大阪のラーメン屋さん39だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 635
- 2013/09/05(木) 18:51:16
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>>632 かごに入れてそのまま放置してるからとちゃうかな
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- 636
- 2013/09/06(金) 00:52:55
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>>625
ああ、確かに。
こないだ久しぶりに食ってガッカリ。
甲東園にしかない人気店だった頃は何度も行ってたんやけどな〜。
当時のラーメンレベルのせいで妙に美味いと思っていたのか？やっぱり落ちたのか？
今は来来亭の方が数段おいしい。
系統はほぼ同じだと思うけど。
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- 637
- 2013/09/06(金) 01:11:09
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>>635
かごて何やねんw
てぼ やろ
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- 638
- 2013/09/06(金) 02:07:27
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まあまあええやないか、そのへんは。
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- 639
- 2013/09/06(金) 07:25:02
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寝屋川の宮っこラーメンは開店から閉店までが身近かったけど
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- 640
- 2013/09/07(土) 04:13:36
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幸ちゃんのどっちもラーメンは2種類食べられていいな
普通盛り2杯はきついけど、これなら食べられる
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- 641
- 2013/09/07(土) 21:37:20
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食べログ１位になったことあるラーメン屋だからって親父に誘われて金久衛門行ったがイマイチだった
普段はこってり系のお店ばかり行ってたから醤油に馴染めなかっただけかもしれないがもう醤油ラーメンは食べたいとは思わなくなった
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- 643
- 2013/09/08(日) 07:38:38
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>>642
本店で大阪ブラックと浪速ブラック食べたよ
大阪ブラックは微かに魚介の味がして深い味かと思ったけどかなり醤油がしょっぱかった
醤油好きなら美味しいかもしれない
店の看板メニューだから悩んだら
これでいいかも
浪速ブラックはめっちゃ煮干し臭い
ラーメン屋で初めて汁残したわ
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- 644
- 2013/09/08(日) 07:46:03
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煮干し臭いラーメンは食えたものではない、個人の趣向もあるけど
６４１と同じ味覚感覚やわ
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- 645
- 2013/09/08(日) 07:49:37
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においを押さえられないのかな、あのけものくさいラーメン屋も無臭に変更して客増でやってるのに
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- 646
- 2013/09/08(日) 08:52:26
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テレビで魚介醤油ラーメンの調理工程観てると美味しそうに見えるんやけど食べると独特の煮干し臭いのが気になるよね
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- 647
- 2013/09/08(日) 09:45:03
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富山ブラックなんかは元々労働者向けにしょっぱく作ってるみたいだけど
大阪ブラックとかもそれにならってしょっぱくしてるのかね
富山で食べた時あまりものしょっぱさにビックリしたわ
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- 648
- 2013/09/08(日) 09:58:54
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醤油ラーメンで、これは一味違うなあ、って思った店は
大阪じゃないけど、京都伏見（淀）の八光軒という店。
日祝以外の昼しか開いてないので行きにくいけど。
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- 649
- 2013/09/08(日) 18:47:17
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たる酒も木のニオイが勝ってしまうとおかしな味になるように
にぼしうどんはニオイが勝ちすぎてる
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- 650
- 2013/09/08(日) 19:56:36
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王将は、先ず餃子ありきだもんな
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- 651
- 2013/09/08(日) 20:51:36
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王将で、裏メニュー旨辛ラーメン399円食べた ラーメン200円割引券使って
食って
199円ラーメンこんなもんだと感じた
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- 652
- 2013/09/08(日) 21:08:39
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なんこめの味仙が美味い。
四川麺を汗かきながら食うのが最高。日本のラーメンには無い風味が
良いんだよな。セロリも入っててまた一風違う雰囲気がしてイイ。
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- 653
- 2013/09/08(日) 21:42:39
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>>652
実物見てないのでちゃちゃに聞こえたらごめんだけど、チンゲン菜じゃなくてセロリ？
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- 654
- 2013/09/08(日) 21:55:48
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カリカリのホルモンがはいったラーメンってどこか
にある？
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- 655
- 2013/09/08(日) 21:59:08
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名古屋のラーメンやのことかとオモた。
みせん じゃなくて あじせん なのね
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- 656
- 2013/09/08(日) 22:49:37
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>>654
奈良やけどありましたよ
ラーメン藤ってとこの油かすラーメンっての
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- 657
- 2013/09/09(月) 00:36:42
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あった。ありがとう。
http://tabelog.com/nara/A2904/A290401/29000110/
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- 658
- 2013/09/09(月) 02:04:29
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中津に新しくオープンしてた「きょうすけ」
オープン直後に行ってきたけどなかなか美味しい
すくそばの輝も美味しいけど
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- 659
- 2013/09/09(月) 09:00:05
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>>641 食べログはカカクコムグループが運営するグルメサイトでヤラセ問題が
発生してから大幅に変更したとあるから、変更後の評価で炒ったのかな
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- 660
- 2013/09/09(月) 09:22:23
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>>658
つい最近まで近くに勤めてたのに残念。
輝の近くなんか。輝はよく行ったなあ。
あと、中津と言えば「らいよはうす」も美味かった。
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- 661
- 2013/09/09(月) 09:52:13
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>>659
食べログは胡散臭いと思ってたけど
そんなことあったのか
行ったのはちょうど先月くらい
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- 662
- 2013/09/10(火) 13:16:18
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昨日梅田のほう？の金右衛門に行ってきました。
大阪ブラックを食べましたがスープ自体はなかなか美味しくいただけました
ただチャーシューがあんまり…
全体の味としては悪くなかったけどチャーシューで大分減点です
個人的には醤油ラーメンやったら東住吉区の金そば しーちゃんってところが今までで一番ですわ
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- 663
- 2013/09/10(火) 16:32:25
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江坂の636行った。
ラーメンはとりあえず良いけど、社長だか店長だかの
ちょいコワモテ男性が、なんだかなー、で今後はパス
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- 664
- 662
- 2013/09/10(火) 17:11:06
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あ、金右衛門やその他醤油ラーメンについて情報くれた皆様ありがとうございました！
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- 665
- 2013/09/10(火) 17:53:09
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関西って魚介豚骨のお店多そうだけど
流行ってるんかな？
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- 666
- 2013/09/10(火) 18:29:30
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アンテナショップ的にやってる店が多くておまけに修行がまったくたらない
素人みたいな若者が作ってるから、おいしくないのとちゃうかな、
チエーン店でも女が作ってる店は味がややおかしい
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- 667
- 2013/09/10(火) 20:19:18
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いま添加逸品宣伝番組してるな。 現金つんで必死やな。 客こないんか？
一時間も使って社長の波瀾万丈なんかしてさ。 お涙頂戴にうったえてもしらんわ。笑
くいもんやろ。 旨ければ客は集まる。まずいと客は近寄らない。
着眼点がズレテルんだよね。。 チャンネル変えたけど。
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- 668
- 2013/09/10(火) 21:58:50
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>>665
この前、京田辺の「あまのじゃく」って店に行ったんだけど、
店の前に行列が出来てた。
スープは魚介豚骨だった。やっぱり流行ってるんだろうな。
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- 669
- 2013/09/10(火) 22:16:36
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>>667
毎年恒例天一祭り前の煽りだろ
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- 670
- 2013/09/10(火) 22:38:27
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>>667
でも、俺が知っている限りじゃたたんだチェーン店はないな。
10月1日は乞食がクソみたいに並んでいるし。
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- 671
- 2013/09/10(火) 23:05:41
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やっぱり流行ってるのか
一時期魚介豚骨にハマって色々お店回ったけど美味しかったのは
ごく一部のお店で
大半のお店はイマイチな上にどこも
ほとんど似たような味だった気がする
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- 672
- 2013/09/10(火) 23:24:05
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堀江の壺水天 ってチャラい店っぽいけどラーメンは本気なのかな？
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- 673
- 2013/09/11(水) 03:05:10
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>>672
結構美味かった記憶が
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- 674
- 2013/09/12(木) 20:11:34
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アベノ日本一
チャーシュー美味しい
ニラダレも良い
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- 675
- 2013/09/12(木) 23:29:31
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色んな店を巡ってみたいが
脂肪の蓄積も気になるので、最近ついつい神座一択になってしまってる。
良くない傾向だと自分でも思うが…
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- 676
- 2013/09/13(金) 00:34:19
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しょっちゅう食べようと思うからで、週1くらいにすればいいじゃん
それでも年に50軒いけるよ
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- 677
- 2013/09/13(金) 01:48:15
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とんこつ系ばっか食ってると間違いなく味オンチになる
常連になるなら神座は悪くない選択
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- 678
- 2013/09/13(金) 09:50:00
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>>667 閉店しまくりは見たことが無いので基本がよほどしっかりしてるんでしょうね
他のチエーン店では1年で閉店とかはずかしい店もある、
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- 679
- 2013/09/13(金) 10:39:55
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豚骨とか魚介系とか飽きたので、
最近は住吉の中華そば食いに行ってる
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- 680
- 2013/09/13(金) 12:42:37
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鶏ガラ系でオススメありますか？
出来れば難波周辺で
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- 682
- 2013/09/13(金) 14:30:29
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すまんアンカ間違った
667やなく678のレス
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- 683
- 2013/09/13(金) 16:17:28
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ラーメン店で、ちらん と 店名付けてくれないでほしい
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- 684
- 2013/09/13(金) 22:56:28
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>>677
間違いなく(ｷﾘｯ
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- 685
- 2013/09/14(土) 14:53:29
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尾道ラーメンの店がもう少し増えて欲しい。
豚骨系に比べて少な過ぎだろ
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- 686
- 2013/09/14(土) 16:40:00
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だって、それ自体がマイナーだし。
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