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〓〓〓大阪の旨い餃子のお店♪2皿目〓〓〓
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大阪板
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2010/05/10(月) 21:37:55
具 キャベツとにらの細切れを塩でもみ、青汁を絞った後
水で塩出ししたもの、豚ミンチ
調味料 塩、酒、味の素、薄口しょうゆ しょうが絞り汁
以上を粘りが出ない程度によく練る
皮は市販のもち粉入り、焼き油 サラダ油ゴマ油の半々
こんなもん自分で作りなさい
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大阪板
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