一人酒より神奈さんたちと一緒に 一杯目 [machi](★0)
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- 48
- 2014/12/11(木) 21:29:33
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>>44
塩焼きだよ
大きめのものが手に入ってね、なかなか美味でした
途中から、沢の鶴にシフトチェンジ(笑)
ちなみに、刺身とかもアリなのかな？
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- 49
- 2014/12/11(木) 21:33:23
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太刀魚は新鮮なら刺身も美味いです。
干物や天麩羅もいいですなあ。
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- 50
- 2014/12/11(木) 21:56:05
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表面の銀粉が手で落ちなければ刺身はかなりのものレベル。
人によっては最高って言うかもしれない
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- 54
- 2014/12/11(木) 22:52:50
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>>52
今気付いたけど、人違いしてませんか？
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- 55
- 2014/12/11(木) 23:05:47
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自分は夏に江ノ島の灯台の下でサビキの小アジが最高の肴
早朝に釣ってきて頭、背びれ、内蔵取り除いてジップロックに突っ込んで
片栗粉を入れてシャカシャカ振ってから油で揚げたら塩コショウして食べる
肝心の酒は自分、日本酒派だけどすぐ潰れるんで低アルコールの鶴姫
それでもベロンベロン、昼間っからヘベレケ
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- 56
- 2014/12/11(木) 23:06:26
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>>54
私が52ですしね
しかも今朝のラーメンスレという下りも他スレの話が突如降って湧いてきて意味不明な上に、どれもこれも人違いばかりです
削除依頼してきます
とてもまともじゃないよ
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- 57
- 2014/12/11(木) 23:08:56
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もう削除依頼されてました
他スレの話するうえ人違いで暴言では管理人さんに処理していただくしかない
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- 58
- 2014/12/11(木) 23:09:20
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まあまあ、俺のｽﾚで難癖つけるでない(笑)
みんな飲酒運転がやばい行為だとわかってるだろ
お互い気を付けようね
試飲で事故ったらシャレにならんぞ
今日あたりから飲酒検問だらけなんだろね
あ、そうそう、お巡りさんに口臭で気を使ってリステリンやると免許なくなるよ
>>53
しょっぱなから日本酒という気になれなくてね
本来ならウイスキーでやめるつもりだったが、太刀魚がおいしくて日本酒を追加してしまった自分が・・・orz
みなさんは焼き魚の時には何飲みますか？
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- 59
- 2014/12/11(木) 23:09:41
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>>55
たたきにするほど大きくはないのか。
ところで外呑みで最近のお気に入りのつまみは、日高屋のイワシフライだな。
230円だけど、臭みがなくて熱々でうまいと思う。
ソース、辛子、マヨネーズに付け合わせのキャベツもつく。
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- 60
- 2014/12/11(木) 23:13:48
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>>55
これぞ地元の酒の肴ですね
自分で釣ってというのが地産池消でなによりです
何年も前になるが、江の島の岸壁でｲｼﾓﾁ釣って塩焼きにしたっけ
あの時は何を飲んだっけなぁ
思い出せない・・・orz
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- 62
- 2014/12/11(木) 23:33:19
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正直削除依頼の手間がかかるだけなんで>>61にまた絡まないでくれな
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- 64
- 2014/12/11(木) 23:38:05
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>>62
あちゃー、すまない
寝酒ひっかけて寝ます
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- 65
- 2014/12/11(木) 23:41:11
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日高屋な、出先で遅い昼ご飯だと・・・
みんな楽しそうにビール飲んでるよなぁ
イワシのフライか、今度食べてみる
ｵｲｼｲ情報ｱﾘｶﾞﾄｳ！
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- 66
- 2014/12/11(木) 23:43:44
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>>63
削除依頼してるのでレスは控えて。
あなた達の意見は至極まっとうですよ。
大人の社交場と言うなら飲酒運転が本人の自業自得で済まない大事になること。
被告と一緒にいた友人まで告発される事態になるほど深刻な社会問題であることはわきまえなければね。
そしてすぐキレる人間こそ大人の社交場に相応しくないことも理解しなくてはならない。
後は管理人氏に任せて本題に戻そうよ。
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- 69
- 2014/12/12(金) 02:09:02
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>>55
アジングやってる人いますか？やっぱサビキ有利ですかね。
久々に釣り行きたくなりました。
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- 70
- 2014/12/12(金) 04:57:43
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一番安い酒(アルコール1mlあたりの価格)はマルエツの菊川焼酎4リットル25度税別1665円だね。それよりも安いのあったら教えてちょうだい。
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- 74
- 2014/12/12(金) 10:53:43
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流れと全く関係なく、飲酒に関する話
酒を理由に粗相を勘弁しろと言う奴が嫌い
本人だけはいい気分なんだろうけど
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- 77
- 9
- 2014/12/12(金) 14:59:58
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どうも、言い出しっぺです。
盛り上がって何よりなんですが。
匿名掲示板は互いの顔が見えない分、現実よりギスギスしがちなんだろう。
これは仕方がない。
だから無理に仲良くする必要もないけど、せめてスレタイの酒にまつわること以外で揉めるようなことはお互い避けるようにしませんか。
タバコスレは喫煙VS 嫌煙って構図になってるけど、ここはそういう構図にはなりにくいと思う。
酒を嫌い、という人はあんまり来そうにないしね。
他スレでいがみ合ってる人もいるようだが、同じ酒好きなら「ここはここ、あっちあっち」と分けて考えて欲しい。
喧嘩のネタを複数のスレで作る必要もないでしょう。
>>76
皮肉を言いたい気持ちは分かるけど、まあその辺で収めてくださいな。
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- 79
- 2014/12/12(金) 15:35:44
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富士山麓と生スルメイカ買ってきた。
晩酌はイカ刺しだ！
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- 80
- 2014/12/12(金) 16:29:46
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>>79
今からでも遅くない。
肝取り出して思い切り塩に埋め二時間以上待ち、
軽く水洗いのあと肝開いて中身だけ取り出して肝和えにするんだ。
旨いぞ
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- 81
- 2014/12/12(金) 17:15:35
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イカは函館と福岡で喰ったのが格段にうまかったなあ。
あと、神津島の寿司屋ででたやつも良かった。
横浜あたりでも魚屋で金積めばあるのかなあ。
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- 82
- 2014/12/12(金) 17:39:33
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>>81
ヤリイカに限れば普通の商売している生け簀料理屋なら旨いんでない？
これから12月〜2月くらいまでだけど。
喰うならメスで卵を所望した方がいい。
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- 83
- 2014/12/12(金) 19:06:13
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毎年秋に発売される、竹鶴の35年。一度は飲んどけ。
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- 84
- 2014/12/12(金) 19:27:12
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>>82
料理屋だと確かにありそうだね。
ただ、街の魚屋であるといいんだけどな。
あ、イカで思い出したが、タコブツ。
鰻の野田岩(高島屋の中にはいってるほう)で突き出しに出たタコブツのうまかったこと！
鰻喰わなくてもいいかと思ったくらいだった。
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- 85
- 2014/12/12(金) 19:29:19
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>>84
そりゃ生け簀がねぇと無理だわｗ
ヤリイカは生きててナンボだもの
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- 86
- SABERTIGERφ@神奈川
- 2014/12/12(金) 22:20:00
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削除GL7（板と趣旨が違う発言）
#30 [ s1109104.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
#31 [ s1149172.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
#68 [ KD106150235052.au-net.ne.jp ]
#71 [ 2is3MES.proxy10006.docomo.ne.jp ]
#75 [ KD106150245171.au-net.ne.jp ]
#76 [ 42-145-246-201.rev.home.ne.jp ]
#78 [ 2is3MES.proxy10002.docomo.ne.jp ]
出だしからいろいろありますね。
こんな事言いたくないですが、2is3MES絡みのtachikawaがどこでも粘着してて
管理側も区別しにくくて困ってます。
タバコスレでも何回か規制してて懲りない人がいるんですが、またやらかすと
踏み切らざるを得ないので冷静に努めて下さい。
せっかく仲裁に入って下さる方もtachikawaなんで心苦しいですが…。
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- 87
- 2014/12/12(金) 23:07:20
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イカはすぐより１日寝かした方が旨いでしょ。
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- 88
- 2014/12/12(金) 23:30:44
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>>87
刺身でも？
それはないと思うけどなあ。
身が透き通ってコリコリしたのがいい。
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- 89
- 2014/12/12(金) 23:34:09
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>>87
その辺は人それぞれ好みってのが有るけどなぁ。
某チャンネルの肴スレでも時々話題になるみたいだが、
ヤリイカだけは活けが旨いと思うわ。
アオリもコロッケサイズなら〆て3時間程度、1kgでも6時間、
2kgサイズで丸1日くらいじゃね。
スルメは釣りたてを生で喰ってねぇからよくわからないｗ
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- 90
- 2014/12/12(金) 23:40:39
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親父から教わったイカの辛子醤油和え
さっと湯通ししたイカを冷やして適当に切る。
きゅうりを薄切りにして塩でもんでしんなりしたら洗ってしぼる
醤油大２、砂糖小２、酒小１、辛子適量、サラダ油小１、味の素を混ぜてイカとキュウリを和える。
辛みが効いて旨い。
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- 91
- 2014/12/12(金) 23:44:35
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ヤリイカは八丈島で泳がせ釣りの餌に使って、買い取りだからあまりを宿で下ろしてもらったけど激ウマだったなあ（笑）ちなみに二の腕サイズ一杯1500円だった。
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- 92
- 2014/12/12(金) 23:58:55
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>>91
随分でかいヤリ使ってんなぁ、メス居なかったのかよｗ
カンパかヒラマサか判らんけど飲むのに時間掛かんね？
やっぱヤリだけは活けだよなぁ。
釣るのは大きい方が面白いけど、喰ったらエサの方が旨いってか？ｗｗｗ
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- 93
- 2014/12/13(土) 00:19:09
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今日の話題はイカですか
しかも、ヤリイカを釣りに使うとは・・・
色々と話を聞けて楽しいです
このスレを提案した言い出しっぺさんに感謝です
横須賀に住んでますが、この辺ではスミイカがよく上がりますね
そんなわけで近くのスーパーに行くと並んでます
500~800円くらいかな
刺身にすると美味しいです
簡単に釣れるみたいですが、自分にはなかなか・・・
スルメイカも新鮮なものが手に入ったら、塩辛よく作ります
酒の肴にはもってこいですね
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- 95
- 2014/12/13(土) 01:15:01
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>>94
今、ぷっすま でコウイカ釣りやってますね
八景の忠彦丸さんにご乗船です
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- 96
- 2014/12/13(土) 10:11:34
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>>89
言われてみれば確かにヤリイカは活けも旨いですわ。すんません
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- 97
- 2014/12/13(土) 10:15:53
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>>88
うん、刺身で。
透明感や歯ごたえは落ちるけど、寝かせると甘みが格段に上がると思う。
でも好みだよね！
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- 98
- 2014/12/13(土) 11:19:43
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なんか釣りスレみたいになってすみません（笑）焼酎はセブンの麦職人を愛飲しています。
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