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  • 97
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  • 2014/12/13(土) 10:15:53
>>88
うん、刺身で。
透明感や歯ごたえは落ちるけど、寝かせると甘みが格段に上がると思う。
でも好みだよね!

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  • 98
  •  
  • 2014/12/13(土) 11:19:43
なんか釣りスレみたいになってすみません(笑)焼酎はセブンの麦職人を愛飲しています。

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  • 99
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  • 2014/12/13(土) 11:20:45
>>97
確かに甘みは増しますね。ねっとりとして。
コリコリも、ねっとりも、どっちもありだな。

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  • 100
  •  
  • 2014/12/13(土) 11:25:52
皆さん、シャンパンとキャビアなんて興味ないですか?
うちはクリスマスにはいつもシャンパンにキャビアをあわせるのだけど、キャビアが高くてね。
最近、アメリカ産のヘラチョウザメの卵のキャビアが20グラム4000円しないくらいで出回ってて、
まあ悪くないのだけどあまり売ってないんてすよね。
キャビアの品揃え豊富なお店ないかな。

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  • 101
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  • 2014/12/13(土) 12:26:57
>>100
祝100!

お魚屋さんでは見ませんね
横浜そごう地下に缶詰売ってそうだけど、どうだろ

そういえば、まだシャンパン派やワイン派いませんね
クリスマスに実況してくれるヒト、いるかな?

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  • 102
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  • 2014/12/13(土) 12:30:35
>>101
そう。
キャビアの売場ってチーズやフォアグラの片隅にあるんだよね。
典型的な魚卵なのに、タラコやイクラの近くでは見ない。

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  • 103
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  • 2014/12/13(土) 12:39:11
>>100
すまん、俺はその辺は駄目だw
基本和食派でクリスマスは鳥の足(七面鳥もダメ)って感じ。マトンとかは喰えるのに。
若い頃シャンパンファイトで体に合わないって解った。日本酒安酒や梅酒とかだ。

情けないが元々ビンボだから拒否反応が出ているのかもしれないわ orz

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  • 104
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  • 2014/12/13(土) 12:51:45
>>103
シャンパンファイトって何?

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  • 105
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  • 2014/12/13(土) 13:55:21
昔モタスポを少し齧っただけ

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  • 106
  •  
  • 2014/12/13(土) 14:25:26
シャンパンファイトを実際にやったとは、すごいなぁ!
なかなか経験できるものではない

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  • 107
  •  
  • 2014/12/13(土) 14:33:13
ああ、酒風呂くらいだわw

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  • 108
  •  
  • 2014/12/13(土) 16:26:04
>>103
2と4どちらですか?
俺は2でしたが毎回予選落ちしてました
(T-T)羨ましい☆

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  • 109
  •  
  • 2014/12/13(土) 17:02:25
昨日、TVでやってたがどこかのホテルでビールかけできるとか(笑)
真夏なら楽しいかも

あれ、冷やしちゃイカンらしいな
プロ野球の優勝ビールかけ、慣れないホテルだとギンギンに冷やしてるらしい
本物の悲鳴が聞けそう

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  • 110
  •  
  • 2014/12/13(土) 17:24:30
冷やしたビールだと、振って栓空けても常温のより飛びが悪いんだよな

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  • 111
  •  
  • 2014/12/13(土) 17:28:02
かけるとか勿体無いので、箱根小涌園のワイン風呂とか日本酒風呂で我慢しなさい。
(飲めないけどね)

…今なら、甘酒風呂もあるらしいよ

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  • 112
  •  
  • 2014/12/13(土) 17:35:01
>>108
四泥では素人レベルでも昔は出来たんですよ。商品も今と違って結構豪華でしたし。
取っちゃいけねぇ 4.7.11(謎

それ以来お酒は基本安酒Onlyです orz
若い時と違って肴つまみながら舐めるように少しずつ嗜む程度です。

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  • 113
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  • 2014/12/13(土) 19:51:03
ベイが優勝したときに、周りがなれてなくてキンキンのビールをかけまくってみんなして風邪引いたんじゃなかったっけ?

足腰動くうちにもっかい関内で大騒ぎしたいな!

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  • 114
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  • 2014/12/13(土) 20:56:26
>>112
草レースでもいい!(笑)数字の暗号はわかりませんが、昔みたいにリバースする前に寝ちゃうようになりました。
>>113
その経験が忘れ去られた頃、同じ事を繰り返すんじゃない?(失礼)
神奈川の地酒、熊澤酒蔵もいいけど愛川の大矢孝もいいよね。
あ、あそこ山梨か(笑)

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  • 115
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  • 2014/12/14(日) 10:04:53
>>100 確か伊勢丹の地下にキャビア専門店が出来てたよ。イートインもあった。店はかなり小さくて
見つけるのに苦労した。

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  • 116
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  • 2014/12/14(日) 12:33:10
>>115
ありがとうございます。
しかし、クイーンズ伊勢丹、昨日もぶらついたけど見つけられなかったなあ。
伊勢丹のサイトでもそのような専門店やイートイン情報は載ってないのですけど。

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  • 117
  •  
  • 2014/12/14(日) 12:40:57
>>116 申し訳ない!伊勢丹の新宿店のみです。言葉足らずですみません。

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  • 118
  •  
  • 2014/12/14(日) 12:45:11
>>117
ああ、都内ならもちろんキャビアのお店はありますね。
了解。

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  • 119
  •  
  • 2014/12/14(日) 15:23:10
一時期、フォアグラにはまったが、自分のがフォアグラ状態になってしまいました>_<
冬になってアン肝をよく見かけるので、ちょくちょく楽しんでます
いつも鍋に入れてしまいますが、他に何か美味しい食べ方はありますかね?
昔、どこかの料理番組で、アン肝チャーハンなるものをやってましたが・・・
どうなんでしょ?

中華ならビールかな

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  • 120
  •  
  • 2014/12/14(日) 16:50:36
>>119
最近ファミレスでもフォアグラメニューが盛んに出てますよね。
でも、フォアグラはやはり特別な時のつまみかな。
ハンガリーはフォアグラの本番らしく、親戚のパートナーのハンガリー人からフォアグラの缶詰め頂いたのはうまかったな。

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  • 121
  •  
  • 2014/12/14(日) 17:28:41
あん肝のアレンジは知りませんが、健康診断の肝のγGTPが186でした(笑)
あん肝はジャパンがすげー合いますね♪

セブンの麦職人(ロック)つまみチーズとウズラ卵で一杯ナウ。

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  • 122
  •  
  • 2014/12/14(日) 17:29:47
フォアグラの本番
(≧▼≦)
連投m(__)m

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  • 123
  •  
  • 2014/12/14(日) 17:30:55
>>122
本場でした、失礼

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  • 124
  •  
  • 2014/12/14(日) 17:57:16
>>123
なんかエロくて面白かったんですよ♪
酔っ払いなので申し訳ないm(__)m

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  • 125
  •  
  • 2014/12/15(月) 23:21:38
さて、この辺で
面白エピソード、あります?

終電逃すのは序の口だよね(笑)

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  • 126
  •  
  • 2014/12/16(火) 00:44:55
>>125
電車にはなんとか間に合って座れたのに、
全然違う途中の駅でなぜか隣の人につられて下車してうわあああああってなった

あと昔どっかで間違って降りた駅、なんて駅だったのかぜんぜんわからない
普段使わない駅なんだろうけど、どこだったのかずっと気になってる

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  • 127
  •  
  • 2014/12/16(火) 04:56:31
大船から根岸線の上りに乗ったんだが気がついたら池袋だったことはある。

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  • 128
  •  
  • 2014/12/16(火) 09:54:29
どこかしらの駅で乗り換えてるけど記憶が無いパターンかw

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  • 129
  •  
  • 2014/12/16(火) 11:05:35
多分そう。

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  • 130
  •  
  • 2014/12/16(火) 11:55:08
昼間から大森で飲んで、19時頃横浜方面の京浜東北線に乗って磯子で起こされた。
しかも終電w

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  • 131
  •  
  • 2014/12/16(火) 21:31:34
下北沢で飲んで湘南台で降りなきゃいけないから桜ヶ丘まで起きてたのに車掌さんに起こされたのは真冬の片瀬江の島。
同じく終電。

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  • 132
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  • 2014/12/16(火) 22:01:53
よーく寝て目が覚めたら、なぜか一個前の駅に戻ってた。知らない間に折り返してたw

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  • 133
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  • 2014/12/16(火) 23:32:45
目が覚めたら 真っ暗な車両基地だったということがあった。
車掌に起こされ しばらくしたらホームに戻るから このまま待てと言われ、
ホームに戻ってドアが開いた時 並んでた乗客にジロジロと見られて恥ずかしかった。

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  • 134
  •  
  • 2014/12/17(水) 00:20:07
横浜で呑んで藤沢で降りるはずが気付けば平塚、上りに乗り換えて辻堂で寝落ちして気付けば品川、下りはもう磯子止まりの根岸線しかなくて磯子からタクシーで帰宅(笑)
辻堂からタクシーに乗れば良かった!

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  • 135
  •  
  • 2014/12/17(水) 05:31:50
>>134
以前は東海道線は大垣行きという鬼門があったね。
実際それで気が付いたら名古屋だったという人を知ってる。

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  • 136
  •  
  • 2014/12/17(水) 09:37:36
寝過ごしの武勇伝語るのはいいんだが、そんなに酒弱いんだったら地元で呑んだほうがいいんじゃないかと思う。

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  • 137
  •  
  • 2014/12/17(水) 10:12:11
>>135
名古屋まではすげぇw
後輩が沼津まで逝ったのは大笑いした記憶が有るけど。

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  • 138
  •  
  • 2014/12/17(水) 10:35:45
>>136
そう。家飲みが一番気楽でいい。
うちは冬場は土曜日は毎週家で鍋囲んで嫁さんとワインだね。
しかし、忘年会なんかだと場所選べないからねえ。

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  • 139
  •  
  • 2014/12/17(水) 10:37:31
>>137
次の日会社で会議があり、大遅刻のうえヨレヨレの背広で登場しヒンシュクをかったとのこと。
あ、決してオレじゃないよ。

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  • 140
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  • 2014/12/17(水) 10:54:27
>>139
わかった (・∀・)ニヤニヤ

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  • 141
  •  
  • 2014/12/17(水) 19:34:57
個人差はあるんだろうけど、家より外で呑んだ方が楽しくて沢山飲めるから飲み過ぎちゃうんです。
四十代になって弱くなったせいもあるけど、失敗するまで飲むことは流石に無くなりました。
今週末から来週にかけて、忘年会三件あるので楽しみだなあ♪

ここまで見た
  • 142
  •  
  • 2014/12/17(水) 20:03:12
このスレにぴったりな番組をやってる。
ガッテン!

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  • 143
  •  
  • 2014/12/17(水) 20:23:41
>>141
そう?
立ち入ったことをお聞きして申し訳ないけど、一緒に飲むご家族はいないのかな?

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  • 144
  •  
  • 2014/12/17(水) 21:20:04
多分だけど私も含めて武勇伝てのは若気の至り。
翌日通常出勤なのに終電に乗る勇気はもうなくなった。
今では家飲みが一番。
横浜でさえ遠く感じる。

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  • 145
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  • 2014/12/18(木) 00:21:14
毎日晩酌はしてるが、家飲みのほうがプライオリティーは下がるね
家飲みじゃ飲めないの酒や料理を味わえる

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  • 146
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  • 2014/12/18(木) 00:43:11
>>143
嫁は呑まんし、子供は未成年てところですなあ。美味しいつまみも求めて外呑み。
サミットで焼鳥生を買ってきてグリル焼するのは美味いなあ。

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  • 147
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  • 2014/12/18(木) 01:26:22
>>142
男は三合、女は一合までって事かな。
女性化乳房の予防は酒を止めること?

フリックゾンビ
フリックゾンビ
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