ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの淹れ方を極めるｽﾚ [sc](★0)
-
- 1
- 名無しさん＠お腹いっぱい。
- 2004/02/24 23:43
-
ティーバッグはお手軽だけど味が(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
でも、ティーバックでも淹れ方に手を加えたら美味しくなるはずだ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
というわけでまったりとティーバックの淹れ方を極めようヽ(´ー｀)ﾉ
-
- 36
- 2004/03/26 19:42
-
確かにティーバッグにカップは勿体無いな
気分的にもそうだが32みたいにティーバッグのお茶で壊したら激しく鬱
-
- 37
- 2004/03/28 15:30
-
>>34
100均で売ってるティーポットの蓋がぴったり納まるマグカップを買うとちょうどいいね
昔使ってた100均のティーポット＆マグがたまたまそんな感じだった
-
- 38
- 2004/03/28 16:06
-
お前ら自分で勉強するということを知らないのか？
本屋で読め！
馬鹿か？
なんでも人に聞くな！
ティーバッグでおいしい紅茶
９５℃のお湯の中にティーバッグを入れる
皿でふたをする（香りを逃さないため）
１分待つ
ふたを開ける
ティーバッグを５回ぐらいかるく上下させる
出来上がり
もう少し自分で勉強することを勉強したほうがいいよ
-
- 39
- 2004/03/28 20:13
-
いきなり何だよ…
-
- 40
- 2004/03/28 20:48
-
入れ方にもコツはあるんだけどな
-
- 42
- 2004/03/28 22:39
-
ふたするなら醤油皿が(･∀･)ｲｲ!!
厚くて頑丈なので滅多に壊れませぬ
-
- 43
- 2004/03/28 22:57
-
>>42
奇遇だな、うちでも醤油皿だ。
マグカップにちょうどいいんだよなぁ。
-
- 44
- 2004/03/29 03:59
-
うちもだ。結構いるんだなぁ…
見た目は貧乏臭いけどぴったりなのよ。
-
- 45
- 2004/03/29 04:46
-
醤油皿ﾅｶ━━━ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ノ━━━ﾏ !!
百均で湯飲み用の蓋を買ってみたけど、微妙にｻｲｽﾞが合わなくて
結局、醤油皿。見目はともかく蒸らすという点での実用度は高いと思う。
-
- 46
- 2004/03/29 08:05
-
仲間が多くて嬉しいやｗ
汎用性があってイイな、醤油皿。
-
- 47
- 2004/03/29 14:01
-
むしろ今まで普通のことだと思ってたw>醤油皿
-
- 48
- 2004/03/29 15:01
-
家は大昔フェ○シモのオマケで大量に集まった小皿を
使っていたのだが、チョット前ネスカフェの香味焙煎を購入した際
オマケとして陶器の「マグカップ蓋」が付いてきたので現在は
それを使っている…
-
- 49
- 2004/03/29 16:02
-
>>47
私も醤油皿派だけど、47と同じ普通だと…
そうか、普通だけどみんな自分だけと思ってたんだな。
そんなトコロが可愛い人々v
-
- 50
- 2004/04/04 17:51
-
オレは醤油皿にお湯を張って乗せておく。
-
- 51
- 2004/04/12 18:03
-
安くて美味しいティーバッグのお勧め、ないですか？
-
- 52
- 2004/04/12 22:52
-
リプトンのテトラパックのやつ…は高いか。
-
- 53
- 2004/04/12 23:29
-
>>51
やっぱりリプトンのブリスク(日本)だろう。
これ以上安くて美味いもの無し。
-
- 54
- 2004/04/13 10:28
-
ココのページの真ん中らへんにのってるよ。
＜ご参考＞
http://www.teabible.net/realize/howto.html
-
- 55
- 51
- 2004/04/13 23:07
-
みなさんどうもありがとう。試してみます。
-
- 56
- 2004/04/15 19:26
-
あのー、ピラミッド型のって、リプトンだけですか？
ドトールで飲んだのがおいしいなーと思ったんだけど、
どこのって書いてなかったので。
-
- 57
- 2004/04/15 22:24
-
>>56
ドトで買えるぞ。
ttp://www.doutor.ne.jp/index/shopping/instant/m01.html
テトラパックは色んなトコから出てたとは思うけど。
そういやレピシエのもテトラじゃなかったっけ？
-
- 58
- 2004/04/15 22:48
-
テイエの総合カタログ見た感じ、レピのもテトラだね。
トワイニングもテトラだったよ。
-
- 59
- 2004/04/15 22:49
-
>>57
うわー なんて親切なお方！
ありがとうございました！
-
- 60
- 2004/04/15 22:50
-
>>58
そうなんですか！知りませんでした。
-
- 61
- 2004/04/16 11:47
-
昔、家庭教師さん（当時貧乏学生）に紅茶を出した時の話だが。
先生は淹れ終わったティーバッグをスプーンに乗せ、
バッグの糸をスプーン＆バッグにクルッと巻きつけてぎゅっと糸を絞った。
ボタボタボタ…。
バッグに吸い込まれていた分も余すことなく飲んでくれた訳だ。
そんなみみっちい技があったのか！と驚いたものだ。
-
- 62
- 2004/04/16 16:31
-
>>61
みみっちい技(w
しかし渋くなりそうだねえ。渋好み。
-
- 63
- 2004/04/17 17:26
-
>>61
自分は友達の家でそれを知った。
気分は得したつもりだったけど、ガッテンでそれは（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!!
と知って＿|￣|○
ていうか、それが自分にとって弱点だった口の中のイガイガの原因
だったとは…
まぁ、おかげでリーフで紅茶を淹れるようになったわけだが。
人生わからんねぇ。
-
- 64
- 2004/04/20 20:30
-
>>51
ティーバッグで、雑にいれてももすごく美味しい！と思ったのが
日東紅茶（三井農林）で出してる「やさしい紅茶」
テトラじゃなくて普通の紙のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞです。
これがぐぐってもなかなか出てこないんすよ。
ttp://www.cgcjapan.co.jp/cooking/recipi/presently/recipi_07.html
この白玉団子ﾚｼﾋﾟの下のほうに箱写真をやっとみつけた。
リプトンのよりも渋みがなくて本当に大好きなんだけども
近所のｽｰﾊﾟｰで安売り期間が終わったら置かなくなってしまって
それ以来何処でも見ない。
日東紅茶のHPにも記述が無いし…(´･ω･`)
常備したいんだけどなあ。
-
- 65
- 2004/04/21 22:48
-
>>64
日東紅茶って普段使いするにはいいよね。
日本人好みに仕上げている感じするし。
見つかったら飲んでみよう。
-
- 66
- 2004/04/22 00:33
-
>>64
始めて見た＞やさしい紅茶
地域限定とかあるのかなあ？
-
- 67
- 2004/04/22 00:51
-
やさしい紅茶、スーパーで売ってましたよ
今そのスーパーつぶれて別の店になっちゃって手に入らないんですが
-
- 68
- 2004/05/01 13:24
-
生協の一番安い、５０パック２００円の
けっこう美味しいことを発見した。
リプトンのテトラのより美味しい。
-
- 69
- ぱくぱく名無しさん
- 2004/05/01 21:31
-
ためしてガッテンでの、ティー･バックを使った 美味い紅茶の淹れ方
?カップ又は、ポットを熱湯で温める
?すぐ脇で、新鮮な軟水を沸かす（水中の空気の含有量が重要なので、一旦沸騰した水は駄目）
?お湯が小さな泡と大きな泡が両方出てきたら火を止める（湯温 95℃）
?カップ又は、ポットのお湯を捨てて、沸かした湯を注ぐ
?ティー･バックをお湯の表面に静かに乗せる
?約３分程待って、ティー･バックが底に沈んだら、それを取り出す
?飲む
(注)ポットの形状は、球形の物が最適である。理想的なお湯の対流でティー･バックから紅茶の渋みを抑えながら、味･香りが十分引き出される 以上
-
- 70
- 2004/05/02 00:04
-
>>64
ﾏﾐｰﾏﾄで打ってる
-
- 71
- 2004/05/06 00:12
-
>>64
フレスタでも売ってたよ。
しかも売り出ししてた。
-
- 72
- 2004/05/06 16:13
-
>>64
ＣＧＣグループの商品を扱ってるお店にあると思います。
近所のスーパーでＣＧＣブランドのパッケージで「やさしい紅茶」を見ました。
-
- 73
- 2004/05/30 15:28
-
合点、ｶﾞｯﾃﾝ
-
- 74
- 2004/06/03 13:59
-
ネスカフェ香味焙煎のおまけについてた
アロマキャップが、ティーバッグの蒸らしに重宝しとります。
-
- 75
- 2004/06/03 15:57
-
>>74
オレもオレも。
-
- 76
- 2004/06/24 00:04
-
ｒ〜ｆ⌒ｉ しj__ ﾄ√¨ﾄー､
_ 厂ﾉ,.．-ｰｔ´¨ｉ´:::::|⌒ｉ;¬…tｸ-、
r〈 ,>ｲ:::|:::::|:::::|:::::|:::::::|::::::|::::::|:::::ｉ¬ん、
>/l::::|:::⊥亠¬冖⌒ ｉ冖ﾊ¬ﾄ､,|::::|:::ヽ〉､
{ｼ,.:!ｰ'' ｒ´/(⌒て_厂¬ｒ⌒ﾋ_ト､ゝ､ｉ_::|:||:i:}
∠/ｒｰtﾉ⌒ｰ’....................../.ﾄ､ﾞｉ ゝr-、|:||:;ﾄ、
ｿー' ｉ.............................../...〃.j＼ｉ........... しﾍ::|（
{ ......|............./.. /..// / V......... しうノ
l .....ｌ.| /... ／／ //─ - ､..........}Σﾄ､ヽ、 ちゅぱちゅぱ、ティーバッグより美味しい
ﾞｉ ｉ| ../ _≦.／ ＝ｰ- ､|.. .. |⌒） ＼ヽ
ﾞｉ.....::ﾞi../,r):::;:d |ﾄﾞく;;d |...........|.:::} ｌ ヽﾞi
/∧ ...}〈ﾍ{qﾄｊ｣ └-''､⊥!........レ´ ﾞi.ｉ ｉ‖
// ∧...::ﾄヽ￣ ､ ｊ!.........,il' ゝｉ ||
〃〃 ｉ..::ト-ヽ、 ｒｉ、 ｨ´|..... ,'| ヽｉ､
《 《 i、:|_ ｀ ｰ,- | ├＜´ ﾄ､|....../..|__,．-､ ||j
／⌒＼
（ )
｜ ｜
｜ ｜
│ │
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
-
- 77
- 2004/06/28 05:22
-
「東インド会社」って歴史の教科書に出てきそうな名前のブランドのティーバッグを
買ったんだが、これがなかなかイイ感じ。
買ったのはアールグレイなんだけど、香り・味共にバランスがとれてて
飲みやすかったです。
常備するかも。
-
- 78
- 2004/08/07 12:44
-
あげちゃえ
-
- 79
- 2004/08/07 13:22
-
スレ主旨からずれるが、ティーバックの出涸らしをまぶたの上からあてると疲れ目に効く。
-
- 80
- 2004/09/23 04:00:09
-
１：コーヒーメーカーから完全にコーヒーの匂いが消えるまで洗うか専用のを買ってくる
２：給水タンクに水を入れる
３：ポットにティーバッグを入れる。
４：電源を入れる
５：タンクの水が全部なくなるまで待つ。
……という方法が意外とｲｲ、ということを書いている
個人のページがある。
書いている本人は「紅茶の淹れ方としちゃ邪道だとは承知の上だけど」と認めているが。
-
- 81
- 2004/09/23 06:01:05
-
ティーパックだろ
-
- 82
- 2004/09/23 10:44:34
-
とりあえず日東紅茶はパッケージに[ TEA BAG ]と書いてあるが。
三省堂EXCEED英和辞書にも[ tea bag ]は載っていても[ tea pack ]はないんだが。
そんな稚拙な釣りに俺がｸﾏｰ！！！
-
- 83
- 2004/09/23 21:39:48
-
>>82
ｸﾏ…何もかもが懐かしい…
-
- 84
- 2004/10/16 23:05:48
-
普段は、汁ポ推奨の計量カップで茶葉から淹れている。
ttp://www.rakuten.co.jp/silverpot/436280/436508/
計量カップを洗っている間や時間がない時は
ティーバッグ＋軽量カップの蓋。
蓋だけは休む時がない。
>>83
逝かないで、艦長！
-
- 85
- 2004/10/17 17:58:45
-
↓Tフロント
-
- 86
- 2004/10/18 02:16:33
-
しんずくの高層ホテルでバイトしてますた。
そこでは、ティーポットに熱湯を入れいったん暖める。
頃合いを見計らって「ティーバック」に注ぐ形でお湯を捨てる。
あとは普通に入れる、でつ。
お湯をかける意味は、ティーバックからの最初の抽出は
おいしくないらしく、また蒸らしの意味もありかけるのだそうです。
このページを共有する
おすすめワード