大阪のラーメン屋さん39だ〜ッ! [machi](★0)
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- 736
- 2013/09/18(水) 08:52:18
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大量に貰った? うらやましいw
現金と同じことだから、
来てくれそうな客を見定めて慎重に配れとか
社長がテレビで言ってたけどなあ・・・
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- 737
- 2013/09/18(水) 09:06:22
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チケット屋に持っていけば、買い取ってもらえるんじゃね。
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- 738
- 2013/09/18(水) 10:32:48
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タダ券なのに買い取ってくれるもんなの?
チケットのこと全然知らないもんで
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- 739
- 2013/09/18(水) 10:50:43
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駅前ビルのチケット屋で売ってるの見たことあるよ。
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- 740
- 2013/09/18(水) 11:17:28
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横綱って数年前に麺を変えたよね?
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- 741
- 2013/09/18(水) 13:12:24
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3年くらい前に、10年以上ぶりに横綱に行ったときに味が変わって美味しくなった
という印象を持ったな。具体的にどこがどう変わったのかは分かんないけど。
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- 742
- 2013/09/18(水) 14:29:56
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俺も横綱美味しくなったと思う
記憶ではあんまり美味しくなかったイメージだっただけにちょっとビックリしたw
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- 743
- 2013/09/18(水) 15:37:24
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それが企業努力!
先日テレビでセブンイレブンの社長が言うてたわ
商品は耐えず改良している、ざるそばにしたって
しょっちゅう味を改良しているがお客は気付く事はない
しかし努力しないと間違いなく飽きられる、て。
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- 744
- 2013/09/18(水) 16:25:36
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>>743
カップヌードルとかも定期的に微調整してるって話だしね。
やっぱりある程度の変化は必要なのかな。
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- 745
- 2013/09/18(水) 16:31:13
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毎日食うなら変化は必要だけど、滅多に食わないのに変化されてもそら気付かんよね
季節によって多少の調味料の左右は聞いたことある
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- 746
- 2013/09/18(水) 18:03:02
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宮っこラーメンも時代に合わせて塩辛さを抑えてくれないかな。
そしたらおっさんにも食べられるんだけど。
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- 747
- 2013/09/18(水) 22:13:09
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>>730
たぶん安藤 百福が長く続く(ヒット)商品 の秘訣は
うまいくもなく、まずくもないのがいいそうだ。
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- 748
- 2013/09/19(木) 00:36:58
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単に腐らないから重宝しただけで、別に味がどうこうという製品ではないだろ。
ちょっと儲けたら成功者気どりで哲学を語ろうとするやつが多くて辟易するよなw
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- 749
- 2013/09/19(木) 00:43:11
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カップヌードル=チキンラーメンの延長線上の味であって
オンリーワンに近い
ベビースターラーメンが微妙にくすぐるが
湯入れて食わんし
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- 750
- 2013/09/19(木) 00:44:28
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でもたしかにうまくなくまずくもなくってのはひとつの真理だと思う。
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- 751
- 2013/09/19(木) 07:08:54
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教えてください
藤平ラーメンって店によって
麺も違う気がするし、味は全くちがう
なぜでしょう
ちなみに京都南icは美味しいと思ったが、高槻、鶴見は
美味しくなかった
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- 752
- 2013/09/19(木) 08:05:11
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食品スーパーも店ごとにクオリテイが違うように
店長のセンスで左右されるのとちゃうか
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- 753
- 2013/09/19(木) 09:46:01
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藤平はチェーン店だよな
その割に美味しいと思うけど同じ値段でもっと美味しいラーメン屋あるから行かないな
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- 754
- 2013/09/19(木) 10:13:19
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中崎のすかいらーくの反対側にぽつんとあった頃は美味かったんだけどね。
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- 755
- 2013/09/19(木) 11:10:21
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天一も去年辺りから麺が若干細くなったようにおもう
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- 756
- 2013/09/19(木) 11:24:57
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それは10月1日に行って確かめねば。
実は天一には年に2回しか行けへんのやけど。
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- 757
- 2013/09/19(木) 13:43:35
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>>754
懐かしい、あそこがいわゆる総本店だったからなぁ
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- 758
- 2013/09/19(木) 14:15:57
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>>747
要するにそれらのラーメンは伸びしろがあるってのが理由かもね。
店で食う高いラーメンは旨くて当たり前だしそれ以上にはなれない。
カップヌードルとかって腹減ってる時や夜食やハイキングなどシチュエーションによっては
ご馳走レベルにまで飛躍できる。
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- 759
- 2013/09/19(木) 20:56:34
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カップヌードルやチキンラーメンを絶賛するやつは聞いたことないけど
不味いし2度と食わんて言うやつもいないもんな
定番を開発するのはホンマ難しいと思う
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- 760
- 2013/09/19(木) 21:53:34
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吹田関大前の麦笑。初来店。
とこ豚骨、細麺、ニンニク多目、味濃いめのオーダー。
ニンニク、一口食べて「こいつぁヤバい!」と思った程大量に入ってますた。
今日明日、人に会えませんレベル。
味は無鉄砲を彷彿させる味でした。背油たっぷりギトギト。
スープは完食できず(コレは無鉄砲も同じ)。
気になったのは、スープがぬる過ぎ!!
もちっと熱くしてくれー。
つー事で星二つ。
無鉄砲が遠すぎる&並ぶのイヤという人にはいいかも知んない(主観)。
※オーダーは細かく指示しましょう(特にスープの温度)。
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- 761
- 2013/09/19(木) 22:00:34
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来店じゃなくて入店だろ。
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- 762
- 2013/09/19(木) 22:07:10
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そりゃニンニク多く入れたら人に会えないだろうな
感想微妙そうだから変わらず無鉄砲行くわ
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- 763
- 2013/09/19(木) 22:20:25
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>>758
バブル期ぐらいに、1つ1000円とか500円のインスタントラーメンを
発売して多様な気がするが、すぐに飽きられたもんね。
味を微妙に調整云々というレスがあったけど味なんか塩加減で大きく変わるからね。
芸能人の2世が出演する番組で高級料理ばかり食べてる人が
この世で一番うまかったものは質問にカップラーメンと答えたやつがいるけど
たぶん、マジなんだろう。人の好みは所詮こんなもん。
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- 764
- 2013/09/19(木) 22:54:57
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>>759
チキンラーメンは「すぐおいしい」だけど、「すごくおいしい」とは思えない。てか、最近は食べてる途中で飽きてくる。マグカップで食べるミニサイズで充分だわ。
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- 765
- 2013/09/19(木) 23:20:10
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>>764
それは味の問題でなく
胃袋の許容量が変化した結果かとも思えるが
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- 766
- 2013/09/19(木) 23:30:49
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あの油っぽさは、おじさんにはきついのよ。
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- 767
- 2013/09/20(金) 01:59:13
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>>760
あそこは関大生でもってるようなもんだからな
こってりさえしてれば良いんだろって感じ
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- 768
- 2013/09/20(金) 02:57:25
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>>764
内の会社にも昼にミニのカップラーメン買って来て食べてる50代のリーダーいるけど、あんなちっこいの食って何がしたいんだよ、と俺は苦笑してるけどさすがに上司にそれは言えないw
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- 769
- 2013/09/20(金) 07:55:14
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>>765
いや、お店で食べるラーメンは大盛平気なんだけどなあ…
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- 770
- 2013/09/20(金) 09:13:13
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>>754
中崎というか豊崎のとこだろ。
最近あの辺行ってないけど、つけ麺屋になったとこだな。
藤平の頃も1回行った事があるが、冷房がきいてなくてとにかく暑かった
印象しかない。
ちなみにつけ麺屋と藤平は、大本の会社は同じらしい。
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- 771
- 2013/09/20(金) 11:26:21
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そういやうちの会社の同僚も毎回弁当+ミニラーメンの人がいるな。
その場合のラーメンはたぶん味噌汁的な扱いなんだろう
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- 772
- 2013/09/20(金) 20:31:04
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明後日休みだから、明日仕事終わってから近所のふくちあんにでも晩飯くいに行って見ようかな。
ラーメンやらの価格はもれなく高いが、キムチバーなるものがあるようだし、それでいくらか元は取れるかなと。
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- 773
- 2013/09/20(金) 21:09:05
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ふくちあんは割引券付きのチラシが入ってる時に行くところだな
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- 774
- 2013/09/20(金) 21:25:55
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カップヌードルがそんなにいいなら、なぜスープヌードルみたいな中途半端な商品があるんだろう
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- 775
- 2013/09/20(金) 21:27:41
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カロリーを気にしてる女の子向けやね
98円で安売りしてる、と思うとスープヌードルだったりする
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- 776
- 2013/09/20(金) 21:47:49
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女の子は実益よりイメージだからね。
カップヌードルやめてスープヌードルにしてるから大丈夫♪って思うんでしょう
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- 777
- 2013/09/20(金) 23:14:10
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スープヌードルは一時期小麦の値段が高騰してカップの値段が値上げしたとき
売り上げが落ちて廉価版を出したはず。そのときナゾ肉もかえて不評だった気がする
いま、スープ発売やめたら顧客が逃げるはずだよ
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- 778
- 2013/09/21(土) 00:00:12
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>>777
スープヌードルは、かつてのSHOP99とかの100均ショップ向けの商品だったのが、小麦高騰で一般スーパーでも売られるようになったかと。
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- 779
- 2013/09/21(土) 00:18:33
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謎肉増量だけで売り上げアップ間違いないと思うのは俺だけでは無いはずだ
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- 780
- 2013/09/21(土) 00:37:35
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>>760
そこ行くくらいなら武双屋に行くわ
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- 781
- 2013/09/21(土) 01:38:33
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何気なく書いたんだろうけど、>>780みたいに
AよりBがいいってのを書く意味ってなんなんだろう。
同じジャンルのラーメンならBも美味しいよとかならわかるんだけど
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- 782
- 2013/09/21(土) 02:04:22
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梅田、難波、
どちらにホームタウン意識をもっているかだな。俺はここ10年で難波界隈もわかってきたけど、まだ生息エリアは狭い。
梅田ならガキの頃から馴染んでいて新ビルできようがなんだろうが、庭みたいなもんだ。スイスイ。
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- 783
- 2013/09/21(土) 08:39:27
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スープヌードルは100均向けのカップヌードル廉価版として出したと思ってた
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- 784
- 2013/09/21(土) 09:43:25
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そういやカップヌードルライトって見なくなったな
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- 785
- 2013/09/21(土) 10:24:57
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カップヌードル、昔のに比べて断熱性は落ちたね。昔のはほんのりとしか熱さを感じずしかもすべりにくかった。
いまのは持っているのが辛いくらい熱いよ。なんとかして欲しい。
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- 786
- 2013/09/21(土) 16:01:32
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>>784
そうでもない。スーパーとかにたまに売ってる。
ただカレーは見なくなった。
ライトはやっぱりちょっと味が落ちるんだよな。
そこが残念。
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