☆【江戸前】☆関西人は語るべからず☆【握り】★ [sc](★0)
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- 2004/12/27 02:44:20
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おまえら語る資格ねぇーんだよ
押し寿司でも食ってろや
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- 55
- 2005/01/15 20:17:45
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２００５流行語大賞
「阪在者」 意味：大阪在住の人（はんざいしゃ）
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- 56
- 2005/01/16 10:59:14
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>>55
いかん、うけてもうた
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- 57
- 2005/01/16 12:26:22
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まあ大阪と東京じゃ料理人のレベルが違うからな。大阪の食は昔からの文化であり、
それは今も続いてきてる。東京の料理人は、全国からの地方人が多いのは周知の
事実である。優秀な大阪人は大阪に残り、成功できなかったアホが東京に出て、
環境の違った新天地でなんとか成功させたんだろうな。
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- 58
- 2005/01/16 13:44:16
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関東人は自分達（旧武蔵国）の地方史 を良く読みましょうね
http://www.qmss.jp/qmss/biography/musashi.htm
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- 59
- 2005/01/16 18:32:37
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お好み焼きにごはんと味噌汁を合わせて食べる大阪人は
食の組み合わせや栄養のバランスを考えて食べられない
哀れな人種です。当然、炭水化物と塩分のとりすぎで短
気な性格になります。酒鬼薔薇、宅間、梅沢等基地外の
犯罪者が多発するのもそのためです。全国の賢明な皆さ
んは決して大阪のまねをしてはいけません。また、こう
した大阪の文化は社会に百害あって一利なしであるので、
根絶やしにしなければなりません。明日の明るい日本を
創る為、大阪の文化を根絶やしにしましょう！
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- 60
- 2005/01/19 13:41:02
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>>59 ﾎﾞｹｶﾞｧ
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- 61
- 2005/01/19 14:39:09
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ラーメンライスって何や？あれは？？
炭水化物と脂肪と塩分ばっかりやないけ！！！！
野菜はどこにある？僅かな葱だけやんけ！
あんなもんヴぁっかし食うてるからヴぁ関東塵はキモヲタデヴなんやね。
それに比べたらお好み焼き＋ライスはめちゃ優れてるなぁ。
キャベツ、玉子、肉、葱･･･
御飯といっしょに食べても栄養的にバランスがええ。
ま、ヴぁ関東塵はラーメンライスで脂肪と炭水化物と塩分取りすぎで
さっさと絶滅せぇや！笑ったるわ！！！ｹﾞﾗｯ!!
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- 62
- 2005/01/20 00:34:24
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結局は関西に残っている関西人は
負・け・犬
ってこと？
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- 63
- 2005/01/20 16:37:06
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東京にいても
23区内在住＋年収2000万以上でなければ、いずれにせよ
そいつらの奴隷（負・け・犬）。
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- 64
- 2005/01/21 01:36:18
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そんなこといったら関西では
大阪24区内在住＋年収2000万以上ってこと？
西成、平野、大正あたりは除かないとﾀﾞﾒかもね
どうせﾋﾟﾝもｷﾘもﾁｮﾝでしょw
まあ関西自体が負け犬だからなぁ
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- 65
- 2005/01/21 04:37:32
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関西では成り上がりの住居にルールがあって、
大阪市内にいるのは貧乏人。
金ができるに従ってすみかは北、そして西に
移動する。
あがりは芦屋。
最近は京都も町内会なんか崩壊してきてて
よそ者を昔ほど排除しない、というかする力
はない。で、よそ者の金持ちも増えてる。
南の方は知らないが、学園前あたりも
いいんじゃないの？
そのあたりに住んで年収２０００万なら十分勝ち
じゃないのかなあ。漏れは京都だが、もともと
京都が地元で年収１０００万前半なので負けか。
東京に行きたくもないし（ｗ
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- 66
- 2005/01/21 09:13:50
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東京に出てきたけれど･･･
カネも能力も才能もないし･･･
でも田舎に帰っても･･･
で、結局･･･
東京にしがみついてる寄生虫。
こういうのが一番悲惨だな！！！ｹﾞﾗｯ!!
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- 67
- 2005/01/21 20:30:09
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今日も大阪に対する嫉妬で必死だね関東人君達！自分のとこが叩かれるとまとも
な反論できずにすぐ嫉妬されてるとしか言い要がないもんな君達は！
所詮２３区なんて全国からの地方人が成功して発展してやった街なんだよ、地元
２３区人が誇れるような資格はないんだよね、そこのとこがわってないな
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- 68
- 2005/01/22 00:32:58
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だれも大阪なんかに嫉妬なんてしてないのだがｗ
65も言うように関西の勝ち組は大阪なんかにいないんだろ？
身内の京都人にも貧乏扱いされてんるじゃ・・・
ってか俺も生まれてから大学までは京都だったんだけどね
まあ京都にもドーナツ化で通っていた幼・小・中が廃校になってもう愛着湧かないよ
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- 69
- 2005/01/22 14:03:11
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>>68
まんなかあたりにマンションが増えてドーナツが
あんぱんになりつつあるよ最近。
で、岩倉あたりから越してきたやつが京都人ぶる
のが一番キモイ。もともと市外を自認してる椰子
のほうがまだかわいげがある。
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- 70
- 2005/01/22 14:40:43
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俺が住んでいた地域では祇園祭りに参加できる町とできない町で差別があったな
俺んとこは参加できなかったんだけど、さんざん嫌味言われた覚えがある
小・中の廃校問題にしたって教育のことなんかより伝統のみ語って自分達のエゴ出しまくり
こんな街から早く脱北したいといつも思ってたよｗ
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- 71
- 2005/01/22 14:54:20
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>>70
鉾町って、市外に脱出した親族が囃子だけやりに
きたりするのな
それがまた嫌らしい性格の椰子が多い
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- 72
- 2005/01/22 15:19:36
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この板で食物の話をしてないヤツは人生の負け犬どころかただの馬鹿。
ちゃんと寿司の話をしろ
マグロ。
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- 73
- 2005/01/22 15:51:49
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>>72
関西人の漏れは握りのこと語っちゃ駄目なんだろう。
スレタイよく嫁。
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- 74
- 2005/01/23 00:39:06
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何で語ったら阿寒の矢！
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- 75
- 2005/01/23 09:22:34
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>>74
関西人は味覚音痴だから！
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- 76
- 2005/01/23 15:00:34
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あんたらやろ
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- 77
- 2005/01/23 17:27:24
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あぁ〜でんがな
まんがな
あぁ〜それそれそれ
でんがな
まんがなぁ〜〜
ほいほいとくらぁ〜！
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- 78
- 2005/01/23 22:52:39
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>>77
あほ？
はよしねよ
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- 79
- 2005/01/23 23:40:00
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そろそろ語らしてもらうで
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- 80
- 2005/01/24 00:07:34
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関西人は語るべからず
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- 81
- 2005/01/24 00:08:49
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関西人はこちら
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092529604/
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- 82
- 2005/01/24 21:59:38
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シャリはやっぱ浪速やね
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- 2005/01/25 02:06:23
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「難波」と「浪速」と「浪花」ってどう違うの？
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- 84
- 2005/01/26 00:35:06
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アホ・バカ・クソの違いです
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- 2005/01/26 17:18:15
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どうやら負け犬の、鬱憤晴らし場所だね。
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- 86
- 2005/01/27 02:30:47
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バッテラ♪
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- 87
- 2005/01/28 00:28:45
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マジに聞くけど、釣で有名な盛さんは、
「タコは明石が最高だけど、江戸前も引けを取らない。」
「（穴子も同じ言い方）」
と言うんだが、タコは解る。アナゴに関しては、明石がどうたらと余り聞かない。
明石のアナゴは美味いのか？教えてエロイ人。
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- 2005/01/28 02:16:58
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ＴＶ大阪「アナゴ豆知識」
http://www.tv-osaka.co.jp/toubu/zukan/sengyo/anago.htm
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- 2005/01/28 08:01:52
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たしか加古川あたりにも穴子の有名店があったような
気がする。ということは瀬戸内海ものなんだろうし、
明石でもよくて不思議ではないような。
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- 2005/01/29 00:45:26
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明石アナゴの箱寿司なんかお薦めだよ、ｳﾏｰ
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- 2005/01/29 17:33:04
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追加レスだけど、アナゴと言えば明石対岸の淡路もｳﾏｰ
箱寿司、押し寿司、握り寿司（蒸しアナゴ＆焼きアナゴ）とたくさんあるよ〜
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- 2005/01/30 22:16:18
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アナゴファンが多いみたいでつね
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- 93
- 2005/01/31 01:07:23
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?
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- 94
- 2005/01/31 11:21:47
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明石の鯛や蝦蛄は関東のものよりズッと上だが、穴子に関しては文句なしに東京湾。
調理法も穴子・鰻に関しては関東が上。従って鮨屋の穴子は東京湾産のものを江戸・
東京風に調理するのが一番旨い。
一方、蝦蛄なんかは東京の一流鮨店で使う小柴産の最高のものでもチットも旨くない。
明石を含めて瀬戸内海産の活きたやつを茹でたてで食うと下手な蝦より上ではないか？
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- 95
- 2005/01/31 12:11:24
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＞調理法も穴子・鰻に関しては関東が上。
根拠は？
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- 96
- 2005/02/01 00:58:41
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次郎の蝦蛄、ちょっとパサついてた。
大阪のとある江戸前の寿司屋の蝦蛄はしっとりとしてウマかったな。
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- 97
- 2005/02/01 22:05:59
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関西も意外といけるやろ？
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- 98
- 2005/02/02 06:25:57
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??
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- 99
- 2005/02/02 09:04:09
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>>98東京の鮨ががなんでも一番だと思い込んでる人には
分らないでしょうな。
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- 100
- 2005/02/02 20:43:20
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関西人は馬鹿みたいに海苔巻きでも丸齧りしてな！
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- 101
- 2005/02/02 21:20:05
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ここは可哀想な人たちのインターネトトですね
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- 2005/02/03 00:48:56
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ネトト万歳
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- 2005/02/03 01:18:49
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うん、ネトトは旨い
握りより軍艦巻が(･∀･)ｲｲ!!
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- 2005/02/03 09:40:37
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>>94
はやく根拠をカキコしなさい。
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- 105
- 2005/02/03 10:19:14
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数年前大阪に住んでいたとき、知人にうなぎ奢ってやるといわれ、
喜んでうなぎ専門店に行ったのだが、そのうなぎのまずいこと！
ぱさぱさして、うなぎのあのジューシーさやこってり感がなく、当時貧乏だった俺も、
さすがにびっくりした。
しかしその大阪在住の知人達は、やっぱうなぎはうまいわぁーと言って、喜んで食べていた。
彼らは、関東の肉厚でジューシーなうなぎの味を知らないのだ・・・
別に、関西叩きをしているわけではないっす。94でもない。
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- 2005/02/03 10:34:04
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>>105
蒸して焼いたら七難隠す。
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