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  • 2019/07/18(木) 18:57:25
>>109
オープンしていたので行ってみましたよ、水澄

中は壁カウンターで中央がかなり広いので移動しやすい
お兄さんがワンオペ?
券売機が小さくて高い位置にあるので背の低い人には届かないかも

醤油(700円)を選択
具はメンマ、チャーシュー二枚、ネギ、水菜
今はオープン記念で味玉付き
味玉は中身がトロトロのタイプ

スープは透明魚系、油は層が見える位はある
このあたりで一番近い印象なのは商店街和丸の喜多方ラーメン淡麗スープ

麺はストレート多加水細麺でわりと歯応えあり。堅め注文しなくても良いかと。

チャーシューは適度な噛みごたえで特筆するところはないが無難に美味しい

こんな感じです

店内小綺麗で良いんだけど、如何せん立地のせいでエンジン音うるさい
BGMは無し

ここまで見た

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