【はんなり】京都市内のラーメン屋【18杯目】 [machi](★0)
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- 2013/01/10(木) 19:19:21
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オーナー店主がやってた時(二、三年ぐらい？)は良かったけど、人に任せてから駄目だな。
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- 2013/01/12(土) 14:58:48
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一乗寺でおすすめのラーメン屋さん教えて
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- 2013/01/12(土) 15:19:31
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好みも何も分からないのに薦められるか
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- 2013/01/12(土) 17:00:27
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>>49
片っ端から回れ
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- 2013/01/12(土) 17:13:19
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なにげに大徳寺横の屋台うまかったな
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- 2013/01/12(土) 20:02:39
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>>49
「ラーメン 一乗寺」でググって出てくる店
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- 2013/01/12(土) 20:14:15
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大蔵の隣の店また潰れたんだな
斜め向かいの店も潰れたし、激戦区恐ろしす
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- 55
- 2013/01/13(日) 02:53:39
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激戦区に便乗して出店した上で出すもんがアレじゃあ潰れるさ。
競争に負けたんじゃなくて素人の店だから潰れた。競争に参加すらしてない。
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- 56
- 2013/01/13(日) 11:59:45
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西木屋町の一蔵、家賃が50万円で儲からないから今月いっぱいで撤退。
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- 57
- 2013/01/13(日) 12:31:07
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一乗寺も旨い店とかコスパのいい店は残ってるね。
修行もしてないし、人を雇って適当に店出したってのは、早いこと店をたたむね。
もう少し工夫してがんばればいいのにって思うくらいだｗ
その点、びし屋というのは開業してから不振で一旦店閉めて２ヵ月後くらいに
また営業はじめて、それからは順調みたいだね。それはすごいことやね。
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- 58
- 2013/01/15(火) 13:29:55
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びし屋の店長さんは、元々は新京極の京つけ麺つるかめのご出身でしたよね。
横浜家系インスのラーメンが好評のようでお客さんも徐々に増えてるみたいです。
今日見たら、長浜らーめんsin跡に「豚骨ラーメンはらだ」という店がオープン
高安正面の大成軒あとのテナントは完全に撤去されて中はスケルトン状態でした。
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- 59
- 2013/01/15(火) 13:49:28
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あの通りで家系てびし屋だけだっけ？
sin跡地前を覗いている人を数週間前に見かけたが、またラーメン屋とは……同じく豚骨か
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- 62
- 2013/01/20(日) 11:53:14
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何を今さら・・・
券売機なんて何年も前からの話じゃないか
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- 63
- 2013/01/20(日) 11:53:45
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スゲー屋号だな
訴えられないのが不思議
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- 2013/01/20(日) 17:42:23
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元は、ラーメンつきじ・京都さくら軒のあったテナント
京都駅前とはいえ辺鄙な通り、お世辞にもいい場所とはいえないあの条件で
久保田さんは工夫努力されて、よくあれだけの人気店になったもんだと思いますよ
オープン時のラーメンだけなら厳しかったでしょうが、味噌つけ麺のヒットのおかげ
そういう自分も一度行ったきりでリピートはしませんでしたが
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- 65
- 2013/01/20(日) 17:47:03
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某面会のおかげですね。
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- 66
- 2013/01/20(日) 18:12:08
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あそこを京都駅前という感覚は俺には分からない
ただ場所柄流行るラーメン屋など難しいという環境の中でまあよくやってるね
俺はあのぎらぎらした商売のやり方が嫌でそれこそ2回くらい行ったきりでリピートしてないが
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- 67
- 2013/01/20(日) 22:20:03
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一乗寺の極鷄美味かった(^_^;)
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- 2013/01/20(日) 23:01:24
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>>67
周辺は他にも美味いとこたくさんなんで巡ってみて
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- 2013/01/21(月) 08:28:45
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どこ行こうか迷ってると結局いつも高安に行ってしまう
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- 2013/01/21(月) 08:57:54
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土日と、どこの店もスーツ姿の連中で混んでたけどなんなの？
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- 2013/01/21(月) 14:29:23
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JCだろ
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- 2013/01/21(月) 21:12:21
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>>56
一乗寺に移転
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- 2013/01/22(火) 22:37:24
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JCってまだこの時期集まってきてるんだ
JCお断りの張り紙懐かしい
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- 2013/01/31(木) 14:43:52
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自分たちのバカっぽさが分ってないところが痛々しい。
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- 2013/02/02(土) 01:06:36
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http://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/krn.htm#121014tontonrai
http://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/89264fae0e5965ce2229aec66682f518
上の２つの記事を見てビックリしたよ。
これ字体からしてそのままパクリやん。（“来”はちょっと違うが）
とんとん来は元々先斗町のいづもやが経営してて色々あって他所にスタッフ込みで売却したが
そこもうまくいかずあえなく閉店・・・・・
しばらくして元店長に声をかけたのがマルミヤの祇園のホストクラブオーナー
マルミヤに居たとんとん来の元店長はちっちゃいちっちゃいおっちゃんでマルミヤ閉店後に
新しく働く場所を求め今は山科駅の眠眠にいる。（これまたちっちゃくて見えん）
だから今の大将は元々マルミヤでちっちゃいおっちゃんにあの短期間で教えてもらったはず。
でもテールラーメンや四川麺などやるぐらいやから経験はあったんやろな。
まあ、南座のとんとん来は寸胴やなくてでっかい釜でスープをグツグツ炊いてたから
どこまで近い味が出てるのか今度定休日に食べてくるぜぇ〜
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- 2013/02/06(水) 09:31:06
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つけ麺つるかめ一乗寺店
本日、１１時半オープンみたいです
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- 2013/02/08(金) 23:36:58
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西京区に美味いラーメン屋ってどこかありませんか？
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- 2013/02/09(土) 00:22:27
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>>77
大ちゃんかおがわくらいしか・・・
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- 2013/02/09(土) 11:17:10
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>77
天下一品桂店。
あと、東東。
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- 2013/02/12(火) 09:50:04
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>>77
「京都ラーメンツアー」で西京区
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- 2013/02/27(水) 07:48:54
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楽楽楽聖護院店 麺や笑門 ラーメン嘉晴 油そばねこまた つけ麺マン烏丸今出川
春の新店ラッシュ来ましたね!!
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- 2013/02/27(水) 22:52:40
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東野のビッグラーメン潰れてた・・・・・・。
調べて見たら椥辻店ってのがあるらしい。
山科詳しくないんだが、東野店と椥辻店が有って、東野店が潰れたの？
それとも東野から椥辻に移転したの？
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- 83
- 2013/02/27(水) 22:55:50
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http://tabelog.com/kyoto/A2606/A260603/26003425/
京都の定番の味・ビッグラーメン
京都の老舗店のひとつ「ビッグラーメン」の山科店です。
以前は東野で営業されていましたが、椥辻に移転されています。
私は東野のお店と、滋賀・雄琴のお店を昔、ちょくちょく利用してました
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- 2013/02/27(水) 23:00:48
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この『たぬきちゃ』ってやつは味音痴だからなぁ・・・
こいつのレビューほど当てにならんものは無い
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- 2013/02/27(水) 23:02:39
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>>83
早速のレスありがとう！
そうだったかー、移転だったかー。
山科駅はちょくちょく行くんだが、徒歩圏外になったのは痛いなー。
東野までなら歩けるが椥辻はちょっとｗ
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- 2013/02/28(木) 14:17:31
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>>85
山科〜元あったビッグラーメンまで地下鉄一駅分
普通、地下鉄乗るでしょ
そう考えると、山科から椥辻まで地下鉄乗れば
ビッグラーメンまではスグ着くでしょ
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- 2013/02/28(木) 16:44:18
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いづれにしろ、徒歩圏内の店でチャーシュー麺食ってるほうが得した気がするｗ
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- 2013/03/16(土) 10:07:10
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自分は魚介系がダメだと気付いた2013
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- 2013/03/16(土) 17:37:36
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久保田北店リニューアルで屋号変更、店長も入れ替えとか…
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- 2013/03/16(土) 18:41:25
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夜スタｃｈで京都のラーメン屋スレ乱立してたなーｗｗｗ
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- 2013/03/18(月) 22:44:54
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だいちゃんって潰れた？？
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- 2013/03/25(月) 20:16:28
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大手筋の宝の跡地に4月中旬新店ｵｰﾌﾟｿ予定
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- 2013/03/26(火) 10:39:49
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また宝系統？
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- 2013/03/28(木) 08:59:02
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つけ麺よし田
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- 2013/03/28(木) 09:51:45
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もったいないの移転かもな
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- 2013/03/28(木) 10:12:26
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結局、宝・もったいない・弁慶と同じ味かな？
あのレベルなら行かなくても良いわ
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