東住吉区スレッド PART84 [machi](★0)
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- 748
- 2013/11/19(火) 20:52:05
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ケーキ情報ありがと、バタークリーム 今作ってる店ないのかな？
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- 749
- 2013/11/19(火) 22:36:27
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>>744
古い話やなｗ
オムレットなつかすい。
>>748
【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ】19
ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1371738866/
大阪のケーキ屋さんを語る Part6
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1251717295/
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- 750
- 2013/11/19(火) 22:38:14
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2つめ、最初の部分を取り忘れたと思うたら
今はリンク貼れるんやな。前は無理だったように思ったが
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- 751
- 2013/11/19(火) 23:45:19
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専用ブラウザで見るのでh抜きの";ttp://"から始めてもらえると少し助かる
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- 752
- 2013/11/20(水) 06:13:55
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>>746
ボンバーガーのオッチャンの面白さが出てなかった。
もっと一人でしゃべらせてほしかった。
妹尾さんに「自分、初めてか？このセットのしとき」とか。
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- 753
- 2013/11/20(水) 19:27:55
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せのぶら録画忘れた
オアシス開店日決まったね
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- 754
- 2013/11/20(水) 21:14:25
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>>734
東住吉住んでた頃、一番気に入ってたのがミラベル
サフランも甘さ控えめで好きだけど、最近針中野から少し離れたとこオープンしたアトリエノアお勧め！
帝塚山のポアールで修行した人が開店したお店らしいよ
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- 755
- 2013/11/20(水) 21:20:53
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>754
帝塚山のポアールめちゃ美味しいよね！
あそこで修行した人の店なら美味しそう。
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- 756
- 2013/11/20(水) 21:32:43
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ノアはちょっとお高めなんだよね。
普段使いにはやっぱりサフランにいってしまうわ。
南港通りにできたアンコールもまあまあ美味しかった。洋菓子店が充実してきて嬉しい。和菓子屋はすくないのかな？
美味しいおはぎ食べたい、丹波屋以外で。
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- 757
- 2013/11/20(水) 21:41:55
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力餅うどん屋のおはぎ、うまかったのに
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- 758
- 2013/11/20(水) 21:59:47
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中野中の北、モンパパなくなってるやん
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- 759
- 2013/11/20(水) 22:40:57
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針中野だとファミマの筋に和菓子屋さんあるね
入ったことはないけど
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- 760
- 2013/11/20(水) 23:28:57
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せのぶら効果スゲーな
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- 761
- 2013/11/20(水) 23:45:09
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>>755
ポアールうまいか?
あの程度ならなんぼでもあるやろww
あそこは帝塚山にある高級店であることに意味がある。
なぜなら贈答用やから、ヤスモン渡したくない人らに需要があるから。
味は二の次よ。
味だけなら不二家やサフランが最強やで。
朝ズボしりもんだ のデマのせいで不二家減ったからホンマ残念やわ。
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- 762
- 2013/11/21(木) 00:25:21
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>>761
舌の感覚なんて人それぞれ
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- 763
- 2013/11/21(木) 01:18:14
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>>759
山阪屋さんかな？あそこのおはぎも米粒感があって美味しい
あとちょっとだけ塩気があったら最高。
私もポアールは重過ぎて好みじゃないんだよなあ。
なにより接客が鼻くて感じが悪いんだよ。
好みじゃなくても接客がよかったらまた買う気にもなるけど。
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- 764
- 2013/11/21(木) 02:40:09
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>>761
不二家が出てくるとは驚きましたww
悪いけど、自分調理師学校出てるんですが、そういう関係（ポアールみたいなとこ）就職してたけど
あの会社は‥クリスマスの時期のために、半年とか１年前からスポンジケーキの土台作って冷凍してある。
安いチェーン店は、ほとんどがそんなことしてるから安くで商品出せると聞きました。
それ聞いてからなんか買う気にならなくなったけど。ま、それでも762さんの言う通り舌は人それぞれでしょうね。
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- 765
- 2013/11/21(木) 08:16:05
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>>764
でもスポンジはポアールも不二家も
似たようなパッサパサやで。
腐ったもん売ってるわけでもないし
冷凍しながら繁忙期に備えるのは
商売の知恵やと思うよ。
俺はしりもんだが嫌いやから
応援するつもりで利用してる。
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- 768
- 2013/11/21(木) 09:41:51
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ゴメン、なんか文字化け
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- 772
- 2013/11/21(木) 19:34:51
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すみません。誰か教えてください。東住吉在住何ですが、今度自転車ツーリングに行くのに手に入れたテントとシュラフを何処かで試せるとこないですか？
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- 773
- 2013/11/21(木) 20:25:30
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>>772
長居公園、大和川河川敷、近鉄高架下の矢田駅から大和川のあいだ、白鷺公園、深夜の駒川商店街…なんぼでもあるぞ〜好きなところえらべやwww
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- 774
- 2013/11/21(木) 20:33:19
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>>773
それ、乞食やんけwww
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- 775
- 2013/11/21(木) 20:38:26
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＞＞772
物騒な世の中ですんで、773さんが教えてくれた場所でも
明るいうちだけにしたほうがいいですよ。
職質うけるかも知らんけどwww
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- 777
- 2013/11/21(木) 21:37:31
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理由もなくいきなり2か月限定で休業ってのが余計にいろんな憶測を呼びますよね。
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- 778
- 2013/11/21(木) 21:53:13
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きんしょうストア、二月にしまむらの裏に出来るみたい。平野区やけど
針中野駅下はそのままやるのかな？
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- 779
- 2013/11/21(木) 22:33:00
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>>776
三島屋の短期休業は、巷の偽装事件が明るみになる前から
決まってたことやったんちゃうかな。
阪神阪急ホテルが偽装を発表したのが１０月、その時には
三島屋の休業の話は人づてに耳に入ってたよ。
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- 780
- 2013/11/22(金) 01:10:15
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中野交差点の放置自転車どうにかならんのか
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- 781
- 2013/11/22(金) 02:13:51
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>>761
30年ぐらい前のポアールと今では味が薄くなった。
ここのパイナップルののったチーズケーキが美味かったんだけど。
当時のケーキ屋は、あっさり味のとこが多くて、
ここみたいに、味に濃くと深みがなかった。
チーズケーキはホールで買って家族でよく食べてたなぁ。
美味しいケーキ屋が増えて、食べなくなったけど。
20年ほど前に、懐かしくて食べたらあっさりした味になって、
喫茶スペースで食べた時も、やっぱりあっさり味だった。
ブランデー？だと思うんだが、入れなくなったのか？少なくなったのか？
そんな感じだった。昔聞いた話だと、作ってる職人さんが変わったとかで、
味に変化が出たとか、あとのっていたパイナップルも味が変わった時から小さくなったね。
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- 782
- 2013/11/22(金) 11:59:04
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>>772
素直に大和川いきなさい
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- 783
- 2013/11/22(金) 15:31:27
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>>757
それは賛成！
丹波屋のおはぎは甘過ぎる。
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- 784
- 2013/11/22(金) 21:43:28
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サフラン ケーキよりパンがうまい。 駒川の万代近くにあったアロームの
菓子パンものすごうまかった。アローム自体倒産したんかな？食べたいわ
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- 786
- 2013/11/22(金) 22:21:48
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キンショウできるのはいいけど。湯里のスズヤなくなってから、不便やわ
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- 787
- 2013/11/22(金) 23:03:29
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三島屋さんの休業は淡路のお店との兼ね合いでと思ってたので、
そんな噂が出ててビックリです。
あと少しで三島屋のホルモンが食べれるぞ！
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- 788
- 2013/11/23(土) 00:21:56
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三島屋さんは「有限会社」なんです。
今回の休業はいろいろあるんですよ。
来年１月まで待ちましょう！
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- 789
- 2013/11/23(土) 08:15:32
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>>707の言ってるパンケーキのカフェ、やっとわかった。ブルーのLED電飾の隣だよね
看板の文字小さすぎるわー入りづらい
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- 790
- 2013/11/23(土) 14:22:42
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さっきとあるお好み焼屋でお昼を食べてた時の話。
近くの席でやたら飲食業界の裏事情に詳しい客がいました。
話が肉屋の話題となり、三島屋の休業理由は人員整理の為と言っていました。
事実かどうかは解りませんが、なるほどあの狭い坪数にしてはパートの方が沢山いるなとは以前から思っていたので合点がつきます。
恐らく簡単に解雇はできないので長期休業でパートを生殺しにして、自発的に辞めてもらおうということなのではないでしょうか？
因みにその客はこの近隣で一番いい肉屋は竹福だと言ってました。
三島屋は昔に比べて肉質が落ちたと言ってました。
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- 791
- 2013/11/23(土) 17:02:31
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竹福？何処にある。森田、牛王、松坂屋、つつみ、二宮は知ってるけど
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- 792
- 2013/11/23(土) 18:05:21
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近隣と言っても駒川限定じゃありません。
もう少し広域で阿倍野・東住吉という趣旨だと思います。
阿倍野王子商店街に本店のある店です。
本店より阿倍野近鉄でいつも行列の出来ている店の方が有名ですが。
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- 793
- 2013/11/23(土) 18:54:18
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長期休業による損失の方が大きいと思うけど、よっぽどゴネるパートさんがいるんかなあ。
森田屋の土曜日限定のローストビーフって美味しい？いつも張り紙してあって気になる。
今日はテレビでやってた豚まん買ってみたが安くて美味しかった。シュウマイもまあまあ。
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- 794
- 2013/11/23(土) 22:11:10
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まずいローストビーフてであったことない。豚万、シュウマイ、
蓬莱よりうまいかが基準。ぶたまんなど はずれはないやろう
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- 795
- 2013/11/23(土) 22:39:25
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商店街では何十年も昔はうちも森田だったが
その後は二宮で買ってたな。今は牛肉食べてないので買わないけど
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- 796
- 2013/11/24(日) 00:08:49
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>>790
それはウソやな。パート解雇するのに休業するなんて、聞いたことないわww
パート生殺しするんならシフト減らせばいいだけやし、多分店頭の人はあれだけ混んでたらいるで。
人員整理は社員とかのことちゃう？
休業の理由は絶対他にある。
昼飯ついでに裏事情しゃべっとるおっさんは、大概知ったかぶりやで。
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- 797
- 2013/11/24(日) 03:33:36
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クリスマスケーキは不二家で買います
祖父母の代からの客は家族の思い出とセットになっている
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- 798
- 2013/11/24(日) 09:06:48
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手作り豚まんって
他にどんな製法あんのやろ…街中の小売り店で
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- 799
- 2013/11/24(日) 12:01:52
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月末に「１００円商店街」が開催されますね！
楽しみです（＾ｏ＾）
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