大阪のラーメン屋さん40だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 580
- 2013/11/09(土) 22:41:09
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神座で
「ラーメン雑炊」なる物もあるが…
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- 581
- 2013/11/09(土) 22:50:02
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>>577
まあ、人それぞれ好みがあるけど、
俺的には、薩摩っ子のラーメンは美味いと思う。
特にチャーシューは最高レベルだと思ってる。
チャーシューの味がスープに染み込んでスープも美味い。
酔っ払いに食べさせるのはもったいない。
欠点はやっぱり値段の高さ。
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- 582
- 2013/11/10(日) 00:02:13
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天一の守口店に限定で味のブレンドをちょっと変えたラーメンと明太子ご飯をセットにしたラーメンスープセット（890円、こってり限定）があって
http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/2276/640x640_rect_2276618.jpg
店の推奨は明太子ご飯と混ぜて食べてね と
噂では元々はまかないだったらしい
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- 583
- 2013/11/10(日) 09:02:52
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天一は御飯の量が絶望的に少なく
仕方なく大盛を注文しても、私からすりゃまだ足りないぐらい。
数年前立ち寄った福知山店と八尾店はセットを頼むとお代わり無料やった。
横綱でも御飯を少し残して(無論大盛を注文)
ネギと辛味噌を少し乗せラーメンたれをほんの少し垂らす
そしてレンゲで汁をすくい御飯がタプタプになるまで。
天一ほどでは無いが、コレも中々旨い。
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- 584
- 2013/11/10(日) 09:56:41
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ラーメンとお米つくずく日本人 実感してしまいます。
京都のラーメン屋で、ご飯と一緒に食べてる人日本人ぐらいじゃないかな
アジア系の外国人でもサラダとラーメンって感じ
外国人からしたら パンをおかずにご飯たべてる感覚なのかも
昨日天一で食ってきた 朝からお腹全開だ
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- 585
- 2013/11/10(日) 17:54:04
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>>581
おっしゃり通り味覚は人それぞれですね。てか美味しくても高いということはかなり高いってことですね！そこは一致です。
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- 586
- 2013/11/10(日) 18:46:35
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ご飯だけは食えるけどパンだけは食えないほど、ご飯は魅力があるよな
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- 587
- 2013/11/10(日) 22:56:09
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>>586
パンだけのほうが食えるよ。
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- 588
- 2013/11/11(月) 01:28:39
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堺東の天一は定食のご飯を大盛りにできない。
唯一ラーメン定食だけはおかわり有り。
深井の天一はセルフでおかわり自由。
トッピングもネギ、もやし、メンマは取り放題。
行くんやったら深井一択。
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- 589
- 2013/11/11(月) 09:12:48
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今さらの天一は天一スレあるからそっちであーだこーだ言ったら？
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- 590
- 2013/11/11(月) 11:04:42
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>>589
ここは大阪のラーメン屋さんスレで堺、深井の天一は
間違いなく大阪のラーメン屋さんですが？
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- 591
- 2013/11/11(月) 11:15:52
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きも
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- 592
- 2013/11/11(月) 13:12:34
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ラーメンと白飯だけはよう食わんわ。
どういう気持ちであれ食うの？
腹膨らましたいなら替え玉なり大盛りなりすりゃいいのに。
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- 593
- 2013/11/11(月) 14:02:58
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チャーハンでもだめ？
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- 594
- 2013/11/11(月) 14:14:36
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>>592
炒め高菜なり、キムチなりが取り放題の店だったら、白米ラーメンもいけますけどね。
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- 595
- 2013/11/11(月) 15:12:29
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行動範囲にないから長らく行ってないけど
熊五郎はメンマ＆キムチ入れ放題だったな〜
ついつい食い過ぎるのが難点
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- 596
- 2013/11/11(月) 18:34:07
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>>592
どういう気持ち？普通過ぎて説明出来んわ
ラーメンライスは美味しんぼでも取り上げてるから読んでみな
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- 597
- 2013/11/11(月) 18:45:47
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関西でラーメンライスって言葉使ったら、けっこう嫌がられるんですけど、なんででしょう？
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- 598
- 2013/11/11(月) 19:19:22
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お好み定食へのリスペクトが足らないから。
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- 599
- 2013/11/11(月) 19:49:16
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>>598
焼きそば定食だったら、なんとか食べれるけど、お好み焼きはキツいなあ。
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- 600
- 2013/11/11(月) 19:56:08
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>>592
どういう気持ちって、ご飯とラーメンが合うから美味しく味わいたい気持ちだろ。
もしくは腹を満たしたい気持ちとか。
本気で考えても理由が分からないの？
腹を満たすプロセスをあんたが決めつける必要あるの？
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- 601
- 2013/11/11(月) 20:32:07
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ごめん 最初にご飯美味しい店書き込んだ者です。
美味しいご飯とラーメン 大阪市内で教えてもらえればと書き込みました
ラーメンにもう一品考えた時 美味しいご飯なもんで
他に ラーメンに合うもう一品って想い付かない 味噌 醤油 豚骨 魚形
塩 なんでも合うね 他にあるかな？
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- 602
- 2013/11/11(月) 20:35:22
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カレーラーメンが食いたいですけど、いまテレビでやってるのでやせて廊下防止と
若返りと
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- 603
- 2013/11/11(月) 20:48:34
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カレーうどんが名物って店は、実際にうまいかどうかは別として、けっこう見るけど、うちはカレーラーメンが一押しだってな店は見たこと無いですね。
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- 604
- 2013/11/11(月) 20:51:30
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>>603
西天満近くのカレーラーメン専門店はどうなん？
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- 605
- 2013/11/11(月) 21:14:48
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ラーメン人生ＪＥＴのカレーラーメンうまかったなあ。
>>597
そうなん？
でもラーメンライスの発祥地は京都伏見の「萬福」ってどっかで聞いた事がある。
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- 606
- 2013/11/12(火) 02:42:38
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純風殿は？
カレー系ならラーメンとつけ麺があるよ。
俺はコレ！って惹かれるものがないから行ったことはないけど。
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- 607
- 2013/11/12(火) 17:44:50
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漬物コーナー御自由にどうぞなら
箕面の黒兵衛総本店や豊中の白馬童子なんかもありますね。
高菜とモヤシが好きなんで、ついつい取り過ぎてしまいます。
今もあるかどうか分かりませんが
麺匠はなみちにもカレーラーメンなるものがあって
とても美味しかった記憶があります。
あれこそ残り汁を御飯にかけたら美味しいスープです。
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- 608
- 2013/11/12(火) 17:59:55
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カレーラーメンはインスタントの醤油ラーメンに
S&Bのカレー粉入れたら普通に美味いのができるで
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- 609
- 2013/11/12(火) 18:17:11
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俺はエースコックのワンタンメンでやってる
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- 610
- 2013/11/12(火) 18:26:25
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はなみちの黒カレーラーメンは美味いが、いかんせん高い。
で、正麺の塩味にいなばのタイカレーの青をいれると、タイカレーラーメンになるぞ。
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- 611
- 2013/11/12(火) 22:08:48
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>>608
俺と似たようなことやってるｗ
俺もインスタントラーメンにカレーのルーを一かけら入れるのが好きなんだが、
一番合うのは醤油だね
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- 612
- 2013/11/13(水) 10:08:09
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チキンラーメンにカレールウ1片ってのも、なかなかですな。
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- 613
- 2013/11/13(水) 10:42:29
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それはいいよな、カレー食がやせて美容によくて老化をふせいで肉が
体の強化というか老化防止にやくだつと、きのうテレビでみたので食いたいと
思ったのでした
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- 614
- 2013/11/13(水) 13:08:25
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カレールウ一片で美味いカレーラーメンか…覚えておこう（スレチだけど）
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- 2013/11/13(水) 13:56:38
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みんなやってるんだな。
カレーラーメン。
俺はカップ麺でもやるわ。
でも、チキンラーメンでやるのが一番旨いと思う。
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- 616
- 2013/11/13(水) 17:47:35
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美味しいラーメン屋さんで、カレー粉いれるのは、あり？
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- 617
- 2013/11/13(水) 18:30:32
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>>616
あり。
あんまりカレー粉置いてるとこ無いけど
中津の「らいよはうす」では置いてたんで、いつも途中から入れてた。
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- 618
- 2013/11/13(水) 23:19:30
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>>611
イズミヤPB商品のカレーうどん縦型カップが
まさに「麺の上にルーが一個乗ってる」状態でビックリした（スレチだけど）
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- 619
- 2013/11/14(木) 00:29:47
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カレールウならまだしもカレー粉だけ入れても
カレー粉が勝って味に深みは出ないよ、
甘味（砂糖 旨味（味の素 も足さないと。
というわけでカレー粉、砂糖、味の素を足せば
醤油だろうが塩だろうがそれなりに食える。
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- 620
- 2013/11/14(木) 01:09:39
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>>618
でも、うめえよな、あれ。
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- 621
- 2013/11/14(木) 23:32:29
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その昔、チキンラーメンカレーって袋麺あったけど短命だったな。
やっぱマイノリティーなのかな？
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- 622
- 2013/11/14(木) 23:35:03
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カレー化するのは簡単過ぎて安易だからな。
これしかない、これだから意味がある、というカレー化なら賞賛するが。
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- 623
- 2013/11/14(木) 23:56:05
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ラーメン用に調合し直したカレースパイスならいいけど、大阪にあったかな
ただ市販のカレー粉をぶっかけるくらいなら、入れない方がいい
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- 624
- 2013/11/15(金) 20:47:15
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青森味噌カレー牛乳ラーメンを食べたい
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- 625
- 2013/11/16(土) 02:13:33
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スープが北海道 石狩鍋に近い感じ 〆にラーメン入れた事無かった
牛乳も、入れてみる
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- 626
- 2013/11/16(土) 02:39:39
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カレーうどんで言うところの得正チェーンが出始めた頃のインパクトが欲しい
単純に寒い冬に食べたくなるので言えば麺家・晴のスープカレーっぽいラーメンかな…
アレに叉焼の代わりに鳥の骨付きモモ肉が入ってたら尚良かった
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- 627
- 2013/11/16(土) 03:47:23
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カレーラーメン食いたきゃ楽山いけや
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- 628
- 2013/11/17(日) 11:28:45
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最近コンビニで売ってる無鉄砲のカップラーメン
期待出来なさすぎて買えないんやけども．．．
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- 629
- 2013/11/17(日) 12:19:43
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神座に勝てる店はない
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- 630
- 2013/11/17(日) 12:24:04
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神座は碗の中の具材が多過ぎて喰うたびになぜか箸を持つ手が疲れる。
汁もサッパリ系で麺の量はたいしたことないのにな。
最近は年に２・３回行けばいいやってぐらいのペースしかいかへんけどな
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- 631
- 2013/11/17(日) 13:18:13
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一蘭行って来た。
麺は乾麺使ってるのかな。
量も少ないし替玉必衰ですね。
スープは美味しかったけど辛さ２倍でも十分辛かった。
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