新潟のラーメンは美味しい？part11 [machi](★0)
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- 2008/10/30(木) 11:52:59
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新潟広し。みんなが知ってる県内の美味しいラーメン、風変わりなラーメン教えて。
好みは人様々ですし、お店の営業妨害等にならないよう気をつけてくださいね。
前スレ
新潟のラーメンは美味しい？part10
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161359019
過去スレ、その他 >>2
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- 2008/10/30(木) 11:56:05
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【過去ログ】
http://homepage2.nifty.com/niigatashi-thread/kanren/ra-men.html
【まちＢＢＳ北陸甲信越板ローカルルール】
http://www1.tcnet.ne.jp/nekomma/@@@_an_2_7_3.html （ＵＲＬ仮）
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- 2008/10/30(木) 13:31:13
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石川県なんだけど近所にできたイオンの中に無尽蔵っていう新潟県の
ラーメンチェーン店が出来たんだけどおいしいですかねぇ？
とりあえずは１回は食べてみるけどイオンができたばっかりで
混んでそうなのでまだ行ってないけど、どんな感じのラーメンですか？
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- 2008/10/30(木) 14:28:03
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>>3
無尽蔵では豚骨しょうゆしか食べたことないですが、美味しいと思います。
豚骨ほどこってりもしてなく、醤油のおかげで結構さっぱり食べれると思います。
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- 2008/10/31(金) 10:25:46
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>>3
私は辛味噌が好きです。麺も好き。
普通においしいと思っています。
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- 2008/11/03(月) 23:43:40
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３です。
無尽蔵に行ってきました。
石川県は８番のイメージがあってチェーン店のラーメン屋は
抵抗があるんだけど、おいしかったです〜。
フードコートの出店なのですが豚骨醤油おいしかったです。
次は味噌食べよう〜。
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- 2008/11/04(火) 19:10:56
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無尽蔵って他県にも行ってるのか。
食って損したという気にゃならない。
旨いか不味いかはっきりしろ！と言われたら旨いと答える。
でも、ラーメン屋の乱立地帯にあったら他の店に行くと思う…。
いい店が多すぎるんだよな。
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- panchi
- 2008/11/16(日) 00:20:32
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＜こっち方面はいかが？＞
五泉：恵比寿、ゆず、麗人 マイナーなところで大和園、三日月、きなせ亭
最近売り出し中、目玉のおやじ、支那そばや
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- 2008/11/23(日) 03:58:44
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一風堂行った人、赤と白があると聞いたんだけどどっちがウマイですか？
まだまだ開店特需で混んでるのかな？特に週末なんかは。
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- 2008/11/23(日) 07:16:52
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都民からアドバイス。赤と白は大した問題じゃない。俺は赤が好みだが。
肝心なのは麺の茹で加減、これが美味しく思うか不味く思うかを大きく左右する。
初心者はバリカタ、鉄はやめておいた方がいい。
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- 2008/11/23(日) 10:42:39
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無尽蔵、埼玉にも出来たよ。
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- 2008/11/25(火) 21:51:08
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無尽蔵はキタカタグループなのでいまいち好きになれない
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- 2008/11/25(火) 22:01:42
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ソープへ逝け！
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- 2008/11/27(木) 18:00:41
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小僧ども！
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- 一燕市民
- 2008/12/11(木) 08:13:52
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Ａ2版で作成・一般配布された「燕ラーメンお遍路マップ」
Web版ができたそうです。入手出来なかった方は↑で検索すると見れます。
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- 2008/12/11(木) 18:43:20
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口臭反転って日に日に不味くなってねえか？
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- 2008/12/25(木) 17:25:28
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日によってスープが薄かったり濃かったり・・・
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- 2008/12/25(木) 20:00:13
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杭州は１０年も前に終わったと、個人的にはおもっちょります。
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- 2008/12/30(火) 23:06:47
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>16
あの店って２０年位前に惨状新聞の社長コラムで接客が悪いって叩かれたんだよな
席から子供が「すみませーん」って言ってもまったく反応が無いのでくり返してたら
女将が「そんな所ですみませんすみません言われても聞こえねぇんだよ！こっち来て言え！」
とか
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- 2008/12/31(水) 23:18:35
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１年前に麺柔らかめにって注文したら
「できねえ」って一蹴。
ちょー無愛想。
あのでけえ髭はやした男。
カンジ悪かった・・・
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- 2008/12/31(水) 23:45:38
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>２０
太麺で茹で時間が長いから客の入り具合見ながら先に茹でてるからだよ
だから時によって固かったり伸びてたりするんだ
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- 2009/01/14(水) 01:27:13
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こういう寒い日はラーメンが食いたい
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- 2009/03/04(水) 07:08:53
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村上 こくまる 行った方 レポ よろ
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- 2009/03/11(水) 19:21:45
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俺にとっては小針十字路近くの「富貴屋」こそ最高のラーメンです。駐車スペースが
４台しか無いのが難だけどな。
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- 2009/03/11(水) 21:24:28
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しらねえなあ
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- 2009/03/20(金) 23:30:09
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三条の原宿、餃子、塩ラーメン、塩ワンタンめん
合計いくら？
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- 2009/03/21(土) 13:01:31
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2000円くらいじゃね？
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- 2009/03/22(日) 16:11:41
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>>27
ありがﾄﾝ
うまいんかね？
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- 2009/03/29(日) 18:28:35
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>>19 爆笑！
いまさらですが、やっと意味がわかりました。
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- 2009/05/03(日) 00:10:44
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新潟大学の近くに出来たラーメンひぐまってどう？
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- 2009/05/07(木) 12:26:22
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伸びないね・・・。
口臭の接客が最悪なのはキシュツ。
実際、地元では相当評判が悪いよ。味も悪いしね。
なんであんな所が燕ラーメンの代表みたいになってるんだろ？
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- 2009/05/07(木) 20:59:31
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秋葉区民ですが
燕なら「大むら食堂」三条なら「侍」が好きです！
「いい湯ら亭」の背油ラーメンもなかなかでした。＾＾
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- 2009/05/17(日) 22:08:52
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燕ラーメンといえば背油チャッチャのラーメンってイメージなんかね？
石神がアレのせいで公衆はもうアレですよ・・・
燕駅近くの伊○屋のラーメンこそ燕ラーメンと思ってる。
伊○屋系ラーメンって店も実はまだ存在してますが・・・
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- 2009/05/17(日) 22:45:52
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東掘天龍が来味になっていてびっくり。
悪くないね。
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- 2009/05/22(金) 17:36:44
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水原の「ひさご」ってめちゃうまなんですが、あんまり話題にならない気が。
またみそやさい食いたいなぁ。
おじさんの愛想もよくてポイント高いっす。
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- 2009/05/22(金) 20:48:16
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↑ホール係のおババの接客が最悪だと思うが。
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- 2009/05/22(金) 21:16:06
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久しぶりに幸楽苑行ってきた。
案の定下痢した。
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- 2009/05/22(金) 21:38:20
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>>35
ひさごのラーメン、しょっぺ〜から腎臓に悪いぞ。
チャーシューも臭い。
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- 2009/05/22(金) 22:27:03
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葱ラーメンが馬鹿みたいな件
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- 2009/05/23(土) 23:38:41
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なぜかひさごはネットだと評判悪いんだなぁ。
おれの周りには好きな人ばかりなのに。
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- 2009/05/26(火) 23:58:09
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>>30
個人的にはイマイチだったなー。
生姜系？な感じがして、青島に似てると思ったけど青島の方が好き。
あと、かなり混んでたんだけど、なんで店内の通路で並ばせて待たせるのかが理解できん。
待ってる方も食ってる方も落ち着かんだろうに・・・
店員もラーメン運ぶとき行列のせいで運びづらそうだったし、客の移動にもじゃま。
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- 2009/05/31(日) 18:47:17
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白根のなおじ、6月3日から、なんでんかんでんの代わりに札幌ラーメンの縁やになるそうで。
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- 2009/05/31(日) 18:51:49
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ラー博行った人いる？
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- 2009/08/10(月) 00:39:17
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新潟の粋園って美味いの?
新発田に出来たんで行ってきたけど…
ひどい以外に言うこと無かった。
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- 2009/09/16(水) 22:27:02
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微妙に板違いかもしれんのですが、知っている人がいらっしゃいましたら教えてください。
東京に出店している「新潟県のラーメン店」てありませんか？
・先日開店した秋葉原の「青島食堂」はすでに五回行きました。
・ググってみると渋谷の幡ヶ谷に「がむしゃら（土日は弥彦）」という店を見つけました。
「弥彦」は「東横」の暖簾分けみたいで太麺濃厚味噌のようですが、あいにく「こまどり」
しか行ったことがありません。似たような味なのでしょうか。
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- 2009/09/17(木) 00:20:57
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>>45
蒲田駅の近くに「らーめん潤」蒲田店がある。
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- 2009/09/17(木) 08:26:10
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>>45
なおじがどっかに出してたような。
２ちゃんのラーメンスレで聞けば一発だよ。
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- 2009/09/18(金) 00:23:06
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>>46-47
ありがとうございます。
当方ISP、絶賛全鯖規制中なの、でほとぼり冷めたらラ板で質問します。
「なおじ」は目黒でした。
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- 2009/09/18(金) 21:18:20
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新潟でホントうまいラーメンは、糸魚川のおっちゃんラーメンと
市内の赤道食堂のマーボーラーメンと心得よ。
昔競馬場IC降りてすぐにあった福の家はもうないの？
あそこもうまかったな。
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- 2009/09/18(金) 22:21:44
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＞糸魚川のおっちゃんラーメン
ｋｗｓｋ
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