【弁当忘れても傘忘れるな】石川県金沢市総合スレッド Part95 [machi](★0)
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- 728
- 2015/08/18(火) 11:59:12
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すしべんが好き
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- 729
- 2015/08/18(火) 11:59:53
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>>727
ウチはよくやったぞ。
貧乏だからだと思っていたが他にいたんだ（笑）
結構好きだったな。
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- 730
- 2015/08/18(火) 12:22:11
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>>727
だいぶ前だが、スーパーでそれを「ぜいたく煮」と名付けて売ってた
ネーミングセンスに衝撃を受けたよ
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- 731
- 2015/08/18(火) 12:49:15
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「美味しんぼ」に出てきた「究極の裏メニュー」だな。
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- 732
- 2015/08/18(火) 13:08:54
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見た目とは違って何かすごい料理だったんだな。
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- 733
- 2015/08/18(火) 13:45:40
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うちも 食べてたよ
今も スーパーで 普通に売っている
金沢の家庭料理だよ
ウチは貧乏だからと思っている人がいたってことが
衝撃だわw
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- 734
- 2015/08/18(火) 14:53:00
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>>714
ガセって事もないよ。ラーメンといえば８番かチューかって時代もあった。
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- 735
- 2015/08/18(火) 16:36:42
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ここまで『おたふく』が出て来ない件。
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- 736
- 2015/08/18(火) 16:56:16
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ぜいたく煮っていうの？！皆も食べてたんだな！！
てか我が家も貧乏だからたくあんしか食べるもんないんだと思ってたw
まさか真逆のぜいたく煮とは…
あれを煮込むときのすさまじい匂い(しかも広範囲に広まる)が忘れられない…
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- 737
- 2015/08/18(火) 16:59:47
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お多福って店舗によって味とかメニューとか全然違うらしいね
金沢ではどこがうまいのかな？
てか蕎麦といえば大薮そばって店にたまたま入ったけど手作りな感じで美味しかったな
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- 739
- 2015/08/18(火) 20:17:26
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時々、金沢のじーちゃん、ばーちゃん方は、しらーとしながら旨いもの食ってるな。
とうちゃん方の里でおしゃべりしてお昼過ぎになったとき、
「出前でも取るか」って出されたうどんがめちゃうま。
加登長なのかお多福なのか知らんが、大樋町辺りのうどん屋らしい。
大阪、京都、東京、その他駅も含めていろいろ食べたが、このうどんを超えたことはない。
うずまきはべん、うすく緑の入ったおふ、やわらかのうどん、甘すぎずくど過ぎない汁。
どれもが自己主張することなく、どこまでも優しい味。
で、デザートに出たのはうら田のふくさ。いちじくが中に入っている。
なんでこんなものが出てくんの！って驚いた。
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- 740
- 2015/08/18(火) 21:09:08
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>>739
そうなんだよな！地域に根付いている日常の旨いもの(ご馳走)と、観光客に振る舞う特別な料理はジャンルが別なんだよな。
金沢に限ったことでは無い訳で、庶民は殿様ですら食した事の無い物をシレっと食ってる。目黒のさんまだね
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- 742
- 2015/08/19(水) 02:45:23
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東山の火事どこだったんだろう
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- 743
- 2015/08/19(水) 20:44:44
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「ソウルフード」ねぇ。いろんな意味にもとれるけど、
敢えて言えば、うどんでも、らーめんでも、カレーでも無いんだよな、自分的には。
夏なら、くた〜としたなすびの入ったそーめんとか、
かれいの煮付を冷蔵庫で冷やして煮汁がべろべろに固まったのとか。
冬なら、めった汁とか車麩の卵とじとかかな。
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- 744
- 2015/08/19(水) 20:58:18
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こっぺの煮付け
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- 745
- 2015/08/19(水) 21:25:48
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金時草の酢の物
蓮根汁
えびす
押し寿司（アジ・シイラ）
だだみ
太キュウリの煮物
ドジョウの蒲焼
チョボ焼き
赤飴・青飴
カルメ焼
豆板
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- 746
- 2015/08/19(水) 21:58:26
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https://i.imgur.com/jdfg8QT.jpg
![]()
野々市でもこれ見れるから楽しみにま
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- 747
- 2015/08/19(水) 23:07:47
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スーパーと言えば
竪町の東京ストアー跡
まだ 出店が ないね
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- 748
- 2015/08/19(水) 23:16:25
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竪町の空き店舗増えたよな
昔じゃ考えられない
今の若者は竪町を歩かないのか？
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- 749
- 2015/08/19(水) 23:26:10
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竪町なんて高校の時に歯医者とアニメイトとネカフェ行く時くらいしか用事なかったな…
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- 750
- 2015/08/19(水) 23:45:00
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>>744
結婚するまでずっと金沢に住んでいたけれど、実家では食べたことがなかった。
逆に婚家(野々市、義母は金沢出身)ではコゾクラの煮付けを食べたことがなかったとか。
単に調理する人の好みが現れていただけだとは思うのですが。
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- 751
- 2015/08/20(木) 00:15:58
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フォーラスできちゃったからねぇ
駅でだいたい用足りるんだろ
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- 752
- 2015/08/20(木) 00:27:32
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オランダなすび
色付け
てんばおくもじ
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- 753
- 2015/08/20(木) 00:29:27
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石川県に引っ越してきて初めてオードブルって食い物見たんで、
ここら辺のローカルフードかと思ってたわ。
クリスマスとか祭りの時に出前してくれたり。
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- 754
- 2015/08/20(木) 01:01:58
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いなりうどん
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- 755
- 2015/08/20(木) 01:02:55
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こんかいわし
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- 756
- 2015/08/20(木) 01:21:29
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いわしの団子汁
半殺し
ふぐの筋
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- 757
- 2015/08/20(木) 01:55:39
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↑釣れますか？
そろそろコストコが始まるので、大渋滞を警戒する事になりそうだ。大回り気味になるかな。
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- 758
- 2015/08/20(木) 06:33:37
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>>757
毎夜徳光に大型トレーラーが泊まってるが
納品なのかな？
ワザとか知らんがでっかいロゴがハッキリ見えるように止まっる。
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- 759
- 2015/08/20(木) 07:06:06
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>>757 学研のムック本買ってきた。
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- 760
- 2015/08/20(木) 15:52:35
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今年もジャパンテントが始まったな。
一週間の辛抱か。。。
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- 761
- 2015/08/20(木) 17:24:02
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バイト先（現在の、とは言っていない）の塾長が教え子と結婚してた・・・
しかも高校卒業するやいなや。
そんなところに我が子を預けている親がいるかと思うと胸糞悪い。
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- 762
- 2015/08/21(金) 10:47:24
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今日やたらヘリや飛行機飛んでいるように思えるのだが
何かあったの？
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- 763
- 2015/08/21(金) 14:46:19
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コストコオープンでマスコミのヘリが飛んでるんじゃないの?
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- 764
- 2015/08/21(金) 15:11:32
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生鮮食品は 買い溜めできないし
年会費もあるし
やっぱ 近所のスーパーで 買うわ
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- 765
- 2015/08/21(金) 16:37:27
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県警のヘリがグルグル回ってた
ただの飛行訓練じゃない?
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- 766
- 2015/08/21(金) 17:24:57
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>>764
アウトドアする習慣ないとコストコ利用しないかもね。芋煮会の文化がある山形の倉庫店だと売り上げ1億超えたらしい
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- 767
- 2015/08/21(金) 18:22:20
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年に2回ほど海でバーベキューとかするんなら、会員になる価値は充分あるな。
関東でもコストコ＝肉ってイメージは強いよ。
あと年末に近江町を外してカニとか寒ブリを買いに来る人が多そうだな。
年末年始のニュースの定番になりそうだ。
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- 768
- 2015/08/21(金) 18:50:34
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海でバーベキューって北海道民みたいですね。
石川県内でやるならば落とし穴に注意！
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- 769
- 2015/08/21(金) 19:47:39
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北海道から金沢へ旅行するんですが、
オススメの場所や物(食べ物・観光)を教えてくれませんか？
２泊する予定です。
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- 770
- 2015/08/21(金) 20:52:19
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県立球場で、石川ミリオンスターズの試合観戦
今度、稲葉さんがイベントやります
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- 771
- 2015/08/21(金) 21:23:05
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浅田屋もお勧め
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- 772
- 2015/08/21(金) 22:08:25
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北海道の人が北陸に食を期待するとは思えないけど
四角四面じゃない雑然とした町並みは新鮮らしいね
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- 773
- 2015/08/21(金) 22:49:30
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今、日本一美味しい米の産地って北海道なんだってね。
二十年前に北海道を単車で旅した時には想像もしなかったよ。
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- 774
- 2015/08/21(金) 23:27:57
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北海道からわざわざ金沢にどうしてまた…w
金箔くらいしか思い付きませんわw
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- 775
- 769
- 2015/08/21(金) 23:51:05
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すいません、旅行というか、ほぼ旅行の出張なんです。
途中で抜け出して先輩と観光しますｗ
ゴーゴーカレーかチャンピオンカレー、のどぐろ、８番ラーメンは調べました。
他にあれば、教えてください＾＾
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- 776
- 2015/08/21(金) 23:55:58
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のどぐろは冬の魚。
今のは冷凍ものかチョン産
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- 777
- 2015/08/21(金) 23:57:10
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今の季節なら終わりかけだけどドジョウの蒲焼きでも食っとけ
地物じゃないけどな
あと甘いもん大丈夫なら和菓子系
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- 778
- 2015/08/22(土) 00:18:09
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>>775
古い和風な町並み
東山 主水町 尾張町 寺町など
北海道は 広い道路に洋風住宅ってイメージ
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- 779
- 2015/08/22(土) 00:43:59
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北前船の時代から北陸と北海道の交流は深い 明治期には北海道移民で石川県人が一番多かった頃もあった
金沢藩の領地は宗谷岬のあたり
北海道の分領支配 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E3%81%AE%E5%88%86%E9%A0%98%E6%94%AF%E9%85%8D
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