富山県のラーメンスレ Part20 [machi](★0)
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- 936
- 2010/11/03(水) 23:17:35
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上赤江だっけ？産業道路沿いで、弁天家と隣り合ってたと思う。
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- 937
- 2010/11/03(水) 23:30:10
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ドラゴンなんとかがあった所かな？
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- 938
- 2010/11/03(水) 23:40:58
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ああ、あそこか。車通りは多いのに店がコロコロ変わるよね。
と言っても通勤ルートみたいな感じで激しく入りにくいが。
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- 939
- 2010/11/04(木) 01:59:56
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閉店する店はあるがそれ以上にオープンする店が多い印象
5年前からすると確実に減ってはいるんだがな
閉店した店で覚えているのは
名前のインパクトでは359沿いにあったサンボラーメン
ここは味も結構悪くなかった
あと牛乳ラーメンとか名前だけで食欲減退しそうなのもあった
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- 940
- 2010/11/04(木) 20:47:33
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つくしは油を完全に無しにできるのかな？
あと禁煙にして欲しいわ。
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- 941
- 2010/11/04(木) 23:32:41
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>>940
同意
九頭竜南店ですら全面禁煙だというのに
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- 942
- 2010/11/05(金) 00:20:23
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ヘェ〜、九頭竜は禁煙なんだ。いい事きいた。いってこよっと
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- 943
- 2010/11/05(金) 01:45:41
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本当の尖閣 海上保安庁5
http://www.youtube.com/watch?v=q3JYT0G94-E&feature=mfu_in_order&list=UL
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- 944
- 2010/11/05(金) 04:30:44
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結局ブラックていろはの商標になったのか？
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- 945
- 2010/11/05(金) 10:52:25
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九頭竜南店に塩ラーメンってあった。
どなたかレポよろしく！
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- 946
- 2010/11/05(金) 21:21:25
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美味かった！
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- 947
- 2010/11/05(金) 22:31:39
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>>946
ｋｗｓｋ
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- 948
- 2010/11/05(金) 23:30:04
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>>946 もっとくやしく
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- 949
- 2010/11/06(土) 00:07:01
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>>946
もっとやらしく
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- 950
- 2010/11/06(土) 08:02:13
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946「くやしい！でもお代わりしちゃう(ビクビクン」
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- 951
- 2010/11/06(土) 15:42:28
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アピタ上袋の東側、掛尾街南交差点のサンクスの前の空き地に来来亭
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- 952
- 2010/11/06(土) 22:53:47
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>>950
くっ…不覚にも吹いてしまった…
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- 953
- 2010/11/07(日) 00:08:40
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>>951
まじ？
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- 954
- 2010/11/07(日) 00:17:55
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かな
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- 955
- 2010/11/07(日) 22:12:46
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てんてこまい、お昼時でもあまり繁盛してないね。
今日も空席多かった、結構美味しかったんだけど。
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- 956
- 2010/11/07(日) 23:33:07
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テンテコマイ私も昼行ってきました。。。
確かに人すくない。。。
まぁよくある豚骨系。。。
何か欲しい。。。
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- 957
- 2010/11/08(月) 00:37:27
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僕は掛尾にある「ばたやん」が好きです。硬さを細かく指定できるのが
嬉しいですね。紅ショウガも高菜も無料だし。
友人の子供(小五)なんて替え玉してさらにライスまで食べてた。
よほど気に入ったのだろう。それにしても食べ過ぎ…
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- 958
- 2010/11/08(月) 00:51:59
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富山市上堀の方にあるこいやはどうですかね？
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- 959
- ﾂ静｡ﾂづｱﾂ子
- 2010/11/08 06:19:14
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鮗ｵﾂ可ｮﾂつ｢ﾂづｫﾂづ債、ﾂ督個仰楪δ可−ﾂδ?δ督シﾂδ?ー(11/3-7)ﾂづ?２ﾂ年ﾂ連ﾂ堕ｱﾂ板?湘｣ﾂ１ﾂ暗環。
ﾂttp://www.ramenshow.com/index.html
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- 960
- 2010/11/08(月) 12:52:18
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東京ラーメンショーが二年連続でいろはが優勝とかマジかよ・・・。
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- 961
- 2010/11/08(月) 13:09:16
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漫画のアンケートで二割取ればトップと同じ法則だろうな
印象に残りやすい
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- 962
- 2010/11/08(月) 13:36:31
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またいろは？どうなってんの？
もっともっと美味しいのあるでしょうに。
いや、いろはも美味しいけどさ…
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- 963
- 2010/11/08(月) 13:41:38
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投票じゃなくて売り上げ数勝負だから味や印象に残るかは関係無い。
食べにきてくれるかと、回転の速さがポイント。
って事は見た目と名前のインパクトが受けているのか・・・？
今年は昨年王者の知名度も手伝っているだろうが、そもそも何で去年優勝できたんだろう。
超有名の新ラーメンやコラボを押しのけてまで。
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- 964
- 2010/11/08(月) 15:23:14
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>>963
開催場所が東京だからというのもある
関西方面だったらあの真黒なスープは拒否反応を示す人が多いので難しいだろう
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- 965
- 2010/11/08(月) 17:08:39
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灯台もと暗し
案外どの県にも自分らじゃ意識しなくても
ヨソの人には価値を感じるような
食や観光資源があるんだろうな
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- 966
- 2010/11/08(月) 17:24:19
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マス寿司なんてのも県民はそれ程食べないみたいけど
県外からの評価は高いよね。
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- 967
- 2010/11/08(月) 17:35:00
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カレーに引き続き氷見の名が知れ渡ったなあ。
いろははギネスにも載るかもしれないみたいだね。日本一どころか世界一。
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- 968
- 2010/11/09(火) 00:07:34
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いろはがブラックとかふざけてるよな。
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- 969
- 2010/11/09(火) 00:12:19
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いろはって魚醤で黒いんだっけ？
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- 970
- 2010/11/09(火) 01:31:39
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過去に東京の有名ラーメン店を食べてきたが、飛び抜けてうまいと感じた店は少ない
富山のラーメンは意外とクオリティが高いのかもしれんな
しかし、いろはのブラックラーメンはそれほど美味しいとは感じなかったが・・・
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- 971
- 2010/11/09(火) 01:34:51
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掛尾の寿司栄の横にあるとんこつらーめん屋のレポお願いします
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- 972
- 2010/11/09(火) 02:37:59
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富山は全国三位に上がったラーメン屋密度なのと
そのデータの内訳として閉店するラーメン屋の少なさで
ラーメン王国に徐々に近づいているように思う
他の上位県が不況でここ数年間で総数の七分の一から十五分の一のラーメン屋が減ってるのに
富山は二十五分の一しかラーメン屋が減っていないらしい
実際最近ラーメン屋がやたらオープンしてるイメージ
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- 973
- 2010/11/09(火) 16:33:15
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東京のラーメン祭りで富山ブラックが前回に続き売り上げ1位ときいて
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- 974
- 2010/11/09(火) 17:49:19
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それも麺屋いろはだと。
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- 975
- 2010/11/09(火) 18:58:47
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「麺屋いろは」は富山ブラックと東京ラーメンを融合した味だから、
東京ラーメン祭りで1位だったんだと思う。
これが「大喜」だったらそこまではならなかったと思う。
食べやすさからみて万人向けは「麺屋いろは」だったって言う事。
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- 976
- 2010/11/09(火) 23:57:02
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だいたい東京で出してたのは
その為に用意した氷見産の何かの魚使った
魚介風味のネタラーメンでいわゆる富山ブラックとは別もんなので
本来の富山ブラックに何の影響も無い。
ワイドショーでは、客がブラックを初めて食べたけど
見た目より薄味であっさりとか言ってたからな。
ある程度味覚が人によるとは言っても、
初めて食べてブラックを薄味って感想にはならんだろ
そのイメージで富山来でブラック食ったら吐くだろうな。
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- 977
- 2010/11/10(水) 00:36:41
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俺も気になって色々と感想を調べたが、見た目に反してスープが飲めるとの意見が多かった。
その認識で大喜にでも行ったら悶絶するだろうな。
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- 978
- さか
- 2010/11/10(水) 06:00:15
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俺のブラックの基準はリュウホウ
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- 979
- 2010/11/10(水) 06:15:44
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俺のプロ野球の基準は西鉄ライオンズ、と声高に言われても反応のしようがない。
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- 980
- 2010/11/10(水) 07:14:42
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いろはのは黒いだけでコクもないし特徴もない
富山で言うブラックとは程遠い味だから
物珍しさで2年連続とはまいったね
本場？富山県ではどんどん縮小（笑）だけど
社長はあるいみ商売人として成功していることは認める
>>976
氷見産の煮干しじゃなかったかな？
でもいろはのブラックは本場富山のブラックの中でも味薄いよ
コクもないし色だけは黒い
めん八や万里とは別物、大喜は尚更別物
無鉄砲も東京で魚醤で勝負掛けに行ったみたいだけど
どうなったんだろうか
魚醤は癖強いからね
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- 981
- 2010/11/10(水) 07:45:30
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大喜は嫌いだが、県外の知人から「富山ブラックが食べたい。」
と言われたら、一応やめとけと言うが、それでもどうしても、
と言われたら、大喜に連れて行かざるを得ないな。
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- 982
- 2010/11/10(水) 08:05:34
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今年の冬に仕事で東京から来た人に「富山ブラック」連れて行って言われたから、
「大喜」連れて行ったら一口食べて食べれないって言われた。
そこで「麺屋いろは」に行ったら美味しいと・・・
地域に依って味覚は多少違うと思うけど、他県の人を「大喜」に連れてくのは危険。
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- 983
- 2010/11/10(水) 08:37:33
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いきなり大喜はやめとこうよ･･･
あれは現代のラーメンとは違うガラパゴス的な食べ物なんだから。
最初に連れてくのはめん八とか、好みの差はあっても普通の人が食べても
美味しいと思えるような無難なとこにしといた方がいいよ。
わざわざ富山ブラックのイメージ落すかもしれん冒険みたいな事しなくてもいいじゃん。
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- 984
- 2010/11/10(水) 09:51:47
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それが富山ブラック。
いろはのは便乗ブラック。
でも商売上手。
勝ち組なんだろうな。
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- 985
- 2010/11/10(水) 10:03:59
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いろはって元は金沢の森本の外れの廃屋同然の店舗でやってたザ・東京ラーメンだろ？
それがいつの間にか勝ち組（笑）か・・・下克上だな
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- 986
- 2010/11/10(水) 13:28:48
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また全国区で富山の名前が出たか
もう珍しくもないけどな
どうせ文句垂れてるヤツの半分はヨソの県のヤツなんだろ
求人誌見たら
いろはアピタ砺波店内オープンとある
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- 987
- 2010/11/10(水) 17:06:15
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>>986
富山ブラックを叩くのは他県の人というのは語弊があるかも
富山県内でも富山ブラックが好きなのは主に富山市近辺で、呉西では評判悪いよ
反面、関東周辺の人にはウケがよかったりする
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