ソムリエナイフについて語れ! [sc](★0)
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- 2008/01/22(火) 00:13:06
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カネツネの人工大理石きたー(^O^)
手にとってみると気持ち良い重さ。
造りは完璧、狂いなし。チリぴったり
磨きも完璧。
ホイルもスパンと一発で切れる。使いやすい。
もちろんスクリュもヌ〜って感じでスムーズにコルクに入っていきます。
おらは幸せです。
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- 107
- 2008/01/22(火) 10:10:08
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コレクション追加おめでとうございます
コーリアンは花嫁のウェディングドレスを想像させる白さでいいですよね
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- 108
- 2008/01/22(火) 15:57:55
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ラギオール買いました安ワインしか飲まないけどうれしいです(チラシの裏)
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- 109
- 2008/01/23(水) 13:46:57
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ラギオール、おめでとうございます
安いワインでもソムリエナイフのコルク抜き儀式で楽しさとおいしさが増えます
スクリューキャップのワインでは味わえません
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- 110
- 2008/01/31(木) 10:42:02
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ソムリエナイフで引き抜く時に瓶に引っ掛ける金具がうまくフイットしません。
すぐに滑るし、片側だけかかってたり、力を入れると瓶がかけたりします。
コルクに挿す角度が悪いのでしょうか?コツがありますか?
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- 111
- 2008/01/31(木) 11:24:19
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そのナイフ自体に問題があるのでは?
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- 112
- 2008/01/31(木) 11:49:16
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>>111
コープで500円ぐらいでした。
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- 113
- 2008/01/31(木) 12:40:21
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>すぐに滑るし
滑らないようにスクリューの差し込み場所を工夫しろ
>片側だけかかってたり
両側かかるようにスクリューの差し込み場所を調節しろ
>力を入れると瓶がかけたりします。
欠けないような力の入れ方を考えろ
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- 114
- 2008/01/31(木) 14:10:52
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>>110
スクリューの先端は角度が少し違っていると思います。
スクリューの先だけを見てそれをコルクの中心にさせば
真ん中に入っていきやすいです。
あとは抜くとき持つ柄の方向を利き手方向に向けて
左手(左利きなら右手)で引っ掛ける金具と瓶の口を握りながら
押さえつつ右手(利き手)で抜きます。引っ掛ける金具は滑らないし抜き易いですよ。
あとは慣れでしょう。(左手で握りながらがポイントです)
それでも抜きづらいならダブルアクションのソムリエナイフか
簡単に抜けるタイプのコルク抜きを使ったほうが良いかもしれません。
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- 116
- 2008/02/01(金) 17:02:26
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>>110
ホルダー(ひっかける金具)とピンの首を一緒に握っていますか?
そうしないでただ引っかけるだけでは高級なソムリエナイフでも
ホルダーが外れてコルクは抜けませんよ
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- 117
- 2008/02/01(金) 17:11:10
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しっかり握って引き上げる時、気を付けないと金具が滑ったときに
手指の肉を蝶番に挟んで負傷するぞ。
酔っ払った時に失敗して、親指の腹の肉を挟んで千切ったことがある。
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- 118
- 2008/02/01(金) 17:37:52
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>>116
そうなのか!
私は握ると見えなくなるので人差し指だけで押さえていました。
だから外れるんですね、目からうろこでした。
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- 120
- 2008/02/21(木) 17:06:50
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|┃三 / ̄\
|┃ | |
|┃ \_/
ガラッ. |┃ |
|┃ ノ// ./ ̄ ̄ ̄ \
|┃三 / ::\:::/:::: \
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|┃ | (__人__) |
|┃三 \ ` ⌒´ /
|┃三 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
ワインオープナーと聞いて
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- 121
- 2008/03/10(月) 12:45:02
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スクリューを回しこんでいくとき
コルクもいっしょに滑りながら回っちゃうワインって…
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- 122
- 2008/03/10(月) 19:47:10
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>>121
あるある(w
安ワインの合成樹脂っぽい作り物のコルクでよく経験します。
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- 123
- 2008/03/29(土) 22:54:40
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お花見シーズンですねー
ワインボトルとグラスをバックに入れて桜の花を愛でながら
ゆっくりのんびりボトルを空にする友だちのいない僕です
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- 124
- 2008/03/30(日) 17:00:08
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ソムリエナイフ持ち歩く奴は逮捕されないように注意しろよ
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- 125
- 2008/03/30(日) 18:09:57
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ワインと一緒に持ち歩いてればセーフかもしれないけど
飲み終わって帰り道とかナイフだけもってたら捕まるかもね
酒も飲んでるしw
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- 126
- 2008/03/31(月) 22:29:23
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彼女にシャトー・ラギオールのソムリエナイフもらったら、
左利き用だった.....orz
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- 127
- 2008/04/01(火) 01:38:44
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きっと高いのを選んでくれたんだぜ?
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- 128
- 2008/04/25(金) 22:30:36
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>>124
ラギオール愛用してるが、残念ながら殺傷能力は皆無に等しいwww
おかげでタイーホはなさそうだwww
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- 129
- 2008/04/27(日) 22:14:04
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>>126
彼女は詳しくない人なのか。
サウスポーの俺には羨ましい。
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- 130
- 2008/04/28(月) 08:19:15
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>>129
彼女が「右利きです」と伝えたのに、店の人が間違えた、
あるいは最初から間違えて違うのが入っていたか、
どちらかのようです。
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- 131
- 2008/04/28(月) 10:28:48
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>>130
この際左手で使えるように練習したらどうでしょう
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- 132
- 2008/04/28(月) 14:01:04
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左利き用でも右で持てば別にきにならなくね?
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- 133
- 2008/05/04(日) 17:26:19
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>>124-5
どう見てもワイン開ける用途にしか見えない&使えないから無問題。
シャンパン用のサーベルを抜き身で持ち歩いてたら捕まるかも知れんがw
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- 134
- 2008/05/04(日) 18:23:02
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>>133
だな
飛行機乗る時はソムリエナイフでも取り上げられる事あるから要注意だが
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- 135
- 2008/05/04(日) 18:44:35
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>>134
ことがある、じゃない。
今では100%取り上げられるぞ。
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- 136
- 2008/05/04(日) 20:14:33
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>>135
そうらしいね
9.11テロ以降・・・
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- 137
- 2008/05/04(日) 22:25:29
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>>135
一応そう言われるんだけど…、
規制対象が「刃物類」というのでソムリエ「ナイフ」も一緒だと思ってるだけで、
実際には「ソムリエナイフ」と限定した基準は無い。
場合と物によってはって感じ。
ポイントは、付いてるナイフの部分が刃渡り4cm以下の刃か、そうでないか。
要は刃物と認定されるか、コルクを抜く物とされるか。
コルク抜きよりナイフの部分が大きいと当然不可。
「刃物類としての機能ではない&目的が分かっている物」とチェック時に判断させたらOKと思われ。
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- 138
- 2008/05/04(日) 22:54:50
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>>137
ナイフ部分が尖ってないライヨールも取り上げられたし、
刃渡りが2.5cmの安物も、羽田空港で3日前に取り上げられたよ。
流れ作業の検閲の中で、即時の判断なんかしてくれないよ。
あと、コルク抜きの部分も「尖っている」から、アイスピックとかと同じ扱いらしいよ。
結果として、2年間で6回(100%)取り上げられている。
懲りない俺も俺なんだが。。。
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- 139
- 2008/05/05(月) 00:12:09
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取り上げられるって、返してくれないの?
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- 141
- 2008/05/05(月) 01:37:42
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>>140
やだよ。空港で怒鳴るなんて。。。
人間として。
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- 142
- 2008/05/05(月) 01:41:09
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>>141
空港と役所は怒鳴ってナンボだぞ
怒鳴るとどんな無茶でもきいてくれる
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- 143
- 2008/05/05(月) 02:07:51
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>>141
筋が通らない理由で止められたときには、怒鳴らないまでも自分の主張をきちんとする。
基本。
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- 144
- 2008/05/05(月) 10:14:11
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>>140
>到着地で返してくれる。
国内線はそうかもしれないが、特に米国絡みのフライトでは没収若しくは
空港内から自分で郵送。
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- 145
- 2008/05/05(月) 22:24:01
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「きちんと主張」と「怒鳴る」のは違うだろう。
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- 146
- 2008/05/05(月) 22:40:39
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つまんないクレーマーまがいな事やってないで
円滑な運営に貢献しろよ
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- 147
- 2008/05/06(火) 00:36:00
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>>146
なにその小市民根性
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- 148
- 2008/05/06(火) 20:00:24
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人を傷つけることに使えるかが判断基準になるから無理だよ。
平気で逮捕されるぜ。
「でも刺そうと思ったら使えるでしょ?」
話にならない。
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- 2008/05/08(木) 21:38:59
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>>140
具体的になんて怒鳴れば良いのかkwsk
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- 150
- 2008/05/08(木) 22:08:33
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>怒鳴るとどんな無茶でもきいてくれる
まさに日本的発想。アメリカでやってみろよw
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- 151
- 2008/05/08(木) 23:40:09
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アメリカみたいな未開国には逝かないから無問題
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- 152
- 2008/05/09(金) 01:50:08
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ガキみたいな屁理屈だな
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- 153
- 2008/05/10(土) 01:19:34
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おまえはアメリカを引き合いに出すあたりが白痴的だな
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- 154
- 2008/06/10(火) 02:59:16
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ソムリエ ナイフを持って飛行機のったことあるけど、
成田では OK、仁川では NG で預けろとかいうので、捨ててきた。
あのナイフ部分が NG と言っていたな。
ちなみにアメリカの TSA では、corkscrew は OK らしいが、
ナイフ部分でやっぱり引っかかるかもしれない。
ソムリエ ナイフそのものを規定しているルールなどなくて
マージナルな分、現場の裁量によって決まっちゃうのかもね。
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- 2008/06/10(火) 08:49:35
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>>153
日本以外の役所で怒鳴ったら、アメリカでなくとも連行される。
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- 156
- 2008/06/10(火) 21:27:26
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>>155
そうでもない
国と場合による
イタリアとベルギーとオランダと中国ではOKだった
経験談(ソムリエナイフの件ではない)
他の国ではどうか知らない
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