料理がかなりうまい温泉宿 [sc] | レス404-454

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1 けけ 2010/11/21(日) 04:29:40

できれば源泉掛け流しで
掛け流しじゃなくても料理最高な宿ならいいよ

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404 2016/02/15(月) 12:42:48.71: 由布院といえばもう上がっているけど草案秋桜。
御三家ほど高くもなく料理は旨い。特に朝の米の旨さは
感動もの。自分は馬鹿みたいにお代わりしまくり昼飯が食えず・・。
風呂はこじんまりしてイマイチなので風呂より食事重視の人にはお勧め。

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405 2016/02/15(月) 18:26:39.67: 鶴の湯へ泊まった。
山菜の料理は美味しかった。

食事処の個室へ案内されると、囲炉裏に火がはいっていて...

わらび、山芋、ブナシメジ等素材の味がしっかりしていて、あの絶妙な塩加減、酒が進む。
チョット生物が欲しいなと思った時の鱒の刺身、酒が進む。
豆餅を炭火で焼いたあの香ばしさ、酒が進む。

本当に美味しかった。
美味しかったけど、毎日同じなのかな？
連泊した方、どなたかおります？

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406 2016/02/15(月) 21:10:32.01: >>403 >>404
湯布院でも前評判の高かった玉の湯はイマイチだったぞ
亀の井別荘、無量塔は普通に良かった
あくまで個人の感想
ここでもレスしてる自称通には
玉の湯>亀の井別荘、無量塔らしいがな
草案秋桜には行ってみたいな
次回も湯布院3泊コースか？

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407 2016/02/16(火) 22:50:21.96: >>405
それ、別館山の宿の話だよね

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408 2016/02/17(水) 08:07:51.08: 鶴の湯は食事残念だったけどなあ。

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409 2016/02/17(水) 09:25:04.08: >>407
401ですが、そうでした山の宿です。
失礼しました。

食事は非常に良かったのですが、このメニュー以外は聞いたことがありません。
もしかして連泊しても同じ物しか出て来ないのかと、疑問が出てきたものですから。

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410 2016/02/17(水) 21:12:41.39: >>405
鶴の湯で連泊の場合は毎日メニュー変わるよ。
7泊までのパターンがあるらしい。
ちなみに俺は3泊までしか経験ないので
4泊目以降は知らない。

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411 2016/02/18(木) 05:13:08.49: >>410
401です。

鶴の湯に3泊とは、羨ましい。

よければ2泊目、3泊目のメニューを教えて頂けませんか？

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412 2016/02/18(木) 15:31:57.34: 断る！

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413 2016/02/18(木) 15:49:04.32: 芋鍋芋鍋キノコ鍋

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414 2016/02/18(木) 20:36:27.45: >>411
はっきり覚えていませんが
2泊目
夕食いわなの塩焼き→いわなの田楽（味噌焼き）
ホイル焼き→しょっつる
だんごのあんかけ→にしんの煮物
朝食やまめ→焼き鮭
とろろ→納豆
豆乳豆腐→ハムエッグ
3泊目
夕食いわなの塩焼きに戻る
ホイル焼き→きりたんぽ鍋
だんごのあんかけ→？？？
朝食やまめ→野菜炒め
あとは覚えていない

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415 2016/02/18(木) 21:02:53.81: 他のスレに載せた写真だし、1日目と2日目の夕食だがｗ、ご参考に。
山の芋汁は毎回出るはず。他の写真も混じってるけど、ご容赦。
http://imgur.com/a/7xx4J

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416 2016/02/23(火) 04:57:48.97: これは皆様、ありがとうございます。
ハムエッグが出るのですか。

もう一度鶴の湯か山の宿、連泊を計画してみます。
2泊かな、たぶん。
前回は真冬でしたので、次回は紅葉の時期に行ってきます。

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417 2016/03/01(火) 20:52:05.47: 料理が美味いのは福島岳温泉　空の庭リゾート
値段は激安だけど料理も美味く、洋室部屋も良い、温泉良しの元簡保の宿。
値段は激安だから高級食材は無いが一通り揃ってる。
八寸が美味い所はたいてい美味い、味噌汁が美味い所はたいてい美味い、条件に合ってる。
八寸が美味くて、その他味付けが良いので大変美味い、ハーフバイキングなので、
角煮大根だとか色々有ってどれも、味が良い、コーヒーも美味い。
朝もいける。
ホームページから申し込むと陶板浴が無料になる。

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418 2016/03/02(水) 11:39:07.24: 高くてうまいはあたりまえ
土曜日泊で1万5千円くらいで飯がうまい所ない？

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419 2016/03/02(水) 14:06:11.81: >>418
上のほうでも出てたが、土日でその予算なら青根温泉の不忘閣だな。
飯も旨いけど、ここは泉質はともかく風呂がいい。伊達家のお宝も観賞できる。

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420 2016/03/02(水) 14:39:24.61: >>418
不便な港町の旅館なら確率高いな

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421 2016/03/02(水) 16:44:06.10: 空の庭リゾート特に美味しいって程ではないけど。
料金、料理、温泉、部屋を総合するとコストバフォーマンスはかなりいいね。
岳温泉いくならリピート有りだな。

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422 2016/03/02(水) 23:57:52.25: >>418
富山のつるぎ恋月おすすめ。
平日なら客室露天つきでも15千円切ることある。
一般客室なら土曜日でも大丈夫かと。

山形蔵王の深山荘高見屋も良かった。
ここは温泉はピカイチで、食事も美味しい。
ただ、15千円以下は探さないと滅多に出ない。

温泉が循環でも良ければ、三重県湯の山温泉の
鹿の湯も平日なら1万円切る程なのに食事は良い。
でも安いプランより高い目の方がいい。

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423 2016/03/03(木) 08:06:36.97: >>420
海沿いの民宿なら1万も出せば、新鮮な魚介類は食いほうだいだろ。
特に三陸から福島にかけてはそんなとこばっかしだったが
震災で跡形もなくなった。

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424 2016/03/03(木) 10:08:59.56: 恋月の船盛りが養殖鯛、養殖ブリだったのでがっかりしたよ

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425 2016/03/03(木) 11:50:49.84: >>420
下風呂温泉DISるなよw

でも交通不便だが、あそこは湯は良いし海鮮三昧のあげくに一泊一万ポッキリとかだからなw

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426 2016/03/03(木) 11:58:32.62: 青森からも遠いよなあ

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427 2016/03/06(日) 20:32:30.21: 伊豆、熱海方面で料理がおいしくて家族が楽しめる(風呂が大きい等)旅館を教えてもらえますか？
ずっと単身赴任生活だったのですが、今度の三連休で久し振りに帰省出来る事になり、気合いを入れて数年振りの家族サービスをしたいと思います。
切実です。
宜しくお願いします。

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428 2016/03/06(日) 22:35:38.00: >>427
JTBのパンフレットが参考になるよ
予約はいつも楽天か直接している

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429 2016/03/10(木) 21:16:11.42: >>427
知ってるけど教えないです＾＾

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430 2016/03/11(金) 06:53:51.25: 北川の望水良かったよ

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431 2016/03/12(土) 10:26:02.34: >>427
家族が楽しめるというと大ホテルみたいなところ？
ご予算は？
金に糸目をつけないなら修善寺のあさばとか高級旅館系へいけば？
伊豆・熱海は飯良し、風呂良しなところはみな高い印象。
安くて魚介系の旨い民宿ならあっても風呂がしょぼいし。

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432 2016/03/12(土) 13:35:46.88: >>427
家族構成によるだろうけど、子供が中学生くらいまでなら大江戸温泉物語とかでいいんじゃないかな
子供には温泉なんてよくわからないからある程度の広さの大浴場さえあればいい
それより漫画コーナーがある方がよっぽど喜ぶ
食事も子供には良い食材を使った懐石料理なんかよりバイキングの方が食べられるものも多くて喜ぶ

ってスレ違いだなｗ

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433 2016/03/12(土) 15:23:12.51: 皆さんありがとう！
なかなか三連休はキツイね。

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434 2016/09/16(金) 22:06:29.30: >>427
修善寺の嵯峨沢館とかいいんじゃないかな。
お風呂たくさんあるし、部屋広いし、料理もなかなか。
料理はあせびの、の方がだいぶんおいしいけど、子連れは無理なので。

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435 2016/09/24(土) 10:15:17.21: 鎌先温泉の木村屋はどう？

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436 2017/02/18(土) 20:34:37.70: 美味いのは千葉県鴨川潮騒リゾート
料金は激安だが料理は美味い。
ゆこゆこネットで申し込むのが特に安い。
ただし、ここは鉱泉です。

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437 2017/02/19(日) 06:59:11.76: 高いけど熱海の竹林庵みずのは良かったよ。

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438 2017/02/19(日) 20:58:23.00: 高くてうまいは当たり前

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439 2017/02/20(月) 14:01:39.64: >>436
チサンリゾート鴨川時代から変わったのか?
当時は料理がうまいとはとても言えなかったけど。

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440 2017/02/20(月) 16:11:28.32: >>438
だったら幸せなんだがな

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441 2017/02/21(火) 08:02:24.65: 高くても不味いのは単に料理人の腕が下手なだけか
余りい創作過ぎて客の口に合わないかだな

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442 2017/02/22(水) 15:36:36.40: 鴨川潮騒リゾートは６年前くらいから美味かったよ。
毎年２月に行っているが、３年前くらいより料理長が変わり更にうまくなった。
流石は料理の鉄人の下で修業しただけの事はある。

２月のある日のMENU　
八寸が美味い　　胡麻豆腐、栄螺の柚みそ田楽、ワカサギ南蛮漬け、菜の花揚げ真丈、帆立時雨煮
池鶏蒸し煮、鮟肝ポン酢ジュレ

向付　　刺身２人でも舟盛り　目鯛、鰤、鰺、鮪、栄螺の刻み　刺身は大したことはないが安いのでしょうがない。

温物　　餅の入った茶碗蒸しの蟹の餡かけ＝めちゃくちゃ美味かった。

焼き物　　　鰆の西京焼き　なかなか美味かった。

揚げ物　　海老と穴子の天ぷら　まあまあ

鍋物　地魚と地魚のつみれ鍋　ポン酢添え　金目も入って　つみれもうまい。

食事　長狭米

その他　香の物　浅利真丈と地海苔の味噌汁　汁は口に合わなかった。

甘未　　特製地玉子プリン　　これは滅茶苦茶美味かった　更に果物も付いた。

総評　値段を考えたら最上、料理に手作り感があふれていて満足

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443 2017/02/24(金) 21:42:29.84: リゾートホテル系のバイキングでもいいなら鶴雅グループの宿全般はいい

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444 2017/02/24(金) 23:48:05.79: 確かに、鶴雅阿寒湖のバイキングはまあまあ良かった
北海道の宿はたまに凄い酷いのあるから困る

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445 2017/03/12(日) 14:04:29.20: バイキングでもうまいと思ったのは花巻温泉
種類も多いし、手作り感のある料理でおいしかった。

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446 2017/03/12(日) 16:55:17.71: 岡山の湯迫温泉。
社員旅行で行ったけど、メシ激ウマ。朝ご飯なんてウマすぎて某Hリゾートと遜色無く1人2万切り。
大衆演劇はまあまあな感じだが。

地味な温泉で当てにしていなかった分得した気分。期待して行く温泉ではないだろうが。

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447 2017/03/13(月) 06:11:34.38: 高くてうまいは当たり前

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448 2017/03/14(火) 23:47:13.44: >>439
わからないです。

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449 2017/03/15(水) 13:06:55.14: 高級旅館にしてはリーズナブルで食事いいのは秀水園だな
また、指宿行きたい

>>443
定山渓の森の歌は都内の高級シティホテルより普通に良かったな

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450 2017/03/15(水) 20:40:53.80: >>419
あそこって安いのにメシウマって評判だから気になってたんだけど、古いから部屋とかカビ臭いんじゃないの？
トイレとかも芳香剤の臭いとかキツくないかね？
青根は観山聴月って旅館に泊まった事あるけど好みじゃなかったから、臭いの件をクリアできるなら今度は不忘閣に泊まってみたい。