富山県のラーメンスレ Part23 [machi](★0)
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- 302
- 2012/04/29(日) 23:46:41
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>>301ある意味正解
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- 303
- 2012/04/30(月) 18:58:17
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GWに旅行で行くのでブラックラーメンを食べてみたいのですが
・お勧めの美味しい店
・勧めはしないがいかにも「富山ブラック」的な特徴的な店
のどちらでも良いので教えてくらはい
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- 304
- 2012/04/30(月) 19:18:25
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有名なのは大喜ですかね。富山ブラックの草分けでアルフィーの高見沢も好きだとか。
もっとも富山ブラックは塩辛いので個人的にはお勧めしませんが。
これは元々の富山の味ではなく、戦後の建設ラッシュの時代に出稼ぎで富山にきた建設労働者が
大量の汗をかくので塩辛い味のほうがうけたという事情があります。
このラーメンはそもそもジモッティ向けではなく、エトランゼの、エトランゼのための、エトランゼの好みによる、ラーメンでした。
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- 305
- 2012/04/30(月) 19:48:36
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初めて食べるのでやはり知る人ぞって店より無難な有名店に行きたいと思います
ありがとうございました
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- 306
- 2012/04/30(月) 19:49:26
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大喜といえばハカサタロウでしょ
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- 307
- 2012/04/30(月) 20:09:14
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>>305
大喜はしょっぱすぎて個人的にはお勧めしない
一度行ったことあるが、しょっぱすぎて気持ち悪くなった・・・
まだ根塚の大喜の方が食べれるよ
それでもしょっぱいけど
上の二つは同じ名前だけど、違う系列らしい
いろはもあるけど、ブラックとはちょっと違うと俺は思う
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- 308
- 2012/04/30(月) 23:27:54
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めん八美味いやん
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- 309
- 2012/04/30(月) 23:58:23
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うん。めん八は美味いな。
いろはも美味い。
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- 310
- 2012/05/01(火) 00:18:17
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え〜〜〜？？
うっそ〜〜ぉんっ・・・・
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- 311
- 2012/05/01(火) 10:14:22
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メンマのしょっぱさをまずはスープにかき混ぜてから食べよう。
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- 312
- 2012/05/01(火) 14:21:40
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ああ、めん八もあるか
めん八は夜は居酒屋だから一人だったら昼に行くのがお勧め
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- 313
- 2012/05/01(火) 16:36:33
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観光で食べてみたいというのなら、西町の大喜かな
一応原点(今ではもう元祖じゃない)だし、あの店自体
見てほしいので
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- 314
- 2012/05/01(火) 20:00:50
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塩刈の塩
一平のウマニ
東華園の定食についてくる普通の
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- 315
- 2012/05/01(火) 20:03:11
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と南京占領が好きな俺にあなたがお勧めの味噌をどうか教えてくらさい
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- 316
- 2012/05/02(水) 01:09:28
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所詮富山のラーメンはてーしたことない。
東京の三田二郎いってみ
すごいから。
富山にもある程度の店はあるけど。しょせんは と や ま。
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- 317
- 2012/05/02(水) 01:16:24
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富山県のラーメンスレなのに東京を出す馬鹿。
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- 318
- 2012/05/02(水) 01:44:31
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花月の肉そばけいすけとコラボしたやつ、驚くほど美味かった。
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- 319
- 2012/05/02(水) 04:03:13
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一楽久々に行ったけど
なんだろうあの安心感、ほっとした
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- 320
- 2012/05/02(水) 07:46:23
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ねーさんは綺麗だったかい？
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- 321
- 2012/05/02(水) 08:39:37
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つばきの劣化振りがすごい。
メインの黒ですら美味しくなくなった、無駄にしょっぱくなった。
ゲンコツシュリンプ復活してるけど、以前のものとは味が違う。
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- 322
- 2012/05/02(水) 11:10:15
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>>316
予想だがそんなとこからここに投稿してるところみるとお前は富山県人で
東京に出て僕は都会人でつってふるまってる、実はアクセントが微妙になまってて
富山弁なんてしゃべれませんって言ってる恥ずかしい奴だろｗ
先っぽの事をとんぼ先など間違っても東京で言うなよ。
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- 323
- 2012/05/03(木) 19:16:52
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>>321
しょっぱくて残した
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- 324
- 2012/05/04(金) 03:28:04
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>>322
どうでもいいけど、富山ラーメンまじまずくねー？
つかマジでさぁ
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- 325
- 2012/05/04(金) 07:23:11
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東京から富山に戻って５年くらい経つが、
富山でもそこそこの味のラーメンが食べられると思う。
何よりも、車社会（駐車場あり。道路がそれほど複雑でない）ので
３０分くらい運転すればラーメンに限らずそれなりの料理が
食べられるところが気になっている。
東京だと地下鉄乗り継いで徒歩でということで、
食べる前後に要する労力が大きすぎる。
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- 326
- 2012/05/04(金) 08:49:56
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>>325
話が脱線するけど、俺も同じようなことを思っていた。
確かに都会は映画館とかいっぱいあっていつでも手軽に映画を
見れるように思うけど、映画館に行くまでに、直線距離で7、8キロ（ここは
適当に書いてます）のところでも、電車をいくつか乗り継いで時間を掛けて
行くことになるけど、こっちだと車で10〜20分走らせりゃ行けるからなあ。
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- 327
- 2012/05/04(金) 08:56:16
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連休前半富山に旅行してブラックラーメン食べた
とても不味かったよ
ブラックラーメン食べた人のブログ見ても不味いって声多いね
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- 328
- 2012/05/04(金) 09:10:41
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>>327
一言でブラックラーメンと言われてもなあ。
どこの店のを食ったのかで変わってくるし。
最近、猫も杓子も「ブラックラーメン」をうたってるし。
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- 329
- 2012/05/04(金) 13:14:24
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まあブラックはどこも同じだわ
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- 330
- 2012/05/04(金) 13:50:58
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同じってことはないな。味はまちまち。
でもブラックより美味しいラーメンは確かにある。富山にもある。
富山のラーメンが全部ブラックってこともなければ、
全部うまくないってこともないし、またブラック全部がまずいってこともない。
何もかもを一緒にして語るのは、いかれる一歩手前か極端に程度の低い発言。
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- 331
- 2012/05/04(金) 21:32:32
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前向きな参考にならないアンチが多いな。
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- 332
- 2012/05/05(土) 12:19:34
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四半世紀ほど前だったか、某作家が富山でラーメン食べたらコノヤロー的にまずいラーメンだったと、週刊誌で連載していたエッセイに書いてちょっとした騒動になったっけ。
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- 333
- 2012/05/05(土) 12:50:47
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椎名誠だな、割と最近もそのことについて書いてたな
駅裏の店、多分俺の好きな店ｗ
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- 334
- 2012/05/05(土) 13:20:18
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>>333
まるたかやのことじゃないてしょ。
駅前の今はビジネスホテルになってるところにあったラーメン屋だったような。
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- 335
- 2012/05/05(土) 15:10:35
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砺波市の越中はどうなったの？
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- 336
- 2012/05/05(土) 20:07:20
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椎名誠ってただ茹でたパスタにマヨ醤油ぐちゃぐちゃ和えて旨いって人だぞ
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- 337
- 2012/05/05(土) 20:58:12
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>>335
店主、自殺した
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- 338
- 2012/05/05(土) 22:09:54
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>>337
え？
マジ？？
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- 339
- 2012/05/06(日) 14:19:29
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はみね食べてきた。物凄くシンプルな塩ベースのラーメンだった。
若者受けはしなさそうだが、実際に客は年配や家族連れが多かった。たまたまかもしれんが。
>>242の件は、「だんらん」と言う店になっていた。
基本はラーメン屋だが、夜は居酒屋メニューもあり。ラーメンの味は不明。
店のシステムが前店と同じだし入れ替わりが早過ぎるから、経営者が同じだったりするんだろうか。
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- 340
- 2012/05/06(日) 19:25:33
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>>337
そうなの？
かなり以前に一度だけ食べに行ったことはある。
店主だと思うけど味に自信を持ってたような言動を
厨房から垣間見れたが、実際食べてみてそっけない
ものだったのでそれ以来行ってなかったが・・・
そうか亡くなったのか・・・
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- 341
- 2012/05/06(日) 20:06:43
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上越のあごすけレベルのラーメン屋が出来ないかな。
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- 342
- ◆
- 2012/05/06(日) 21:58:09
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富山ブラックってラーメンだけだと思っていたが
城端ＳＡに富山ブラックサイダーっていう黒いサイダーが売ってたよ
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- 343
- 2012/05/06(日) 23:12:19
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ブラック焼きそば、カレーなんかもあるね
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- 344
- 2012/05/06(日) 23:29:00
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ブラック牛乳なんてどうだ
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- 345
- 2012/05/06(日) 23:31:33
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かうひーやね
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- 346
- 2012/05/06(日) 23:42:02
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ブラックサイダー、コンビニでも見かけたな
早口で言ったら「ブラ臭いな」に聞こえる
まスレチ
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- 347
- 2012/05/07(月) 07:53:29
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スーパーにも売っていた。
しばらく前に新聞に載っていたから、最近出たご当地サイダーだね。気にはなるが買う気がしない。ネタには良さそうだ。
GW中に関西の方に行ってきたが、大阪ブラックラーメンとか黒カレーがあったな。
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- 348
- 2012/05/07(月) 10:38:16
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>>337
マジか？
信じて良いのかな？
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- 349
- 2012/05/10(木) 19:38:16
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高岡の駅南にあった十軒房の移転先教えて下さい
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- 350
- 2012/05/10(木) 20:54:49
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>>349
http://cafe-samasama.com/index.html
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