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2016/02/28(日) 08:31:08
白エビ好きな人には申し訳ないし個人的な好みもあるだろうが
白エビって、そんなに珍重するほど美味しいかな?
生で丼で食うなら甘海老のほうが美味しいだろうし
かき揚げだったら桜えびのほうがエビの味が濃い。あと
白エビのかき揚げはトゲトゲしていて食感が悪いと思う。
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北陸・甲信越板
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