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  • 2012/03/02(金) 22:55:16.55
>>430
握りなんてそもそも江戸のもんだから
握りなんてそもそも江戸のもんだから
握りなんてそもそも江戸のもんだから

そう。だから、握り寿司や細巻きなどの「江戸のもん」を江戸前寿司というんだよ。


「江戸前の寿司」を「江戸前の握り」「江戸前の細巻」と呼ぶのはあたり前。

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