富山県のラーメンスレ Part20 [machi](★0)
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- 132
- 2010/05/03(月) 09:00:34
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ラーオタ好みは高血圧、脂肪肝、成人病になりそうなのばかりで、
8番や幸楽苑みたいに、お子様連れファミリー層でも安心して入れる店が少ないからな。
減塩薄味お子様ブラックとか、お子様用低脂肪背脂とか…
ラーオタには邪道かw
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- 133
- 2010/05/03(月) 13:53:16
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今さらながら、富山県ラーメンマップのサイト閉鎖されてたんだね、しらなかったよ
代わりのサイトってあります？
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- 134
- 2010/05/03(月) 18:36:11
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>>133
とやま麺類情報というのがあります。
http://toyama.noodles-japan.net/
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- 135
- 2010/05/03(月) 22:05:15
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http://www.derimen.com/
これも老舗のHP
マップに麺類にDXは良く参考にしたものです
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- 136
- 2010/05/03(月) 23:47:34
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>>134-135
あざ〜っず、参考になるます！！
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- 137
- 2010/05/04(火) 00:57:39
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掛尾にいつの間にか岩本屋ができてたよ
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- 138
- 2010/05/04(火) 09:40:36
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>>137
まだ行ってないけど、あれってチェーン店なの？
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- 139
- 2010/05/04(火) 10:50:09
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>>138
っhttp://www.iwamotoya.jp/shop.php
うちの若いモン曰く、福井ではそこそこ名が知れた店らしい。
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- 140
- 2010/05/04(火) 15:11:36
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金沢じゃそこそこ並んでた
接客は良い
味は金沢店に一度行ったあと忘れてしまったので
中毒性は少ないかと
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- 141
- 2010/05/04(火) 17:21:27
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高岡蓮花寺のほうに「どらごんふらい」なる店ができてた。
名前からして翔龍系ぽいが、誰か喰った人いる？
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- 142
- 2010/05/05(水) 14:59:23
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鶏しお、とんこつ醤油、とんこつ味噌、いまどきな味。
龍系じゃなかったよ。
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- 143
- 2010/05/05(水) 15:10:38
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「どらごんふらい」の筋向いの「新三陽」の隣の
「お食事処ふくすけ」のﾗｰﾒﾝ、誰か喰った人いる？
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- 144
- 2010/05/11(火) 07:21:43
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蓮花寺の楽祥がいつのまにか閉店「どらごんふらい｝になっていた楽祥はどこへ？
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- 145
- 2010/05/12(水) 23:08:12
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うまいラーメンなどない。
ラーメンにしてはうまいと言えるかも知れないものがあるだけだ。
しかも、大部分は一瞬のインパクトしかない。
だから個人の嗜好で大きく評価が分かれたり、飽きられるのも早いため新商品だらけになる。
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- 146
- 2010/05/12(水) 23:21:46
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蓮花寺の店は元は中華料理店
なぜ変わったのかは不明
単価が高いのか立地が悪いのか、味が不味いのか？
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- 147
- 2010/05/13(木) 10:55:52
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結構最近改装したばかりだったよね、あのお店。
二度ほど行ったがあまり美味しいとは思えなかった。
お向かいの中華料理屋の方が良いと思った。
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- 148
- 2010/05/13(木) 18:55:53
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ちょっと辛味のあるおいしいとんこつラーメンだしてくれる店はないのかね？
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- 149
- 2010/05/13(木) 21:41:04
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>>144
戸出の156号沿いにあった気がする。
名前違ったかな
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- 150
- 2010/05/15(土) 22:50:35
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産業道路沿いの豚力屋？だったか、まずかった。前に言った時もあれって
いうほどまずかったが、今日は酷かった。チャーシューもケチり過ぎ。
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- 151
- 2010/05/16(日) 01:24:15
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食べた事は無いけど、あまり良い評判は聞かないね。
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- 152
- 2010/05/16(日) 03:46:46
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>>133
自己破産したある経営者が荒らしまくってつぶした
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- 153
- 2010/05/17(月) 00:11:57
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富山に美味いラーメンがひとつもないの、なんで？
田舎だから？ﾌﾟ
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- 154
- 2010/05/17(月) 00:45:14
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それはあなたが富山がキライだからですよ。あなたが美味しいと思えるラーメン屋さん言えますか？言えないよねぇ〜。プ
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- 156
- 2010/05/17(月) 12:13:11
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長野県民
ID:NO2132xg softbank221104104008.bbtec.net
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- 157
- 2010/05/17(月) 21:52:22
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ひでお屋というラーメン屋に行ったが、イマイチだった。油っこくて。
あっさりしたラーメンが食べたい。
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- 158
- 2010/05/17(月) 22:12:13
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岩本屋のつけ麺、なかなかよかった。
麺の固さ調節、塩加減、葱を多めに入れられるのがいいね。
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- 159
- 2010/05/17(月) 23:37:39
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>>141
せっかく食べに行っても一時前にはやった「本日はスープの出来がうんぬん」っていう店です、じゃあ店だすの早いんじゃねーのと思います
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- 160
- 2010/05/25(火) 08:17:34
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>>117
「歯に絹着せぬ」
ここに突っ込んで欲しいのかと
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- 161
- 2010/05/28(金) 22:58:58
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台湾ラーメン登場
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- 162
- 2010/05/29(土) 03:23:05
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十勝新津の
悪い予感したけど想像どおりでくさい
あれはどこのラーメンでもないいつもの十勝新津くさいラーメン
ほんとくさい
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- 163
- 2010/05/29(土) 06:17:33
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>>161
富山で台湾ラーメンの店できた？
是非行きたい。
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- 164
- 2010/05/29(土) 12:57:07
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>>163
高岡市姫野 ダイソーの近く 国道４１５号線沿い
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- 165
- 2010/05/29(土) 20:37:39
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>>158
値段の割に具が寂しいような気がします。
麺が硬いように感じました。
オーダーする時は柔らか目と言ったほうが良いかも。
個人的にはとても塩辛く苦手な味でした。
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- 167
- 2010/05/30(日) 01:21:07
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>>166
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kousinetu&KEY=1196770447
の55-60も参考に。
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- 168
- 2010/05/30(日) 07:04:25
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>>164
そこって台湾料理屋だよ？
ラーメン屋じゃないとおもう
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- 169
- 2010/05/30(日) 10:25:59
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>>168ラーメンの看板ありだよ。
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- 170
- 2010/05/31(月) 20:36:25
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>>164
教えて頂いたお店に先週末行ってきました。
お店の雰囲気は中華料理屋さん。（お店の名前は忘れた、、、）
ラーメンも何種類かあり、「台湾ラーメン」は480円
名古屋の台湾ラーメンと比べると、全く別物ですが、そこそこおいしかったです。
480円にしては上出来かと。
くるまやよりも旨いと感じました。
以降、すれ違いになるけど、
餃子280円、生ビール420円など、けっこうリーズナブルです。
もちろん、すべての料理が安いわけではないけど。
ただ、立地条件がねぇ、、、
8号線からも結構離れているし、ちょっと不便。
遠方からわざわざ出かけるほどのラーメンでもないので、なかなか行きにくい。
でも、近くにあればちょこちょこよってみたい店ではありました。
>167
情報ありがとうございます。
今週末でも行ってみようと思います。
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- 171
- 2010/05/31(月) 22:33:37
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>>165
スープ薄めにすればよかったのに。
俺は、
麺硬め
背油少なめor無し
スープ薄め
葱多め
で頼んでる。
昔から柔らかい麺はどうにも苦手。
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- 172
- 2010/06/01(火) 06:33:10
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>>171
そこまでカスタマイズしないと食えない店っていうのも(笑)微妙だなぁ。
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- 173
- 2010/06/01(火) 14:27:29
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富山でおいしいラーメンが食べられるにはあと何年待てばいいの？ｗｗ
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- 174
- 2010/06/01(火) 18:24:39
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自分で作れば今すぐにでも
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- 175
- 2010/06/01(火) 20:14:13
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近畿東海地区に数ある、ラーメン横綱に似た味のラーメン屋さんってしいて挙げれば何処でしょうか？
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- 176
- 2010/06/02(水) 02:32:28
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>>175
来来亭
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- 177
- 2010/06/02(水) 02:36:08
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書きもれたので補足。
来来亭はあくまでもしいてあげるなら、の話です。
そのまま同じというわけではないのであしからず。
自分は細麺の横綱タイプよりもかつて中老田にあった
竜豊みたいな味が大好きです。
似た味、どこかで再現してもらえないかなぁ。
蝶ネクタイの店主も大好きでした。
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- 178
- 2010/06/02(水) 04:25:14
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>>177
竜豊か、えらい懐かしい。
極太の捻れ麺は、あれ以降まだ出合った事がない。
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- 179
- 2010/06/02(水) 05:27:00
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>>177
魚津の「はじめ家」が少し似てるかもしれない
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- 180
- 2010/06/02(水) 10:42:28
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>>177万理と「誠や」の麺が似ているかも特に万理は竜豊の主人に教えを受けたそうだ
一度食べればよいかと。
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- 181
- 177
- 2010/06/02(水) 17:34:11
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皆さんアドバイスありがとうございます。
県外生活が長く、晩年の竜豊をみることができなかったため
非常に悔やんでいたのですが、教えていただいたお店は今度
訪問させていただきます。
はじめ家以外はまだ食べたことがないので楽しみです。
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- 182
- 2010/06/02(水) 19:37:24
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「万里」は麺が変わってしまった。。。
自家製麺になったよ。
お店に入って、右側の座敷を全部つぶして製麺エリアにしてしまった。
元の麺の方が好きだな。
今の麺は、八番みたい。
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- 183
- 2010/06/02(水) 20:15:21
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「一楽」はどうかな？あっさり醤油味。
一番のオススメはラーメンではなく、厨房のキレイなおねーさんだがw
おねーさん目当ての客は多いだろうなぁ
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