富山県のラーメンスレ Part23 [machi](★0)
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- 559
- 2012/06/09(土) 06:06:05
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「なんでやろ？8番」
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- 560
- 2012/06/09(土) 12:56:48
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>>558
割増料金なんてあるのか
初めて知った
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- 561
- 2012/06/09(土) 15:41:52
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>>560
22時以降、50円増しです。
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- 562
- 2012/06/09(土) 15:50:30
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深夜料金は知ってたけど、まさかおあいそ時の時間が基準とは驚きだわ
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- 563
- 2012/06/09(土) 15:55:03
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そんなつまらん事でブチ切れるなんて、貧乏くさいな
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- 564
- 2012/06/09(土) 16:40:57
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婦中の桜坂、ひでお屋に改装中
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- 565
- 2012/06/09(土) 17:42:33
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会計時割り増しはおかしい。
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- 566
- 2012/06/09(土) 21:41:06
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ひでお屋さんは三店舗目？ですか？
一度も食べたことないんですがそれほど勢いがあるのでしょかね？
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- 567
- 2012/06/09(土) 21:47:21
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それはそうとチェーン店乱立してる昨今だと言うのに
22時以降は50円増しがいまだに続いているとか8番も
強気な姿勢を崩していませんねｗ
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- 568
- 2012/06/09(土) 23:07:04
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>>567
実際にコストが掛かるんだから仕方が無いんじゃ無いの？
たとえば深夜の手当は労働基準法で、
午後10時〜午前5時は 25％増しで手当つけないといけない訳で、
同一価格は日中の利用者が負担しているとも言い換えれる訳だよ。
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- 569
- 2012/06/09(土) 23:28:51
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>>568
理解できますが、それでもあんだけ頑なに守り続けれるのもなんか妙に
強気な姿勢が見えてくるんですよね。
自分もここ最近は50円(麺類)増しって言うのがネックになって２２時以降
８番に行かなくなりましたよ。他にいくらでもありますしね。
というか利用自体年に数度に成り下がりましたね。
結局深夜(２２時以降)までやってる飲食店(特に麺類)も続々と増えてきてい
ますし２２時以降は８番の独壇場は無くなりましたよね。
特に王将で来てからはめっきり減りました。餃子とから揚げに関しては
８番よりかなり上ですからね。。
まあ２２以降もお客さんは入ってるようですがこれで良いのかとも思います
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- 570
- 2012/06/10(日) 00:13:06
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>>569
安い物求めて、時間かけてあちこちスーパー移動する人みたいだねぇ。
移動や時間そのものを意図的にコストから省く感じの。
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- 571
- 2012/06/10(日) 00:29:55
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社食と同程度のラーメンに払うかねはないわ
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- 572
- 2012/06/10(日) 00:58:15
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>>570
それはないですけどねぇ
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- 573
- 2012/06/10(日) 01:42:07
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日曜ワイド 愛の貧乏脱出大作戦
もう後がない二人のらーめん店主
富山ブラック修行
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- 574
- 2012/06/10(日) 08:00:32
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>>573
麺家いろはが出るやつか
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- 575
- 2012/06/10(日) 09:10:46
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いろは好きな人には悪いが、俺はどうしてもあのブラックが美味いと思えないんだ・・・
何だあの苦い後味 (-_-;)
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- 576
- 2012/06/10(日) 12:15:32
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いろは美味いよ。本当のブラックじゃないとは言っても
本当のブラックはただひたすらしょっぱいだけだから食べられない。
いろはは食べられるブラック
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- 577
- 2012/06/10(日) 13:44:24
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いろは各店舗で味が違ったりするのかな？
あれだけ支持されるラーメンだから、美味しいはずなんだけど・・・
二口店で食べた黒醤油ラーメンは微かにコーヒーが入ってる？と感じるような
苦い後味を感じたよ。
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- 578
- 2012/06/10(日) 14:08:43
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>>573なう
合格にしちゃだめだろ
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- 579
- 2012/06/10(日) 14:14:29
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合格なのは、奥さんとオヤジだよねｗｗｗ
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- 580
- 2012/06/10(日) 14:21:38
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個人的にらーめん屋について思うこと
・らーめんの食券を販売機でいきなり売る店はどちらかというと嫌い
・水が最初からセルフサービスの店はどちらかというと嫌い
・あまりにも店員がうるさ過ぎる店はどちらかというと嫌い
流行っていておいしいらーめん屋ならば、セルフも販売機も我慢するんだが、味はいまいちで、客もそんなにいないんだから、注文や水ぐらいやりなよと思う
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- 581
- 2012/06/10(日) 14:27:34
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>>579
いつの間にか放送終わっていた
どっちの店もいずれ・・・・・
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- 582
- 2012/06/10(日) 14:51:43
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>>580
それは高岡の８号線のあのチェーン店の事か？
昨日行ったけど、店内の臭いがキツかった。
食欲をそそる臭いじゃなかった。
換気が悪過ぎ。
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- 583
- 2012/06/10(日) 14:54:49
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>>581
ですな。なぜラーメン屋になった？という人間だもの・・・
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- 584
- 2012/06/10(日) 15:29:33
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あれは教える方がかわいそうだったよ
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- 585
- 2012/06/10(日) 17:52:39
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ひでお屋のバジルラーメン、初めて食べたけど割とうまかった。
味付けはあくまでも若い人向けだね。けっこう油も凄いし。
でもたまに無性に食べたくなるような気がするｗ
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- 586
- 2012/06/10(日) 19:03:41
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>>585
ひでおやって若者向けのラーメンなんですか
匂いがきついで思い出しましたが
某チェーン店の花○はどの店に行っても店内が下水の匂いがしましたね。
あそこのラーメン自体結構好きだったのでちょこちょこ通りかかった
折に利用してたんですがちょっと残念でした。
今はどうなんでしょうか？改善されているんでしょうか？
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- 587
- 2012/06/10(日) 22:16:40
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>>584
いろはなんて、取り立てて美味いとも思わないし、何が富山ブラックだ、お前、最初は
ザ・トウキョウラーメンだったろ！とは思うが、今日の番組は見てて気の毒だったなw
あんなのに、教えるのは誰でも無理だ
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- 588
- 2012/06/10(日) 23:11:29
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東京ラーメンって昔ありましたねｗ
あれが いろはに名前変わっちゃっただけなんですか？
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- 589
- 2012/06/10(日) 23:15:07
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今日入善の王虎行ってきたんだけど、なんかリーダーっぽい人が女性店員に手あげてた
しかも客の前で
すごく気分が悪かったです。
もう王虎には行かないです
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- 590
- 2012/06/10(日) 23:16:19
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通報しろ
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- 591
- 2012/06/10(日) 23:47:17
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>>587
全部同意ｗ
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- 592
- 2012/06/10(日) 23:47:43
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>>589
婦女暴行の現行犯だな
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- 593
- 2012/06/11(月) 00:44:49
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明日その店にいってみることにしよう
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- 594
- 2012/06/11(月) 11:00:08
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ホントだ。
昔はザ 東京らーめんだったなｗ
上手くブラックブランドに便乗して成功したよな。
好みではないが客は入ってる。
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- 595
- 2012/06/11(月) 11:05:59
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なんで富山の人はいろはに嫉妬して影口たたくんだろう、
応援してやればいいだろう。陰湿だと思うよ。
がんばったなってね。
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- 596
- 2012/06/11(月) 11:39:19
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売れたから嫉妬じゃなくて、売れ方のイメージが悪いからじゃないかな。
人の褌で相撲をとった感があるし、ブラックとは言い難いから尚更。
純粋にブラックに打ち込んできた店だったら素直に応援されたと思う。
まあ、本当のブラックだと全国区にはなれないと思うけどw
でも数年前にフジで日本一のラーメンを決めるゴールデン特番で、喜八が決勝に進んでいたな。不思議でならなかった。
いや、個人的には好きなんだけど、一般受けするとは思えないから。
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- 597
- 2012/06/11(月) 11:52:04
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人の褌で相撲をとるのはこの世の中には多いぞ、
富山のジェネリックなんか典型例だな。
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- 598
- 2012/06/11(月) 12:00:11
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人の褌ねえ。じゃあ褌の持ち主て誰よ。大喜？
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- 599
- 2012/06/11(月) 12:02:01
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>>597
法的な問題をクリアして正露丸コピーを売るならまだしも
正露丸コピーだと謳ってキャベジンコピーを売られたら関係者や愛用者は一斉に突っこむだろ。
例えるならそういうことだ。
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- 600
- 2012/06/11(月) 12:07:31
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他の地域の〇〇ラーメンのたぐいは千差万別なのに
富山ブラックだけがこうでなくてはならないと決め付けるのもおかしな話だ。
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- 601
- 2012/06/11(月) 12:29:32
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プロからアマまで総宣伝時代だな。
時間に追いやられる訳だわ。
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- 602
- 2012/06/11(月) 12:37:13
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>>597
特徴的なカキコミ
またおまえか
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- 603
- 2012/06/11(月) 13:04:14
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>>600
富山ブラックも色々あるでしょ。
でも、いろははかけ離れているからブランド名を利用したイメージが強いんだと思う。
本当かは知らないけど、めん八に不義理があるという話もどこがで聞いたな。
ちなみに俺は別にアンチじゃないぞ。好きでも無いが。
過程はさておき、地元貢献と言う意味では良いと思うけどね。
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- 604
- 2012/06/11(月) 13:25:26
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まずさ、富山ブラックの定義ってなんだよ。決まってないだろ？
いろはが富山ブラックからかけ離れてる？
俺は、いろはは充分に富山ブラックだと思うが
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- 605
- 2012/06/11(月) 14:03:39
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麺家いろはのブログによると、
愛の貧乏脱出大作戦は、関東では４月に放送されているみたいだな
開店から数ヶ月経過して、両方の店共どうなったんだろう
開店時はいろはからスタッフが手伝いに行って好評だったみたいだし
個人的には西町大喜根塚大喜、めん八は食べに行くが、いろはにはいかないな(かほくと姫野？は行った)
ただ、３年連続ナンバーワンとかマスコミの使い方はうまい経営者(元運送業北陸支店長)であることは間違いない、朝礼の唱和、挨拶、目標管理など
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- 606
- 2012/06/11(月) 17:19:04
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見ていただけましたか?僕はちょうどその日はニューヨークに居て見ら れないと思っていましたが、インターネットに詳しい人がいて、パソコ ンで見ることができました。便利なもんですね。
で、その出来栄えは?自分で言うのも照れますが、正に感動のドキュメ ンタリーだったと思いませんか?あの涙は自然に出たものですし、一切 筋書きも台本もない真剣な修行だったんですよ。でも、１ケ月近くも２ 台のカメラを回しっ放しにした割には、カットされたシーンがたくさん あり過ぎて、ちょっと物足りなかった気もします。ま、限られた放送時 間ですから、仕方ないですね。カメラマンさんお疲れ様でした。
さて、肝心なあの人達のお店ですが、やっぱり来ましたね!翌日から２ 軒とも大ブレイク!うちのスタッフも１人ずつ応援に行ってますが、今 週末がピークでしょうね。でも本当は、その後が勝負なんですよ。
僕もずっと見てあげる訳には行かないし、自分達だけで継続してもらわないとね。笠間のかっちゃ んと和子さん、中之条の拓也となおさん。しっかりしてよ!貧乏脱出しろよ!
とは言っても僕も気になります。 来週アメリカから帰国したら、真っ先に２軒の店に足を運んでしまいそうです。
| 2012年04月11日（Wed） 10時27分 | 投稿： 麺家いろは 店主 | カテゴリ： らーめん |
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- 607
- 2012/06/11(月) 17:56:14
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怒られるかもしれませんが、ぶっちゃけ富山ブラックって大喜だけのような気が
します。他は二番煎じみたいに感じますがどうでしょうか？
大喜は見かけブラックで味も見かけを裏切らない塩辛さで見かけ味ともに富山
ブラックですね。
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- 608
- 2012/06/11(月) 17:59:43
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どっちの大喜？
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- 609
- 2012/06/11(月) 18:03:15
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西町です
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