調布市深大寺 その18 [machi](★0)
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- 286
- 2009/12/31(木) 15:53:34
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縁結びって言うのは観光巨魁のデッチあげかい？
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- 287
- ながともよしき
- 2010/01/02(土) 21:24:41
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謹賀新年
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- 288
- 2010/01/03(日) 11:35:53
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>>285
憂吸いより玉○屋の方が蕎麦に関しては本格派なんだよね。
宣伝に釣られて食いに行って騙されたな。新年葬送ご愁傷様。
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- 289
- 2010/01/03(日) 21:32:29
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今日の三鷹通り・中央道下〜五差路の間の渋滞は酷かったな。。。
ナンバーは横浜、足立、練馬、川崎etc.
植物園北の臨時駐車場も満車。
あんなやつら来なければいいのに。
深大寺の年始参りは地元民だけで十分だよ
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- 290
- 2010/01/05(火) 08:46:35
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>>288
じゃあ、一応そっちも言ってみるわ。
ついでに、湧水は味はそれほど残念というわけではなかった。
・清潔感は打ち手が最悪。
・麺は香りは無い。ただし、腰は強い。海苔が最初から掛かっているので海苔臭い。
・量は少ない。
・天ぷらは、かなりサクサク。ただし、大葉にも衣がたくさん付いているのが×。
・クーポンでもらえる羊羹は、「寒天」で固めたものじゃなくゼラチンで固めたものである。
もしかしたら、3層になっているんだけど真ん中だけ寒天で挟んでいる両端がゼラチンかも。
いずれにしても、「サッパリ感」はないが、ゼラチン特有の「ネットリ感」ｊはある。
お好みかもしれない。甘さは非常に控えめ。ここは好感。
味のセンス自体は悪くないような気がするね。
吟味されていないことと、蕎麦屋としてのポリシーが感じられない部分が大きいと思う。
香りが無くて、腰が強い麺。そしてレジで売るガム類、薬味に関してはちょっと考えるべきじゃないかな。
客は店主の蕎麦へのこだわりを期待していると思うし。
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- 291
- 2010/01/05(火) 09:18:57
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恥ずかしいから「深大寺」蕎麦って言う名前を使わないで欲しい
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- 292
- 2010/01/05(火) 10:32:48
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>>290
蕎麦への思い入れという点では紋善の天守も意外とまともな感があるが出汁
の味が駅の立ち食い蕎麦の汁なのが×だからな。現在は如何か知らんが月一
位事に変わり蕎麦を食す集まりがあるからそこに参加するのも良いかも。
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- 293
- 2010/01/05(火) 17:01:22
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深大寺の破魔矢や御札っていつまで販売していますか？
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- 294
- 2010/01/06(水) 15:53:35
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>>293
宇利場は祝勝されるが何時でも反倍しているよ。
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- 295
- 2010/01/06(水) 15:58:22
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技技底魔で宛痔に市無く手も w
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- 296
- 2010/01/06(水) 23:36:54
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>>294
時代錯誤の珍走族みたいのが多いんすね
年末年始の東八も相変わらずだったし
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- 297
- 2010/01/07(木) 10:57:35
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トップ前のリリーカフェに行った
コーヒーはそんなにうまくなかったがサーモンツナバーガーうまかった
ハヤシライスもまずまず
あそこはなるべく続いてほすぃ
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- 298
- 2010/01/12(火) 23:22:10
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深大寺界隈で吉田屋玄庵なみの蕎麦を食わせてくれる店ないかな。
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- 299
- 2010/01/13(水) 15:56:50
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>>298
ある訳ないなわな。原案は東京全体の蕎麦屋でもＴＯＰクラスの名店
だからな。
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- 300
- 2010/01/13(水) 16:05:33
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こういっちゃー悪いが、
深大寺は観光地なんで努力しなくとも客が来るんだよね。
正直家族経営ばっかりで実力職人派は居ないかもね。
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