神奈川県全地域ラーメン情報パート Part19軒目 [machi](★0)
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- 2012/09/09(日) 14:45:22
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>>251
都内の某有名寿司店の店主は筋金入りのチェーンスモーカーだがなｗ
港南区の新店、鶏男のり輔に行ってきたが俺にとっては今イチだった。
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- 255
- 2012/09/09(日) 21:17:59
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>>253
家系は造りが大雑把で血糊を無処理で豚骨を寸胴に入れ沸騰しアクと風味を取り除きスープを造る。処理の甘い作り立ては獣臭いがそのうちバランスが合い旨くなる。
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- 256
- 2012/09/09(日) 22:17:40
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戸塚の幸村の中の人も隙を見つけて煙草すってるな。
美味しいだけに残念。
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- 257
- 2012/09/09(日) 22:20:28
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チャーハンの美味い店教えて！
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- 258
- 2012/09/09(日) 22:27:54
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ベイサイドマリーナにある”LONG”ってお店のチャーハンは美味いと思う。昼時にはランチタイムがありラーメンとチャーハンのセットがあってお徳。
ラーメンもやや甘めのタレで独特の美味しさ、チャーハンはかなりのレベルと思う。
それと穴場として追浜のどさんこ大将のチャーハンもお奨め。
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- 259
- 2012/09/09(日) 23:08:34
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どうも。どさんこって俺がガキの頃、昭和で消滅したかと思ってた
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- 260
- 2012/09/10(月) 00:08:54
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>>248
だからさ〜、人の迷惑考えずスパスパ吸ってる奴らはそれ位おかしいって事だろ。
直接的に書いてなくても察しろよバカ。
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- 261
- 2012/09/10(月) 06:30:23
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>>260
その話題もう終わった
くどいんだよバカ
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- 262
- 2012/09/10(月) 08:51:51
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>どさんこって俺がガキの頃、昭和で消滅したかと思ってた
店名だけ残ったって感じかな？
確かにこのお店も昔はサッポロ味噌らーめんとかを食べさせるお店だったんだが今では普通の中華屋になってしまっている。
だから内容は全然”どさんこ”じゃないよ。中華定食も充実。
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- 263
- 2012/09/10(月) 09:22:11
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>>261
煙草吸うだけに、煙に巻きたがるんだなw
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- 264
- 2012/09/10(月) 16:36:03
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>>261
バカw
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- 265
- 2012/09/10(月) 20:01:52
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>>264
バカw
バカw
もう一回言う。バカw
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- 266
- 2012/09/10(月) 21:22:58
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泉区のヤマダ電機の向かい付近に、なんかできてるんですが、
誰か食ってませんか？
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- 267
- 2012/09/10(月) 22:03:55
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これかな
https://www.facebook.com/ramenjiyujin
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- 268
- 2012/09/10(月) 22:38:19
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うわー、これこれ、サンクスです。
クルマで通りがかっただけだけど、ワイルド感はヒシヒシとｗ
近々いってきます。
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- 269
- 2012/09/11(火) 00:52:14
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>>265
何言ってんだ、ど阿呆！
なんかムカつかない？
ムカつかないか…
関西人は馬鹿って言われると厭らしいねｗ 関東人だから馬鹿って言われても特に傷つかないけど、
阿呆って言われたところで、 (ﾟДﾟ)へ?
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- 270
- 2012/09/11(火) 01:12:11
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>248=>261=>265
こいつは救い様の無いクズ。
何言っても理解してくれないだろう。
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- 271
- 2012/09/11(火) 01:58:00
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どさん子もメニューや味は似たり寄ったりなのに、どさん娘やどさん子大将とかあって面白です。
湘南台のどさん子はペリカンマークのところで、決して美味いわけじゃなし?ちゃんで糞味噌に叩かれていたけど昭和の薫り漂ってて好きだわ。
くるまやラーメンとか葉山のあじ平も派生なのかな。
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- 272
- 2012/09/11(火) 03:31:07
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スガキや！カモーン！
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- 273
- 2012/09/11(火) 07:50:33
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スガキヤ、海老名サービスエリアにできてくれないかなぁ
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- 274
- 2012/09/11(火) 12:36:49
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馬場で失敗したからもう二度と関東には来ないだろ。
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- 275
- 2012/09/11(火) 16:31:37
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くるまやはくるまやなんじゃないの？
あじ平は限りなくくるまやに近いからくるまやから派生？
くるまやで調理している所目の前で見て、家で真似してみたらそっくりの味になったよ
にんにくみじん切りを胡麻油で炒めてモヤシと唐辛子入れる
お湯を入れる、スープの元入れる。別鍋で茹でた麺と一緒に丼に盛る
これを市販の生ラーメンを元に家で作るとパートのオバちゃんが作る
醤油、味噌ラーメンに匹敵する味になる
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- 276
- 2012/09/12(水) 09:53:29
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>>275
美味そ―☆
今度やってみるよう。
くるまやは店舗の現象が激しいね。
小田原は健在かな？
花楽は行ったことないけどくるまやに近い？
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- 277
- 2012/09/13(木) 08:27:13
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王将は禁煙デスかね〜喫煙ならいかねーわ
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- 278
- 2012/09/13(木) 09:37:45
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>>277
それで結構です。
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- 279
- 2012/09/14(金) 01:36:18
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まだまだ暑いけど！秋冬になったら、金沢文庫駅東口の駅前ミナミの海苔醤油ラーメンお薦めだよ…
店主は、？
ですが、美味いです?
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- 280
- 2012/09/14(金) 03:18:35
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保土ヶ谷の方にある潰れたらしい店。
ラメーン一番という店。
ラメーンって何だ？
ラーメンとは別物？
その店が潰れていなければ、違いがわかっただろうに…
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- 281
- 2012/09/16(日) 19:34:27
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この間横横家の寸胴覗いたらガラの他にニンニク丸ごと沢山と長ネギの青いとこと昆布とか入っているのが見えた。
昔からこういうレシピか？ 最近ちょっと味が変わったように思えるのだが関係ある？
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- 282
- 2012/09/16(日) 20:43:42
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関係ありません
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- 283
- 2012/09/16(日) 21:04:37
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濱寅は東戸塚より横浜の方がおいしいな・・
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- 284
- 2012/09/16(日) 21:16:18
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>>283
日吉の黒い麺食べたけど、もう次は無いかな・・・
横浜は一度行ってみたいけどつい他の店に足が向いてしまうね
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- 285
- 2012/09/17(月) 05:27:00
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>>284
日吉のはおいしくない
横浜の方がおいしい
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- 286
- 2012/09/17(月) 14:00:59
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ひさびさび中国ラーメン揚州商人にいった
塩ワンタンメン食べたけど上手かった
末吉橋店に行ったけど、最近いろいろなところにあるんだね
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- 287
- 2012/09/17(月) 19:05:25
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たぶんダイエー系だと思うが文庫のフードコートにある小花村の醤油ラーメンが意外と旨かったりする。
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- 288
- 2012/09/17(月) 19:11:13
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↑勿論 文庫のダイエー地下にあるお店。
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- 289
- 2012/09/21(金) 03:01:59
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文庫にダイエーは？
もしかしたら八景のプランタンですか？
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- 290
- 2012/09/21(金) 12:01:12
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スマソ 。 八景のダイエーの間違えでした。
揚州商人は昔行った時、すごく旨味で美味しかった記憶があり思い出したように最近港北のお店に行ったら思ったよりしょっぱくてがっかりだった。
たまたまメニューによるものなのかオレの味覚が変わったのか・・・。ちなみに塩ワンタンのことではない。
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- 291
- 2012/09/22(土) 11:11:54
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厚木の本丸亭どうした・・・
車が突っ込んだとかなんとか聞いたけど、あんなとこどうやって突っ込んでくるんだ？
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- 292
- 2012/09/25(火) 11:42:02
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横横家の近くに神豚って店出来たの知ってる？
家系に飽きたら コレもアリかもよ。
オレの場合は汁なしに限るけど・・・。
次郎を良くコピーしとる。
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- 293
- 2012/09/25(火) 18:41:05
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たすじろう もあるがな（＾ω＾）
わしは 見た目が犬や豚の餌並みなので
犬二郎と呼んでるけどなｗ
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- 294
- 2012/09/30(日) 10:05:22
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たすじろう、まぁまぁ美味かったぞ。
横横飽きたらたまにはこっちでも良いとおもった。
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- 295
- 2012/09/30(日) 21:35:25
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新横浜北にある丹行味素の話題がなけな旨いぞ
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- 296
- 2012/10/01(月) 09:31:04
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>>295
あそこは賛否両論で難しい。
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- 297
- 2012/10/01(月) 09:34:25
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単行は豚の餌？
作る度に味がバラツク
ステマ？
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- 298
- 2012/10/07(日) 07:16:06
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横須賀
次郎系
誰か一緒に行きましょう。
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- 299
- 2012/10/07(日) 08:45:31
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１人じゃ行けないのか？
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- 300
- 2012/10/07(日) 11:24:01
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>>299
貧乏性でつい「ニンニク、ヤサイをマシマシで」にしてしまう。
実は他のお客さんみたく、ゆっくり和やかに食べたいが。
自分だけチャレンジ飯(-_-;)
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- 301
- 2012/10/08(月) 23:47:24
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店員のにいちゃん坂崎幸之助に似てね？
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- 302
- 2012/10/09(火) 03:40:09
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新羽周辺はラーメンこすも、麺唐しか行ったことがない。
日産スタジアムのラーメン店が気になる…
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- 303
- 2012/10/09(火) 11:49:51
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最近、中山にラーメンやつけ麺の店が増えてきて激戦区になってきてる
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- 2012/10/09(火) 22:17:05
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なんで淵野辺の大石家がわだいにのぼらないの？
今は遠くにいてなかなか行けないけど、この前8年ぶりに行ったらやっぱり激旨だったよ！
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