facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加
  • 415
  • 　
>>414
完成してると思うよ

夏場は常温で発酵させてると、表面に白いもの（産膜酵母菌）が出来てしまうことが多いんで
醤油の風味を落とさないために、2週間常温で様子見して
その後は冷蔵庫に入れている
冷蔵庫の中でも熟成が進むっていうか、表面がふっくら盛り上がってくるので
2〜3日に1回、よくかき混ぜてるよ
味もだんだん旨味が増してくるし

ここまで見た
★お気に入り追加
このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード
スレッドランキング
1位 遠野なぎこ、「実家暮らしの男性」ぶった切る「独り立ちできな...(81)
2024-09-22 22:49 [sc] 2位 【野球】イチロー、松井秀喜の呼び方に悩む「ひでき?ゴジさん?...(222)
2024-09-22 22:23 [sc] 3位 【芸能】内田有紀、元俳優のマネージャーが“パートナー” 「今...(242)
2024-09-22 22:14 [sc] 4位 連載終了がショックだった週刊少年ジャンプ漫画ランキング　「...(306)
2024-09-22 21:47 [sc] 5位 【野球】巨人・坂本勇人　3度の得点圏で中飛、二飛、二飛…6回...(78)
2024-09-22 21:44 [sc]
6位 【MLB】大谷翔平、30連続成功で53盗塁！　イチローの日本人シ...(204)
2024-09-22 21:37 [sc] 7位 【音楽】『ギザギザハートの子守唄』本当は真田広之が歌う曲だ...(53)
2024-09-22 21:15 [sc] 8位 【松本人志裁判】新証拠に「大物タレント」が登場　黒塗りで4...(111)
2024-09-22 21:13 [sc] 9位 【サッカー】J1第31節日曜夜　広島×横浜FM、湘南×C大阪、京都×...(78)
2024-09-22 21:11 [sc] 10位 【野球】セ･リーグ D 2-1 C [9/22]　中日3連勝　涌井6回1失点...(123)
2024-09-22 21:02 [sc]
同一板（レシピ板）のスレッドリスト
バジルの葉・・使い方がわかりません ★2(40)
2024-06-07 19:57 [sc] 【かんたん】そうめんのレシピ６【おいしい】(353)
2024-05-29 13:41 [sc] 今日の獻立夕食レシピ25(250)
2024-02-15 07:33 [sc] 初めてピーマンの肉詰め作る(18)
2024-02-06 15:56 [sc] 少しだけ品数を沢山作った日の自炊(265)
2023-11-08 06:02 [sc]
ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 9年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ(17)
2023-08-02 16:33 [sc] 一人鍋しようと思ってるんだが 6鍋目(207)
2023-03-11 15:09 [sc] 【ソロ】キャンプ・アウトドアのレシピ【野営】(135)
2022-11-11 02:11 [sc] 貧乏飯(12)
2022-09-28 18:05 [sc] 日本酒に合うレシピ　【ちびちび１合目】(17)
2022-08-07 14:23 [sc]
おすすめスレッド[会議室板]
【ハスキー】会議室の雑談40【は好きー】(629)
2024-08-24 21:21 [machi] 多摩板削除依頼スレッド 77(12)
2024-08-16 11:15 [machi] 東京23区板　削除依頼スレ 45(298)
2024-07-09 08:29 [machi] 関東板削除依頼スレッド64(184)
2024-06-24 19:56 [machi] ★　北海道板　質問要望スレッド【Part5】(50)
2024-06-23 18:42 [machi]
東北板　削除依頼スレッド【Part68】(602)
2024-06-19 07:30 [machi] ★　大阪板削除依頼スレッドPart17(887)
2024-04-24 22:07 [machi] 近畿板　削除依頼スレッド　Part56(541)
2024-04-18 23:12 [machi] 神奈川板　削除依頼スレッド73(974)
2024-03-29 12:48 [machi] テスト【IP表示】(39)
2024-01-06 08:29 [machi]
速報スレッド
【野球】判定に泣いた巨人・菅野　「言っても、考えても、イラ...(10)
2024-09-22 23:17 [sc] 【芸能】Snow Man、チケット「9700円が120万円超」　驚愕の高...(15)
2024-09-22 23:13 [sc] 【滋賀】琵琶湖で水上バイクの男女２人遭難か…大津のマリーナ...(33)
2024-09-22 23:09 [sc] １打席２２球のプロ野球新記録　四球を選んだ広島・矢野「三振...(36)
2024-09-22 23:07 [sc] 輪島市長「孤立集落に物資が一切入ってない」県の会議で発言…...(115)
2024-09-22 22:55 [sc]
【F1】シンガポールGP決勝速報｜マクラーレンのノリス敵なし今...(23)
2024-09-22 22:53 [sc] 遠野なぎこ、「実家暮らしの男性」ぶった切る「独り立ちできな...(81)
2024-09-22 22:49 [sc] 【野球】高木豊氏が涙…　中日・立浪監督の退任に「報道されて...(38)
2024-09-22 22:38 [sc] 【悲報】2025冬アニメ不作になりそうでヤバいwwwwww(11)
2024-09-22 22:25 [sc] きんいろモザイク久々に見たけどあんまり面白くないな(15)
2024-09-22 22:24 [sc]
copyright (c) スレケン
ｽﾚ削除依頼 | 問い合わせ