【自作】作れ！俺のキムチ【俺クオリティ】 Part3 [sc](★0)
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- 2011/03/28(月) 19:03:52.27
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自分が住んでいる同じ市内に在日の人がやっている店があるが
ここのキムチのほうがよほど本格的だと思う
話を聞くと完全無添加
自分たちのような個人が作るような作り方をしている感じだ
ちゃんと乳酸菌の酸味がある
自分は好きなんだが、家族は腐臭っぽいのが気になって好きじゃない
それとあまり安くないのでたまにしか買わない
店も開店したときは結構な人だかりだったが今はそうではない
こんな田舎の地方都市で商売をやるのならもっと日本人に迎合したほうが良いとも思うんだが
こだわりなんだろうね
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