(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 37杯目(^o^)(^o^) [machi](★0)
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- 513
- 2013/12/27(金) 13:24:40
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豚のエサだという事に気づけて良かったな
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- 514
- 2013/12/28(土) 20:38:32
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だって二郎だろ。
立川はラーメン屋いっぱいあるから
ほかに行くといいよ。
目と鼻の先に真っ暗で有名な店あるじゃん。
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- 515
- 2013/12/28(土) 20:58:07
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真っ暗な店って技はあるけどソウルがないよな
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- 516
- 2013/12/28(土) 21:33:54
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>>510
東府中にあるよ
麺ロード減ったよね
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- 517
- 2013/12/29(日) 09:06:19
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稲城にも有ったな
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- 518
- 2013/12/29(日) 20:53:02
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野猿街道中和田天神バス停近くの元ホカ弁が麺でるの看板に替わってた
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- 519
- 2013/12/30(月) 10:04:42
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>>495
そういや太陽堂の店舗のとこって、もとはカレー屋さんだったな。
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- 520
- 2013/12/30(月) 18:15:09
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>>504
俺は丸めより、隣の竹屋の方がうまいと思う。
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- 521
- 2014/01/03(金) 17:00:59
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ちょっと思ったんだが、ここまで出てきたラーメン屋で
「出前」取ってるのって殆ど無いよね。
どれだけ殿様商売なんだか・・。
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- 522
- 2014/01/03(金) 17:15:07
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そりゃラーメン屋は基本的に1〜3人で店回し、回転率を上げるようメニュー絞って人絞ってやってるからな。
回転率下げてでも出前対応している中華屋そば屋と一緒にするのがおかしい。
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- 523
- 2014/01/03(金) 17:45:07
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出前対応しないと殿様商売とかいつの時代の話だよw
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- 524
- 2014/01/03(金) 19:18:29
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二郎の野菜マシマシの出前とか想像してしまったじゃないか
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- 525
- 2014/01/05(日) 08:43:32
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東大和清水に今更青葉が出来るらしい
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- 526
- 2014/01/05(日) 09:28:29
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多摩地区で駐車場ありのおすすめラーメンショップ教えてくれ
行ったことがあるのは、３店
小金井の椿：なかなかうまいけど、駐車場まで行列
飯島：店内汚な過ぎ
南多摩：スープがペラペラでコクがない
あとは立川とか？どんなよ？
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- 527
- 2014/01/05(日) 09:54:39
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>>526
小作の新奥多摩街道店
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- 528
- 2014/01/05(日) 10:44:32
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>>526
府中の分梅町店
http://tuc1.net/t08.html#1
国立店
http://tuc1.net/t03.html#1
東大和市のどですかでんでん
http://tuc1.net/t01.html#1
お薦めします。
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- 529
- 2014/01/05(日) 11:00:50
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>>526
小野路：露骨な旨み
異常に長い白髪葱で麺を喰うより歯に詰まった葱をとる方が忙しい。
麺は固めと言うより火が通ってない様な少し生っぽい感じ
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- 530
- 2014/01/05(日) 11:53:40
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さっそく情報ありがとう
小野路は日曜定休だし、分梅町は駐車場がないみたいだから
国立かどですかでんでんにでも行ってみる
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- 531
- 2014/01/05(日) 12:43:55
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新小金井の椿って混む時間なんて限られてる。俺はいつも平日の午後ねらい。
やっぱ配送の仕事で外回ってる強みｗ
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- 532
- 2014/01/06(月) 04:27:04
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>>524
学生時代を思い出すのに、ぜひそうしてほしい。たまにで良いから。
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- 533
- 2014/01/06(月) 04:47:50
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椿しか行ったこと無いんだけど
他のラーショも基本あんな感じなの？
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- 534
- 2014/01/06(月) 06:47:42
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>>533
聞いたところによると
椿の暖簾はラーショ正統派の味を守ってる店しか出さないらしい。
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- 535
- 2014/01/06(月) 16:07:54
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>>526
小川のどらいち
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- 536
- 2014/01/06(月) 16:35:17
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>>534
西武線「青梅街道駅」の近くの「ラーメンショップ椿小川店」は椿の暖簾を掲げていますが、小金井とは違う味です。
http://tuc1.net/t04.html#9
ただ安いのと、開店がＡＭ６：５７と早いので、私はお酒を飲んだ翌朝によく行きます(^^;;
また、どこが正当派のベースなのかわかりませんが、椿の暖簾を上げていないお店でも、テーブルのニンニクや豆板醤に「椿食堂管理有限会社」と記載されています。
もしかしたら、「椿」と名乗るのかどうかは、お店のご主人に委ねられているのかもしれませんよ。
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- 537
- 2014/01/06(月) 17:39:05
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羽村の産業道路のと新小金井の椿、お気にのラーショだが、かなりスープの味わい違うね
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- 538
- 2014/01/06(月) 18:02:14
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>>536
ラーショを名のってＦＣを続ける限りは
たぶん仕入は他から出来ないのでしょうね。
私の行きつけのお店(地区外)は二人交代制味で作る人で味が違います。w
同じスープと返しなのに茹で加減と濃さで個性が出るのは凄いなと思います。ww
仕事の関係で何年も週2〜3ぐらいで通ってまして
今ではどっちの人が作ったのかブラインドで判ると思います。
ラーメンは奥が深いですね。www
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- 539
- 2014/01/06(月) 18:04:42
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すまそ><
(正)二人交代制で
(誤)二人交代制味で
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- 540
- 2014/01/06(月) 21:47:53
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小金井の椿ってラージャンとニンニクが独自だけど、いまでもFCなのかな
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- 541
- 2014/01/07(火) 18:32:35
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分梅町は他と比べて値段が高い気がする。あと駐車場ないから大通りに路駐するしかない。
国立はいつも行ってるお店でおかみさんが一人で切り盛りしてる。
ただ、駐車場は1台だけしかないのと、ラーメンできるまでの時間がちょっとかかる。
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- 542
- 2014/01/08(水) 19:58:02
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>>540
豆板醤とニンニクのおいてないラーショなんてないだろ
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- 543
- 2014/01/09(木) 00:48:41
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多くの加盟店が使ってる見慣れたパッケージじゃないってことだよ
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- 544
- 2014/01/09(木) 00:55:51
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>>542
ラーショと言ってもあまりにも違い過ぎる店は結構多いよ
特に多摩地区のは差が激しい
山手線内から茨城辺りまでは均一なんだけど
多摩になると秘密の粉を溶かしていない店が多い
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- 545
- 2014/01/09(木) 10:53:30
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東大和に青葉出来るよ
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- 546
- 2014/01/09(木) 15:56:38
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>>545
525
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- 547
- 2014/01/09(木) 16:37:10
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お得意の宣伝だから
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- 548
- 2014/01/09(木) 17:12:11
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久しぶりに樽座行った。
やっぱ冬は海老出汁風味の濃厚味噌だね。
ミニライス付け忘れてちょっと損した。
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- 549
- 2014/01/10(金) 10:05:27
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南大沢のニュータウン通りの「麺食楽 縁」が今月末で閉店
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- 550
- 2014/01/10(金) 12:25:17
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立川二郎っていつ開いてるの？
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- 551
- 2014/01/23(木) 18:17:35
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月曜火曜木曜金曜と土曜は昼のみ
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- 552
- 2014/01/24(金) 04:26:08
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臨時休業多いから、メルマガ登録して置くといいかも
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- 553
- 2014/01/29(水) 23:40:31
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パワー軒の味噌が復活してた。どの麺類でも＋100円でＯＫだそうで。
あと、餃子も復活するみたいよ。
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- 554
- 2014/01/31(金) 00:45:34
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国分寺スレより転載
380 名前： 多摩っこ 投稿日： 2014/01/29(水) 17:27:44 ID:esUivdJA [ 59-171-178-248.rev.home.ne.jp ]
東経大下のラーメン屋「三四郎」が閉店してた。
２月下旬から「麺でる」が入るみたい。
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- 555
- 2014/02/01(土) 12:18:53
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府中のたけちゃんにぼしラーメンは、お野菜先生は結構な酷評でした。
遠いのでまだ行った事は無いのだけど、実際はどうなんだろ？
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- 556
- 2014/02/01(土) 13:26:41
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東大和、狼煙屋。
遅めの正月休みも明け、本日より好評営業中！
さっき、前通ったら、もの凄く並んでた。
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- 557
- 2014/02/01(土) 13:41:54
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お野菜さんの後ろ姿でもいいから見てみたい
味の民芸で長崎ちゃんぽんうどん食べた。なんか薬っぽい
ﾄﾚｲに乗ってｷﾀ調味ﾘｮー ｺｼｮｰだと思い３ﾌﾘ･･･
ｻﾗに ｸｽﾘ臭く･･･ 手にﾌｯﾃ ﾅﾒﾃ ﾐﾀ ｺﾚっ
市販の ｼｵｺｼｮｰ ﾉ 味 ･･･
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- 558
- 2014/02/04(火) 05:54:44
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鍋焼きうどん食べたくて民芸に行ったが、いっしょに茶碗蒸しは食えとかコーヒー飲めとか強要されてげんなりした
どう見てもパートのおばちゃんだと思うんだがあれなんかインセンティブ付くのか？
面倒だから二度とは行かんけど、意味がワカラン
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- 559
- 2014/02/04(火) 08:11:25
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>>558
外食チェーン店の常套句みたいなもんじゃん。
んな事で二度と行かんとか怒るなんて、ちと世間知らずで恥ずかしいよ？
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- 560
- 2014/02/05(水) 07:07:19
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>>553
名前見たら久しぶりに寄りたくなった。
次パワー軒にしよう。
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- 561
- 2014/02/05(水) 13:17:35
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>>558
強要ってw
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- 562
- 2014/02/06(木) 14:04:05
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結構です のヒトコトが言えないゆとり世代
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- 563
- 2014/02/07(金) 22:47:01
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最近は野猿でマシマシでもあまり迫力なくてなぁ。
かといって大や豚にする勇気はない。
そういやパワー軒のちかくに朝ラー出来る店が
できたとかなんとか
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- 564
- 2014/02/08(土) 01:54:06
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青梅の九家(ﾟДﾟ)うまー
サイドメニューの和えソバ150円は美味しいしお徳
あんな不便なところじゃなかったら、もっと通うのに。
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