〓〓〓【西の音楽隊】元住吉 127【東の魔法使い】〓〓〓 [machi](★2)
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- 589
- 2015/06/06(土) 15:10:54
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最近ちょこちょこつけ麺風の蕎麦（店独自の味のつけダレのやつ）見るけど、
そんな感じでもうラーメン風うどんにすればいいじゃん
って言ったらダメなの？
もうどこかにありそうだが。
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- 590
- 2015/06/06(土) 16:58:16
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>>588
色や食感が中華麺ぽくなるのは小麦の種類ではなく、
加える添加物(かんすい )のおかげ。
うどんや冷や麦なんかも、湯に重曹を加えて茹でると
中華麺みたいになるよ。
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- 591
- 2015/06/06(土) 18:12:43
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なか卯のうどんはつゆが完全にラーメンだろってのが多いね
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- 592
- 2015/06/06(土) 22:49:40
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>>587
俺もhana=sakuで食べてきた。
まぁ美味しいけど、インパクトが弱くて中毒性はないと思う。
これだったら俺は野方ホープに行くな。
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- 593
- 2015/06/06(土) 23:12:29
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天下一品系だと想像してるんだけど、スープはどんな感じですか？
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- 594
- 2015/06/06(土) 23:30:14
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>>587
少しツンとした匂いって鹹水の匂いだろ？
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- 595
- 2015/06/07(日) 06:28:35
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>>585
怪しい露店おばちゃんの件、商店街事務局に確認した。
「無許可だよ。こちらからも警察からも何度も言っているんだけどね。韓国の人で言うこと聞かないんだよ。」
とのこと。
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- 596
- 2015/06/07(日) 09:40:34
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韓国人だったのか
ずっと中国人だと思ってた
最初は地べたにレジャーシート、
その上に商品置いていて
ドン引きしたのを覚えてるよ。
食品で、人通りの多い日本の商店街で
それやるか！？
で、徐々にマイナーチェンジして
今では仮の机に載せて、
価格表出して。
原始的なパワーと根性は認める。
ルール違反だし、絶対買わないけど。
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- 597
- 2015/06/07(日) 10:49:49
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今川焼きとかケバブはどうなんだろう。
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- 598
- 2015/06/07(日) 10:57:23
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道路に旗立ててたり、看板があったりするところも利用しないのかな
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- 599
- 2015/06/07(日) 11:08:14
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最初に見たとき、地べたに並べて売っていて、びっくりしたけど
若い女性が、商品を買おうとしてることにさらにびっくりした
それ以降、お客は1人も見ていない
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- 600
- 2015/06/07(日) 11:16:55
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このスレ新城住みの人もいらしたんですね
向こうでも春先まで商店街のアーケードの中で深夜にレジャーシート敷いて
無許可販売してる人がいたんだが、何かの組織じゃないよね
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- 601
- 2015/06/07(日) 11:33:47
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新城のアーケードで喚く女の声がしてて警官ともめてた
惣菜売りの女。今でも売ってる。
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- 602
- 2015/06/07(日) 13:20:26
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お惣菜の安田屋の前にも、休みの日によく
野菜の行商が店拡げてるね
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- 603
- 2015/06/07(日) 13:44:44
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安田屋の前は
ブレーメン商店街「ダイイチ」の青果部みたいだよ。
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- 604
- 2015/06/07(日) 13:58:08
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総菜の店の横で変な中東系の人が野菜売ってるのがダイイチの人なの？絶対買いたくないから無視してるけど
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- 605
- 2015/06/07(日) 14:27:16
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郊外の国道端とかに怪しい露店がちょこちょこあるところで育ってきたからか都会の人の怪しい露商は断固拒否みたいな姿勢がちょっとわからない。
一緒に露店のそば通ったら、早くいなくなってほしいみたいなこと普通に言ってくる人いるじゃん。
あれはドン引きするからやめてほしい。
地元じゃそういう人や店はさすがに好意的には見られてなかったけど、生活のためにいろいろあるよねって感じで、一応覗いていいものあったら買うって感じだったから。
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- 606
- 2015/06/07(日) 14:38:42
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露天というだけとか噂の域でなく、無許可販売だと当局にも明らかになってるものは排除しないとだめでしょ
小杉の江川沿いにあったのもやっと無くなったけど、取得時効狙われたら終わり
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- 607
- 2015/06/07(日) 15:30:30
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家賃払って衛生管理にお金かけて商売してる人にとっては無許可の露天なんて無くなって欲しいだろうな。
きちんとした手続きを踏んで出ている露天なら元住吉の商店街にもあっていいと思うけど。
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- 608
- 2015/06/07(日) 15:47:36
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ちゃんとした露店の手続きってあるの？
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- 609
- 2015/06/07(日) 16:01:15
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例えば住吉神社のお祭りに出てる露天って、
食品衛生法的なちゃんとした露天の手続き踏んでるんじゃないの？
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- 610
- 2015/06/07(日) 16:09:20
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道路を占有する場合は警察への道路使用許可がまず必要。
それ以外に出店の形態や売るもの、期間によって保健所への各種届出や許可が必要。
町内会が主催してるイベントは正式な手続きを経ていますよ。
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- 611
- 2015/06/07(日) 16:25:30
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噂の東京マガジンで元住吉のバス問題やったときに、
どっかの店が道路まではみ出して陳列してるのが実況で叩かれてたの思い出したわ。
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- 612
- 2015/06/07(日) 16:39:00
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>>607
そんなにハードル高くないのに届出すら行わない無許可営業店は
納税とか他にも問題抱えてる事が多いからね
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- 613
- 2015/06/07(日) 17:15:41
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>>603
そうでしたか
ちゃんと許可取ってるならまあいいけど
・・・取ってるよね
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- 614
- 2015/06/07(日) 18:01:54
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くぐーばーぐの跡地って、不動産屋で確定なんですか？
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- 615
- 2015/06/07(日) 19:41:23
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>>603
本当？
ちゃんとした店ならそういう看板だしそうだけど…
matome.naver.jp/m/odai/2139703920971181601
こう言うのもあるから、怪しいは露店は買う気になれない
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- 616
- 2015/06/07(日) 20:18:36
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>>612
自分の店の前でも、公道上は許可をとらないといけないな。
現状は、多くの店が違反なんだろうな。
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- 617
- 2015/06/07(日) 21:11:35
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>>612
食品衛生責任者は、栄養士や調理師でなくても一定時間の講習を受ければいいんだけど
警官の言うことも聞けないのなら国内の制度を正しく知っていない可能性があるね。
事務局の人の言う無許可がどこまでなのかにもよるけど。
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- 618
- 2015/06/07(日) 21:26:59
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商店街が雇った駐輪対策だったりしてなw
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- 619
- 2015/06/07(日) 23:20:32
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商店街の店舗はバカ高い家賃を払って一生懸命経営しているんだから、
違法な露商がまかり通るのは極めて不公平。郊外の国道とは前提が違う。
個人的にはケバブなどはいい感じなので、違法合法わからないがまぁ我慢できるが、
韓国おばちゃんは景観的、衛生的にもイケてないので即刻やめてほしい。
自分にできることは、商店街事務局や警察に働きかけることなのでそれをやる。
長文失礼。
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- 620
- 2015/06/07(日) 23:37:27
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偏見丸出しだな。
商店街側としても、加盟店でもなければ
あまり強いことは言えない立場なんだとよ。
そもそもスタンド看板やら駐輪やらハミ出し陳列やらで、
商店街自身が大きなことを言えるわけもない。
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- 621
- 2015/06/08(月) 00:04:50
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失礼、商店街の権限の話でなく、
違法な営業がアンフェアだと言いたかった。
加盟店でなくてもちゃんと法に則って
営業していれば文句はない。
景観的に嫌なのは私の個人的な感想。
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- 622
- 2015/06/08(月) 00:38:43
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>>619
リモートホスト晒して堂々の差別発言ﾜﾛｴﾅｲ
直接面と向かって言ってみろよw
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- 623
- 2015/06/08(月) 03:52:08
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>>619
変に揉め事に成らないよう、街で見掛けたら警察に通報するのがいいよ
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- 624
- 2015/06/08(月) 06:20:04
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違法行為が批判の対象になるのは当然だと思うけど、続けるとグダグダな流れになりそうだからこの件はそろそろ切り上げようよ。
月曜だしさ。
>>614
閉店したのを知らなかった。
いい場所なのにねえ。
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- 625
- 2015/06/08(月) 06:36:32
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どこにも差別要素のない真っ当な意見に、
偏見だの差別だのと根拠のないレッテル貼りをするレスが
不自然に続いていて気味が悪い。
なんだかなぁ。
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- 626
- 2015/06/08(月) 08:17:25
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衛生的ではない発言が「韓国」に対してのものと勘違いしたみたいね
その意図は無いのはわかりそうなまのだけど…
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- 627
- 2015/06/08(月) 10:32:45
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そういう意味でも反応してる人間が「本物」だってことが判ってしまうというね
どんだけブーメラン好きなんだとwww
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- 628
- 2015/06/08(月) 10:53:02
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>個人的にはケバブなどはいい感じなので、違法合法わからないがまぁ我慢できるが、
韓国おばちゃんは景観的、衛生的にもイケてないので即刻やめてほしい。
↑これが偏見でないってかい？
ケバブがいい感じで、韓国おばちゃんが
景観・衛生的にもイケてないって根拠は？
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- 629
- 2015/06/08(月) 12:13:01
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韓国おばちゃんというより、露店おばちゃんと呼ぶべき。
自分は、韓国がダメとかはない
初期の地べたにゴザ、その上に直置きのスタイルのインパクトが凄かった。
前住んでたとこでも駅前でキムチ売りのおばちゃんがいたけど、
その人は自転車にクーラーボックス乗せて、立って販売してた。
このキムチ屋はそこそこ売れてた。
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- 630
- 2015/06/08(月) 12:22:03
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もう、いいよ、この話題。
619が、おばさん露店もケバブも大野屋のはみ出しもダイイチのはみ出しも通報してくれるでしょう、今後。
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- 631
- 2015/06/08(月) 12:26:27
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だな
↓
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- 632
- 2015/06/08(月) 12:47:15
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とにかく文句があるなら面と向かって直接言えよw
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- 633
- 2015/06/08(月) 14:43:57
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>>627
しばらくラーメンネタ続いたから
一瞬ブーメランがラーメンに読めた
俺の目w
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- 634
- 2015/06/08(月) 18:46:35
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ケバブの芯は何時の肉かな
何時も外側ばかり削ってるけど
何年も熟成されているのかな
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- 636
- 2015/06/08(月) 19:19:10
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>>634
遅い時間に見てみてくれ
殆ど無くなってるor無くなってる
閉店間際の、その日最後の客になったことある
きれっぱし全部入れてくれて、凄いボリュームだったw
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- 637
- 2015/06/08(月) 19:31:55
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個人的には羊肉というとジンギスカンの方なんだけど、元住吉だと焼肉屋にあるのかな？
ケバブの話読んでいて久しぶりに食いたくなったw
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- 638
- 2015/06/08(月) 19:45:30
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武蔵小杉にはあるよな
元住吉で見たことない…
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- 639
- 2015/06/08(月) 19:53:16
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新しいラーメン屋さん混んでたね。並んでたので素通りしてしまった。
美味しいということかな？？
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- 640
- 2015/06/08(月) 20:11:32
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新しい店に並ぶのはいつものことだよ
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