくは、関東の【荻窪スレ】をご覧ください。
私もこの２月に東京に言った際、丸福に行きましたが閉店していました。
しょうがなく、十八番で食べました。（←鹿児島のとはまったく別物）
ちなみに、春木屋はあまり好きではありません。
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- 56
- 2005/04/01(金) 22:59:18
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大阪では阪急庄内駅の近くにあった「すがきや」がよかった。
鹿児島では十八番らーめん・枕崎の花月が好きかな。
中山のトントロも行って見たい。
>>50は他人の迷惑を考えないお馬鹿さん。
誰がラーメン屋を叩けと言った。スレタイ嫁。
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- 57
- 2005/04/01(金) 23:11:56
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>> 56 誰がラーメン屋を叩けと言った。
文章を良く読んで理解しましょう！
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- 58
- 鹿児島スレに東京ネタでごめん
- 2005/04/02(土) 01:22:02
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>>55
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052135973/
狭くて古い店舗の時は
脱税したとニュースになったこともあったのに…
再開発（バス停拡張)の為に移転して、
結果的にお店が広くなり、
「お店が広くなると味が変ってお客が減る｣
という定説通りの結果となり、
閉店とは…
高校生の時に良く並んで食べた、
「煮たまご入りワンタンメン｣
美味しかったなぁ…
春木屋、
煮干を使っているので、
店内に漂う匂いが独特で（それが嫌という人が多かった)
私は一度しか行った事がありませんでした…
（店舗改築中で仮店舗でした)
ちなみに、昔の丸福は、
お店の雰囲気がどことなく
鹿児島市内の「ラーメンほんき｣にチョッと似ています。
55さん、
銀座の共楽のワンタンメン、一度食べてみて下さい。ttp://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g519900n.htm
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- 59
- 2005/04/02(土) 01:23:48
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>>56
「枕崎の花月｣は
かつおラーメンのお店ですか?
一度食べてみたいんですよねぇ…
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- 60
- 2005/04/02(土) 17:47:36
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今日、知覧の隼に行ってきた。
今までラーメンスレでは結構見かけていたので楽しみだったのだが
あんなところで（失礼）あんな味に出会えるとは思わなかった。
味付けは濃い目だが、なかなかイケますな。
又行きたくなる味だった。
ただ、西○寺のステッカーが親の仇の様に貼ってあったのにはさすがに引いた。
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- 61
- 2005/04/03(日) 00:19:38
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>>59
食べてみる価値はあると思う。味はどちらかと言うとあっさりかな？評判は五分五分だけど。
とりあえず関西人の俺の口には合った。
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- 62
- 2005/04/03(日) 16:51:26
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>>52
うまいかどうかは各個人の好みにもよるが
薩摩川内市役所近く、鹿相信となりの
「えびすや」
のとんこくラーメン
今までの川内の既存店にはないような味だと思うんだが。。。
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- 63
- 2005/04/03(日) 20:06:08
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のとんこくラーメンだね。φ(..)メモメモ
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- 64
- 2005/04/03(日) 21:34:16
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とんこくラーメンです。「の」はいりませんｗ
ちなみにぼくはえびすやさんのみそラーメンが好きです。
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- 65
- 2005/04/04(月) 23:50:33
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ねぎしおウマー
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- 66
- 2005/04/06(水) 21:30:54
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店を出してる場所がもとスナックっちゅうのがﾀﾏﾆｷｽﾞ
なんせ店内に窓が１つもないんだもんなーー
あったかな？
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- 67
- 2005/04/07(木) 17:00:19
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>>44
遅レスでスレ違いだが、与次郎に寿司まどかある？
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- 68
- 2005/04/07(木) 17:09:18
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>>67
激しくスレ違いだが・・・
与次郎グルメモード店 鹿児島市与次郎２丁目４番３７号
http://www.kousei-grp.co.jp/madoka/index.html
知らんかったら、せめてググってからにしろよ。
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- 69
- 2005/04/07(木) 18:04:42
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>>68
スマンかった。
県庁の裏か。サンロイヤル周辺かと思ってたよ。
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- 70
- 2005/04/09(土) 09:28:24
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五郎屋がうまいらしいね
http://www3.synapse.ne.jp/daihyou/karupi.htm
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- 2005/04/09(土) 09:59:40
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↑ えっ？？？
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- 20代関西人
- 2005/04/10(日) 19:40:40
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鹿児島市はお袋の郷里だけど、帰省するたびお袋は必ず与次郎の
ざぼんラーメンに食べに行く。俺も幼少期鹿児島市内に住んでいたし
ざぼんは馴染みの店だけど、ここのスレに来て見たらそれほどでも
ないみたい。やっぱりチェーン店だから？
個人的には大根の漬物に醤油をかけてバリバリほうばりながら
あのスープをすするのがたまらないんだけど・・・
地元の方の評価ってどんなもんなんですか？
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- 73
- 2005/04/10(日) 20:00:12
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あるラーメンサイトを覗くとスパイウエアが反応するわ。
ほんもののウィルスかどうかはわからんけどね。
クッキーかなんかの反応かな？
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- 74
- 2005/04/10(日) 22:55:12
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今日、串木野の蘭蘭行ってきた。
俺の好みでは数あるマグロラーメンの中で一位だった。ちなみに2番目はなかむら。
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- 75
- 2005/04/11(月) 01:53:13
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味噌ラーメンでお勧めってどこ？
大好きだった「まりも」は大口に移転しちゃったし。
上のほうにもある山小屋はおいしかった。ひさびさのヒット。
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- 76
- 2005/04/13(水) 00:40:00
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>>75
俺のおすすめは”みゆきラーメン”鴨池の。あと”堂”もいいね。
天文館なら”三養軒” ただし、麺がのびてなければ。
以上、あくまで俺の好みで。
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- 77
- 2005/04/13(水) 13:52:24
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ふくまんと鷹が並んだところに行ったが、ふくまんは満員
鷹はがらがら。
そんなに人気が違うのか〜
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- 78
- 2005/04/13(水) 15:05:48
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隠れこむらさきファンのわたしですが一言いわせてください。
お客ガラガラの3時過ぎにったのですがなかなか作りません。わたしは急いでいるのに
何人かまとまってから作りはじめやがる。客よりも自分の都合を通す・・・
あいかわらず最低なサービス姿勢でした。 ファンですがつぶれてしまえこのやろう！
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- 79
- 2005/04/13(水) 15:33:29
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桃という字がつくとこありませんでしたか？天文館の飲み屋街をちょいと抜けた
所の角だったかな、美味しかった記憶があるんですが。
後、結構鹿児島のラーメン屋さんって小さな寸胴で麺を湯がくこありますね。
あれは何でだろ？天文館（飲み屋街の反対側）のタクシー会社の近くもそう
だったような。
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- 80
- 2005/04/13(水) 16:05:39
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>>79
桃源ですね。二官橋通りの華蓮の隣です。
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- 81
- 2005/04/13(水) 16:41:49
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>>78
dion兄弟さん 田舎の老舗はそんなもんでしょう
鹿児島ラーメン界の巨塔ですからねぇ
サービスより味で勝負してるんじゃぁないの？
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- 82
- ラーメンソルジャー２号
- 2005/04/13(水) 17:02:22
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諸君、お花見に行ったかな？
僕は今日久しぶりに「のぼる屋」に行ってきたよ。
あいかわらず常連客と一見客が多いのは「こむらさき」と共通しているよね。
味についてもどちらも賛否両論だが、毎日常連客と一見客が詰め掛けるのはたいしたものだ。
さて「のぼる屋」のラーメンだが、スープの最初のひと口は美味い。
しかし食べ続けているうちにラーメンではなくうどんを食べている感覚に陥るのも相変わらずで、ある意味ホッとした気分だったよね。
「のぼる屋」の麺も「こむらさき」同様かん水を使用していないので、うどんのような食感になるのは過去スレで話したよね。
正直言って僕は「こむらさき」のほうが好きだが、「のぼる屋」は「大勝軒」本店に通じるような老舗の趣があるよね。
どちらも鹿児島の大御所としてがんばってほしいよね。
最後に「のぼる屋」の大根の漬物は、年配の常連客の歯には硬いんじゃないかえ？
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- 83
- 2005/04/13(水) 17:34:47
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>>８０さん
ありがとうございます。そういう名前だったと思います。
もうずいぶん鹿児島行ってませんが、好きな街です。天文館のラーメン屋さんは
結構いろいろな所行きました。
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- 84
- 2005/04/13(水) 20:08:04
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>>82 ザキチｰニsun へ
なんかショックです。
鹿児島市民で「こむらさき」に行くのは許せるけど2回以上「のぼる屋」に行くって…。
鹿児島市民の舌の源流「こむらさき/化調．com/」なら許せるけど…。
アンタ webﾏｽﾀｰ気取りで鹿児島県下のラーメン語るのはイイけど
ハッキリ言って、味覚オカシイよ！ 普通は「のぼる屋/婆ァ.com」に2回行かんって！
それに、”味についてもどちらも賛否両論だが…” なんて免罪符はアンタに似合わんヨ！
前板のような毒々しい強気な発言はドウした？ 化調肯定発言で臆したか？
もっと外の世界を知るが良いゾよ！
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- 85
- 2005/04/13(水) 21:42:46
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のぼる屋には長く行ってないが話題になるだけいいすよね！
http://www3.synapse.ne.jp/daihyou/karupi.htm
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- 86
- 2005/04/13(水) 22:56:46
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webﾏｽﾀｰ?wwwwwwwwwwwww
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- 87
- 2005/04/13(水) 23:08:31
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>>85
のぼる屋を探してみましたが
見当たりませんでした。
のぼる屋には９年前に一度だけ行きましたが
？？？な味で、なんでこれで１０００円？？？？？でした。
まだ、１３０円のカップラーメンのほうがましです。ハイ！
のぼるのラーメンに１５０円払うより、
チキンラーメンに拾万円払う方がましです。
つーか、猫も犬も喰わねーぞ。あんなもの。
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- 88
- 2005/04/13(水) 23:17:23
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>>87
君は正しい！
のぼるとこむらさきは、もはやラーメン屋さんではない。
俺はこれ以下の味に出会ったことがない。
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- 89
- 2005/04/14(木) 12:50:32
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>87,88
いいじゃないか、好きな人は好きで。
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- 90
- すん
- 2005/04/14(木) 16:36:53
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まこむらさきとか、のぼるとかうざいのは事実。店員もどうかだし。
なんかあの態度はどうにかしてほしい。てかま常連がいるからなり
たっているわけで、いいのかも。僕は個人的には絶対いかないけど。
だってまずいもの。味覚がおかしい？
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- 91
- 2005/04/14(木) 17:07:54
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味覚はOKだが、文章がNGだw
一度読み直してから投稿すべし。
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- 92
- 2005/04/14(木) 20:34:45
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＞80
桃源という店は知ってるんですが入った事はありません。
どんなラーメンなんですか？
近くに名の知れたラーメン店があるから興味があります。
たまに近くのスナックに飲みに行くものですから・・
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- 93
- 2005/04/14(木) 21:47:03
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>>92
俺はおいしいと思う。時々行くよ。
あとは自分で行ってみれば？
って俺は>80じゃないけどねw
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- 94
- ラーメンソルジャー２号
- 2005/04/14(木) 23:52:19
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諸君、恋してるかな？
僕は今日国分の「ばさらか」に行ってきたよ。
店の造りが「山小屋」にそっくりなのだが、どうやら姉妹店らしい。
しかしラーメンは全然違っていて、山小屋のように豚臭くない。
山小屋の豚臭さが嫌いな人にはばさらかが合うかもしれない。
しかし僕にはばさらかのスープはよくできたインスタントのレベルでしかなかったよね。
残念だがばさらかに行くことは二度とないよね。
ところで鹿児島本港区の「ドルフィンポート」に「山小屋」と「麺’ｓらぱしゃ」が出店するね。
しかも隣同士のようだ。
では寝るかね〜
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- 95
- 2005/04/15(金) 04:25:33
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あ、おれも今日ばさらか行った。
豚づら見てみたかったなぁ。
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- 96
- 2005/04/15(金) 07:31:09
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ドルフィンポートには、ラーメンスタジアム的なものを作る案はなかったのだろうか？
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- 97
- 2005/04/15(金) 21:57:16
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ばさらか・・・
行くか行かぬか迷ってたがこれで行ってみます！
http://www3.synapse.ne.jp/daihyou/karupi.htm
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- 98
- 2005/04/17(日) 11:15:45
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中山バイパスの柳衛門行ってきたよ。
あっさりとの情報は間違いだったようで、モロこってりでしたｗ
ラーメン530円 チャーシューメン580円はなかなかリーズナブル。
迷わずチャーシューを食べたが、肉の厚みがあってなかなかいい。
ちょっと塩辛かったのが残念だ。
ラーメンはなかなかいい味でしたよ。
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- 99
- noodles
- 2005/04/17(日) 21:15:26
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鹿児島ラーメンのイケメン店長情報お願いします。
http://blog.livedoor.jp/noodles_1975/
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- 100
- 2005/04/17(日) 23:36:06
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99>>
県外の人が鹿児島の有名店と聞いて訪れ、ガックリして帰り、「鹿児島人ておかしい・・・」と思って帰らせることの出来る実力店。
地元の人々ははっきり言って行かない。大量の化学調味料とゆでおきしてある極細やわらか麺がみごとな調和を魅せる。
この板でザキチsunに県下売ってんのかなぁ
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