ヲイヲイ、横須賀市民いないのか？ 第３３９弾 [machi](★0)
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- 118
- 2018/02/27(火) 19:01:30
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>>116
吹いたｗｗｗ スミイカ喰った事あるのか？ｗ 尻焼けイカじゃねぇんだぞ？？？
一晩寝かせねぇと歯切れもヘッタクレも一般人じゃ噛み切れねぇしｗｗｗ
アレ噛み切れるのは地元のタテ釣りするタイ漁師位じゃねぇのか？
Aveの平成町店はスミイカもマゴチも時々いい物も入るよ、いつもじゃないけど。
それにイカの歯切れの良さならヤリだろ、活けでも噛み切れるし鮮度の良さが生きるイカ。
佐島の魚屋で活けを〆て貰い3時間くらいで俺には丁度良いけどな。
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- 119
- 2018/02/27(火) 19:39:40
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>>118
>一晩寝かせねぇと歯切れもヘッタクレも一般人じゃ噛み切れねぇしｗｗｗ
ゴムかよ！w
それこそゴムみたいなシリヤケイカだろ。スミイカはサックサクだよ。
そもそも、そこらの料亭でも出てくるアオリと違ってスミイカは
自分で釣ってくるほかは、一般人にはほとんどお目にかかれない。
おまえがスミイカを食ったことがあるのか疑問視してるんだけどな。
スミイカが噛み切れないとかトンデモなこと言い出してるし。
もしかして80歳過ぎた総入れ歯のジ.ジイかな？
スミイカをいったいどこで入手したんだよ？
Aveのデロデロになったヤリイカの話してるんじゃないんだぞ？
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- 120
- 2018/02/27(火) 20:10:57
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>>118
まあまあ、ロリ好みもあるだろうし熟女好きも人それぞれだ。
市民全員がロリイカしか食べないとなったら、それこそ魚市場も困る。
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- 121
- 2018/02/27(火) 20:23:35
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最近、ポートマーケットに行ったのかなー
開店当初はともかく、今は売れてないから平日なんて閑散としてて
魚も肉も価格に見合ってないよ。
横須賀は家族が釣ってきたり、近所の漁師さんに貰ったり新鮮な魚を良く食べられるから
あの品物じゃ商売は見えてるよね
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- 122
- 2018/02/27(火) 20:26:44
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スミイカで言い争ってんの見ると
いかにも横須賀らしい
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- 123
- 2018/02/27(火) 20:55:09
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鮮度にこだわるなら、軽トラ朝市みたいな奴が、
一番良いと思う...
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- 124
- 2018/02/27(火) 21:05:09
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ヤリよりマルが甘い。
勤務地は渋谷・宇田川町ですが住むなら横須賀しかないね。
武蔵小杉や上大岡、藤沢市片瀬、鶴ヶ峰も泊まるけど、公郷が世界一。
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- 125
- 2018/02/27(火) 21:21:15
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苦郷の養豚場がどうしたって？
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- 127
- 2018/02/27(火) 21:35:28
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>>120
好みの違いはある。古くなった魚の刺身が好きならばポートマーケットはダメだ。
AveでもLIVIN'でも、スーパーで腐りかけの魚を買っていればよい。安いし。
ただな、
>一晩寝かせねぇと歯切れもヘッタクレも一般人じゃ噛み切れねぇしｗｗｗ
これはウソだ。普通に刺身で食べられる。
鴨居のシャクリ漁師なら噛み切れるという話も、
一般人に噛み切れないものが、
なぜ鴨居の漁師なら噛み切れるのかという根拠が見いだせない。
鴨居の漁師は特殊な能力を持つ人間ではない。普通の一般人だ。
私に反論するために話を作ったとしか思えない。
頭に血が上って作り過ぎちゃったんだろうな。
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- 128
- 2018/02/27(火) 21:40:26
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>>127
漁師ってのは仕事なんだよね、昔はテグス切るのも歯で切ってたんだよ。
時間が惜しいから一々ハサミとか使わないの、ハサミも昔は鋼で船上だとすぐ錆びちゃうから。
よって大抵の職漁師ってのは歯が丈夫になってる人が多い、減っては来るけどｗ
リタイアした遊漁じゃなく職漁師の爺さんに聞いてみな。
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- 129
- 2018/02/27(火) 21:45:55
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>>126
ま〜た話を作ってる。嘘松か？
私がどれだけスミイカ釣りに行ってどれだけスミイカを食ったのかもまったく知らずに
「たぶんお前よりスミイカは喰ってる」(ドヤッ)だぁ？
脳内妄想もいい加減にしろ。
それと生簀荒らした俺ってDQNだ自慢なんぞスミイカの話とまったく関係ない。
これだからDQN自慢のク.ソジ.ジイってのはどいつもこいつも始末が悪いな。
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- 130
- 2018/02/27(火) 21:48:42
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まあ、好きに思ってりゃいいｗ
俺は事実を書いたまでで、それ以上でも以下でもないから。
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- 131
- 2018/02/27(火) 21:51:06
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も〜うメチャクチャ。ハリス噛み切ってたら歯が丈夫になるとかw
いったいどこの歯医者の論文だよ？神歯か？
このオカルト話はいったいどこまで話が膨らむんだろうね？
まず、最初から間違っていて、
スミイカは釣ったその日に普通に食える。それだけの話だ。
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- 132
- 2018/02/27(火) 22:51:23
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どうしたらいいですかね
ポートマーケットで各自スミイカを買ってきて検証しますか
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- 133
- 2018/02/27(火) 23:34:32
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ヤリイカの方が好きだな、
生食用で身をワタに絡ませて塩辛を作るんだ(即席ですぐ食べられる)
イカ徳利の熱燗も旨いね、
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- 135
- 2018/02/27(火) 23:45:22
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マルイカ食ったことない人間しかいないのか
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- 136
- 2018/02/27(火) 23:52:46
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別にマルイカの話をしているわけではないのでね。
それと、ポートマーケットでマルイカが売られているのは見たことがない。
マルイカは好きだよ。春にマルイカとムギイカが混じりで釣れる時期がいいね。
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- 137
- 2018/02/27(火) 23:55:19
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>>135
マルイカってのが三浦半島での呼称が微妙なんだよ。
都内や船で言うマルイカは小型アカイカ（ケンサキイカ）を指すらしいんだけど、
三浦だとスルメみたいなエンペラが短め（スルメより長い）の胴が太いイカの場合もあるんだよな。
これが正式名称が良く判らん。
陸でヤリ釣りに行くとシーズン序盤でたまに掛かる奴なんだわ
味が濃くて（イカ臭いｗ）甘いんだけどちょっと粘りが有る身で数が出ない。
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- 138
- 2018/02/27(火) 23:57:52
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イカねたスゲー
全く付いて行けん
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- 139
- 2018/02/28(水) 00:16:36
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>>138
三浦周辺で釣れるイカの薀蓄はまだまだあるんだが、さすがにスレ違いなんでね。
マルイカは横須賀市内の魚屋ではダルマイカという名称で売られる。
マルイカという名前では買う人がいないらしい。
もしダルマイカが売っていたら「刺身で食べられますか？」とわざと聞いて、
刺身用に捌いてもらうといい。美味しいよ。
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- 140
- 2018/02/28(水) 02:03:53
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ある芸能人は、自分の船で茅ヶ崎から長井沿岸まで行って、漁をしている
漁師さんに声をかけ、直接漁師さんの漁船から、海産物を買い付けた、
という都市伝説を聞いたことがある。いかにも彼ならやっても
おかしくない豪快で映画チックな話だなーと。
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- 141
- 2018/02/28(水) 02:54:28
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イカ話に便乗
スミイカを一晩寝かせて食すのはありだよ
肉質が柔らかくなる
釣りたてを食すのは捌き方次第じゃね？
アオリ刺身みたいに切ったら、そりゃ固いだろ
マルイカはダルマイカ・ケンサキイカ・メトイカ？メトウイカ
なんて呼ばれてる
ゲソ抜きで体長15?未満が一番旨い
ソーメン切りで、縦切りと横切りをやってみて
縦はしゃきしゃき、横はもっちりだから
どんなイカでもそうだからね
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- 142
- 2018/02/28(水) 05:07:52
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スミイカやアオリなんかもちろん、ヤリやスルメ釣るよりマルイカ釣るのが一番楽しいよ。
久米島出身が言うんだから間違いない。
マダイや青物、フカバもクエ(モロコ)もシマアジやロウニン、カンパチ・ヒラマサもやったが。
もちろん久米島じゃマグロやりに来るのがたくさんいるが、
マルイカ釣りが世の中のいろいろな趣味すべての中で一番楽しいよ。
囲碁や将棋、アマチュア無線とか登山よりはるかに楽しいよ。
久米島出身の俺が言うんだから間違いない。
まだ57の若造だが申し訳ない。
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- 143
- 2018/02/28(水) 05:14:11
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やだ、このスレ烏賊臭いわｗ
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- 145
- 2018/02/28(水) 07:51:29
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上町の定食屋って肉屋の隣の？
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- 146
- 2018/02/28(水) 08:03:16
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うーん、俺もシリヤケ含む
コウイカ釣ったら冷凍して
柔らかくしてから食うんだけど
結構常識なんじゃ？
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- 147
- 2018/02/28(水) 08:08:47
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>>142
久米島出身なら久米仙飲みながら
ソデイカ、コブシメにアカアオリと
ヘビー級どころとの対決だな！
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- 148
- 2018/02/28(水) 08:58:39
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イカでこれだけ盛り上がれるとはワロタｗ
勉強になりました
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- 149
- 2018/02/28(水) 09:37:17
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>>141
>マルイカはダルマイカ・ケンサキイカ・メトイカ？メトウイカなんて呼ばれてる
イカは地域名称が多くて統一されてないからなぁ。
同じアカイカでも地域によっては別なイカの種類だったりする
（例、伊豆諸島でアカイカは大型ケンサキイカ。茨城辺りでアカイカはジンドウイカ）
メトウイカも分類だとケンサキイカらしいんだが、
どう見ても三浦半島で釣れるメトウイカ（メト）と宮城辺りで釣れるメトウイカと
同じ種類に思えないんだよ。エンペラが全く違う。三浦のマルイカも同様で、凶暴だよ。
それに三浦で釣れるメトは大きい個体が居ないんだよな。ケンサキイカなら何処に行っちまうんだろう？
食味はメトが一番好きかな。柔くてそのまま齧っても旨い。
でも釣りたてじゃないとねぇ・・・すぐあがって白っ茶けちゃうし。
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- 150
- 2018/02/28(水) 09:53:38
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このスレの流れはイカンよ
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- 2018/02/28(水) 12:02:54
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明日の爆弾低気圧、横須賀はどうだろう？
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- 152
- 2018/02/28(水) 12:28:25
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わかったよ、オレが帰りにポートマーケットに寄って見てきてやるよ。
イカなんか好きじゃねえから、見てもわからないし食いもしないけどなw
野菜はさぁ、他県の道の駅とかと比べるとマシ高くね？
産地で鮮度が云々言うけど、スーパーに負けじと値上げして客が来ると思ってんのかね？
すかなごっそみたいな立地ならともかく、あそこでだよ？
そりゃ潰れもするわな。
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- 153
- 2018/02/28(水) 13:23:17
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上地さんからお手紙届いた。
市民税の督促状。
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- 154
- 2018/02/28(水) 13:31:24
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上地の家に転送してやれよ
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- 155
- 2018/02/28(水) 15:39:34
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エルボーエルボーエルボードロップ
キックキックキックエルボー
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- 156
- 2018/02/28(水) 19:21:31
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リドレのテナントも同じくらいやばいと思う。
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- 157
- 2018/02/28(水) 19:25:37
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アンチ地元の俺ですらリドレの惨状には同情するｗ、確かに。
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- 158
- 2018/02/28(水) 19:30:19
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日高屋と柳屋だもんなぁ・・・ｗ
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- 159
- 2018/02/28(水) 20:27:00
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再開発するのだったら、点ではなく面で、本当はあの辺り一帯を計画的にやんないと。
もっとちゃんと、駅からの繋ぎで街づくりしないと。
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- 160
- 2018/02/28(水) 21:00:06
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今後、
カレーカシューナッツはどこで買えばいいのだろう。
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- 161
- 2018/02/28(水) 21:32:17
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>>158
元々あるものを新しく建ったランドマークの目抜き通りにぶち込んで深く絶望したよｗ
もう何も期待してねえわ
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- 162
- 2018/02/28(水) 22:23:53
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イカ食べないから内容はどうでも良いのだけど
ポートマーケットの値段について鮮度がケタ違いって言ってたのに
後で「スーパーで売ってないようなのしか買わない」って言い分変更してるのが
半笑いにならないくらいの面白さ
自分から比較するようなこと言ったのに比較対象じゃないって・・
スーパーで売ってるような品種の魚は鮮度がケタ違いのポートマーケットで買わずにどこで買ってるのか、わたし、気になります！
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- 163
- 2018/02/28(水) 22:40:09
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て言うか、ポートマーケットって、そんなに地場産の物は扱ってたかな？魚はよう知らんけど、野菜なんて以前行った時には、かなりの部分が他県産のヤツだったぞ。
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- 164
- 2018/02/28(水) 22:40:54
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>>152
野菜高いよねぇ。
すかなごっそはJAで生産者の良心で価格安いのもあるし
追加とか来るから維持できるけど、ポートマーケットはねぇ
本当に時たま良いのが有る程度だもの。
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- 165
- 2018/02/28(水) 22:50:38
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>>163
野菜はある程度仕方ないとは思う。
横須賀三浦あたりで生産可能な物じゃ種類無さ過ぎで1/4も埋まらねぇよ
季節によっては何も無くなっちゃうだろｗ
魚も地元産は東部漁協と長井水産の一部、さじま屋のしらすくらいじゃねぇのかな？
鈴木水産は問屋だしね（鈴木水産は好きだよ、安いし）
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- 166
- 2018/02/28(水) 23:15:18
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>>161
そうだよなぁ。俺も。
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- 167
- 2018/02/28(水) 23:44:53
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>>162
同じ魚じゃないと鮮度は比較できないとでも思っているのかな？
腐りかけのアジと獲れたてのハナダイなら、ハナダイの方が新鮮だろ？ 違うか？
>>163
初期は長井水産も奥の方の魚屋も地場物や活き物を売っていたんだけどね。
昔は長井水産や奥の魚屋にも海水の入った活き物用のタルが並んでたんだよ。
けっきょく、魚種を知らない、目利きができないやつばかりで、
長井水産とかの民間は採算を考えなきゃならないんでアジサバ売ってるってことでしょ。
スーパーの魚はばあちゃんがファーブで買ってくるな。
イオンや西友よりは魚種も鮮度もちょっと上。
だけどそれは毎日の夕飯のおかずってだけで、特にそれが食べたいってことでもない。
自分で食べたい魚を買うのはポートマーケットかさいか屋の地下だね。
昔は剣崎松輪港までクーラー担いで買いに行ったりしたんだけど。
つうか、昔は自分で釣ってたよw
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- 168
- 2018/03/01(木) 00:41:05
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後半で思ったよりは上手に辻褄合わせて来たね
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