ソムリエナイフについて語れ! [sc](★0)
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- 2008/01/31(木) 14:10:52
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>>110
スクリューの先端は角度が少し違っていると思います。
スクリューの先だけを見てそれをコルクの中心にさせば
真ん中に入っていきやすいです。
あとは抜くとき持つ柄の方向を利き手方向に向けて
左手(左利きなら右手)で引っ掛ける金具と瓶の口を握りながら
押さえつつ右手(利き手)で抜きます。引っ掛ける金具は滑らないし抜き易いですよ。
あとは慣れでしょう。(左手で握りながらがポイントです)
それでも抜きづらいならダブルアクションのソムリエナイフか
簡単に抜けるタイプのコルク抜きを使ったほうが良いかもしれません。
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