(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 37杯目(^o^)(^o^) [machi](★0)
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- 729
- 2014/09/16(火) 21:23:03
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アンタイ、いつの間にか閉店時刻が消されてるわ。
もし遠くから行く人いたらオープンから2時間が限度って思ったほうかいい。
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- 730
- 2014/09/16(火) 21:42:58
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>>729
夜も2時間で品切れ閉店？
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- 731
- 2014/09/16(火) 22:05:26
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多分元々の仕込みが少ないからフル回転で3時間が限度ってレベルだと思う。
回転遅いし、遠出してきて絶対食べたいなら2時間目安にした方がいいよ。
俺は昭島だからまだ良いけど、今日で閉まってたの3回目だから行くの止めた。
Facebookあるのに告知もしないし
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- 732
- 2014/09/16(火) 22:44:51
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>>729
本当にお客さんの事を大切にするならスープの仕込み量を増やすのが当たり前
じゃないかな？
回転が悪いから行列が出来るし、スープが少ないから閉店する これって話題を
作るのが目的みたい。
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- 733
- 2014/09/16(火) 23:12:55
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店としてはロス出ないから売り切り終了が理想かと。
まあ難しい問題ですよね。
俺はスープ切れは構わないけど、告知しないのが腹立つ。
元々24時閉店想定してる店に21時着で既に閉まってますからねw
んで、薄暗い店内から店主の知り合いらしき人物が出てくると。
しかもその後、もう一人知り合いっぽいのがずかずか店に入ってたの見て
この店はこういうスタイルなのかなと
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- 734
- 2014/09/21(日) 21:39:48
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雷一家の雷一郎、定番メニューにして欲しいなぁ
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- 735
- 2014/09/21(日) 22:40:46
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店自体がアボンするんじゃね？
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- 736
- 2014/09/23(火) 18:59:50
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八王子の石川町の ラーメンいっぱしや に車が突っ込んだ。
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- 737
- 2014/09/23(火) 19:05:50
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スタ丼前の駐車は本当に迷惑
見かけたら必ず警察に通報してる
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- 738
- 2014/09/23(火) 19:26:21
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おながいします
危険だし渋滞してる
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- 739
- 2014/09/24(水) 00:59:51
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>>737
どこのスタ丼だよ
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- 740
- 2014/09/24(水) 01:13:58
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ラーメンやうどんみたいに、小麦粉でできてるものを食べ続けると、
糖尿病になるよ。
７年前から５〜６年間、ほぼ毎日昼食にラーメン食べてたら、
半年前に糖尿病になりました。
なおそうと思い、小麦粉で出来ているラーメン・うどん・そば・
パスタ・パンと、白米のご飯を一切辞めて、玄米食にして
食べる量を減らしたら、直りつつあります。
ラーメン食べ続けてる頃そのことを知人に話したら、糖尿病一直線と言われた。
量にもよるけど、食べ続けるのは良くない。
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- 741
- 2014/10/02(木) 22:55:14
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たま館のリニューアルオープンはいつですか？
目玉店の出店はあるのかな？
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- 742
- 2014/10/04(土) 20:54:06
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大久保の「麺屋はなび」で、台湾まぜそばを食べてきた。
この味好きだわ。
多摩エリアで、台湾まぜそばを食べられるお店ってありますか？
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- 743
- 2014/10/04(土) 22:30:54
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それっぽいのがあった絆は潰れたな
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- 744
- 2014/10/05(日) 07:53:02
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たま館新店、二郎インスパと家系みたいね。
しかし結局また身内出店のようで。
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- 745
- 2014/10/05(日) 08:16:31
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糖尿ならいいけど、オイラは高血圧、高脂血症、動脈硬化、
不整脈、たまに喉の扁桃腺が腫れて呼吸困難で死にそうに
なるし、食生活を甘く見た代償は計り知れない。
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- 746
- 2014/10/05(日) 11:09:37
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>>742
一番いちばん
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- 747
- 2014/10/05(日) 13:00:56
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>>746
サンキュ
行ってみる
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- 748
- 2014/10/06(月) 01:22:22
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たま館行ってきた。
いとし家、王道家系タイプかな？
とても美味しかった。
マシマシ、その先なんかより遥かに良かった。
これ二郎より流行るかもね。
気のせいかもしれないが、某インスパの流れを感じたような・・・
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- 749
- 2014/10/06(月) 23:02:10
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>>748
サンキュ
行ってみる
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- 750
- 2014/10/12(日) 13:56:45
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マシマシ行ってきたけど、しょっぱすぎ。
スープも液体油が多くてコク、旨味なし。
行列してたけど、いつまで続くかなって感じ。
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- 751
- 2014/10/13(月) 00:06:28
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マシマシ初回しょっぱいとは思わなかったから、
確認のため行ったらスゲー混んでたからやめた。
これ二郎より集客力高いな。
並木商店がかなり厳しそうだね。
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- 752
- 2014/10/16(木) 21:40:19
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>>740
そりゃそうだ
気が付いて良かったね
改善を祈る
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- 753
- 2014/10/16(木) 21:44:57
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最近行ってないけど、ラースクに旨い店はいった？
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- 754
- 2014/10/18(土) 22:01:37
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おめーが調べてこいよ。
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- 755
- 2014/10/19(日) 00:06:38
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今日久しぶりに東大和の狼煙屋に行って来ましたが、スープの感じが変わって
しまった。
二代目になってから手を抜いている？ ざんねん
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- 756
- 2014/10/19(日) 16:32:29
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三鷹の香取が開いてないんだけど、事情知ってる人いる？
１か月くらい前に行ったら「臨時休業」の貼り紙、今日昼時に行ったら
貼り紙も何もなくて窓とドアに布が張られて店が閉まってた。
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- 757
- 2014/10/19(日) 16:46:17
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マシマシ再チャレンジしてきた。
先週のコクのないしょっぱいスープから一変、乳化したぷーすーだった。
先週は若い兄ちゃんはおらず、今日は恰幅のいい親父(店主？)さんのオペ。
ブタはバラの巻チャーを分厚くカットしたものが1枚だったけど、十分な
ボリューム。今日の一杯はマジで美味かったわ。
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- 758
- 2014/10/19(日) 20:43:14
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たまたま入った日野バイバス沿いのコニカの前にある
とんちん軒
スープ、チャーシュー、味玉の最強レベルなんじゃない？
麺が残念なんだが
わかる人いる？
とにかく予想外にハイレベルで焦った
あと一緒に頼んだチャーシューライスってのがまたヤバい！
なんでこんな無名なんだ？
わかる人いる？とんちん軒
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- 759
- 2014/10/19(日) 22:54:20
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>>758
金を出して宣伝しなきゃ旨くても無名
以前出てた"多摩のラーメン"の様な有志本を除けば
ほとんどの情報誌は金さえ払えば記事広告と呼ばれる
いかにも客目線で旨そうに煽る記事を書くんだよ
たとえば今発売してる"ラーメンウォーカー"とかがいい例
見開き両面なら安くても50万ぐらいは払ってるんじゃないか？
それが全部ラーメンの原価に跳ね返っている
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- 760
- 2014/10/21(火) 00:20:46
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>>758
とんちん軒の前通ったけど、結構人入ってたような。
駐車場がないのが難点。
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- 761
- 2014/10/21(火) 08:36:12
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日野バイパス沿いの店なのに、駐車場がないの？
もったいない。
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- 762
- 2014/10/25(土) 14:27:22
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立川マシマシ以外、立川にガッツリ系ないの？
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- 763
- 2014/10/25(土) 14:49:20
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ラースクに平日夜限定で出してるとこあったような。
っていうか、マシマシ出来る前から2chにも
似たような書き込みあったけど、立川にこだわらないで他行けよｗ
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- 764
- 2014/10/31(金) 22:59:53
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立川マシマシ、ほぼ1ヶ月経過したけど、行列を含めてどうよ？
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- 765
- 2014/11/01(土) 07:18:42
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仮に立川二郎が復活したとしても、マシマシ人気は衰えないと思うわ。
個人的には値段上げてぶら二郎みたいにしてほしかったが
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- 766
- 2014/11/02(日) 23:34:52
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マシマシしょっぱすぎる
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- 767
- た
- 2014/11/04(火) 07:52:41
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秋川駅のおすすめは？
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- 768
- 2014/11/04(火) 09:27:52
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猿の住処にラーメン屋なぞあるわけない
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- 769
- 2014/11/04(火) 09:37:15
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だいたい秋川駅周辺に何件のラーメン屋があるんだ！？と思い、
ぐっぐってみたら、私の地元駅より多くてびっくりｗｗｗ
ごめんよ秋川駅ｗ
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- 770
- 2014/11/04(火) 11:11:02
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使えるのはぶっとい麺の店だけだがな
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- 771
- 2014/11/05(水) 21:37:45
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>>770
数年前に市役所近くに開店した、「いしかわ」は美味しいよ。
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- 772
- 2014/11/06(木) 06:23:36
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>>770
肉屋の店？
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- 773
- 2014/11/06(木) 19:17:04
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>>771 あの気持ち悪い青樹のそれも劣化版
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- 774
- 2014/11/06(木) 19:26:59
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秋川駅って熱いんだね〜今度行ってみよう！
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- 775
- 2014/11/06(木) 19:36:56
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>>773
あの店の、関係者か常連の方ですか？
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- 776
- 2014/11/06(木) 23:34:46
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北海道らーめん味源の支店が多摩センターに出来ないかな？
秋冬は断然、身も心も温まる札幌味噌ラーメンだろ。
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- 777
- 2014/11/07(金) 10:34:55
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チェーン全体で一度倒産してるからなぁ。
減ることはあっても新規出店はないだろ。
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- 778
- 2014/11/08(土) 10:34:18
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>>775
青樹には行くけどいし川は・・
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- 779
- 2014/11/08(土) 20:40:23
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日吉町の つけ麺 山崎 11/19開店のようですよ
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