神奈川県全地域ラーメン情報 Part24軒目 [machi](★0)
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- 867
- 2016/03/26(土) 10:34:43
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三郎
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- 868
- 2016/03/26(土) 12:39:42
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え、郎郎郎ってミシュランで星取ったの?
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- 869
- 2016/03/26(土) 12:47:36
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サービスも含めてがその店だっていい加減認識しようよ
並んでるということは来客を捌ける用意がない、以上の話ではない
しかも並んでるその場所が店内でなく公道や公共スペースなら何をかいわんや
並んでる=ただのマイナスポイント でしかない
じゃないと客も店も誤解と増長のスパイラル
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- 870
- 2016/03/26(土) 13:39:00
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店側が客に、並ぶな、と言うのか?
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- 871
- 2016/03/26(土) 13:42:42
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>>870
会話が成立していない件
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- 872
- 2016/03/26(土) 14:03:46
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>>870
自分のレスが問題点しか指摘していなくて処方箋までフォローしていないのは確かだけど、
そういう結論に至る要素は皆無だと思うのですが?
強いて処方箋らしき結論を言うなら
・並ばない程度に客を捌くキャパを持て
・並ぶとしても店内で並ぶだけのスペースを持て
としかならないようなレスをしたつもりです
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- 873
- 2016/03/26(土) 14:25:31
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どんなに工夫を凝らしても、物理的キャパシティに限界がある以上、
それを超えた分は列として並ばざるを得ないでしょう。
全責任が店にあると決めつけるのは極論に過ぎるのではないでしょうか。
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- 874
- 2016/03/26(土) 14:41:48
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「俺はお客様だぞ!並ぶ場所を作れ!並ぶ場所も無いなら糞店だな!」
ですか、ふ?ん。
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- 875
- 2016/03/26(土) 14:53:08
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>>874
糞店とは言ってないけど、マイナスポイントではある、と言い直せばそういう意見です
何か問題ありますか?
あと873といい、脳内で勝手に変換されて文句を言われてもそれこそ藁人形を叩く極論かと
並ばない美味しい店と並ぶ美味しい店ならふつうは前者ですし、
並ばない不味い店と並ぶ美味しい店ではどちらを選ぶにせよ並ぶこと自体はマイナスですよね?って話です
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- 876
- 2016/03/26(土) 16:33:30
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行列は難しい問題だね
店側が並ぶなとは言えないけど
近所迷惑なのも事実だし
慢性的に続くようなら住宅街からは撤退して歩道の広い場所に移転して
車道側に並ばせるぐらいは必要かもしれない
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- 877
- 2016/03/26(土) 17:18:31
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そうだよね考えとくよ
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- 878
- 2016/03/26(土) 20:03:25
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儲かっているのに行列が原因で閉店する店もたまにあるね
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- 879
- 2016/03/26(土) 22:04:49
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郎郎郎は2013年にミシュランとったよ。受賞直後は180分待ちとかだったけど、今は昼どきでも普通に入れる。
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- 880
- 2016/03/26(土) 23:05:13
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とにかく行列が嫌いだということは分かった。
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- 881
- 2016/03/27(日) 00:06:25
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あんなもんに3時間とは…
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- 882
- 2016/03/27(日) 00:49:43
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>>881
暇な馬鹿が多いんだよ
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- 883
- 2016/03/27(日) 15:59:07
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>>877 そうだよね考えとくよ
莫迦か?お前が考えてどうなるのだ。
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- 884
- 2016/03/28(月) 12:04:02
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早く休みがおわればいい
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- 885
- 2016/03/28(月) 19:17:58
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ミーハーな心の弱い人間です
並んでると
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- 886
- 2016/03/28(月) 23:57:48
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戸塚のタマキン一番は旨いですか?
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- 887
- 2016/03/29(火) 02:08:40
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>>886
金玉漬けの味噌はいけたよ。塩はしょっぱすぎた。次はあんかけトロトロにチャレンジしてみる
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- 888
- 2016/03/29(火) 09:01:58
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>>886
ホントにそんな名前なの?
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- 889
- 2016/03/29(火) 18:48:39
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>>575
近頃、また戻ってきた感じがするが、それでも以前より味落ちた感じがするよ。
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- 890
- 2016/03/30(水) 15:54:44
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埼玉県近代美術館の略称と同じですね。あ、あちらは玉近だった。
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- 891
- 2016/03/30(水) 18:50:29
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食べログ掲載保留店で黒一番という店があるが、これかな?
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- 892
- 2016/03/30(水) 19:21:06
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鍋焼きラーメンの店、神奈川県にはない?
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- 893
- 2016/03/30(水) 19:57:01
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高知のか?
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- 894
- 2016/03/30(水) 20:12:46
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>>892
平塚にある
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- 895
- 100万円くれたら管理人交代してやるよ
- 2016/03/32(金) 14:55:19
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タマキンだのキチガイみたいな話ばっかりしてんじゃないよ藻まいら。
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- 896
- 100万円くれたら管理人交代してやるよ
- 2016/03/32(金) 15:59:16
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ルー・タバキン
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- 897
- 2016/04/02(土) 08:58:35
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神奈川新町と京急子安の間の
桜花の跡にできた「辛みそボンバー?」
とかいう店行った人いる?
入口開けてた桜花に比べるとなんかとても入りにくいんだがw
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- 898
- 2016/04/02(土) 10:15:44
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不味そうな名前だな
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- 899
- 2016/04/02(土) 10:55:37
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俺のダチが横濱家行こうとしたらスーパー横濱屋に着いたらしいw
アホだわww
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- 900
- 2016/04/02(土) 11:07:54
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ダチ
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- 901
- 2016/04/02(土) 11:13:16
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で、カップラーメンを買うと
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- 902
- 2016/04/02(土) 21:15:42
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吉野町の流星軒は、そっくりあのまま、ちじれ麺になると私の好みだが。
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- 903
- 2016/04/03(日) 01:20:30
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>>864
ありがとうございまする
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- 904
- 2016/04/03(日) 01:54:05
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>>903
え、なにが?w
安価間違いですかね?
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- 905
- 2016/04/03(日) 11:50:54
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そうだす
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- 906
- 2016/04/04(月) 07:34:04
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大佐エ門かよ
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- 907
- 2016/04/04(月) 11:17:37
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彼の「だす」は何処弁?
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- 908
- 2016/04/04(月) 11:46:01
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知らんだす
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- 909
- 2016/04/04(月) 12:54:07
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なんとなく青森とか岩手とかとーほぐ方面のイメージだったが
知り合いの津軽弁キツイ爺様はそんな喋りかたせんかったわ
北海道のラーメンというと味噌バターって感じだが
東北地方だとどんなんかな
イメージだと煮干し系醤油辺りか
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- 910
- 2016/04/04(月) 12:59:21
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>>909
札幌出身で味噌ラーメンばかり食べていたが未だに札幌で味噌バターラーメンを食ったことが無い
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- 911
- 2016/04/04(月) 13:12:45
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東北で美味いのはフカヒレラーメンと比内鶏ラーメンだな
フカヒレラーメンはたしかに煮干し醤油で辛かったな
札幌の味噌ラーメンより旭川の美味い店のが美味い
まじであの旭川の味噌ラーメンがおいしかったなあ
札幌ラーメン横丁はたいしたことないかもな
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- 912
- 2016/04/04(月) 15:55:45
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>>911
ごめん、煮干し醤油で辛(から)かったのか、
煮干し醤油で辛(つら)かったのか、どっち?
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- 913
- 2016/04/04(月) 16:02:15
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>>912
からいだな
からいとつらいって漢字一緒か紛らわしいな
まあ、その辛さも化学調味料的な辛さで残念だな
あまりこだわったできの良いラーメンではないな
おそらくどこの店も
ただ普通の単なる醤油だとか味噌ラーメン食うよりは
パンチがあってよかったよ
フカヒレの旨味も出てたしな
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- 914
- 2016/04/04(月) 16:30:56
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>>913
ありがとう
再び済まないけど、この場合のからいってのは、文脈からするとピリ辛でなくて塩辛いってことでオーケーですよね?
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- 915
- 2016/04/04(月) 17:30:16
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>>914
こまかいなw
そうだな
唐辛子やキムチのピリ辛さでなく塩コショウ科学調味料的な辛さ
肉体労働者や鈍いやつはあれくらいのでも何とも思わなかったり
ちょうどいいのかもしれないけど、あんなの毎日食ってたら確実に
体壊すレベルだわ
正直、地方の方のラーメンは「フカヒレ」とか「比内鶏」とかついても
スープ、麺が平凡だったりなのが多いよな
ただ珍しい具入ってたりするだけじゃなく、もうちょっとそこにもこだわればと思うな
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- 916
- 2016/04/04(月) 18:20:24
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>>915
うーん
単にしょっぱいっていうのかと思ったら、塩コショウ化学調味料的ときたからまたわからなくなった
まあ、もうどうでもいいですけど
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