ワインのコルク抜きがありません [sc](★0)
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- 名無しさん＠お腹いっぱい。
- 2005/02/27 23:50:50
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どうすれば飲めるんでしょうか？
凄い哀しいです。
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- 131
- 2006/04/19(水) 07:51:49
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>>130
そりゃそうだけど、「開けようとしたら錆びてた」、って場合はいちいち
ワイン飲むの中断して買いに出かけるのかい？ 夜中だったらどうする？
ちなみに買って全然使ってない新品でも置いておくだけで錆びるよあれ。
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- 132
- 2006/05/02(火) 21:38:12
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自分はDREIZACKというドイツ製のオールステンレス製ソムリエナイフを
愛用しております。梅田ロフトで買いました。
全然錆びないし、適当に曲線がついていて手に馴染むからめちゃ使い易い。
T字型のは(結構高いのもあったけど)全部捨てました。コルクが抜けなくて
焼きたてのステーキを冷ましてしまったことがあったもんで。
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- 133
- 2006/05/06(土) 23:19:47
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ダイソーのが錆びるって、お前らよっぽどタンニンなビンテージばっか開けてんだな…。
安ワインしか開けないせいか、２年ほど使ってるが全然普通だよ。
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- 134
- 2006/05/08(月) 15:42:10
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>>133
ダイソーでもしょっちゅう使ってればコルクでサビが磨かれて錆びて無い様に見えるんじゃね？
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- 135
- 2006/05/18(木) 21:48:56
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ラジオペンチを使って押し込みますた。
どうやって保管すりゃいいんだ･･･
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- 136
- 2006/05/19(金) 21:48:00
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男ならスイスアーミーナイフのひとつぐらい持っていようぜ。
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- 137
- 2006/05/28(日) 23:52:10
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コルクがビンの中にそのままズボッと潜った
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- 138
- 2006/06/03(土) 14:22:13
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左利きなので
数千円だして左利き用のソムリエナイフを買ったが…
ダイソーの右利き用に為れていたために
引き出しの中で眠ってますorz
結局ダイソーのソムリエナイフ使ってます
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- 140
- 2006/06/22(木) 22:20:49
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抜こうとしたら途中でコルクがもげました
どうしよう？
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- 141
- 2006/06/28(水) 14:15:57
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>>140
飲みたいだけだったらそのまま中に押し込めば？
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- 142
- 2006/07/07(金) 11:03:51
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1050円持ってダイソーソムリエナイフ10本買ってきます
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- 143
- 2006/07/07(金) 22:55:40
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>>142
がんばれよ。１件じゃ３，４本しかないから大変だな。
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- 144
- 2006/07/08(土) 14:52:53
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>>139
無知なのに講釈せんでよろしい。
ライヨール村のソムリエナイフは、
シャトー・ラギオールとライヨール・ソムリエナイフがある。
こだわってる人は誰もが知ってることだ。
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- 145
- 2006/07/08(土) 18:50:05
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おいらが使っているのにはセパージュ・ラギヨールって書いてあります…。
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- 146
- 2006/08/05(土) 20:15:29
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オープナーなくても開けられました！！１１１１
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- 147
- 2006/09/16(土) 10:11:03
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>>1
この人にたのむ
http://www.youtube.com/watch?v=ztnaLUadePc
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- 148
- 2006/11/19(日) 02:34:37
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先が鋭いナイフみたいなので半分ほじってから一気にひっぱって開けた。
１０分かかった。楽勝。
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- 149
- 2006/12/24(日) 14:52:05
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アーッ！！！
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- 150
- 2006/12/24(日) 15:13:05
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さてどれにするか
１．一回貫通させてから、力押しでコルクごと下に落として解決
２．引っ掛ける何かを創作して、引っ掛ければ抜けるので解決
３．ビンの口をでかいナイフでスパンと刎ねて解決（失敗すれば大破）
４．あきらめてソムナイフ等のツールを買い出しで解決
＊コルクを途中で破壊した場合は一旦落として、ろ過する
おれは気が短いからすぐ開けるからな！！
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- 151
- 2006/12/25(月) 22:44:40
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7つ道具についてるコルクで開けようとしたが硬すぎるお(´･∀･｀；)
>>126の方法でやってみたが型が抜けそう(´･∀･｀；；；)
開けにくい場合は真空部分に空気を入れるってあったからめいっぱい回してみたがコルクを貫かないお(´･∀･｀；)
おいおい全然使えないだろがよこのコルク抜きｍ９(´･A･`#)
3秒で開けられるってのほしいが高いし2枚羽買おうかな(´･A･^#)？
せっかくのクリスマスなのに飲めないとは(´･∀･｀；；)
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- 152
- 2006/12/26(火) 00:20:40
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あれだラッコを見習うんだ！固くて開きにくい貝をどうやって開けるか・・・
ここまで言えば分かるよな？
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- 153
- 2006/12/26(火) 00:58:01
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ガス式ワインオープナー買ったら解決した
目覚ましテレビだか王様ブランチだかで見たんだが、
冗談みたいにコルクが抜ける。
抜けるときの音が上品とはいいがたいが。
http://winezakka.com/shop/index.php?main_page=product_info&products_id=151
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- 155
- 2007/01/11(木) 00:21:36
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一本抜いてあげよっか？
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- 156
- 2007/01/12(金) 16:40:24
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>>155 おながいしまつ。濃いのがドピュドピュっとでそうでつ。
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- 157
- 2007/01/22(月) 03:52:49
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ワインショップとかネットで3000円前後で売ってた
ダブルアクションのソムリエナイフを愛用してる。
瓶口にひっかけるとこが２段階になってるアレね。
Ｔ字型のはイタリアワインでコルクがやたら固いのを
開けようとして開かなくて こめかみの血管が切れて以来
敬遠しとりますｗ 割り箸でほじって開けるのも手だけど
その場合はほどよく焼きの入った杉の箸を使ってそのまんま
ワインに沈める と あ〜ら安物ワインが樽香かかったグラン
ヴァンに変身ｗｗ
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- 158
- 2007/01/22(月) 14:00:21
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安かったドゥルュックのソムリエナイフを15年使ってる
ステンレスのシンプルな素っ気無いデザインだが使えば使うほど愛着が沸く
コルクを抜くという機能に全くの過不足が無い
これで失敗したことがないので何も意識せずとも気持ちよく抜ける
このスレでは名前があがってないみたいだけど使ってる人居る？
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- 159
- 2007/10/16(火) 17:28:43
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シャトーラギオールとライヨールをその日の気分で使い分けてる。
高めのワインだとついシャトーラギオールになってしまう。
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- 160
- 2007/10/16(火) 19:25:35
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>>144
お前こそ無知だな。
ティエール村（シャトーラギオール）とライヨール村だよ。
戦争でティエール村に移った職人もラギオールの名前を使ってるから。
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- 161
- sage
- 2007/10/16(火) 21:22:57
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お前も無知だな
ティエールは村じゃないよ
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- 162
- 2007/10/17(水) 07:16:22
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>>158
俺使ってる。確かに丈夫で使いやすい。
でもあまりにそっけない＝ありふれた業務用仕様なのが
ここで話題に上らない一因かもね。
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- 163
- 2007/10/17(水) 13:03:20
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５ミリの鉄鋼ドリル挿して引っこ抜いてるぜ
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- 164
- 2007/10/17(水) 14:34:12
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ＮＡＳＡで開発されたという触れ込みの組み立て式スクリュープル。
劣化気味のコルクでもうまく抜けるか知ってる人いますか？
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- 165
- 2007/10/22(月) 23:32:35
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>>133
タンニンは酸化を抑える働きがある。
タニックなワインじゃなくて酸味の強いワインが錆を促進させる。
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- 166
- 2007/11/16(金) 01:21:14
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ピッコロかベジータに空けてもらおう！
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- 167
- 2007/11/17(土) 23:30:42
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結構T字型のやつは使える！！安物のソムリエナイフ（どう安物かと言うと5cm超のコルクに
対応出来ない数百円の奴）よりずっとうまく抜けることに気付いた今日この頃。リコルク
してない15年以上たったもの以外はT字型（15年位までも）で十分なことが分かりましたよ。
ちくしょー、金に余裕があるうちに買っておいたワインはあとわずか、残りの人生で古いワインを
開ける事は滅多に無さそうな俺のレスでした。
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- 2008/01/21(月) 15:36:50
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>>161
http://laguiole.ovada.jp/history.html
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- 169
- 2008/06/21(土) 22:17:43
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やっこさんみたいなコルク抜き（T字のことなのでしょうか？）でワインをあけようとして
失敗して、ぶわっと吹き出て、コルクも下に落ちてしまいました。
家にはやっこさんしかなく、生まれてこのかたコルク抜きに成功したためしがありません。
失敗するたびに、「新しいコルク抜きを買おう！」と思うのですが、そう頻繁にワインを飲まないので、
買おうと思ってる間に忘れてしまう→ワインを買って帰る→また失敗する を繰り返してます。
今度こそ、新しいコルク抜きを買おうと思い、アマゾンを見てるのですが、
たくさんあって、値段もピンキリ、どれを選べばいいのか？？？になってます。
そこで、おすすめを教えていただけたら、と思うのです。
予算は￥５０００以内です。よろしくお願いします。
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- 170
- 2008/06/25(水) 15:43:57
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>>169
ダイソーに行ってソムリエナイフ50本買う
もう一生困らないぞ
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- 171
- 2008/06/30(月) 13:24:48
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手刀
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- 172
- 2008/07/02(水) 13:48:31
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>>1
ラギオールかライヨールを買ってしまえ。
たかだか２万程度で一生ものだ。
じゃなければ、ボトルの口よりちょっと細めの丸材とプラハンをホームセンターで買って、コルクをボトルの中に叩き落とせばＯＫ。
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- 173
- 2008/07/02(水) 20:59:56
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愚血先生を呼んでくりゃ済むだろ
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- 174
- 2008/09/28(日) 20:10:19
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左利き用のソムリエナイフ買ったぜ
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- 175
- 2008/11/25(火) 00:58:56
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>ラギオールかライヨールを買ってしまえ
なんだか痔に良く効きそうな名前だね
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- 176
- 2008/12/24(水) 23:25:29
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そのとおり
痔持ちがＴ字で無理にがんばると
体に悪いんだよ
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- 177
- 2009/01/10(土) 12:38:19
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100均でバンザイ型の買ったら、一発で壊れてﾜﾛﾀ。
何のかんので、同じ100円なら昔ながらのＴ字がいいね。
何より、コンビにでも100円で買えるのが嬉しい。
缶きりとかについてるやつはすぐダメになるし。
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- 178
- 2009/01/11(日) 14:14:00
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成城石井で売ってた250円のソムリエナイフ、格好悪いけど
使い易いよ。
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- お萩屋
- 2009/01/11(日) 22:55:21
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万歳型は引っこ抜く時に指に食い込んで痛いし力が入らないから捨てた
栓抜きに付いてるＴ字型？も堅い奴、偽コルク（樹脂？）にはあまり効果なし
ワインは好きだが開けるのに毎回ムカついてばかり
さっきも偽コルク開ける時にペンチで偽コルク少しづつ引きちぎっていたが
イラついて結局ペンチの先でコルク埋まってるとこを叩き折った
案外綺麗に割れたｗ 破片も無し
そんな俺はソムリエナイフ買った方がいいんでしょうか？？
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- 180
- 2009/01/11(日) 23:30:10
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>>179
1千円以下の安い物の場合スクリューのつくりが細く溝が入っていないので
いい加減に刺した時に失敗しやすいので（いつも気をつければ問題ありません。）
3千円以下の安めでしっかりしたブランド物ソムリエナイフをお勧めします。
私はScipのPICCOLEO（￥1,600位）を使っています。
新しいボトル（最も古いので20年物）ばかりですが200本ぐらい開けましたが今まで一回しか失敗していません。
（はい いい加減に刺しましたｗ）
年30本ぐらい開けるのであれば買っても損はないと思います。
万歳型等もモノを選べば全く問題ありません ソムリエナイフはスタイル重視のため
広く受け入れられていますが コルクを抜く作業については品質の伴った万歳が他のほうが楽なうえ
いつも真ん中に刺さるため失敗も少ないです。
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- 181
- 2009/01/12(月) 00:21:37
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ウイングがあがってくるのでいっしょうけんめい空けたら開きました。
しかし今度はスクリューからコルクが抜けません。
どうしたらいいの。
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