〓〓〓【西の音楽隊】元住吉 127【東の魔法使い】〓〓〓 [machi](★2)
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- 539
- 2015/06/02(火) 20:18:11
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>>538
店はビジネス戦略でラーメンを無料で配っている訳だし、
自由に意見を言って良いのでは？
さすがに、お客さんに出してもらった食べ物をまずいと言ってはいけないけど
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- 540
- 2015/06/02(火) 20:46:10
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何にせよ話題作りには成功してる
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- 541
- 2015/06/02(火) 20:55:18
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下手に広告を打つより安上がりだし、
噂を聞いて有料でも食べたいという人が多数出現
店の作り、マーケティング戦略、店員の教育から見るに、
ただのラーメン野郎ではないと推測(上から目線)
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- 542
- 2015/06/02(火) 21:06:34
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野方ホープよりうまいの？はなさくって
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- 543
- 2015/06/02(火) 22:49:50
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>>541
現実はそう甘くはないんだよ。。。
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- 544
- 2015/06/02(火) 23:25:55
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てか、このスレってなんか新たにラーメン屋出来るとぼこぼこにしたがるよね
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- 545
- 2015/06/02(火) 23:38:29
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無料提供がおわり
通常販売で
一般客が一巡（10日以内）すると
そのあとは閑古鳥・・・・・・に一票！
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- 546
- 2015/06/02(火) 23:48:42
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モトスミはラーメンだけじゃないだろ(´･_･`)
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- 547
- 2015/06/02(火) 23:53:11
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かしわやがあれば無問題
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- 548
- 2015/06/03(水) 00:03:06
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そんなことよりオズにパン屋を(´・ω・｀)
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- 549
- 2015/06/03(水) 01:16:16
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>>532
へえ、彼女って住中の卒業生なんだ。
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- 550
- 2015/06/03(水) 01:18:19
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>>542
無料終わらないと実力は分からなくね？
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- 551
- 2015/06/03(水) 01:27:38
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>>548
パンが無いならケーキを食べればいいじゃない(´・ω・｀)
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- 552
- 2015/06/03(水) 02:44:09
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家賃の高いオズ通りで
パン屋って
どれだけ
売り上げなくてはならないか…。
想像しただけで苛酷。
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- 553
- 2015/06/03(水) 06:10:44
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>>547
今年こそ今川焼きだっけ？大判焼きだっけ？
復活して欲しいね
誰か嫁さんかお袋さんか姉妹をパートに出したげて
うちは共働きだから無理なんで
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- 554
- 2015/06/03(水) 07:37:39
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>>553
この際オッサンでもええわ
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- 555
- 2015/06/03(水) 12:46:02
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昨日の3時過ぎぐらいに黄色串揚げ屋の辺に
消防車が来ていたが火事かボヤか
しっているひといる？
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- 556
- 2015/06/03(水) 13:21:09
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マルカワが閉店するのかー
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- 557
- 2015/06/03(水) 13:52:17
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>>555
又聞きでよければ。
串揚げ屋で黒煙がシャッターからもれてて通行人が通報したらしい
実際は何かを焦がしただけでボヤですらなかったとのこと
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- 558
- 2015/06/03(水) 14:04:51
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朝、傘持ち自転車をいくつか見たけど、
取り締まられないようにね。
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- 559
- 2015/06/03(水) 14:12:31
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>>556
マジか？元住吉では老舗のジーンズショップだったのにな。まあ自分でも最近はユニクロへ行っちゃってるし・・・残念だな。
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- 560
- 2015/06/03(水) 14:27:09
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>>556
いつ閉店するの？閉店セールとかやるのかな？
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- 561
- 2015/06/03(水) 14:40:45
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他店舗あるから閉店セール無しじゃね？
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- 562
- 2015/06/03(水) 19:07:14
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扱ってるブランドが酷すぎるから淘汰されるよああいう店は。それでいてユニクロの方が安いっていう…
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- 563
- 2015/06/03(水) 19:24:30
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2Fに上がると、ちゃんとしたデニムも売ってたよ。
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- 564
- 2015/06/03(水) 19:47:00
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からくり時計向かいの洋服屋も閉店？
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- 565
- 2015/06/03(水) 20:04:23
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川崎「あまの屋」っていう海鮮丼屋は既出かな。
もうじき出来るという。
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- 566
- 2015/06/03(水) 20:26:43
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>>560
来月２日と書いてありました。
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- 567
- 2015/06/03(水) 23:37:41
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>>565
kwsk
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- 568
- 2015/06/03(水) 23:50:27
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>>557
ありがとう
消防車と救急車が来てたね
パチンコ屋の火事を思い出したよ
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- 569
- 2015/06/04(木) 08:45:18
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〉567
ブレーメン通り
７月下旬
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- 570
- 2015/06/04(木) 14:41:05
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あまの屋 丼丸 元住吉店
http://amanoya-donmaru.on.omisenomikata.jp/
前にここで噂になった丼丸だね。地図じゃ千寿堂薬局のとこだが
丼丸はオーナー次第なので期待。南部市場も近いわけだし
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- 571
- 2015/06/04(木) 23:24:18
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正確に言うとあの場所はブレーメン商店街じゃないね。
井田中ノ町商栄会だね。
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- 573
- 2015/06/04(木) 23:42:13
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オズ側の人間にとってはちょっと遠いな
海鮮丼喰ってみたいけど
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- 574
- 2015/06/05(金) 18:29:17
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はなさくって何やってんの？オープンしたと思ったら工事してんじゃん。
いつ食えんだよ…
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- 575
- 2015/06/05(金) 18:39:48
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正式オープンは明日じゃなかったっけか
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- 576
- 2015/06/05(金) 18:50:34
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hana=sakuはムジャキフーズだな。こないだ求人してたよ。
あと、豚骨臭さは豚骨の部位とか下処理とか加熱時間とかいろんなものに影響を受ける。
調理法によっては殆どあの臭いは出ない。
臭いを強烈に残すか全く出さないかは店による判断だね。
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- 577
- 2015/06/05(金) 19:00:04
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やっぱりコンサルが一枚噛んでたか
おばちゃんに「チェーンじゃないですよ」と言っていたのは嘘じゃないか！
http://www.mujaki-foods.com/
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- 579
- 2015/06/05(金) 22:54:11
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今度こそ丼丸できるといいな
手頃で良いんだよね
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- 580
- 2015/06/06(土) 00:13:36
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>>577
コンサルタントとチェーンは別物でしょ？
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- 581
- 2015/06/06(土) 00:52:59
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>>574
なんか 壁紙のロールを出してたな
雨の中 濡れないのかな
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- 583
- 2015/06/06(土) 06:51:06
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リクナビに開店後も本部から店に人寄越してる事は書かれてるよ
同名複数店舗の展開がない？からチェーンじゃないと言うことなんじゃないかな
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- 584
- 2015/06/06(土) 09:15:58
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>>578-579
＞各オーナーが完全に独立し一切制約のない丼丸の屋号を共有した仲間同士の集まりです。
それぞれ別メニューってことなの？
店名だけ同じでメリットは何なのかな？
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- 585
- 2015/06/06(土) 11:02:40
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噂で聞いていたおばあさんの路上販売を初めて見た。
新城住みだけど、あのキレイな商店街で非衛生な売り方をするとは…
行商許可を取っているのかな？
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- 586
- 2015/06/06(土) 11:42:27
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推して知るべしだろ、そんなのw
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- 587
- 2015/06/06(土) 14:01:15
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hana=saku行ってきたよ。味玉ラーメン食べてきた。
太縮れ麺じゃなくて、ストレート麺だった。
うどんに使う小麦を使ってるて書いてあったけど
見た目はすんごく細いうどんみたいな麺。
弾力があってコシがあってうどんぽい。
チャーシューは薄いけど、あぶってあって香ばしい。
スープは最後まで飲み干すと、底に細かい粉が残ってた。
あとはちっさい鶏の骨？がでてきた。
脂っこいとかあっさりすぎるとかでなく
飲みやすいスープではあったかな。
具はバラ海苔とメンマチャーシュー二枚、味玉、ネギでシンプル。
総じて言うと、まぁまぁうまい。
あと、麺を持ち上げて嗅いでみると少しツンとした臭いがして気になった。
つけ麺は太縮れ麺だったから、今度試してみたいかな。
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- 588
- 2015/06/06(土) 15:05:27
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うどんにつかう小麦って、あれで作ったら麺が黄色じゃなく白くなるのかな？
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- 589
- 2015/06/06(土) 15:10:54
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最近ちょこちょこつけ麺風の蕎麦（店独自の味のつけダレのやつ）見るけど、
そんな感じでもうラーメン風うどんにすればいいじゃん
って言ったらダメなの？
もうどこかにありそうだが。
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- 590
- 2015/06/06(土) 16:58:16
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>>588
色や食感が中華麺ぽくなるのは小麦の種類ではなく、
加える添加物(かんすい )のおかげ。
うどんや冷や麦なんかも、湯に重曹を加えて茹でると
中華麺みたいになるよ。
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