新潟のラーメンは美味しい？part11 [machi](★0)
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- 雪ん子
- 2016/12/31(土) 12:21:05
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いの一番て味の素もどきのグルタミン酸ソーダだっけ？
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- 528
- 雪ん子
- 2017/01/16(月) 05:53:20
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酢っぱい系のラーメンで新潟市でお勧めあります？
前に万代島のラーメンのところで、酸っぱいのが病みつきになる って店があって、
本当に病みつきになったけど、そこが潰れてしまった。（結構前だけど）
道楽 って店だったかな。
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- 529
- 雪ん子
- 2017/01/17(火) 23:26:10
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西区のかなみ屋の酸辣湯麺はどうね
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- 雪ん子
- 2017/01/19(木) 16:40:58
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ありがとう 行って見ます。
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- 雪ん子
- 2017/01/20(金) 05:06:44
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カレーラーメンは新潟が発祥の地かとも聞いたけどマジ？!
長岡や三条はカレーラーメンは名物になりつつありますね。
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- 532
- 雪ん子
- 2017/01/20(金) 05:15:55
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カレーはインド、ラーメンは中華
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- 533
- 雪ん子
- 2017/01/20(金) 05:57:15
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i have a カレー
i have a ラーメン
んんっ！
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- 534
- 雪ん子
- 2017/01/20(金) 12:14:20
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>>533
サンッジョラッメーン
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- 雪ん子
- 2017/01/27(金) 11:35:38
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カレーラーメン、何が旨いんだかわからんわ
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- 536
- 雪ん子
- 2017/01/27(金) 12:16:52
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カレーにはやっぱりうどんがいいなと思いました。
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- 雪ん子
- 2017/02/09(木) 13:56:17
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インドラーメン？
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- 雪ん子
- 2018/02/06(火) 22:33:50
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冬なのでage
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- 雪ん子
- 2018/03/21(水) 00:40:11
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のぶやはそこそこ美味しかった
奥村屋との差別化はできていると思う
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- 雪ん子
- 2018/03/21(水) 12:59:12
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カップヌードルのカレーは美味いのに外食ではそそられないな
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- 543
- 雪ん子
- 2019/05/07(火) 19:39:01
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よく限定発売されるのはなぜかミンスドポーク
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- StayHome気味の雪ん子
- 2020/09/30(水) 09:50:20
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544越路のラーメンでおすすめは？
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- 545
- 2021/12/02(木) 20:42:42
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小千谷の「らーめんマサル」
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- 546
- 2022/02/18(金) 00:27:22
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「ラーメン日本一」に初めて新潟市 Ｖ９かかった山形市を破る｜NHK 新潟県のニュース
新潟市が「ラーメン外食」日本一に！5大ラーメンなど実はラーメン王国
（2022年2月）
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- 547
- 2022/02/18(金) 00:30:10
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江南高校前のラーチャン家OPEN初日(その日は別名)の例のあの店が新潟チャーハン最高峰？
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- 548
- 2022/02/18(金) 02:03:06
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東京で新潟の文化ラーチャン！みたいな謳い文句で店出してる所があるけど
いつから新興チェーン店が文化になったんだ
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- 549
- 2022/02/28(月) 23:41:05
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ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？
投票結果（票数）
順位 項目名 票数
1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
9 鹿児島県 519
10 青森県 514
調査期間 2022年2月2日 〜 2月16日 有効回答数 2万1452票
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/587359/8
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- 550
- 2022/09/20(火) 11:34:47
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バスサンドでミサ味噌
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- 551
- 2022/09/21(水) 07:22:07
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くるまやラーメン一択だろ
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- 552
- 2022/10/12(水) 13:09:08
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荻川のわたなべ。
うまーい！
欠点は駐車場が狭い事かなー
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- 553
- 2022/10/12(水) 21:04:58
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炎上覚悟でお聞きしますね
青島さんやあおきやさんに代表されるという
長岡生姜醤油系が美味しいと思えないのです
両店で食べてみたのですが
ダシが薄くて醤油と化調の味しかしない
例えるなら金沢ブラックをお湯で割った感じ
もちろん長く続いてらっしゃるし
ファンもおられるんで
その方たちには美味しいんでしょう
本場のみなさんはどうですか？
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- 554
- （除雪）
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（除雪）
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- 555
- 2022/10/13(木) 09:13:00
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>>553
長岡の生姜醤油ラーメン不味いしボッタクリ
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- 556
- 2022/10/13(木) 09:53:09
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青島は化学調味料を隠す気ないもんな
目の前でドバドバと入れているし
生姜醤油で不満なのが、だいたいどの店も大釜で茹でて、
取り分けるけど、大盛なのに普通の量しか入ってなかったりする
逆に大盛なのに特盛くらいの時もある
麺の盛り具合は青島が一番ひどいな
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- 557
- 2022/10/13(木) 11:22:33
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上越の春紀美味しいよ 個人的にオススメ！
妙高のサンドイッチマンの店と300m離れた本店大行列しててワロタ
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- 558
- 2022/10/13(木) 11:30:08
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春紀は曜日限定で、飯山のぶなの駅で食べれるけど、
まだやっているのかな？
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- 559
- 2023/06/26(月) 15:37:14
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このスレ生きてる？
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- 560
- 2023/06/26(月) 16:00:43
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寝た子を起こすなヴォケ
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- 2023/06/26(月) 16:56:53
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寝た子も起こす
ボルケーノ
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- 562
- 2023/06/26(月) 18:03:31
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まだ生きてたのか
早く永眠しろよ
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- 2024/02/10(土) 19:20:39
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> ２月５日、この店で３日にみそラーメンを食べた男性客から、
> 「数時間後に下痢をした」と翌日店に申し出があったため、
> ラーメン店の従業員２人が検証のためラーメンを食べたところ、
> ２人とも数時間後に下痢をしたことから店長が保健所へ連絡し、
> 保健所が調査を行っていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0454df59da48b75946c74a247b0df4deaa21172
テレビ新潟のニュースだが、検証するために作ったラーメンを翌日まで
保存しておく店なのだろうか？ 翌日に作ったラーメンなら問題なくても
検証にはならないはず。
（翌日に作ったラーメンを食べて、それでも下痢をしたのなら凄すぎる）
それでも、従業員２人が下痢するはずがないと自発的に食べてみる店なら、
仕事の本気度に関して悪い店ではないと思う人はいるかも。店長が従業員
に、作った奴が食べてみろという店なら問題だが。
なんだかんだ、ヤフコメが賑やかになっているニュース。
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- 564
- 2025/01/16(木) 16:01:21
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生きているんだ それでいいんだ
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- 565
- 2025/01/25(土) 22:03:58
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東横女池店が中華料理店になったけど、
味噌ラーメンもやってるんですかね。
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- 566
- 2025/01/27(月) 11:31:37
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麻婆麺うまい店ありますか？
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