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  • 2012/12/19(水) 08:32:02
再開した一乗寺の二郎系「ラーメン池田屋」に早速行ってきました。満員の盛況です。
たしかに、ややライトになっていましたが年配の方や女性にとっては食べ安くて人気出るかも。
前店長のインパクトやワイルドさを求める若い方は、「脂多め、ニンニク多め、醤油タレ増し」
(もしも可能なら課長多め)等で追加注文したら少しは近づくと思います。
ちなみに僕は、スープ、麺、野菜、豚総て新らしい店長の方が好みですね。次回は汁なしで。

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