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  • 2018/08/14(火) 10:17:49
調べてきた

金久右衛門 (2012年5月〜)
豚そば食堂 (2014年4月〜)
にぼ次朗 (2014年11月〜)
ラーメン屋 (2016年3月〜)
伝説のすた丼屋 (2017年5月〜2018年2月)
のようだ

豚そば〜にぼ〜ラーメン屋(という店名w)
は同じ系列だから1店舗と数えても
それでも短命には違いない

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  • 2018/08/14(火) 11:42:58
>>451
同じ系列が店名だけをそれだけ変えてたのか!
短命で変わると 不味いんだなって印象を与えて 行く気もあまりしなくて
行く前につぶれてるね

 金久衛門は数回いったことがある。まあ旨かったけど、
潰れるほどの店ではなかったように思ったけど…。
なぜか撤退して 今は祇園のほうで営業してるのかな?

どちらも車でいける場所ではないし、飲んだあとに食べる店だね?
(祇園の金久衛門も閉店みたいだね。厳しいのだなw)

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  • 453
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  • 2018/08/14(火) 12:29:13
加藤屋はちょっとな…

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  • 2018/08/14(火) 16:49:23
>>444
烏丸上立売のあくたがわ、狭い歩道にようさん並ばして通行の邪魔や。なんとかせえや。

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  • 2018/08/14(火) 17:00:56
北白川にある「東龍」の東龍そばって、昔と比べてだいぶん味変わった?

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  • 2018/08/14(火) 17:52:32
>>455
久しぶりに東龍の名前見たから調べたら、魯肉飯がメニューから消えてる…

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  • 2018/08/14(火) 20:35:45
>>454
そういう話は110番する人がいると思ったけど、
駐車違反じゃなくて 人の行列はさすがにパトカーも着てくれないのか(笑)

紫蔵が左京区から北区の大通りに移転したけど、あくた川はダメなのかw

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  • 458
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  • 2018/08/16(木) 20:04:12
北大路通りにガスバーナーの炎で仕上げるラーメンを出すお店に昔行って
感動したことがありますが、今でもあるのでしょうか?
また行ってみたいです。

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  • 2018/08/16(木) 21:20:17
>>458
あぶりチャーシューのことですか? それなら
堀川通りの北大路上がるの はせ川なら ずいぶんと前に閉店になってますね。

女性に人気あったのかな?

違ってたらごめん

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  • 460
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  • 2018/08/17(金) 22:25:01
ほうみん
無くなったの?

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  • 2018/08/17(金) 23:32:02
桂の芳?の事?
閉店になったのかなり前じゃね?

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  • 462
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  • 2018/08/18(土) 01:06:29
>>461
あの店なら 10年以上前に閉めてるね

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  • 463
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  • 2018/08/21(火) 06:14:55
極鶏ってまだ週末って、整理券もらってじゃないと食べられない感じ?

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  • 2018/08/22(水) 20:15:42
極鶏と深草の頑固麺、あんまり変わらん気がする。

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  • 466
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  • 2018/08/24(金) 18:49:49
極鶏てスープが塩辛くないですか
初めて行ったときに無茶苦茶に塩辛くて
2回目は少し塩辛くて3回目も塩辛く感じた
自分の体調で塩辛く感じるのかと思って複数回行ったけど
自分的に味が合わない店だと認識してる
行列があるのが不思議

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  • 467
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  • 2018/08/26(日) 18:14:01
たけ井洛西口店、ラーメンの麺はテイガク?

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  • 468
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  • 2018/08/26(日) 18:31:34
たけ井って八幡店とか結構並んでるの見るけど
俺は、あのつけ麺はダメやわ。
店から出るとき店員が見送ってくれるのは素晴らしいと思うけど。

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  • 2018/08/26(日) 21:41:46
>>468
君がダメでも行列は絶えずできていつも並んでいる
それだけ人気があるってことだろう
残念ながら世間一般の味覚と君の味覚は違うようだな

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  • 470
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  • 2018/08/26(日) 22:01:21
>>469
そうだよ。
あくまで俺の口には合わないというだけ。
人気があるという事は、他の人には美味しいのだろう。
ラーメンは人によって好みがあるので、そういう事はよくある。
決して、たけ井のつけ麺が出来が悪いと言っているのではない。

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  • 471
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  • 2018/08/26(日) 22:40:08
つけ麺は茹でる待ち時間が長いからいやだな
並ぶくらい時間がかかるということだろうな

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  • 472
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  • 2018/08/26(日) 23:08:50
>>468−470
たけいは 行列になるように外待ちを露骨にコントロールするのが萎える・・・

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  • 2018/08/27(月) 01:10:00
店舗増えてからのたけ井って本店の前通っても閉まってるイメージしかない

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  • 2018/08/27(月) 09:57:38
たけ井の麺はゴムのような時があるw

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  • 2018/08/27(月) 10:22:26
>>474
ID:182-166-228-38f1.kyt1.eonet.ne.jp

この人、店の批判しか書き込んでないね。
自分に合わない事しか書かないの?

味なんて人それぞれの好みなんだから、気悪くなるわ。

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  • 476
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  • 2018/08/27(月) 11:38:41
そうやって晒しあげるのも大概だと思うけど?

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  • 2018/08/27(月) 11:59:37
>>476
口に合う合わないだけで晒しあげるって、どうなんだろう?

衛生面など明らかに客が被害受けるものなら分かるけど、単なるクレーマーレベルの言いがかりやん。

威力業務妨害にならん事祈るわ…

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  • 478
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  • 2018/08/28(火) 03:13:16
たけ井の名店再現ラーメンパック、スーパーとかでも売ってたけど、
最近消えてるよ?

確かにゴムっぽい麺だったわ。黄色の。

あのカツオ節の味しかしないヤツでしょ?

俺はマズイ(本人にとって)のはマズイと思うし、そこは自由にやらせて欲しい。

本当にそれがガセだったり、味音痴の意見だったら、そんなことはないとかの反論が来るハズ。

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  • 479
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  • 2018/08/30(木) 04:20:29
おらはたけいつけ麺大好きだぜ!
あの甘すぎるくらいのつけ汁が、砂糖好きのおいらの舌にぴったりだ!
他のラーメン屋が味なさすぎるんだよ!

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  • 480
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  • 2018/08/30(木) 05:21:48
たけ井本店は確かに魚粉が多いし魚介の味が強くて酸味にも感じる
かといって、決してマズいワケではないし、そのへんの店よりは美味い
八幡のR1号店は本店に比べて魚介が控えめで豚骨も少しマイルドな気がする
本店より一般受けしそうな味で、こちらも美味い

麺も美味いけど茹で時間が短いのか冷水で締めすぎなのか、硬めなときはある
小麦の香りが少ないのもそのせいかな?

って、京都市内のラーメンの話じゃないな

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  • 481
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  • 2018/08/30(木) 10:01:22
>>480
>って、京都市内のラーメンの話じゃないな

>>1
>引き続き京都府内のラーメン屋について語りましょう!


スレタイには京都市内のラーメン屋となっているが
案内文には京都府内のラーメン屋とネジレ現象起きてるからいいんじゃないの?w

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  • 482
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  • 2018/08/30(木) 13:22:06
麺の茹で加減てだいじですよね。
それだけで旨さも違ってくる。
開店直後の新しいお湯と古いお湯でも違うね!

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  • 483
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  • 2018/09/02(日) 00:06:54
山科の豚人閉店したの?
豚人の親会社、麦笑のHPの店舗一覧にも山科店はなくなってる。
近所の人教えたください。

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  • 2018/09/02(日) 01:29:46
京都の人気ラーメン、カップ麺に エースコック

http://www.kyoto-np.co.jp/local/article/20180821000091

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  • 2018/09/02(日) 03:26:34
>>483
店に家賃滞納分100万払えって張り紙してあったらしいよ

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  • 486
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  • 2018/09/02(日) 09:20:27
太子道の上々一家(テイガク)って閉店してたんやね
久しぶりに西大路を通ったら、居酒屋になってた

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  • 2018/09/02(日) 10:19:48
>>486
跡地の立ち飲み屋はなかなかナイスですよ
安いし焼き鳥串カツおいしい。

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  • 488
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  • 2018/09/02(日) 13:49:33
>>484
カップ麺って200円くらいするのが普通になったんだな

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  • 489
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  • 2018/09/02(日) 20:30:31
>>484 マジか! マジなんや・・・
人気あるんや・・・世の中わからんもんやな。

俺、最後まで食えなくて、金もったいないから具だけは全部食べて、
半分ぐらい残して出た店なのに。

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  • 490
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  • 2018/09/02(日) 20:36:29
>>485
教えてくれてありがとう
結構好きな味だったからショック
今月いっぱいで葛野大路の8番ラーメンも閉店するしさみしい…

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  • 491
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  • 2018/09/02(日) 21:17:30
>>490
まじ?

あの界隈は8番、彩華、横綱とご当地人気店あるから時々訪問してたのに

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  • 2018/09/02(日) 21:29:12
>>491
8番は店主高齢が理由の閉店です。
閉店までに足を運びます。
彩華もすでに閉店済みですね。
あの界隈も寂しくなりますね。

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  • 493
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  • 2018/09/02(日) 21:54:31
8番はもうかなりの年数が経つからあとを引き継ぐ人が
なければ終わりでしょうね。
昔は8番ラーメンと交差点をはさんで斜め向うに名門の本店があったな。
パンチがなかったけど、今の年齢ならあれでよかったような(笑)

彩華ラーメンは残念だね。冬にあの白菜ラーメンを食べるのは良かったのに

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  • 2018/09/10(月) 19:22:48
山岡やまた食べたいなぁ・・
一番近くても明石か桑名か大垣かぁ・・

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  • 2018/09/10(月) 21:26:10
八幡の1号線にありましたね
遠いから数えるほどしかいったことないが
割高だったかな

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  • 2018/09/10(月) 21:30:39
八幡の山岡家あったな。何回か行ったけど、あんまり印象に無いなあ。
ちなみに今はずんどう屋になってるな。

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  • 2018/09/11(火) 00:34:47
>>495、496
レスどうもです、京都でも見つけたときはホント嬉しかったんですが
すぐに無くなってしまって・・・
家系の類似品みたいなことも言われますがなぜか寄りたくなります
こないだ浜松で偶然発見してやもたてもたまらず入りました

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  • 498
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  • 2018/09/11(火) 01:26:53
すぐに撤退したね
初めて行った時はそれほど美味しく感じなかったけど2回目行ったらなんとなく気に入ってしばらくすると無性に食べたくなる症状が出た
で食べに行くともうなくなってた…
ずんどう屋は自分の口に合わないな
店員が横着で気に入らんし

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  • 499
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  • 2018/09/11(火) 02:40:44
同じ国道沿いに博多一風堂か なんかできて
てつたいしたのかな

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  • 2018/09/11(火) 05:06:05
どこに一風堂ができた?
八幡の店は一蘭とたけ井に客を取られた感じで閉店したのかな

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  • 501
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  • 2018/09/11(火) 11:16:04
ごめん 一蘭だった。
博多と書いただけで 博多一風堂と出てきたので それを押してしまったw
orz

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