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  • 1
  • 名無しさん@お腹いっぱい。
  • 2005/02/01 02:48:14
公式
http://www.mercian.co.jp/

メルシャンのワインについて語りませう。

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>>55
記事を読んだ限り、完熟まで粘っても大差ないらしいが、
実際にどうかは知らん。
ちなみに10度以下といったら、トマト以下位だよな。。

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ボン・ルージュが好きでよく飲むのだが・・・
この前嫁が一口飲んだら、「甘すぎて飲めない」
って言われました。あれってそんなに甘いの?
俺って、甘みに対する感じ方が異常なのかな?
カル・ロッシュは甘すぎて、飲めないけど?
カル・ロッシュよりボン・ルージュって甘い?

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>>55-56
10月まで収穫を待っても甘みはほとんど変わらず、かえって
酸味が増えるだけと書いてありました。

ま、おいしいかどうかは別だし。

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  • 59
  • 名無しさん@お腹いっぱい。
  • 2005/09/04(日) 13:22:57
きいろのセカンドみたいなヤツ買ってきたぞ。
芳醇なんたら仕込みとか。


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  • 60
  • 名無しさん@お腹いっぱい。
  • 2005/09/05(月) 01:14:30
シャトーメルシャンは、Jフィーヌから高級モノまで国産100%なんですか?
唯一飲んでる国産ワインだし、ファンなので気になります。
あと、シャトーメルシャン・スーペリュール88を最近飲んだんですが、
あれはカベルネですよね?
今は、すっかりメルローなので、何故なんでしょうか?
ちなみにスーペリュールの味、しっかり熟成していて、
ボルドーっぽさが出ていましたよ。旨かったです。
ひょっとして、これの中身は輸入物?!

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  • 61
  • 名無しさん@お腹いっぱい。
  • 2005/09/05(月) 01:43:51
>>60
以前は普通のシャトーメルシャンには輸入ワインをブレンドしていた(ラベルで確認した)。

「国内産ワイン、輸入ワイン使用」と表示されていれば、輸入ワインが半分近くブレンド
されていることになる。国内産ワイン100%とか書いてあれば、輸入の果汁や、あるいは
輸入のブドウ(アメリカ西海岸からなら船便でも冷蔵輸入可能)を使っている可能性は
否定できないが、ワインの形で輸入したものは混ぜてないはず。

もっとも、日本の酒税法では、少量の国産ワインの発酵中に、輸入したワインを多量に
加えても国内で製造したワインだと見做されるので、どうにでもなるけどね。

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  • 62
  • 名無しさん@お腹いっぱい。
  • 2005/09/09(金) 01:02:51
ビストロは薄くてだめぽ
ボンルージュあたりからだいぶマシになるね

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  • 63
  • 名無しさん@そうだ選挙に行こう
  • 2005/09/10(土) 16:56:03
ボンルージュのカロリーオフが出た
お腹が気になるのでうれしい
http://www.mercian.co.jp/bon-rouge/lineup/index.html

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今教育テレビで甲州ワインについて放送中
パーカーも出てる!

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  • 65
  •  
  • 2005/11/09(水) 22:56:22
おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン
安くてうまかったですよ。

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  • 66
  •  
  • 2006/01/03(火) 02:18:03
ボン・ルージュって甘い?
アルコール殆どダメなんだけど、知人宅で出たワインが甘くて美味しかった。
何てやつか聞こうと思ったけど、聞くの忘れた_| ̄|○
パッケージの絵を覚えてたんで、ググってみたら多分ボン・ルージュ(赤)ではないかと。
甘さ具合は激甘っぽかったんだけど・・・

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  • 67
  •  
  • 2006/01/11(水) 00:52:18
ビストロ、確かに薄い。
でも近所のスーパーで税込\290だったんでつい買っちまった。
まあワインの発泡酒・雑酒版と思えば全然OKかな。w

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  • 68
  •  
  • 2006/01/11(水) 02:40:27
このスレ、殆ど板違いだなwww

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  • 69
  •  
  • 2006/01/19(木) 21:32:50
ボン・ルージュは確かにうまい

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  • 70
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  • 2006/01/20(金) 00:09:09
>>67 >>69
メルシャン社員乙

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  • 71
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  • 2006/01/22(日) 15:10:07
/二二ヽ
    ||・ω・||   < !
 .  ノ/  / >    < !
   ノ ̄ゝ


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  • 72
  •  
  • 2006/01/22(日) 21:24:39
亀レスだが>>18サソ
自分もイーグルホーク好きだ。

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  • 73
  •  
  • 2006/01/25(水) 00:22:58
ボンルージュ ブルーベリーいりのんだ。
渋みが舌に・・・ ポリフェノール2倍のせい?

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  • 74
  •  
  • 2006/01/29(日) 22:47:56
酸化防止剤無添加のを買ったが甘くて呑めない。
ポッカレモンでも入れて暖めてグリュウワインにして呑もう。
酸化防止剤も味のうちだな、勉強になった。

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  • 75
  •  
  • 2006/02/01(水) 14:34:35
全くお酒飲まないワイン初心者です。
味が薄くて飲みやすいということでビストロの白を買ってみました。
たしかにワインっぽくなくて飲みやすいです。
次のステップを踏むとすればどれに行くべきでしょうか?
ビストロの赤ですか?

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  • 76
  •  
  • 2006/02/07(火) 03:07:16
1.8の紙パック飲んで何年になるのだろう…
20枚で全員もらえるグラスセット〜明日8組来ます
メルシャンさんありがとです

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  • 77
  •  
  • 2006/02/24(金) 00:02:05
ボンルージュのブルーベリーはうまいと思った

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  • 78
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  • 2006/03/25(土) 23:15:49
メルシャン藤沢工場からワインの良い香りが漂って来てます。

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  • 79
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  • 2006/04/09(日) 23:33:34
セラー・マスターズ・セレクション 2002秋収穫 桔梗ヶ原地区メルロー(8000本限定)
てのが近所のスーパーで1500円で売ってたのですが、ネットで調べても何も出てこない。
メルシャン公式HPにもなし。
どなたかエロい人、情報あったらおしえてちょ。

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  • 80
  •  
  • 2006/04/14(金) 22:58:57
どこにも載ってない
ガセ吹いてんじゃねーよ

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  • 81
  •  
  • 2006/04/16(日) 18:19:20
シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルローのセカンドみたいなもんだろ?
樽の段階で弾いてるみたいだし。
とにかく情報が無さ過ぎる。


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  • 82
  •  
  • 2006/04/30(日) 18:47:58
Mercian

不味い

美味しくない

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  • 83
  •  
  • 2006/05/13(土) 00:30:27
安ワインさいこ

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  • 84
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  • 2006/05/14(日) 03:15:28
メルシャンはKBワインを子会社に持っているからスゴイ!
KBワイン最高!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1124104763/

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  • 85
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  • 2006/05/25(木) 01:38:55
メルシャン最高だよメルシャン(お金かけずに酔っ払いたいときにはね)。

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  • 86
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  • 2006/05/28(日) 14:22:15
400円あげ

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  • 87
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  • 2006/08/23(水) 19:45:48
メルシャンさん、品川アイマックスシアターのスクリーン汚れ
なんとかしてください。ど真ん中にゴミみたいなのが写って
みっともないし映画鑑賞の妨げですよ〜

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  • 88
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  • 2006/09/22(金) 17:59:50
今日赤を買ってきた。今晩飲んでみる

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  • 89
  •  
  • 2006/10/15(日) 12:39:27
25%ぐらいの出してほしい

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  • 90
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  • 2006/10/18(水) 20:10:47
赤飲んでます(´ー`*)
安ワインサイコー。
白ってどうですか?

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  • 91
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  • 2006/10/18(水) 20:37:26
なんかいきなりお店に行くことになって
テイスティングなんてしらねー、
って思いながら、女性を手前あまりかっこ悪いこともできないし、
店員にメニューかざされても「しらねー」なんてもいえないわけだし・・・・。
で、値段指差して「この辺の、重いの・・・。」
とか言ったらなんか通じて正直ほっとした。
まあジーパンにカットソーで行けた店ではあるが・・・・。


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  • 92
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  • 2006/10/27(金) 06:26:41
ビストロ赤を飲んでるよ
本格的なワインよりこの飲み口が好きな貧乏舌です…
香りはないけど、値段も、渋みも気にしないでガブガブいけるのが素敵

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  • 93
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  • 2006/11/05(日) 19:43:32
甲州きいろ香2005のんでます。
新鮮な白身魚が合いそうですね。
んなモンないので塩辛で我慢してますが。
ヒラアジの刺身くいてー!



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  • 94
  • 481
  • 2006/11/11(土) 15:17:10
欧州ワインと人肉食との関連(フレンチ・パラドックス)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/132-143


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  • 95
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  • 2006/11/14(火) 23:44:17
日本の地ワインってのがあったから買ってみたんだ。
葡萄品種:メルロー
産地:長野県塩尻市
収穫年:2004年
栽培管理者責任者:弦間 浩一
醸造責任者:鷹野 永一
育成方法:小樽
製造者:メルシャン株式会社勝沼ワイナリー

水で薄めたブドウジュースにアルコール添加したっぽい味。(´Д`;
料理用でも使えるかな・・・・orz

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  • 96
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  • 2006/11/16(木) 16:11:11
キリンがメルシャンにTOB

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  • 97
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  • 2006/11/16(木) 23:18:42
メルシャン・フランジアになるわけですな。

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  • 98
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  • 2006/11/16(木) 23:30:25
<キリンビール>メルシャン子会社化の背景に「ビール離れ」

 キリンビールがメルシャンを子会社化して手薄のワインを強化する背景には、
し好の多様化に伴う消費者のビール離れがある。加藤壹康社長は16日の会見で、
「国内最強の総合酒類メーカー」が目標と強調し、ビール以外の酒類でも競争力を高めていく考えを示した。
 キリンはビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)は、1〜9月の市場シェアが38%で、
アサヒビールを抑え首位。缶酎ハイなどの低アルコール市場でも、ヒット商品の「氷結」を抱え、圧倒的な強さを見せる。
 ただ、ワインのシェアは首位のサントリーの4分の1程度で、立て直しが課題だった。
メルシャンを傘下に収め、出荷量ではサントリーと並ぶ規模になり、存在感は一気に高まる。
メルシャンのブランド力をキリンの営業力で強化する方針だ。
 国内のビール類市場は90年代半ば以降、縮小傾向が続く。発泡酒や第3のビール、
プレミアムビールの登場で消費者の飲み分けが進み、缶酎ハイや焼酎の台頭で選択肢も広がっている。
 ビール各社は事業構造の見直しを迫られており、今年、アサヒがベビー食品の「和光堂」を、
サッポロビールがカナダのビールメーカー「スリーマン」をそれぞれ株式の公開買い付け(TOB)で子会社化した。
業界では「今後も手薄の事業を補完するM&A(企業の合併・買収)が不可欠だ」との声も上がっている。
(毎日新聞) - 11月16日21時29分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061116-00000134-mai-bus_all


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  • 99
  •  
  • 2006/11/17(金) 04:28:33
まあハゲタカファンドに乗っ取られるよりは何ぼかマシだな

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  • 100
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  • 2006/11/17(金) 21:42:41
また証券会社にそそのかされたのかよ

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  • 101
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  • 2006/11/18(土) 02:17:16
生ビール新規設置のテコ入れにしか顔ださねキリン。
いまいち営業が本気じゃないメルシャン。



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  • 102
  •  
  • 2006/11/21(火) 02:29:04
メルシャンは経費使っていろいろやってくれるから好き!
キリン…

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  • 103
  •  
  • 2006/11/29(水) 18:05:07
添加物とか書いてほしいなあー。香料とか砂糖とか足してるんだろうか。
今日買ってきたコンコードワインは、果汁0パーセントファンタぶどう味
のにおいがした。ぶどうとバナナの香料ってうそ臭いからすぐにばれるん
だよなー。

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  • 104
  •  
  • 2006/12/01(金) 00:29:48
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/644-661

生命科学を博士まで専攻した人間でないと理解しにくいと思うが、
(多様な)アミノ酸の生産を(同時に)上げる発酵株の分離は非常に不自然。
代謝工学的に考えにくい。

微生物ゲノムを考えた場合、どこのDNAが変異すれば、(複数の)アミノ酸代謝が
一気に上がるのか?DNA科学的に起こりえないのではないか。これはやはり捏造だろう。
プロセスそのものが捏造ではないか?

味の素は完全な東大農学部閥で知られている。そして東大農学部は
オウム大量殺人犯罪を大学学部を挙げてカモフラージュ捏造し実行した工作機関。金儲けのためなら
それくらいするだろう。東大農学部をあげて捏造したのが味の素ではないか?

*協和発酵のアミノ酸発酵も不可解。原理的に起こりえない。


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  • 105
  •  
  • 2006/12/01(金) 02:34:44
日本でワインは無理なんだって
素直に缶チューハイとウイスキに専念汁

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  • 106
  •  
  • 2006/12/01(金) 21:51:46
メルシャンワイン酸化防止剤の味と人工的な味がして好きなワインには
あげられない。
もっとマイルドなフランスワインをみならうべきだとおもう。
ワインのむひとはふえているし、ほんとうにいいワインだったら、からだ
にいいけどメルシャンのは?ってかんじ。

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  • 107
  •  
  • 2006/12/01(金) 22:03:18
日本語でおk

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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