富山県のラーメンスレ Part25 [machi](★0)
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- 2015/02/25(水) 17:48:57
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ひと味ちがうとんこつと聞いて龍之介行ってきました
私にはちょっとあわない感じ。頼んだのは龍之介らーめん。
生姜と何か中華料理で使うスパイスの匂いが強く残る感じ。
そしてスープが甘い。脂とかの甘さではなく糖の甘さ。コレがなければ・・・。
富山市近辺で濃い九州ラーメン食べられるお店どなたかご存知ないですか・・・
寿がきやは最近アルミ鍋のやつを買って食べてみたんだけど思ったほど豚骨していなくて
あれ・・・こんなだっけ・・・？ってなってました
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