富山県のラーメンスレ Part20 [machi](★0)
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- 2010/11/09(火) 23:57:02
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だいたい東京で出してたのは
その為に用意した氷見産の何かの魚使った
魚介風味のネタラーメンでいわゆる富山ブラックとは別もんなので
本来の富山ブラックに何の影響も無い。
ワイドショーでは、客がブラックを初めて食べたけど
見た目より薄味であっさりとか言ってたからな。
ある程度味覚が人によるとは言っても、
初めて食べてブラックを薄味って感想にはならんだろ
そのイメージで富山来でブラック食ったら吐くだろうな。
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