千葉県茂原市スレッド No.46 【こりん星！！】 [machi](★0)
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- 2010/07/17(土) 20:28:53
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飲食業界の「日本版顧客満足度指数 (JCSI)」、第一位は「スシロー」
飲食業界トップの「スシロー」は、寿司を客に出す直前に調理するなど、代表者が
寿司職人であることをひとつの売りにして、ネタの鮮度にトコトンこだわっている。
その甲斐もあり、平成22年9月期の第2四半期売上高は、前年同期比で約10％上回った。
また、2位の無添加が売りの「くら寿司」は、直火であぶってから提供する「あぶり
寿司」の提供店舗を増やすほか、揚げたてのてんぷらの価格を「100円天ぷら」に
リニューアルするなど、低価格メニューの拡充を図っている。6月11日に発表された
平成22年10月期の第2四半期売上高をみると、こちらも前年同期比で約10％上回って
おり、顧客からの支持が拡大していることがわかる。
1位「スシロー」
2位「くら寿司」
3位「サイゼリヤ」
4位「かっぱ寿司」、「餃子の王将」
6位「びっくりドンキー」
7位「すき家」
8位「モスバーガー」
http://news.livedoor.com/article/detail/4891836/
上位陣、茂原は結構揃ってるな。
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