大阪のラーメン屋さん 35だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 2009/08/10(月) 02:09:17
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983 名前： やめられない名無しさん [sage] 投稿日： 2009/08/09(日) 03:40:21 ID:R6ISIqfQ
新しくできた大勝軒行ってきた
評判に聞いてるとおり味はそこそこだったけど
何となく中盛りで頼んだらかなりのボリュームで自爆・・久しぶりに食い過ぎたorz
985 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 2009/08/09(日) 05:39:10 ID:H+C2Z0jz
>>983
同じく大勝軒行ってきた、今更だが初めて、今更だが長文
晩飯時だったが、烈は長くて７・８人くらいまで？
つけ麺（中盛り）頼んだが、量がとんでもない・・・腹空かせて行ったがキツかった・・・
スープは定番の魚々したの、けどこれがすごく美味い、濃いだけじゃなくて旨味が効いてた
麺もこっちもつけ麺定番の、太めのツルテカヌルヌルしたやつ、麺だけ食うとあんまり・・・
具はチャーシューメンマ玉子どれも味付けしっかり、全体的には、評判通り美味かった
ただイマイチだったのは、最初に出てきたスープがちょっとぬるい
最後スープ割りしたのが熱々でちょうど良いくらい、てかこれがマジで美味い
地味にいいのは、カウンターだけだが、イスが座りやすいのと、テーブルが広くて掃除しやすい感じで清潔ぽい
水セルフだが、店内歩くのも意外とめんどくなくてよかった
だってさ
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- 2009/08/10(月) 14:53:00
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大阪で、長崎ちゃんぽんがオススメの店ありますか？
リンガーハットと中央軒以外で教えてください
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- 152
- 2009/08/10(月) 14:53:01
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大阪で、長崎ちゃんぽんがオススメの店ありますか？
リンガーハットと中央軒以外で教えてください
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- 153
- 2009/08/10(月) 15:48:46
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>>150
ありがとう。
よさそうやねー、今度日本橋出たら行ってみる。
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- 154
- 2009/08/11(火) 01:45:50
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>>152
長崎かどうかしらんが俺は宝来のちゃんぽんがすき。
チェーン店で府内にいくつかある
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- 155
- 2009/08/11(火) 12:04:23
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面は人玉３０円くらいでしょ、ほとんど他の料金が 以下省略
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- 156
- 2009/08/11(火) 20:52:35
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>>155
ためしに大阪中の製麺所に電話してみな、その値ではまず無いはず
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- 157
- 2009/08/11(火) 21:42:08
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スーパーで売ってるのといっしょにしてるんだろうね。
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- 158
- 2009/08/12(水) 10:50:22
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>>157
スーパーってチャンポン麺って売ってる？中華麺がほとんどじゃね？
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- 159
- 2009/08/12(水) 11:01:25
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置いてなくはないよ。
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- 160
- 2009/08/12(水) 11:56:10
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あいまいな表現だな
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- 161
- 2009/08/13(木) 00:59:13
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あるところにはある。ないところにはない。
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- 162
- 2009/08/13(木) 07:07:33
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そりゃそうだ
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- 163
- 2009/08/13(木) 09:01:07
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http://www.kuromon.com/_koten/n_koten.php?koten=98
ここで売っていたような？
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- 164
- 2009/08/13(木) 18:57:50
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港区の４３号線沿いにあるめん吉という名だったと思うがうまかったよ。
以前は正直うまくなかったのだがちょっとびっくりしました。
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- 165
- 2009/08/18(火) 00:00:47
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つけめんって最近どこのラーメンやでも見かけるけど、
割りスープってのはどこでも出してくれるもんじゃないんだな。
ハァ？って顔されるときがたまに…。
どこで判断すれば？
全部飲むのはさすがに体に悪そうだけど、
最後にあったかいもの飲みたいのだよなぁ。
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- 166
- 2009/08/18(火) 01:14:37
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そう言うところは割スープじゃなくて
白飯出してたりしてなｗｗ
白飯にスープかけて食うと美味いとか何とか
あったりなかったり
いやごめんよく知らなかった
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- 167
- 2009/08/19(水) 19:50:31
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最後にダシの器を出してスープを足してくれ、と言えば良いのでは？
まあしかし店によるか、、
大衆食堂でざるそば食って蕎麦湯くれ、という椰子もおらんやろうしｗ
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- 168
- 2009/08/23(日) 13:16:13
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つけめんはスープが冷めるのがいやだな
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- 169
- 2009/08/23(日) 15:44:42
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>>168
鴨汁もダメなの？
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- 170
- 2009/08/24(月) 20:35:19
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大阪でこってりみそラーメン食べれるお店おしえてください。
希望は札幌(京都とかの）すみれ系のこいみそラーメンです。
今までいろいろたべにいきましたが、なかなかみつからなくて。。。
よろしくおねがいします。
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- 171
- 2009/08/24(月) 23:22:10
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>>170
すみれ系ってのはどんなのか知らないけど
味の時計台とかどうかな？
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- 172
- 2009/08/25(火) 12:29:40
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油がベトッと浮いてるやつね。
大阪ではあんまり見ないなあ、味の時計台はまたちがう系統だし。
あれは寒い地方でスープが冷めないようにするための工夫だからね。
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- 173
- 2009/08/27(木) 14:50:36
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>>170
高槻駅近くのきんせい本店の味噌はどうだ？
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- 174
- 2009/08/27(木) 15:48:18
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味噌ラーメンは深江橋（中央大通り沿い）の”ごんべえ”が一番巧いと思う
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- 175
- 2009/08/27(木) 20:13:53
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>>173
あれはまるっきり系統が違うでしょ
めっちゃ美味いけど
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- 176
- 2009/08/28(金) 22:43:10
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すみれ系とは違うけど彩々の味噌が最強でしょ
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- 177
- 2009/08/29(土) 09:12:54
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大好きだった中崎町の超こってり「豚一」、
最近休み多いとおもてたら、ついに先週日曜閉店orz
店主病気につき、だって。
後継者いなかったのか。
あの味、もうないのね。
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- 178
- 2009/08/29(土) 10:50:28
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>152
店の名前は知らないけど大阪市中央体育館の道路渡ったとこの小さなお店美味しかったよ。皿うどんも。
大阪大勝軒（神山）でスープ割り頼んだときやけど、一旦つけ汁を捨てて新しく入れなおすんやね。
チョット衝撃やった。今使ってたつけ汁にスープを入れるもんやと思ってた
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- 179
- 2009/09/02(水) 09:13:01
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>>170
上新庄の寶龍
油の膜が1センチぐらいあるぞ
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- 180
- 2009/09/02(水) 09:13:53
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一作
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- 181
- 2009/09/02(水) 10:57:10
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それはね信心がたらないからまずいラーメン屋にあたるんだよな
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- 182
- らいよんちゃん
- 2009/09/03(木) 01:47:32
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ラーメン屋の当たり外れと信仰心には関係ございません
訂正してお詫び申し上げまする
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- 183
- 2009/09/03(木) 17:36:37
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そろそろ181をユウアイしようか。
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- 184
- 2009/09/04(金) 03:03:50
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>>179
あそこのラーメン無駄に熱過ぎ
50円値上がりしたのに昔よりチャーシュー減ったしダメダメ
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- 185
- 2009/09/04(金) 12:42:39
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昔はラーメンといえば、油断すると火傷するくらい熱いのが普通だったのだが。
１８４は知らないんだな、その時代のことを。
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- 186
- 2009/09/04(金) 13:29:16
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昔なんて抽象的言葉を使われても解らない
何年前のどの地区のラーメンがラーメンといえば、油断すると火傷するくらい熱いのが普通だったのだか・・・・
知ったかの中年親父にマジレススマヌ
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- 187
- 2009/09/04(金) 15:30:46
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横綱のラーメンはどんぶりが死ぬ程熱かったぞ。
10年以上前の話だけど。最近は知らない。
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- 188
- 2009/09/04(金) 15:59:51
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>>184
自分だって”昔より”って使ってるし・・・
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- 189
- 2009/09/04(金) 18:11:51
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山神山人最高！
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- 190
- 2009/09/04(金) 23:05:06
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ズッ、ズッ、ズッって短く一定のリズムですするヤツってウザいな。
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- 191
- 2009/09/05(土) 02:08:32
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そういうお主はどんな食べ方なんだよ
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- 192
- 2009/09/05(土) 04:01:26
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小池さんみたいに
一気に「ズズーーーーーッ」と
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- 193
- 2009/09/05(土) 11:09:23
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小池さんのはインスタントラーメンなんだよな。
目玉のおまわりさんは出前の中華屋のラーメン。
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- 194
- 2009/09/05(土) 11:45:25
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トップバリューのインスタントラーメン安すぎて旨すぎ！
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- 195
- 2009/09/05(土) 12:26:01
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濃いラーメンでどっかある？
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- 196
- 2009/09/05(土) 13:13:10
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既出だが上新庄の天神旗、老塩がこってりコテコテおいち〜よ
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- 197
- 2009/09/06(日) 04:12:08
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大勝軒行ってきた、けっこう美味しかったよ。
普通盛りだと、ちょっ物足りないけど
中盛りだと多すぎる。
スープ割りを楽しみに、つけ汁大目に残したら
むこうのオススメの濃さがあったようで
その汁をほとんど捨ててスープ割りしたのを出された。
これって、どこのラーメン屋もこんな感じなの？
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- 198
- 2009/09/06(日) 06:41:36
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いっさくに行きましたら、スタイルが変わってましたよ元祖を食べましたが
上品な現代的な屋台の味がしました
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- 199
- 2009/09/06(日) 14:21:53
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>197さん
スープ割りに関しては同じギモンを持ちました。
なんか腑に落ちない感じですよね
＞198さん
どこの一作？寝屋川？
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- 200
- 2009/09/07(月) 23:20:14
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まんてん＠大正 に行ったら店が無くなっていた。
美味しいリストに入れていたのにもう食べられない？
もしくはどこかに移転でしょうか？ご存じの方、教えてください。
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- 201
- 2009/09/08(火) 01:59:59
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>>200
駅近くに移転してるよ
「大正橋まんてん」でググれ
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